DE390092C - Kochanlage mit wagerecht verschiebbarem Feuerschacht - Google Patents

Description

• Kochanlage mit wagerecht verschiebbarem Feuerschacht. Die Erfindung betrifft eine Kochanlage, bei der es erwünscht ist, die Kochhitze ähnlich wie bei Gaskochern einstellen zu können.
• Dies wird durch die an sich bekannte Maßnahme erreicht, einen. senkrechten Feuerschacht innerhalb des den Topf tragendem Mantels der Kochanlage wagerecht zu verschieben, so daß der Hitzegrad in letzterem durch die größere oder geringere Entfernung vom Feuer geregelt wird.
• Bei bekannten Vorrichtungen dieser Art ist die Luftzuführung zum Feuerschacht nicht in allen Stellungen gleich groß und wirksam und es ist auch keine -wirkungsolle, eine gute Kochwirkung gewährleistende Abführung der verbrannten Gase und des Rauches vorgesehen.
• Hiergegen besteht die Erfindung darin, daß für die in- allen Stellungen des Feuerschachtes gleichbleibende Luftzufuhr ein. unter dem Rost des Feuerschachtes wagerecht angesetzter luftdichter Kanal angeordnet ist, welcher aus dem Mantel der Kochanlage, selbst in der tiefsten. Einschubstellung etwas herausragt, während für die Rauchableitung ein oberhalb des Feuerschachtes angesetztes Anschlußstück vorgesehen ist, welches in einer mit dem Mantel verbundenen, nach unten geschlossenen Führung gleitet.
• In der beispielsweise einen Kochherd einfachster Ausführung und mit nur einem Kochloch darstellenden Zeichnung sind Abb. i und 2 senkrechte Schnitte, ur.d zwar: Abb. i in Vallkochstellung, während Abb.2 die Stellung zum Warmhalten der Speisen veranschaulicht.
• Abb. 3 und q. sind die entsprechenden wagerechten Schnitte bzw. Draufsichten.
• Abb.5 ist ein Schnitt senkrecht zu den Schnitten nach Abb. i und 2 zur Veranschaulichung der Rauchableitung.
• Die durch den luftdichten, aus dem Ofen d heraustretenden wagerechten Kanal h eintretende Verbrennungsluft gelangt durch den Rost in den Feuerschacht a, während die Rauchgase aus diesem durch das mit dem Ofenmantel d fest verbundene Führungsstück e und das in letzterem gleitende, oberhalb des Feuerschachtes a angesetzte Anschlußstück c in das Rauchrohr abgeleitet werden. Statt der dargestellten Form des Anschlußstückes c als Rinne von Halbkreisquerschnitt kann auch eine andere, in gleicher Weise wirkende Form für die Ableitung der Rauchgase je nach Art und Zweck der Kochanlage gewählt werden, während für die Luftzuführung sich stets die gleiche Form des wagerechten, mit dem Rost fest und luftdicht verbu:idenen, nach außen führenden Rohrstutzens als notwendig und anwendbar ergibt.

Claims (1)

1. PATENT-ANsPRUcH: Kochanlage mit wagerecht verschiebbarem Feuerschacht, dadurch gekennzeich-. net, daß der Schacht oben mit einem beispielsweise rinnenartigen, in einer geschlossenen Führung (e) gleitenden Anschlußstück (c) für den Abzug der Heizgase, unten an der entgegengesetzten Seite mit einem nach außen ragenden Rohrstutzen (h) für die Zuführung der Verbrennungsluft fest ve.,bunden ist.