DE46106C - Befestigung der Abstreicher an Fleischschneidemaschinen mit rotirenden Messern - Google Patents

Befestigung der Abstreicher an Fleischschneidemaschinen mit rotirenden Messern

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Publication number
DE46106C
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DE
Germany
Prior art keywords
scrapers
cutting machines
attachment
meat cutting
rotating knives
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Expired - Lifetime
Application number
DENDAT46106D
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English (en)
Original Assignee
HEES & WILBERG in Magdeburg, Kronprinzenstrafse 1
Publication of DE46106C publication Critical patent/DE46106C/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02C—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
    • B02C18/06—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives
    • B02C18/065—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives within rotatable bowls, e.g. meat cutters

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Die in der Folge beschriebene Neuerung an Fleischschneidemaschinen mit rotirenden Messern dient dazu, die mit Fleisch bedeckten Abstreicher schnell herausheben und reinigen zu können, welche deshalb in folgender Weise befestigt sind.
Wie die Figuren der beiliegenden Zeichnung erkennen lassen, ist der Bolzen /, an welchem die Bügel i mittelst der Hülse I1 drehbar aufgehängt sind, einerseits in dem mit Lagerbock m verbundenen Auge η und andererseits in . dem Auge 0 gelagert, welches mit dem Balken ρ aus einem Stück besteht. Ein zweiter Unterstützungspunkt für die Bügel i mit Abstreichern g und h ist dadurch geschaffen, dafs die Bügel i durch Bolzen q mit den beiden, Zugstangen r und T1 verbunden sind, welche in die mit Balken ρ und Lagerbock m verbundene Stange s eingehakt werden. Genannte Zugstangen r und T1 gehen dicht an den Endmessern e e vorbei und reinigen diese von vielleicht anhaftendem Fleische. Die Bügel i mit Abstreichern g und h können nach Herausziehen des Bolzens / und Aushaken der Zugstangen r und V1 von der Maschine leicht gelöst und gereinigt werden.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    An Fleischschneidemaschinen mit rotirenden Messern die Befestigung der beiden Abstreicher g und h durch Bügel i, Zugstangen r und T1, ausziehbaren Bolzen /, um ein möglichst schnelles Herausnehmen der Abstreicher aus der Maschine und dadurch Reinigen derselben zu ermöglichen.
DENDAT46106D Befestigung der Abstreicher an Fleischschneidemaschinen mit rotirenden Messern Expired - Lifetime DE46106C (de)

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