DE392995C - Ofen mit Saegespaenefeuerung - Google Patents

Ofen mit Saegespaenefeuerung

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DE392995C
DE392995C DEL57259D DEL0057259D DE392995C DE 392995 C DE392995 C DE 392995C DE L57259 D DEL57259 D DE L57259D DE L0057259 D DEL0057259 D DE L0057259D DE 392995 C DE392995 C DE 392995C
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  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  • Ofen mit Sägespänefeuerung. Die bekannten Ofen mit Sägespänefeuerung, bei denen in den zylindrischen Verbrennungsraum zunächst ein Kern konzentrisch eingesetzt und darauf die Sägespäneschüttung fest eingestampft wird, worauf der mittlere Kern wieder zu entfernen ist, können in ihrer bisherigen Ausführung für Kochzwecke nur in der Weise verwendet werden, daß die den Heizraum abdeckende Platte als Kochplatte verwendet wird. Der Einbau einer Back- und Bratröhre über dem Verbrennungsraum ist nicht ohne weiteres möglich eben deshalb, weil der Heizraum zum Einstampfen der Sägespäne von oben her ungehindert zugängig sein muß.
  • Nach der Erfindung wird die Aufgabe, auch diese Art von Ofen für Back- und Bratzwecke verwenden zu können, dadurch gelöst, daß die Back- und Bratröhre von oben her in den Ofen einschiebbar eingerichtet ist.
  • Die zur Bildung der Heizgaszüge erforderlichen Zungen befinden sich dabei in fester Verbindung mit der Sackröhre, so daß nach deren Beseitigung die Innenfläche des Ofenmantels glatt ist und somit das Einstampfen der Sägespäneschüttung keinerlei Schwierigkeiten bereitet.
  • Auf der Zeichnung ist die Erfindung in einer Ausführungsform beispielsweise dargestellt. Es zeigen: Abb. i und 2 unterschiedlicheLängsschnitte und Abb. 3 einen Grundrißschnitt des Ofens. In dem unteren Teil des zylindrisch gestalteten Ofens a ist die Sägespäneschüttung b in der bekannten Weise so einzustampfen, daß sich in der Mitte ein Brennkanal d befindet, von dem die Heizgase nach oben hin abziehen.
  • Oberhalb der Sägespäneschüttung b sind zu beiden Seiten der Kochöffnung g falzartige Führungen h angebracht, in welche die Brat-oder Backröhre k nach vorausgegangenem Abheben des Deckels i von oben her einzuschieben ist. Die den Rauchabzug m seitlich und nach unten hin abschließende Zunge n steht mit der Bratröhre k in fester Verbindung, so daß nach dem Ausheben der Bratröhre k der Ofen im Innern vollständig glatte Flächen bietet, und daß ein Stampfen der Sägespäneschüttung b ungehindert erfolgen kann.

Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRUCIR: Ofen für Sägespänefeuerung, dadurch gekennzeichnet, daß sich oberhalb des Verbrennungsraumes eine Bratröhre (k) befindet, die zusammen mit der Zunge (n) von oben her in Führungen (h) des Ofenmantels (a) einzuschieben ist.
DEL57259D Ofen mit Saegespaenefeuerung Expired DE392995C (de)

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