DE535565C

DE535565C - Tragvorrichtung fuer Kuchen- und Puddingformen

Info

Publication number: DE535565C
Application number: DENDAT535565D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1931-10-12

Description

Tragvorrichtung für Kuchen- und Puddingformen Der Gegenstand der Erfindung ist eine Tragvorrichtung für Kuchen- und Puddingformen, bestehend aus einer mit entsprechenden Öffnungen versehenen Platte mit seitlichen Stützwänden.
Platten mit Öffnungen und seitlich abgebogenen Stützwänden oder Flächen sind bekannt. Sie dienen zur Aufnahme von Formen und werden besonders zum Backen verwandt. Dagegen fehlt es noch an einer geeigneten Vorrichtung, die es gestattet, den portionsweise verabreichten Pudding oder Kuchen in Hotels, Restaurants, Sanatorien oder auch im Haushalt so zu lagern, daß die das Gut enthaltenden Einsätze auf denkbar kleinstem Raum in größter Anzahl sich befinden. Zwecks Platzersparnis ist es gleichfalls erwünscht, mehrere derartige Stellagen übereinanderzustellen und dieselben in dem Eis- oder Kühlschrank unterzubringen. Der in den von der Platte getragenen Behältern befindliche Pudding kann heiß in die Behälter hineingegossen werden und im Abstellraum erkalten. Diese Tragvorrichtungen können ebenso vorteilhaft benutzt werden beim Servieren des Puddings, indem sie zur Beförderung der Puddingschalen von einem Ort zum andern dienen. Diese vielseitige Verwendungsmöglichkeit wird dadurch erreicht, daß die Stützen der Tragplatte schräg nach innen verlaufen und mit Aussparungen versehen sind, die als Handgriffe dienen. Die Platte hat dicht an den Stützflächen Längsriefen, die sich nicht über die ganze Länge derselben erstrecken. In diese Längsriefen wird das untere Ende der Stützflächen der nächstfolgenden Tragvorrichtung eingeführt, so daß ein sicherer Halt der übereinanderstehenden Tragvorrichtungen vorhanden ist und ein Abgleiten verhindert wird. Selbstverständlich können die Längsriefen sich auch über die ganze Länge der Platte erstrecken.
Auf der Zeichnung ist beispielsweise eine Ausführungsform der Erfindung veranschaulicht, und zwar zeigt Abb. i eine schaubildliche Darstellung einer Tragvorrichtung, Abb. 2 einen Schnitt durch ein in der Öffnung der Tragvorrichtung sitzendes Gefäß und Abb: 3 eine schematische Darstellung mehrerer übereinander angeordneter Tragvorrichtungen.
Die die Öffnungen 2 aufweisende Platte r besitzt seitliche Stützwände 8, welche Aussparungen 5 besitzen, die als Handgriffe dienen. Die Stützflächen 8 sind an ihrem unteren Ende zweckmäßig mit Bördelungen q. versehen.
Die Platte i besitzt dicht an den Stützflächen 8 Längsriefen 3, die sich entweder über die ganze Länge der Platte erstrecken oder noch besser nicht über die ganze Länge sich erstreckend angeordnet sind. Die Puddingbehälter 6 werden in die Öffnungen 2 der Platte i eingeführt. Durch Einfassen in die Aussparungen 5 kann dann die ganze Vorrichtung leicht befördert werden. Sollen mehrere derartige Tragvorrichtungen der Arbeits- und Raumersparnis wegen übereinandergestellt werden gemäß Abb. 3, so werden die schräg nach innen verlaufenden Stützen 8 der oberen Tragvorrichtungen in die Aussparungen 3 der vorhergehenden unteren eingeführt, so daß ein sicherer Halt und eine gute Standfestigkeit erreicht wird.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Tragvorrichtung für Kuchen- und Puddingformen, bestehend aus einer mit entsprechenden Öffnungen versehenen Platte mit seitlich abgebogenen Stützflächen, dadurch gekennzeichnet, daß die Stützen (8) der Platte (i) schräg nach innen verlaufen und mir .Aussparungen (5) versehen sind, die als Handgriffe dienen.
2. Tragvorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (i) dicht an den Stützflächen (8) Längsriefen (3) aufweist, die sich nicht über die ganze Länge der Platte (i) erstrecken.