DE4004279A1 - Warenverkaufsregal - Google Patents
WarenverkaufsregalInfo
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- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
- A47F11/00—Arrangements in shop windows, shop floors or show cases
- A47F11/04—Special arrangements of mirrors or the like
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- A47F3/00—Show cases or show cabinets
- A47F3/04—Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
- A47F3/0439—Cases or cabinets of the open type
- A47F3/0469—Details, e.g. night covers
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
- F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
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- F25D21/04—Preventing the formation of frost or condensate
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Description
Die Erfindung betrifft ein Warenverkaufsregal mit einem Warenraum, in dessen oberen
Bereich ein Spiegel entlang der Längsrichtung des Möbels angeordnet ist.
Derartige Verkaufsmöbel mit Regalaufbau weisen in der Regel mehrere übereinander
angeordnete Ebenen aus Auslageböden auf. Sie können zur Lagerung und
Präsentation aller Arten von Waren dienen, die zum Verkauf angeboten werden. Neben
einfachen Regalen für ungekühlte Waren kennt man auch gekühlte Varianten, bei
denen ein Kühlluftschleier an der Vorderseite der Regalböden aufgebaut und außerdem
zusätzlich Kühlluft von der Möbelrückwand aus über die Auslageböden geführt wird.
Diese werden bevorzugt in Einzelhandelsbetrieben der Lebensmittelbranche aufgestellt
und enthalten häufig Milchprodukte oder andere leicht verderbliche Erzeugnisse.
Um dem Kunden einen verbesserten Einblick auf die Waren zu bieten, welche auf der
obersten Auslage des Warenraumes abgestellt sind, werden an Warenverkaufsregalen
Spiegel angebracht. Ihrem Zweck entsprechend sind sie im allgemeinen weder vertikal
noch horizontal, sondern schräg ausgerichtet. In der Regel schließen sie mit der
vertikalen Rückwand einen Winkel von etwa 45° ein.
Vor allem bei hoher Luftfeuchtigkeit tritt häufig das Problem auf, daß Wasser auf der
Spiegeloberfläche kondensiert. Durch den Niederschlag kann seine Oberfläche soweit
erblinden, daß sie ihren Zweck nicht mehr erfüllen kann. Bei größeren Mengen von
Kondenswasser treten sogar hygienische Probleme durch abtropfendes Wasser auf.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Warenverkaufsregal der eingangs
genannten Art dahingehend zu verbessern, daß die Kondensation von Wasser auf der
Spiegeloberfläche möglichst weitgehend vermieden wird.
Diese Aufgabe wird dadurch gelöst, daß Luft über die Oberfläche des Spiegels geführt
wird.
Durch den Luftstrom wird ein ständiger und effektiver Wärmeaustausch zwischen
Spiegeloberfläche und benachbarter Luft bewirkt. Eine nennenswerte
Temperaturdifferenz zwischen Luft und Spiegel kann damit nicht auftreten. Durch den
andauernden Luftaustausch wird außerdem weitgehend vermieden, daß vollständig mit
Wasser gesättigte Luft längere Zeit mit der Spiegeloberfläche in Kontakt ist. Eine
Kondenswasserbildung tritt damit - auch bei hoher Luftfeuchtigkeit - nicht mehr auf.
Die Vorteile der Erfindung kommen besonders deutlich bei gekühlten Varianten des
Warenverkaufsregales zur Geltung. Hierbei ist es besonders günstig, wenn in
Weiterbildung des Erfindungsgedankens der Warenraum durch kalte Luft gekühlt wird
und ein Teil der kalten Luft über die Oberfläche des Spiegels geführt wird.
Die in dem Warenraum gelagerten und präsentierten Waren werden durch kalte Luft
gekühlt, welche von hinten nach vorne über die Auslagen geführt wird. Zu diesem
Zweck weist die Rückwand des Kühlregals Luftaustrittsöffnungen auf.
Im oberen Bereich des Warenraumes schließt der Spiegel zusammen mit Rückwand
und Deckenfläche des Möbels einen Zwischenraum mit in etwa dreiecksförmigem
Querschnitt ein. Auch in diesem Zwischenraum strömt durch die Luftaustrittsöffnungen
kalte Luft aus einem Kühlluftkanal hinter der Rückwand ein und an der Rückseite und
an den Rändern des Spiegels vorbei.
Der Spiegel wird dadurch im allgemeinen stärker gekühlt als die Luft an seiner dem
Warenraum zugewandten Oberfläche. Versuche haben gezeigt, daß allein eine
Isolierung der Rückseite des Spiegels dieses Problem noch nicht bewältigt. Erst mit
dem erfindungsgemäßen Strom aus kalter und damit trockener Luft, der über die
Oberfläche des Spiegels streicht, wird es möglich, die Kondensatbildung wirksam zu
vermeiden.
Aus dem Warenraum aufsteigende, wärmere und damit feuchtere Luft wird durch den
Schleier aus kalter Luft ferngehalten. Es hat sich gezeigt, daß auf diese Weise auch
unter Extrembedingungen von Außentemperatur und Luftfeuchtigkeit Kondensatbildung
auf der Spiegeloberfläche praktisch vollständig vermieden werden kann.
Vorteilhaft ist es, wenn der Spiegel schräg zur Horizontalen angeordnet ist und Luft von
unten her tangential über die Oberfläche des Spiegels geführt wird.
Dies kann dadurch bewirkt werden, daß Luft um den unteren Rand des Spiegels in eine
im wesentlichen zur Oberfläche des Spiegels parallele Richtung umgelenkt wird.
Günstig ist hierbei eine Luftleitvorrichtung, welche in der Nähe des unteren Randes des
Spiegels angeordnet ist und aus dem Zwischenraum zwischen Spiegel und Rückwand
ausströmende kalte Luft um den unteren Rand in eine im wesentlichen zur Oberfläche
des Spiegels parallele Richtung umlenkt.
Vorteilhaft ist es außerdem, wenn die Luftleitvorrichtung eine erste Leitfläche aufweist,
welche im wesentlichen parallel zur Oberfläche des Spiegels angeordnet ist. Die erste
Leitfläche dient zur Erzeugung eines laminar strömenden Schleiers an der Oberfläche
des Spiegels.
Diese wird günstigerweise durch eine zweite Leitfläche ergänzt, welche im wesentlichen
senkrecht zur Oberfläche des Spiegels angeordnet ist. Die zweite Leitfläche unterstützt
die Verhinderung von Turbulenzen beim Umlenken der Luft um den unteren Rand des
Spiegels.
Die beiden Leitflächen hängen vorzugsweise zusammen und erstrecken sich über die
gesamte Länge des Spiegels. Sie schließen damit zusammen mit der unteren
Stirnfläche des Spiegels und dem unteren Abschnitt seiner Oberfläche einen Raum ein,
der als Luftkanal dient. Vorzugsweise sind unterer Rand der zweiten Leitfläche und
hinterer Rand der ersten miteinander verbunden.
Die Luft aus dem Zwischenraum zwischen Spiegel und Rückwand strömt in etwa
vertikal nach unten. Da der Spiegel und damit im allgemeinen auch die erste Leitfläche
schräg zur vertikalen angeordnet sind, empfiehlt sich zum Abgriff der am Spiegel
vorbeigeführten Luft ein Strömungsteiler, welcher zwischen Spiegel und Rückwand
ausströmende Luft mindestens teilweise in die Luftleitvorrichtung einleitet. Die restliche
Luft strömt weiter nach unten in den Warenraum. Der Strömungsteiler besteht
vorzugsweise aus einer vertikal angeordneten Fläche.
Wiederum ist günstig, wenn die beiden Leitflächen und der Strömungsteiler
zusammenhängen und sich im wesentlichen über die gesamte Länge des Spiegels
erstrecken. Dabei schließt sich der obere Rand der zweiten Leitfläche an den unteren
Bereich des Strömungsteilers an.
Gemäß einer Weiterbildung der Erfindung ist der Spiegel an seinem unteren Rand über
mehrere entlang der Längsrichtung verteilte örtliche Halter mit einer Halteschiene
verbunden, welche sich im wesentlichen über die gesamte Länge des Spiegels
erstreckt.
Mindestens zwei solcher örtlichen Halter müssen vorgesehen sein. Halteschiene und
Strömungsteiler werden vorzugsweise durch dasselbe Bauteil gebildet. Die örtlichen
Halter dürfen nur eine beschränkte Längsausdehnung besitzen, da an dieser Stelle
keine Luft am unteren Rand des Spiegels vorbei tangential zur Oberfläche geführt
werden kann. Vorzugsweise werden relativ schmale Haken verwendet.
Die Halteschiene sollte mittels zweier Konsolen mit einer Stellschiene verbunden sein.
Derartige Stellschienen sind ohnehin vorhanden, um Konsolen aufzunehmen, welche
die Auslageböden stützen, auf denen Waren abgestellt werden. Für einen Abschnitt
zwischen zwei Stellschienen werden jeweils zwei Konsolen benötigt, zwischen denen
die Halteschiene verläuft. Halteschiene und Konsolen sind vorzugsweise starr
miteinander verbunden, beispielsweise durch eine Schweißnaht.
Die Erfindung sowie weitere Einzelheiten der Erfindung werden im folgenden anhand
eines in den Figuren schematisch dargestellten Ausführungsbeispiels, welches ein
gekühltes Warenverkaufsregal betrifft, näher erläutert.
Hierbei zeigt
Fig. 1 ein erfindungsgemäß gestaltetes Warenverkaufsregal im Querschnitt,
Fig. 2 die vergrößerte Darstellung des in dem Warenverkaufsregal
angeordneten Spiegels und seiner Aufhängung, ebenfalls im
Querschnitt und
Fig. 3 Detail A von Fig. 2 in noch stärker vergrößerter Darstellung.
Das in Fig. 1 in seiner Gesamtheit dargestellte gekühlte Warenverkaufsregal weist
einen Warenraum 1 auf, in welchem Waren auf Auslageböden 17 und einer unteren
Warenauslage 18 unterhalb der Umgebungstemperatur gelagert werden können.
Oberhalb der obersten Auslage ist ein Spiegel 4 angeordnet, der sich vorzugsweise
über die gesamte Längsausdehnung (senkrecht zur Zeichenebene von Fig. 1) des
Möbels erstreckt. Der Spiegel 4 ist 0° bis 50°, vorzugsweise etwa 45° gegenüber der
Vertikalen geneigt und rückseitig isoliert (20). Unterhalb der unteren Warenauslage 18
befinden sich (nicht dargestellte) Einrichtungen zum Kühlen und Umwälze von Luft.
Von dort aus wird kalte Luft 3a hinter einer Rückwand 2 nach oben geführt und strömt
durch Luftaustrittsöffnungen von hinten (in Fig. 1 links, Pfeile 3) bzw. oben (Pfeile 3b)
in den Warenraum 1 ein.
Ein Teil dieser Kühlluft gelangt in den Zwischenraum 7, der von der Rückseite des
Spiegels 4, von der Rückwand 2 und einer Deckenfläche eingeschlossen wird. Dieser
Teil der kalten Luft kann oberhalb (Pfeil 3c) bzw. am unteren Rand 6 (Pfeil 8) an dem
Spiegel 4 vorbeiströmen.
Die Aufhängung des Spiegels ist am besten in den Fig. 2 und 3 zu erkennen.
In Fig. 2 ist die Schnittebene so gelegt, daß sie eine Stellschiene 16 durchschneidet.
Die gegenüber der Stellschiene 16 etwas nach vorne (in der Zeichnung rechts)
versetzte Rückwand 2 ist daher in seitlicher Ansicht dargestellt, so daß die
Luftaustrittsöffnungen, durch welche kalte Luft 3 strömt, nicht sichtbar sind.
In Fig. 3 verläuft die Schnittebene zwischen zwei Konsolen. (Im Hintergrund ist eine
Konsole 15 in seitlicher Ansicht erkennbar.)
Im Bereich des unteren Randes 6 des Spiegels 4 verläuft eine Halteschiene 13 im
wesentlichen über die gesamte Länge (senkrecht zur Zeichenebene) des Spiegels 4.
Sie ist mindestens an zwei Stellen mit jeweils einer Konsole 15 verbunden, welche in
eine Stellschiene (z. B. 16) eingehängt ist. Die Halteschiene trägt nun mehrere örtliche
Halter 14, von denen einer in Fig. 3 in Seitenansicht dargestellt ist. Die örtlichen Halter
14 haben nur eine geringe Längsausdehnung (senkrecht zur Zeichenebene),
beispielsweise 15 bis 60 mm. Im allgemeinen sind in etwa zwei bis drei Haken pro
Meter Spiegellänge vorgesehen, so daß diejenigen Abschnitte, an denen der untere
Rand 6 von einem örtlichen Halter 14 umfaßt wird, nur einen marginalen Anteil der
Gesamtlänge des Spiegels 4 darstellen. Der größte Teil des unteren Randes 6 bleibt
frei und kann durch kalte Luft 8, 8b aus dem Zwischenraum 7 angeströmt werden.
Erfindungsgemäß ist für die Umlenkung von Luft aus dem Zwischenraum 7 eine
Luftleitvorrichtung 5 vorgesehen. Sie umfaßt einen Strömungsteiler, der durch die
Halteschiene 13 gebildet wird, eine erste Leitfläche 11 sowie eine zweite Leitfläche 12.
Die Längsausdehnung der Luftleitvorrichtung 5 (senkrecht zur Zeichenebene der
Figuren) entspricht im wesentlichen derjenigen des Spiegels 4.
Der Strömungsteiler 13 teilt den aus dem Zwischenraum 7 kommenden Luftstrom 8 in
zwei Teilströme 8a und 8b auf. Der hintere Teilluftstrom 8a dient zur zusätzlichen
Kühlluftversorgung des Warenraumes 1. Der im allgemeinen kleinere Teilluftstrom 8b
wird durch einen Luftkanal 19 geführt, welcher durch die Luftleitvorrichtung 5 einerseits
und durch den unteren Teil 6 des Spiegels 4 andererseits gebildet wird. Die Luft wird
hier zunächst durch die zweite Leitfläche 12 um etwa 45° umgelenkt. Die zweite
Leitfläche 12 ist senkrecht zur Spiegeloberfläche 9 angeordnet, also etwa 45° zur
Vertikalen geneigt. Danach erfolgt eine weitere Umlenkung durch die zur
Spiegeloberfläche 9 parallele Leitfläche 11, welche senkrecht zur zweiten Leitfläche 12
und parallel zur Spiegeloberfläche 9 steht.
Die aus dem Luftkanal 19 austretende Luft weist nun eine zur Spiegeloberfläche 9
parallele Strömungsrichtung auf und überstreicht diese tangential (Pfeil 10).
Die Beaufschlagung des Spiegels 4 mit kalter und damit trockener Luft aus dem
Kühlluftkreislauf verhindert ein Beschlagen der Spiegeloberfläche 9.
Es sind selbstverständlich auch andere Formen einer Luftleitvorrichtung 5 denkbar. So
können z. B. die beiden Leitflächen 11, 12 und möglicherweise zusätzlich der
Strömungsteiler 13 ohne Kanten ineinander übergehen. Die Luftleitvorrichtung kann
dabei z. B. aus einem rund gebogenen Blech bestehen.
Claims (12)
1. Warenverkaufsregal mit einem Warenraum (1), in dessen oberen Bereich ein
Spiegel (4) entlang der Längsrichtung des Möbels angeordnet ist, dadurch
gekennzeichnet, daß Luft (10) über die Oberfläche (9) des Spiegels (4) geführt wird.
2. Warenverkaufsregal nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der
Warenraum durch kalte Luft (3, 3a, 8) gekühlt wird und ein Teil (8b) der kalten Luft
(3, 3a, 8) über die Oberfläche (9) des Spiegels (4) geführt wird.
3. Warenverkaufsregal nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der
Spiegel (4) schräg zur Horizontalen angeordnet ist und Luft (8b) von unten her
tangential über die Oberfläche (9) des Spiegels (4) geführt wird.
4. Warenverkaufsregal nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß Luft (8b) um
den unteren Rand (6) des Spiegels (4) in eine im wesentlichen zur Oberfläche (9)
des Spiegels (4) parallele Richtung (10) umgelenkt wird.
5. Warenverkaufsregal nach Anspruch 2 und 4, gekennzeichnet durch eine
Luftleitvorrichtung (5), welche in der Nähe des unteren Randes (6) des Spiegels (4)
angeordnet ist und aus dem Zwischenraum (7) zwischen Spiegel (4) und
Rückwand (2) ausströmende kalte Luft (8b) um den unteren Rand (6) in eine im
wesentlichen zur Oberfläche (9) des Spiegels (4) parallele Richtung (10) umlenkt.
6. Warenverkaufsregal nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die
Luftleitvorrichtung (5) eine erste Leitfläche (11) aufweist, welche im wesentlichen
parallel zur Oberfläche (9) des Spiegels (4) angeordnet ist.
7. Warenverkaufsregal nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß die
Luftleitvorrichtung (5) eine zweite Leitfläche (12) aufweist, welche im wesentlichen
senkrecht zur Oberfläche (9) des Spiegels (4) angeordnet ist.
8. Warenverkaufsregal nach Anspruch 6 und 7, dadurch gekennzeichnet, daß die
beiden Leitflächen (11, 12) zusammenhängen und sich im wesentlichen über die
gesamte Länge des Spiegels (4) erstrecken.
9. Warenverkaufsregal nach einem der Ansprüche 5 bis 8, dadurch gekennzeichnet,
daß die Luftleitvorrichtung (6) einen Strömungsteiler (13) aufweist, welcher
zwischen Spiegel (4) und Rückwand (2) ausströmende Luft (8) mindestens
teilweise in die Luftleitvorrichtung (6) einleitet (8a).
10. Warenverkaufsregal nach Anspruch 8 und 9, dadurch gekennzeichnet, daß die
beiden Leitflächen (11, 12) und der Strömungsteiler (13) zusammenhängen und
sich im wesentlichen über die gesamte Länge des Spiegels (4) erstrecken.
11. Warenverkaufsregal nach einem der Ansprüche 5 bis 10, dadurch gekennzeichnet,
daß der Spiegel (4) an seinem unteren Rand (6) über mehrere entlang der
Längsrichtung verteilte örtliche Halter (14) mit einer Halteschiene (13) verbunden
ist, welche sich im wesentlichen über die gesamte Länge des Spiegels (4) erstreckt.
12. Warenverkaufsregal nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß
Halteschiene (13) mittels zweier Konsolen (15) mit einer Stellschiene (16)
verbunden ist.
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Legal Events
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