DE41523C - Rührwerk für einen Tellerapparat zum Keimenlassen und Trocknen von Malz - Google Patents
Rührwerk für einen Tellerapparat zum Keimenlassen und Trocknen von MalzInfo
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- DE41523C DE41523C DENDAT41523D DE41523DA DE41523C DE 41523 C DE41523 C DE 41523C DE NDAT41523 D DENDAT41523 D DE NDAT41523D DE 41523D A DE41523D A DE 41523DA DE 41523 C DE41523 C DE 41523C
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Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12C—BEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
- C12C1/00—Preparation of malt
- C12C1/067—Drying
- C12C1/10—Drying on fixed supports
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- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
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- C12C1/00—Preparation of malt
- C12C1/027—Germinating
- C12C1/0275—Germinating on single or multi-stage floors
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- C—CHEMISTRY; METALLURGY
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Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Das neue Rührwerk ist auf beiliegender Zeichnung dargestellt, und zwar zeigt:
Fig. ι dasselbe im Aufrifs und theilweise im Verticalschnitt,
Fig. 2 dasselbe im Horizontalschnitt nach der Linie x-x und
Fig. 3 die Schaufel und ihre Befestigung an der Welle in perspectivischer Ansicht.
Ein Gehäuse M ist durch gelochte horizontale Scheidewände oder Böden m in verschiedene
Kammern M abgetheilt.
In der Mittellinie des Gehäuses ist die verticale Rührwelle m4 angeordnet, welche durch
mit Schutzhülsen m3 umgebene Löcher m2 in
der Mitte der Böden hindurchgeht und hohl sein kann, um zur Speisung der Kammern
mit Dampf oder Luft zu dienen.
An der Rührwelle sind vier oder mehrere Schaufeln N zum Heben und Trennen des
Malzes befestigt, welche aus dünnen Blechen, am besten von galvanisirtem Eisen, hergestellt
sind, deren vorderer Rand η1 parallel mit dem
entsprechenden Boden m läuft und dicht an demselben anliegt.
Die Böden sind in der Mitte höher und senken sich nach, dem Rande hin. Um letzteren
zieht sich eine Rinne Tn1In1, um Feuchtigkeit
oder Flüssigkeit während der Bearbeitung des Malzes abzuführen.
Jedes Schaufelblech bildet eine von seinem vorderen Rande aus nach seinem hinteren
Rande n'2 schräg aufsteigende Fläche und hat an letzterem Rande horizontal vorspringende
Zähne zum Lostrennen der Keimwurzeln.
Unter der Fläche der Schaufeln sind Rohre n4
angebracht, mit deren Hülfe heifse, kalte, trockene oder feuchte Luft in die einzelnen
Kammern eingeführt und durch das Malz hindurchgetrieben wird, während dasselbe von
der Schaufel herabfällt.
Genannte Rohre drehen sich mit den Schaufeln und sind gelocht.
Die Welle m* kann hohl sein und zur
Speisung der Kammern mit Dampf oder Luft dienen.
Diese Rohre können auch dazu dienen, die Luft aus den einzelnen Kammern abzusaugen,
anstatt sie in dieselben einströmen zu lassen, in welchem Falle sie mit einem Saugapparat
communiciren.
Auch können an den Kammern Oeffnungen O und 0 zum Ein- und Ausströmen der
Luft angebracht sein.
Die Einströmungsöffnungen empfangen Luft durch die Kanäle o1, welche sich bis zum
oberen Ende des Gehäuses erstrecken, und die Ausströmungsöffnungen stehen in Verbindung
mit den Kanälen o2.
Ventilatoren oder Saugräder können in Verbindung mit diesen Kanälen angewendet werden,
um die Luftcirculation zu verstärken.
An dem Gehäuse sind Thüren angebracht, um das Malz in die Kammern einzubringen.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Rührwerk für einen Tellerapparat zum Keimenlassen und Trocknen von Malz, charakterisirt durch schräg stehende, mit dem Vorderrande über die Teller hinschleifende Schaufeln (N, Fig. 3) von der Form eines Viertelkreises mit Zacken (n 3J am Hinterrande und einem durchlochten Luftzuleitungsrohr (ni) unterhalb desselben.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE41523C true DE41523C (de) |
Family
ID=316997
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT41523D Expired - Lifetime DE41523C (de) | Rührwerk für einen Tellerapparat zum Keimenlassen und Trocknen von Malz |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE41523C (de) |
-
0
- DE DENDAT41523D patent/DE41523C/de not_active Expired - Lifetime
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