DE397108C

DE397108C - Vorrichtung zum Abtrennen der Spitze von Eierschalen

Info

Publication number: DE397108C
Application number: DEG59427D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1922-07-19
Filing date: 1923-07-05
Publication date: 1924-06-25

Description

Vorrichtung zum Abtrennen der Spitze von Eierschalen. Gegenstand .der Erfindung ist eine Vorrichtung zum Abtrennen der !Spitze von Eierschalen mit einer mit Sägezähnen versehenen Kappe und besteht' darin, ,daß .die Zähne als geschlossener Ring an einem in; der Kappe liegenden Einsatz angeordnet oder aus ;der Kappe selbst herausgearbeitet sind und daß die Kappe einen das Ei an :der Drehachse sichernden Dorn aufweist. Die Kappe kann dabei mit einem Griffrande versehen und ,die Vorrichtung mit einem Eierbecher oder Gewürzbehälter verbunden sein.
Die Zeichnungen zeigen Ausführungsbeispiele gemäß der Erfindung.
Abb. i bis ¢ stellen Querschnitte durch vier verschiedene Ausführungsformen dar: Abb. 5 ist eine Unteransicht der Abb. q. und Abb.6 ein teilweiser Schnitt durch eine weitere Ausführungsform.
Gemäß den Abb. i bis 3 besteht die Schneidevorrichtung aus einem ringförmigen Einsatz a von Stahl o..dgl., welcher an dem weiteren Rande mit Sägezähnen b versehen ist. Der Einsatz a ist in einer Kappe c bzw. f bzw. g eingesetzt, die an ihrem oberen Ende einen Griffrand d aufweist. Das obere Ende der Kappe ist verschlossen und hat in seiner Mitte einen in die Kappe vorspringenden Dorn e, welcher .das Ei in der Drehachse sichert.
Zum Gebrauch wird die Vorrichtung über . die Spitze des Eies gestülpt und .der Dorn e, welcher verstellbar angeordnet sein kann, durchbohrt die Schale des Eies. Die das Ei berührenden Zähne b des Einsatzes a sitzen oder durchschneiden dann bei Drehung der Kappe c die Schale des Eies.
Gemäß der Abb. 2 und 3 ist die Kappe f bzw. g zylindrisch bzw. kegelförmig gestaltet. Gemäß den Abb. 4 und 5 hat die Kappe ohne Verwendung eines besonderen ringförmigen Einsatzes a auswärts gekrümmte Zungen h mit innen und abwärts gerichteten Zähnen k in den ,Zwischenräumen.
Gemäß Abb. 6 ist ein . Eierbecher m nahe dem unteren Ende mit einem inneren Schraubengewinde verseben, in welches :die Schneidvorrichtung gemäß der Erfindung eingeschraubt wird. Ihr offenes Ende bildet dann den Fuß, während, wenn die Vorrichtung ausgeschraubt ist, der Teil p den Fuß des Eierbechers bildet.
Statt wie beschrieben und dargestellt könnte der Ednsatz auch nur aus einzelnen Zähnen oder Stiften bestehen, die mit der Kappe vernietet oder sonst damit verbunden sind.
Der Einsatz kann auch durch Verschraubung von der Kappe abnehmbar gestaltet sein. Schließlich kann die gegenseitige Stellung von Einsatz und Kappe durch Sperrschrauben, Stifte o. dgl. verstellbar sein.

Claims

PATENT-AN5PRÜCHE: i. Vorrichtung zum Abtrennen der Spitze von Eierschalen, bestehend aus einer mit Sägezähnen versehenen Kappe, dadurch gekennzeichnet, daß die Zähne (b bzw. k) als geschlossener Ring an einem in der Kappe (c bzw. f bzw. g) liegenden Einsatz (a) angeordnet oder aus der Kappe selbst herausgearbeitet sind und die Kappe einen das Ei in der Drehachse sichernden Dorn (e) aufweist.
2. Vorrichtung nach Anspruch i, da-,durch gekennzeichnet, daß die Kappe mit einem Griffrand (d) versehen ist.
3. Vorrichtung nach den Ansprüchen i und 2, dadurch gekennzeichnet, daß sie mit einem Eierbecher oder Cie-,vürzbehälter verbunden ist.