DE375892C - Fahrbarer Serviertisch auf Rollen o. dgl. fuer Saele von Gastwirtschaften o. dgl. - Google Patents

Fahrbarer Serviertisch auf Rollen o. dgl. fuer Saele von Gastwirtschaften o. dgl.

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DE375892C
DE375892C DEW59770D DEW0059770D DE375892C DE 375892 C DE375892 C DE 375892C DE W59770 D DEW59770 D DE W59770D DE W0059770 D DEW0059770 D DE W0059770D DE 375892 C DE375892 C DE 375892C
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47BTABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
    • A47B31/00Service or tea tables, trolleys, or wagons

Landscapes

  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

375S92
Es sind fahrbare Serviertische für Gastwirtschaften u. dgl. bekannt geworden, welche einen gemeinsamen Raum zum Warmhalten der Gerichte und Geschirre, wie Teller u. dgl., tesitzen, die zu diesem Zweck in abdeckbaren Räumen untergebracht sind.
Die neue Erfindung besteht darin, daß eine oder mehrere Koch- oder Heizvorrichtungen für die einzelnen Gerichte vorhanden sind
ίο sowie eine abnehmbare Presse zum Zerkleinern von Geflügel oder Fleisch, während der übrigbleibende Raum in an sich bekannter Weise zum Unterbringen der Teller u. dgl. benutzt wird, so daß die überschießende Hitze zu ihrer Erwärmung ausgenutzt wird. Der Tisch gestattet also, die einzelnen feinen Gerichte zu kochen bzw. zu wärmen und dabei gleichzeitig die Teller, Platten u. dgl. — gewissermaßen in Nebenwirkung — warmzuhalten. Der beim Zerschneiden durch die Presse ausfließende Saft fließt in einen geeigneten Behälter.
In der Zeichnung stellt Abb. ι eine Seitenansicht des Serviertisches dar und
Abb. 2 eine obere Ansicht.
Der Tisch besitzt einen Fuß ι, 2 mit Rollen 3. Oben trägt er eine Platte 5 und darunter eine parallele Platte 5'. Der dazwischen befindliche Raum dient zur Unterbringung verschiedener Gebrauchsgegenstände, z. B. von Tellern, Pfannen, Gedeckteilen usw.
Die obere Platte 5 trägt bei 6 eine Platte zum Zerschneiden oder zum Herrichten der Gerichte, bei 7 Vertiefungen für Flaschen, Karaffen und andere Behälter. 8 stellt die Presse dar, welche vorteilhaft abnehmbar auf der Platte 5 angebracht ist. 9 stellt eine gesonderte Koch- oder Heizvorrichtung zur Aufnahme der feinen Gerichte dar, die darin auch warm gehalten werden können. Der Tisch besitzt bei 11 einen Handgriff, mittels dessen man ihn zu den gewünschten Stellen fahren kann.
Wie ersichtlich, kann das Zerlegen und Servieren der Gerichte bequem in der Nähe des Gastes erfolgen.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruqi:
    Fahrbarer Serviertisch auf Rollen o. dgl. für Säle von Gastwirtschaften o. dgl., dadurch gekennzeichnet, daß derselbe eine oder mehrere Koch- oder Heizvorrichtungen (9) für die einzelnen Gerichte besitzt und eine abnehmbare Presse (8), und daß der übrigbleibende Raum in an sich bekannter Weise zum Unterbringen von Tellern u. dgl. benutzt werden kann, so daß die überschießende Hitze in dieser WTeise ausgenutzt wird.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
    Berlin, gedruckt in der reichsdruckerel
DEW59770D Fahrbarer Serviertisch auf Rollen o. dgl. fuer Saele von Gastwirtschaften o. dgl. Expired DE375892C (de)

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