DE533768C - Dampfbackofen - Google Patents
DampfbackofenInfo
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- DE533768C DE533768C DEF69867D DEF0069867D DE533768C DE 533768 C DE533768 C DE 533768C DE F69867 D DEF69867 D DE F69867D DE F0069867 D DEF0069867 D DE F0069867D DE 533768 C DE533768 C DE 533768C
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- Expired
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B1/00—Bakers' ovens
- A21B1/02—Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
- A21B1/06—Ovens heated by radiators
- A21B1/14—Arrangement of radiators
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
- Dampfbackofen In dem Backofen nach dem Patent 507 o56 sind für den Backraum dünne Wände vorgesehen, die keine wesentliche Wärmespeicherung bewirken.
- Gemäß der vorliegenden Erfindung sollen um dieWände des Backraumes herum kräftige Eisenteile vorgesehen sein, die im wesentlichen nur zum Zusammenhalten der Schamottewände dienen. Dies soll insbesondere dadurch erreicht werden, daß über den zur Beheizung jedes Backraumes dienenden Perkinsröhren durchgehende Metallplatten angeordnet sind, welche zusammen mit seitlichen Stützplatten einen die Backraumwand tragenden Kastenrahmen bilden. Vorzugsweise kann der Kastenrahmen samt den Backraumwänden an Trägern aufgehängt sein, die an den Seitenwänden des Backofens befestigt sind.
- In der Zeichnung ist die Erfindung beispielsweise veranschaulicht.
- i zeigt einen Herdraum, der von Schamotteteilen a, lt, k umgeben ist. d und dl sind Perkinsrohre. b1 sind in dem Mauerwerke c vorgesehene senkrechte Träger, an denen Winkeleisen b2 vorgesehen sind. o1 und oz sind quer unter und über dem Herd sich erstreckende Metallplatten, die von den Perkinsrohren d, dl getragen werden und durch U-förmige Seitenteile q miteinander verbunden sind. Diese Teile q ruhen auf den Winkeleisen b2.
- Durch die Erfindung wird erreicht, daß die Einzelherde durch je einen vollständig geschlossenen Eisenkasten umgeben werden, der von Isolierräumen umgeben ist und an den senkrechten Trägern b1 derart hängt, daß kleinere Bodenverschiebungen den Ofen nicht gefährden, was besonders für Bergbaugegenden von Bedeutung ist.
- Die einzelnen Kastenräume können, wie dies in der Zeichnung durch entsprechende Mittellinien angedeutet ist, an den Winkeleisen b2 durch Schrauben miteinander verbunden sein. Oberhalb der Decke o2 sind ähnliche Stützplatten q vorgesehen, wie sie oberhalb der Platte o1 veranschaulicht sind.
Claims (2)
- PATENTANSPRÜCHE: i. Dampfbackofen nach Patent 507 056, dadurch gekennzeichnet, daß über den zur Beheizung jedes Backraumes dienenden Perkinsröhren (d, d,.) durchgehende Metallplatten (o1, o2) angeordnet sind, welche zusammen mit seitlichen Stützplatten (q) einen die Backraumwand (a, k, k) tragenden Kastenrahmen bilden.
- 2. Dampfbackofen nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Kastenrahmen samt den Backraumwänden an Trägern (w2) aufgehängt ist, die an den Seitenwänden des Backofens befestigt sind.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEF69867D DE533768C (de) | Dampfbackofen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEF69867D DE533768C (de) | Dampfbackofen |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE533768C true DE533768C (de) | 1931-09-19 |
Family
ID=7111232
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEF69867D Expired DE533768C (de) | Dampfbackofen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE533768C (de) |
-
0
- DE DEF69867D patent/DE533768C/de not_active Expired
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