DE477570C - Teigteilmaschine mit in einem feststehenden Teilgehaeuse umlaufendem Teilzellenrad - Google Patents

Teigteilmaschine mit in einem feststehenden Teilgehaeuse umlaufendem Teilzellenrad

Info

Publication number
DE477570C
DE477570C DET32630D DET0032630D DE477570C DE 477570 C DE477570 C DE 477570C DE T32630 D DET32630 D DE T32630D DE T0032630 D DET0032630 D DE T0032630D DE 477570 C DE477570 C DE 477570C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
dough
housing
cell
sub
cell wheel
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DET32630D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
OTTO TEICHMANN DR ING
Original Assignee
OTTO TEICHMANN DR ING
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by OTTO TEICHMANN DR ING filed Critical OTTO TEICHMANN DR ING
Priority to DET32630D priority Critical patent/DE477570C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE477570C publication Critical patent/DE477570C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Knitting Machines (AREA)

Description

  • Teigteilmaschine mit in einem feststehenden Teilgehäuse umlaufendem Teilzellenrad Gegenstand der Erfindung ist eine Teigteihnaschine, bei welcher in bekannter Weise in einem feststehenden Teilgehäuse ein Teilzellenrad umläuft. Gemäß .der Erfindung wird die Einstellung der Teilgröße dadurch erreicht, daß das Teilzellenrad in den Nuten eines Führungsringes verschiebbar gelagert ist. Das Teilzellenrad ist am Teilgehäuse drehbar gelagert, und dieses ist gemeinsam mit einer das Teilzellenrad tragenden Hülse an einer mit Stellmutter versehenen Stellspindel gelagert, die in dem Lagerteller des Antriebsrades für das Teilzellenrad angeordnet ist. Um Drehungen des Teilgehäuses zu verhindern, ist es an einem Zapfen lärngsverschieblich gelagert, der seinerseits im Lagerteller des Teilzellenantriebsrades sitzt. Die Entleerung der Zellen erfolgt gemäß der- Erfindung durch einen der Bewegung -des Teilzellenrades .entsprechend bewegten, schraubenförmig ausgebildeten Nocken, der in die Teilzellen nacheinander eingreift und den abgeteilten Teig aus den Teigzellen entfernt und aus der Maschine austrägt.
  • Der als Boden der Teilzellen dienende Ring ist dabei der Wälzbahn des Auswurfnockens enstprechend geformt. Der Nocken ist fest am Maschinengestell :angeordnet und bestreicht den Teilzellenboden dauernd.
  • In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt. Es zeigt: Abl% i einen Aüfriß der Teigteilmaschine mit angeschlossener Wirkmaschine im Schnitt nach Linie E-F-G derAbb. 2, Ab#b. 2 einen Horizontalschnitt nach Linie A-B-C-D der Abb. i.
  • Der Lagerteller 7, welcher um einen Zapfen 22 am Arm 2o einer Wirkmaschine ig, 21 schwingbar befestigt ist, trägt eine Stehspindel 5. Deren Stellmutter 6 trägt mittels einer in sie eingedrehten Nut das ringförmige Teilgehäuse 4 der Maschine, welches einen weiten, nach oben offenen Raum 31 als Teigeinlegestelle aufweist. An die Einlegestelle schließt sich ein Druckraum, an, der in der Drehrichtung des Teilzellenrades 2 allmählich sich verengt und nach oben durch einen wegdrehbaren Deckel 14 für gewöhnlich abgeschlossen ist. In diesem Druckraum arbeiten der Reihe nach :die unter sich gleichen Teilzellen 23 bis 3o des Teilzellenrades 2. Dieses Rad ruht auf der Schulter einer Hülse 3, die am Gehäuse 4 befestigt ist und mit ihm von der Spindel 5 getragen wird. Die messerartigen Zellenwände, 24 sind in radialen Schlitzen eines im Teilgehäuse 4 geführten, sich drehenden Führungsringes i geführt. Mit diesem Führungsring i ist ein konzentrisches Treibrad 8 verbunden, .das mittels Welle 18 und Ritzel g angetrieben wird und auf dem Teller 7 aufruht.
  • Die Teilzellen 30 .und 23 nehmen gerade aus dem trichterförmigen Raum 31 an der Teigeinlegestelle Teig auf und führen ihn in ,den sich verengenden Druckraum, wobei die Zellen infolge der Verengung dieses Raumes allmählich mit Teig vollgepreßt werden. Die endgültige Teilung erfolgt, wenn die Zellen die Stellung der Zelle 27 erreicht haben, beim Vorbeistreifen des Teilzellenrades an der Teilgehäusewand.
  • In der Stellung ,der Zelle 28 kommt die Zelle in den Bereich einer Entleerungsvorrichtung, die aus einem der Bewegung des Teilzellenrades entsprechend gedrehten schraubenförmig ausgebildeten Nocken 15 besteht, dessen Drehrichtung in Abb. i .durch einen Pfeil bezeichnet ist. Der Nocken greift in die Teilzellen (Abb.2) ein, den Inhalt der Teilzelle mit sich wälzend, so,daß das Teigstück aus der Maschine heraus, :beispielsweise in die sich daran anschließende Wirkmaschine ig, 2I gelangt.
  • Entsprechend der Wälzbahn des Nockens 15 .ist ,die Rückwand der Teilzellen des Teilgehäuses 4 ausgespart.
  • Beim Weiterdrehen gibt .der Nöcken 15 die Bahn frei für die nachfolgenden- Teilzellenwände.
  • Der Nocken ist in seiner Höhenlage unveränderlich, während die Wände des Teilzellenrades 2 mehr oder weniger hoch :eingestellt werden können.
  • Die Einstellung :des Teilgewichtes geschieht -durch Veränderung des Zellenraumes, indem die Stellmutter 6 auf der Spindel 5 verdreht wird.
  • Wird beispielsweise @die Stellmutter 6 auf der Spindel 5 heruntergeschraubt, @so wird dadurch auch das Teilgehäuse 4 mit dem Teilzellenrad 2 gegenüber dem Führungsring i gesenkt und dadurch der Zellenraum verringert. Diese Einstellung kann während des Betriebes der Maschine vorgenommen werden.
  • Dort, wo der Druckraum der Maschine sieh verengt, ist die Seitenwand des Teilgehäuses4 zum Teil gebildet durch eine Regelungsklappe 12. Diese Regelungsklappe 12, ist um den Führungsbolzen io bzw. eine ihn umschließende Hülse i i schwingbar. Durch eine gegen ein Widerlager am Deckel 14 sich abstützende Druckfeder 13 wird auf die Klappe 12 von außen her ein Druck von geeigneter Größe ausgeübt.
  • Zur Reinigung der Maschine braucht .nur der Deckel 14 mit der Klappe 12 zur Seite gedreht zu werden. Die Reinigung der Nockenscheibe oder der Wirkform 2,1 der sich anschließenden Wirkmaschine ist leicht ausführbar, wenn die ganze Teilmaschine um den Zapfen 22 am Wirkgehäuse zur Seite geschwungen wird. Alsdann sind alle vom Teig berührten Teile zugänglich und leicht zu reinigen.

Claims (4)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Teigteilmaschine mit in einem feststehenden Teilgehäuse umlaufendem Teilzellenrad, dadurch gekennzeichnet, daß das an dem mit einem Teigzuführungstrichter versehenen Teilgehäuse (4) drehbar angeordnete Teilzellenrad (2) mit seinen Zellenwänden in Führungsnuten eines sich drehenden, an -dem Teilgehäuse sich- änsr.-hlieBerl@ di ü 11 inngeringes ( i) geführt ist, der an einem in einem Lagerteller (7) gelagerten Treibrad (8) angeordnet ist, wobei .das Teilzellenrad gemeinsam reit dem Teilgehäuse axial zu .dem Führungsring des Teilzellenrades einstellbar ist. ,
  2. 2. Teigteilmaschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß auf dem Lagerteller (7)- des-Treibrades (8) für den-Führungsring (i) eine .Stehspindel (5) angeordnet ist, die mittels Stellmutter (6) eine HltlSe (3), auf der das Teilzellenrad (2) drehbar gelagert ist, und das Teilgehäuse (4) trägt, das an *einem im Lagerteller (7) angeordneten Zapfen (zo) geführt ist:
  3. 3. Teigteilmaschine nach Anspruch i, gekennzeichnet durch einen der Bewegung des Teilz.ellenrades entsprechend bewegten schraubenförmig ausgebildeten Nocken (i5), der in die Teilzellen nacheinander eingreift und dadurch die abgeteilten Teigstücke aus ,der Teigzelle entfernt und sieibei seiner Weiterdrehung abwirft.
  4. 4. Teigteihnaschine nach den Ansprüchen i bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß ,die als Boden der Teilzellen dienende Fläche des Führungsringes (i) entsprechend der Wälzbahn des Nockens (i5) geformt ist. .
DET32630D 1926-11-19 1926-11-19 Teigteilmaschine mit in einem feststehenden Teilgehaeuse umlaufendem Teilzellenrad Expired DE477570C (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DET32630D DE477570C (de) 1926-11-19 1926-11-19 Teigteilmaschine mit in einem feststehenden Teilgehaeuse umlaufendem Teilzellenrad

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DET32630D DE477570C (de) 1926-11-19 1926-11-19 Teigteilmaschine mit in einem feststehenden Teilgehaeuse umlaufendem Teilzellenrad

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE477570C true DE477570C (de) 1929-06-10

Family

ID=7557178

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DET32630D Expired DE477570C (de) 1926-11-19 1926-11-19 Teigteilmaschine mit in einem feststehenden Teilgehaeuse umlaufendem Teilzellenrad

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE477570C (de)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE477570C (de) Teigteilmaschine mit in einem feststehenden Teilgehaeuse umlaufendem Teilzellenrad
DE665407C (de) Schneidvorrichtung fuer Zigarettenmaschinen
DE400228C (de) Vorrichtung zum Zerkleinern von Gut aller Art mittels Kugeln oder Mahlkoerpern
DE658956C (de) Vorrichtung zur gleichmaessigen Streuung der Kohle bei mechanisch beschickten Gaserzeugern
DE395737C (de) Vorrichtung zum Drehschalten des Werkstueckes bei Werkzeugmaschinen, insbesondere Schleif- und Fraesmaschinen
CH290280A (de) Maschine für die Endbearbeitung von Schokoladenteig.
DE391198C (de) Maschine zum Abzaehlen von Pillen und aehnlichen Koerpern und Abfuellen derselben in Schachteln, Dosen, Beutel u. dgl.
DE724966C (de) Schleppmuehle
DE908215C (de) Maschine zur Behandlung der Innenflaeche von Rohrleitungen
DE444858C (de) Teigwirkmaschine, bei welcher der Teig stueckweise einer in zwei rechtwinklig zueinander liegenden Richtungen erfolgenden Wirkbewegung in Teignaepfen unterworfen wird
DE494489C (de) Schleifvorrichtung fuer Sichelmesser bei Strangzigarettenmaschinen
DE516264C (de) Maschine zum Aufbringen von Dichtungsmaterial auf Buechsendeckel
DE962108C (de) Vorrichtung zum Austragen der in den aus der Turmreinigeranlage herausgefahrenen Einsatzkoerben befindlichen Reinigermasse
DE418483C (de) Vorrichtung zum Polieren von Glasplatten
DE662626C (de) Vorrichtung zum Glaetten der Huelle von roh eingewickelten Drehkoerpern
DE572861C (de) Maschine zum Einbringen pastenartiger Mittel in Behaelter, insbesondere zum Fuellen von Tuben
AT208301B (de) Verfahren und Vorrichtung zum Antreiben von Verteilerscheiben und einer Transportscheibe an Vorrichtungen zum Verteilen von Gegenständen
DE420971C (de) Vorrichtung zum Wickeln von Teigklumpen mittels achsial beweglicher, gleichsinnig umlaufender Spindeln
DE410736C (de) Duengerstreumaschine mit Austragwalze, Gegenwalze und Streuwalze
DE386188C (de) Scheibenschneidemaschine
DE404296C (de) Maschine zur Herstellung von Schraubenwindungen aus Draht
DE596415C (de) Maschine zum Schaelen von Reis
DE935163C (de) Kaesekessel mit Ruehrwerk
DE388750C (de) Feinmahlvorrichtung
DE580488C (de) Vorrichtung zum Schaben von gebruehten Schweinskoerpern