DE424181C

DE424181C - Teigpresse mit Wechseltoepfen

Info

Publication number: DE424181C
Application number: DEM83088D
Authority: DE
Original assignee: Chr Metzger & Cie Maschinenfab; EISENGIESSEREI
Current assignee: Chr Metzger & Cie Maschinenfab; EISENGIESSEREI
Priority date: 1923-05-31
Filing date: 1923-05-31
Publication date: 1926-01-22

Description

Teigpresse mit Wechseltöpfen. Die Anpressung des unteren Randes von Preßhafen von Teigpressen wird bisher allgemein durch besondere Anpreßkolben ausgeführt, welche unter dem hohen hydraulischen Druck stehen, welcher auch auf den Teigpreßkolben augeübt wird. Es ist schon vorgeschlagen worden, diese umständlichen Anpreßvorrichtungen dadurch zu vermeiden, daß man auf die Form ein sich nach unten kegelig erweiterndes, senkrecht bewegliches Zwischenstück anbrachte, welches durch den Rückdruck des Teiges von unten nach oben an den unteren Rand des Teighafens angepreßt wurde.. Das, hat die praktische Schwierigkeit, daß zür Abdichtung dieses beweglichen Zwischenstücks, welches auch unmittelbar die Formplatte aufnahm, ein an sich bekannter Dichtungsring verwendet werden mußte, daß das Zwischenstück in seiner Hochlage auch dann unter erheblichem Druck .von unten stehenblieb, wenn der Preßdruck von dem Teig entfernt war.
Bei allen Teigpressen wird durch die Reibung des Teigs an der Wand des Preßhafens ein gewisser Druck nach unten ausgeübt. Man hat auch schon versucht, den Teigdruck durch zusätzliche Einrichtungen für die Abdichtung nutzbar zu machen. Erfindungsgemäß aber erfolgt diese Nutzbarmachung durch eine äußerst einfache und billige Umgestaltung des Teighafens selbst, ohne irgendwelche zusätzliche Einrichtungen, und eine besondere Bedienungsarbeit solcher Einrichtungen fällt ganz weg.
Nach der Erfindung soll der Gedanke, den Teigdruck selbst als Anpreßdruck zu verwenden, in der Weise ausgeführt werden, daß der Preßhafen einen größeren Durchmesser als der Untersatz erhält und dieser größere Durchmesser sich erst an dem unteren Rande des Teighafens auf den Durchmesser des Untersatzes verengt. Hierdurch wird der ganze Druck, welcher auf der Ringfläche zwischen den beiden Durchmessern lastet, als Anpreßdruck nutzbar gemacht, so daß alle Schwierigkeiten der früheren Ausführung wegfallen. Der Untersatz wird dabei zweckmäßig so gestaltet, daß er sich zylindrisch nach unten fortsetzt und erst an seinem Boden die Formplatte trägt; die geschilderte Anpressung kann aber auch bei allen anderen Anordnungen der Formplatte Anwendung finden.
Auf der Zeichnung ist c der Untersatz mit der Form g und dem Preßhafen r, welcher mit einem Ringt nach innen vorspringt, dessen Unterfläche s genau auf die obere Stirnfläche des Untersatzes c paßt. in ist der Preßkolben, der einen Dichtungsring g trägt. Dieser umschließt eine Kolbenplatte p, die in den vorspringenden Ring t des Preßhafens paßt und so weit unter dem Dichtungsring vorsteht, daß er den Teig vollständig aus dem Hafen ausstoßen kann.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: t. Teigpresse mit Wechseltöpfen, die durch den Teigdruck selbst mit dem Untersatz oder dem Zwischenstück abgedichtet werden, dadurch gekennzeichnet, daß an dem unteren Rand des Teighafens aus der Wandung desselben ein Ring (t) nach innen vorspringt und daß dieser Randring sich auf einen Untersatz oder ein Zwischenstück aufsetzt, dessen lichter Durchmesser gleich dem des Randringes ist. z. Presse nach Anspruch i, gekennzeichnet durch eine in den vorspringenden Ring (t) passende, vorstehende Platte (p) am Preßkolben (m).