DE437401C - Gegen die Formwalze eines Teigwalzwerkes gedruecktes, endloses, nachgiebiges Band - Google Patents

Gegen die Formwalze eines Teigwalzwerkes gedruecktes, endloses, nachgiebiges Band

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DE437401C
DE437401C DEK90274D DEK0090274D DE437401C DE 437401 C DE437401 C DE 437401C DE K90274 D DEK90274 D DE K90274D DE K0090274 D DEK0090274 D DE K0090274D DE 437401 C DE437401 C DE 437401C
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rolling mill
flexible belt
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/02Embossing machines
    • A21C11/08Embossing machines with engraved moulds, e.g. rotary machines with die rolls

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

  • Gegen die Formwalze eines Teigwalzwerkes gedrücktes, endloses, nachgiebiges Band. Die Erfindung betrifft eine Teigformmaschine für Kleingebäck, bei welcher der Teig in die Formen einer Walze gedrückt wird und die Formlinge durch ein endloses, elastisches Band, welches seinerseits ein endloses Fördertuch gegen die Trommel drückt, aus den Formen herausgezogen werden.
  • Die Erfindung besteht darin, daß das nachgiebige Band im Gegensatz zu dem Bekannten aus quer zur Formwalze verlaufenden einzelnen Gummistreifen gebildet ist, welche auf Stäben aus geeignetem Stoff auswechselbar befestigt sind, die ihrerseits auf Laufbändern aus Leder o. dgl. angeordnet sind. Hierdurch wird erreicht, daß beim Schadhaftwerden einzelner Stellen des elastischen Bandes nicht das ganze Band, sondern nur die betreffenden Bandstreifen ersetzt zu werden brauchen.
  • Auf der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung beispielsweise dargestellt, und zwar zeigt Abb. r einen Längsschnitt des Teigformwalzwerkes, Abb. a eine Aufsicht des elastischen Bandes. Die bekannte Formwalze ist mit a bezeichnet. Der Teig wird in den Trichter b eingefüllt und dringt in die Formen c ein, in welchen er durch die Walze d festgepreßt wird. Unterhalb der Formwalze sind drei Walzen e gelagert, über welche das elastische Band geführt ist. Die untere Walze e dient lediglich dazu, daß das Band am Pendeln verhindert wird. Das Band selbst ist aus Stäben/ gebildet, die auf endlosen Bändern g angeordnet sind. Auf den Stäben/ sind einzelne Gummistreifen k durch Kleben oder auf sonstige geeignete Weise befestigt. Diese Streifen bilden in angepreßtem Zustande eine glatte Fläche, die durch einen in der Höhe verstellbaren Andrücker i gegen die Formwalze a gepreßt wird.
  • In bekannter Weise wird das Band 1,h durch ein endloses Fördertuch k umschlossen, welches die Formlinge m förtleitet.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCFI Gegen die Formwalze eines Teigformwalzwerkes für Kleingebäck gedrücktes, endlöses, nachgiebiges Band, welches von einem endlosen Fördertuch umschlossen ist, gekennzeichnet durch quer zur Formwalze verlaufende einzelne Gummistreifen (h), die, auf gerader Bahn fortbewegt, eine geschlossene nachgiebige Fläche bilden und auswechselbar auf Querstäben (i) eines um Rollen (e) geführten endlosen Bandes (g) befestigt sind.
DEK90274D Gegen die Formwalze eines Teigwalzwerkes gedruecktes, endloses, nachgiebiges Band Expired DE437401C (de)

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