DE3539231A1 - Verfahren zur herstellung von futterzusatz und futter aus keratinhaltigen abfaellen - Google Patents
Verfahren zur herstellung von futterzusatz und futter aus keratinhaltigen abfaellenInfo
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Description
Die Erfindung betrifft ein Verfahren
zur Herstellung von Futterzusatz und Futter aus
keratinhaltigen Abfällen. Nach der Erfindung kann
man ein als Tierfutter verwendbares Produkt aus
verschiedenen keratinhaltigen Abfällen bzw. Neben
produkten, hauptsächlich aus durch die Geflügel
verarbeitung entstehenden Federabfällen, und auch
aus anderen Nebenprodukten des Tierschlachtprozes
ses sowie aus Hörnern, Borsten, Klauen, Schuppen,
Hufen herstellen.
Wenn man für die Herstellung von Futter oder
Futterzusätzen keratinhaltige Stoffe verwendet,
muß das Keratin aufgeschlossen werden, damit es
verdaulich wird. Das Keratin ist ein schwer spalt
bares Eiweiß und für Tierfütterung allein nicht
geeignet. Um das Keratin aufzuschließen, braucht
man intensive chemische Reaktionsbedingungen. Die
für solche chemische Reaktionen verwendbaren Ver
fahren sind jedoch sehr kompliziert.
Keratinhaltige Abfälle, besonders die während
der Geflügelverarbeitung entstehenden Federn,
können so aufgeschlossen und für die Zwecke der
Tierfütterung angewendet werden, daß man die Fe
dern in einem Autoklaven mit nassem Dampf unter
einem Druck von 0,3 MPa 45 Minuten lang behandelt,
dann trocknet und mahlt. Das durch dieses Verfah
ren gewonnene Federmehl hat im allgemeinen nicht
die erwünschte Verdaulichkeit. Für das Aufschlie
ßen der Federn sind auch einige chemische Verfah
ren bekannt. Laut der ungarischen Patentschrift
Nr. 1 77 975 werden die Federn in verdünnter Schwe
felsäure gekocht, der Überschuß der Schwefelsäu
re wird in der Form von Kalziumsulphat entfernt,
und das Filtrat wird eingedampft. Dieses Verfah
ren konnte in der industriellen Praxis nicht ver
breitet werden, da seine Durchführung spezielle
und teure Einrichtungen benötigt. Laut der unga
rischen Patentschrift Nr. 1 74 881 werden die in
den Tierschlachtabfällen enthaltenen Federn durch
Ätzkalk und Phosphorsäure aufgeschlossen, und auf
diese Weise wird ein Federmehl gewonnen. Dieses
Produkt hat einen zu hohen Gehalt an Kalzium und
Phosphor. Sein Gehalt an Rohprotein kann nur etwa
30% betragen, wegen seines fast 50%igen Gehalts
an Mineralstoffen (Rohasche). Dieses Federmehl
läßt sich eher nur als Mineralstoffzusatz betrach
ten.
Zur Verarbeitung anderer eiweißhaltiger, aber
nicht keratinhaltiger Stoffe sind mehrere mit en
zymatischer Hydrolyse arbeitende Verfahren bekannt.
Solche Verfahren sind beispielsweise die
Verfahren nach der ungarischen Patentschrift Nr.
158 314 oder nach der ungarischen Patentschrift
Nr. 1 70 257. Die letztere Patentschrift betrifft
eine Hydrolyse der Abfälle der Lederverarbeitung
mittels eines Enzyms bakterieller Herkunft.
Die bekannten Verfahren haben im allgemeinen
den Nachteil, daß sie den erwünschten Abbau des
Keratins nicht gewährleisten können. Sollte jedoch
der erwünschte Abbau des Keratins erfolgen, so
ist das entstandene Produkt durch seine klebrige,
harzartige Konsistenz sehr schwer zu trocknen bzw.
zu Tierfutter zu verarbeiten. Weitere Nachteile
der Verfahren, die eine totale Hydrolyse des Ke
ratins erzielen, sind, daß während des Prozesses
freigesetztes Ammonia bei Reaktionstemperatur
verdampft und dadurch ein großer Verlust an Stick
stoff verursacht wird.
Ein Verfahren, das technisch leicht ausführ
bar ist, aber gleichzeitig zu einem als Tierfut
ter gut verwendbaren Produkt führt, ist nicht be
kannt.
Ziel der Erfindung ist ein Verfahren, das eine
Erhöhung der Verdaulichkeit der erwähnten Abfälle
ermöglicht und gleichzeitig einfach auf industriel
lem Maßstab zu realisieren ist.
Diese Aufgabe wird dadurch gelöst, daß man die
keratinhaltigen Abfälle - gegebenenfalls nach einer
enzymatischen Vorbehandlung und/oder Vermischen mit
einer oberflächenaktiven Substanz - auf einer Tem
peratur von 120-140°C in
Gegenwart von 0,001-5,0 Masse%, vor
zugsweise 0,01-0,5 Masse%, einer physiologisch
verträglichen, stickstoffhaltigen organischen Base
und gegebenenfalls in Gegenwart von Alkalisalzen
aromatischer organischer Säuren und/oder einer
physiologisch verträglichen, vorzugsweise schwefel
haltigen Substanz mit reduzierender Eigen
schaft behandelt und dann gewünschtenfalls trock
net und/oder Antioxydanten zusetzt, mahlt und ge
gebenenfalls mit Futterkomponenten vermischt.
Erfindungsgemäß kann somit ein ent
sprechend verdauliches Produkt gewonnen werden,
wenn das Keratin durch eine mäßige
Behandlung nur partiell hydrolysiert bzw. denatu
riert wird. Bei einer begrenzten Hydrolyse muß das
Ausgangsmaterial nicht in eine Lösung gebracht wer
den, sogar eine Zerkleinerung ist unnötig. Das Pro
dukt des Verfahrens ist ein festes Material. Auf
diese Weise sind auch die Verluste an Ammonia ver
meidbar.
Untersuchungen ergaben, daß man einen ausreichenden
Abbau des Keratins durch eine Wärmebehandlung in fe
ster Phase in Gegenwart der oben erwähnten Chemikalien
erreichen kann. Auf diese Weise kann die früher prakti
zierte enzymatische Hydrolyse begrenzt oder überhaupt
vermieden werden.
Erfindungsgemäß
werden die keratinhaltigen Abfälle so verarbeitet,
daß sie ohne eine vorherige Zerkleinerung auf eine
Temperatur von 120-140°C erhitzt werden, in Ge
genwart einer physiologisch verträglichen stick
stoffhaltigen organischen Base und gegebenenfalls
in Gegenwart eines Alkalisalzes einer aromatischen
organischen Säure und/oder einer physiologisch ver
träglichen, vorzugsweise schwefelhaltigen
Substanz mit reduzierender Eigenschaft oder in
Gegenwart von Mischungen dieser Verbindungen in
einer Menge von 0,001-5,0 Masse%, vorzugsweise
0,01-0,5 Masse% auf das Ausgangsmaterial bezo
gen. Physiologisch verträgliche Verbindungen sind
Chemikalien, die die Verwendbarkeit des Produktes
als Tierfutter nicht einschränken, d.h. nicht to
xisch sind. Als stickstoffhaltige organische Base
kann man beispielsweise Harnstoff, Thioharnstoff,
Karbaminsäure, Thiokarbaminsäure oder deren Deri
vate, weiterhin auch Purin- oder Pyrimidinderiva
te, beispielsweise Guanin, verwenden. Als Quelle
dieser Verbindungen können auch natürliche Sub
stanzen, z.B. Gülle, dienen. Als Alkalisalze aro
matisch-organischer Säuren kann man die Alkali
salze aromatischer Karbonsäuren oder Sulfonsäu
ren verwenden. Als physiologisch verträgliche
schwefelhaltige Substanzen mit polarer Eigenschaft
können Alkali- oder Ammoniumsulfite oder -thio
glykolate oder -bisulfite, aber auch andere Verbin
dungen, beispielsweise Kupfer-tetrathionat, ver
wendet werden.
Die Wärmebehandlung kann am günstigsten in
Gegenwart von Harnstoff durchgeführt werden,
dieser kann jedoch innerhalb der erwähnten Kon
zentrationsgrenzen durch andere genannte Verbin
dungen ergänzt werden.
Durch eine Ausführung der Wärmebehandlung
auf obige Weise läßt sich das Keratin des Aus
gangsmaterials in entsprechendem Maß binnen
30-40 Minuten abbauen, und man gewinnt ein für
Fütterungszwecke geeignetes Produkt.
Gegebenenfalls kann eine enzymatische Vorbe
handlung zweckmäßig sein.
Zu diesem Zwecke werden dem Ausgangsmaterial
1-200 mg, vorzugsweise 5-40 mg, Protease pro
Kilogramm Keratin zugegeben. Diese enzymatische
Vorbehandlung kann auch in fester Phase so durch
geführt werden, daß zum Ausgangsmaterial eine
Suspension oder Lösung von einigen %, im all
gemeinen von 0,5-2,0% des Enzyms gemischt oder
gesprüht wird. Wird ein schwer abspaltbares oder
keratinreiches Rohmaterial aufgearbeitet, begün
stigt die enzymatische Vorbehandlung den thermi
schen Abspaltprozeß. Deshalb soll die Behandlung
mit dem Enzym auf einer Temperatur von 40-60°C
etwa 0,5-1 Stunde, bei niedriger Temperatur,
z.B. Zimmertemperatur, höchstens bis zu 5 Stun
den dauern. Für diese Vorbehandlung verwendet
man vorzugsweise neutrale Proteasen von vorzugs
weise bakterieller Herkunft. So kann Pronase,
Subtilysin oder Thermolysin verwendet werden,
aber die Vorbehandlung läßt sich auch mit pflanz
lichen Proteasen durchführen, z.B. Bromelain,
Papain, oder mit aus Streptomyceten oder Schim
melpilzen hergestellten Proteasen.
Ebenso kann es günstig sein, das Ausgangsma
terial mit einer oberflächenaktiven Substanz zur
Begünstigung der Abspaltung vozubehandeln. Als
oberflächenaktive Substanz kann man jedes bekann
te kationaktive oder anionaktive oder nicht-ion
aktive Tensid verwenden, beispielsweise Fettalko
holsulfonate, Alkyl-ammoniumsalze oder Polyhydro
xyverbindungen, in einer Menge von 0,001-5,0
Masse%, vorzugsweise 0,01-0,5 Masse%, auf das
Ausgangsmaterial bezogen.
Durch eine gegebenenfalls durchgeführte Vor
behandlung und die Wärmebehandlung gewinnt man
ein feuchtes festes Produkt, das sich nach Zerklei
nerung in die verschiedenen Futterzusammensetzun
gen einmischen läßt. Das Produkt wird nötigenfalls
getrocknet. Die Trocknung erfolgt mittels Luft,
zweckmäßigerweise bei erhöhter Temperatur, im
allgemeinen bis zu einer Feuchtigkeit von 10%.
Gegebenenfalls vor oder nach der Trocknung mengt
man Antioxydanten bei, um eine langfristige Hal
tung des Produktes ohne die Zersetzung der enthal
tenen Nährstoffe zu ermöglichen. Um dieses Ziel
zu erreichen, gibt man einen der bekannten Anti
oxydanten zu dem Produkt, zweckmäßigerweise Zitro
nensäure oder Fumarsäure oder einen anderen Anti
oxydanten, beispielsweise Äthoxymethyl-chinolin,
Butylhydroxy-anisol, in einer Menge von 50-150
mg/kg, vorzugsweise 90-120 mg/kg. Ist der ange
wendete Antioxydant wärmeempfindlich und geschieht
die Trocknung auf einer erhöhten Temperatur, so
mengt man den Antioxydanten nach der Trocknung
und vor der Zerkleinerung bei.
Nach der Zerkleinerung gewinnt man einen fer
tigen, verwendbaren Futterzusatz. Ein Masseteil
dieses Produktes kann mit etwa 5-100 Massetei
len anderer Futterkomponenten gemischt werden,
um ein dem Verwendungszweck entsprechendes Misch
futter herzustellen. Der erfindungsgemäß herge
stellte Futterzusatz bzw. das Futter ist für die
Ernährung aller Nutztierarten geeignet.
Das erfindungsgemäße Verfahren kann bei der
Verarbeitung von Geflügelfedern vorzugsweise auf
folgende Weise angewendet werden.
Als Ausgangsmaterial verwendet man bei der
Geflügelverarbeitung entstandene, etwa 40-70%
Trockensubstanz enthaltene Federn. Wenn die Fe
dern feuchter sind, stellt man ihren Trockensub
stanzgehalt mittels eines Preßverfahrens zwischen
den erwähnten Grenzen spätestens vor der Wärme
behandlung ein. Das Enzym wird den Federn in Form
einer 1%igen Suspension zugegeben. Man kann auch
so verfahren, daß das Enzym noch im Geflügelver
arbeitungsbetrieb zugegeben wird und die Vorbe
handlung schon während des Transportes und der
eventuellen Transitlagerung ablaufen kann. Das
Enzym kann selbst in dem zur Wärmebehandlung be
nutzten Autoklaven zugegeben werden. In diesem
Fall müssen die Federn bei einer Temperatur von
etwa 40-60°C 30-60 Minuten lang gerührt wer
den.
Werden dem Ausgangsmaterial auch oberflächen
aktive Substanzen zugesetzt, so mengt man diese
vor oder nach der eventuellen enzymatischen Vor
behandlung oder im Gefäß der Wärmebehandlung bei.
Ebenso müssen die stickstoffhaltige organische
Base und die eventuell verwendeten anderen Rea
genzien vor der Wärmebehandlung zugegeben werden.
Man kann die Wärmebehandlung zweckmäßigerweise
in einem dampfgeheizten Autoklaven, aber auch
in einem kontinuierlichen Reaktor, wenn ein sol
cher zur Verfügung steht, durchführen. In dem
letzten Fall läßt sich das ganze Verfahren in kon
tinuierlichem Betrieb durchführen, da die Vorbe
handlung und die Verarbeitung des Reaktionspro
duktes kontinuierlich ohne Schwierigkeiten durch
geführt werden können. Die Wärmebehandlung läuft
30-60 Minuten lang bei einer Temperatur von
120-140°C unter ständigem Rühren der Federn
ab. Das nach der Wärmebehandlung gewonnene Pro
dukt läßt sich zweckmäßig in einer mit Rührein
richtung versehenen Trocknungsanlage auf 100°C
trocknen. Gegebenenfalls wird das Produkt in klei
nerer Menge in das Futter gemischt und gleich
verfüttert, so kann die Trocknung vermieden werden.
Wenn aber das Produkt längere Zeit vor dem Ver
brauch gelagert werden muß, ergänzt man es vor
oder nach der Trocknung mit einem Antioxydanten
in der oben erwähnten Menge.
Das auf diese Weise gewonnene Produkt wird
in einer gewöhnlichen Mühle, zweckmäßigerweise
in einer bei der Herstellung von Fleischmehl ver
wendeten Hammermühle, zerkleinert. Das zerklei
nerte Produkt kann sofort als Futter verwendet
oder bis zu einem späteren Verbrauch gelagert
werden.
Bei Herstellung der Mischfutter verfährt man
so, daß man zu 50-100 Masseteilen von nach der
gewünschten Rezeptur zusammengestellten Komponen
ten 1 Masseteil des aufgeschlossenen Keratinmehls
mischt und die Mischung homogenisiert.
Ein Vorteil des erfindungsgemäßen Verfahrens
besteht darin, daß es eine einfache Technologie
zur Herstellung von Futter bzw. Futterzusatz aus
während des Tierschlachtverfahrens in großen Men
gen entstehenden und sonst schwer verwertbaren
Abfällen, hauptsächlich aus Geflügelfedern, ein
wandfrei gewährleisten kann. Mit diesem erfindungs
gemäßen Verfahren ist es möglich, ein Produkt her
zustellen, dessen in vitro Pepsin-Verdaulichkeit
des Rohproteins mindestens 70%, im allgemeinen
jedoch 75-85%, beträgt, dabei beträgt die in
Rattenversuchen gemessene Verwertbarkeit des Roh
proteins 25-30%. Mit den früheren, auf Wärme
behandlung basierenden Verfahren konnte man ein
Produkt mit diesen günstigen Eigenschaften nicht
herstellen.
Ein Vorteil des erfindungsgemäßen Verfahrens
im Gegensatz zu den auf enzymatischer Hydrolyse
beruhenden Verfahren ist, daß es unter industriel
len Bedingungen einfach zu realisieren ist, da
die Verarbeitung von aufgeschlossenen Produkten
weder besondere Technologien noch besondere Ein
richtungen benötigt.
Die Erfindung wird anhand von Beispielen
näher erläutert.
3000 kg Geflügelfedern mit 50% Trockensub
stanzgehalt werden mit einer 1%igen wäßrigen
Suspension von 40 g aus Bacillus Subtilis herge
stelltem Alkalase-Enzym bespritzt, und die Feder
menge wird dann in einem mit Rührgerät versehe
nem, dampfgeheizten, in Tierkörperbeseitigungsbetrieben
benutzten Autoklaven von 6 m3 Inhalt gefüllt.
6 kg Harnstoff und 6 kg Natrium-dodecylben
zoat werden zugesetzt und bei einer Temperatur
von 55°C 45 Minuten lang gerührt. Danach wird
der Autoklav mittels Dampf eines Druckes von 0,3
MPa auf 125°C erhitzt und unter ständigem Rühren
auf dieser Temperatur gehalten. Nach der Wärme
behandlung werden die Federn in einer Heißluft
trocknungsanlage bei 100°C getrocknet und mit
tels einer Hammermühle zu Mehl gemahlen. Auf die
se Weise gewinnt man ein Federmehl, dessen in
vitro Pepsin-Verdaulichkeit des Rohproteins
82% beträgt. Das gewonnene Federmehl wird für
die Herstellung eines Rinderfutters der folgen
den Zusammensetzung benutzt:
Körnermais76%
Komplettes Premix 3%
Szemakarb
(Harnstoff enthaltender Futterzusatz) 9%
Furfurolmehl
(Abfallprodukt der Furfurolherstellung) 4%
Federmehl 8%
Die Komponenten müssen miteinander vermischt
und homogenisiert werden.
Mastrinder. Die Zusammensetzung des komplet
ten Premix ist die folgende (Beimischungsverhält
nis 3%):
Vitamin A480 000 NE/kg
Vitamin D₃300 000 NE/kg
Vitamin E900 mg/kg
Butylhydroxytoluol (Antioxydant)300 mg/kg
Zn3000 mg/kg
J15 mg/kg
Se3 mg/kg
Mn1250 mg/kg
Co60 mg/kg
Fe2000 mg/kg
P45 g/kg
Ca93 g/kg
NaCl300 g/kg
Furfurolmehl (auf leeren Maiskolben basierend):
Auf leeren Maiskolben basierend, angenehm duften
des, braunes Nebenprodukt der Furfurolherstellung,
fein wie Mehl, Wassergehalt: 10,0%, Rohfasern:
41,0%, Rohprotein: 3,0%.
Szemakarb: Nebenprodukt der Alkoholherstellung,
harnstoffhaltig.
Zu 500 kg Geflügelfedern mit 40% Trockensub
stanzgehalt wird eine 1%ige Lösung von 40 g Pro
nase gemischt, dann werden die Federn auf 20°C
4 Stunden lang stehengelassen. Danach werden sie
gepreßt, womit ihr Trockensubstanzgehalt auf 60%
erhöht wird. Die Federn mit auf diese Weise er
niedrigtem Wassergehalt werden in einen Autokla
ven gegeben, und 0,3 kg eines Gemisches aus Harn
stoff und Natriumbisulfit im Verhältnis von 4 : 1
beigemengt. Die Wärmebehandlung erfolgt auf in
Beispiel 1 beschriebene Weise. Zu dem gewonnenen
Produkt wird dann eine 0,5%ige wäßrige
Lösung von 40 g Zitronensäure gegeben und ohne
Trocknung gemahlen. Dieses Federmehl, dessen in
vitro Pepsin-Verdaulichkeit des Rohproteins 79%
beträgt, wird zur Herstellung eines Kaninchenfut
ters der folgenden Zusammensetzung verwendet:
Körnermais29,5%
Weizen15,0%
Weizenkleie16,0%
Luzernenmehl32,0%
Extrahierter Sonnenblumenschrot 3,0%
Komplettes Premix 3,0%
Federmehl 1,5%
Die Komponenten müssen miteinander vermischt
und homogenisiert werden.
3000 kg Federn werden in einen Lagerungsbehäl
ter gesammelt, und die durchschnittlich 50% Troc
kensubstanz enthaltende Substanz wird in einen
in Beispiel 1 beschriebenen, mit Rührgerät verse
henen Autoklaven gefüllt. Hier setzt man 8 kg
Harnstoff und 8 kg Natriumdodecylbenzoat zu, und
der Autoklav wird auf eine Temperatur von 135°C
erhitzt. Nach einer 40minütigen Wärmebehandlung
werden die Federn in einer Heißlufttrocknungsan
lage bei 100°C getrocknet, darin 150 g Fumarsäu
re in einer 0,5%igen wäßrigen Lösung zugesetzt
und gemahlen. So gewinnt man ein Federmehl, dessen
in vitro Pepsin-Verdaulichkeit des Rohproteins
76% beträgt. Das gewonnene Federmehl wird für
die Herstellung eines Broilerfutters der folgen
den Zusammensetzung verwendet:
Körnermais72,0%
Sojaschrot (47%ig)16,5%
Fischmehl (70%ig) 4,0%
Komplettes Premix 3,5%
Federmehl 4,0%
Die Komponenten werden miteinander vermischt
und homogenisiert.
3000 kg Geflügelfedern mit 60% Trockensub
stanzgehalt werden in einen in Beispiel 1 be
schriebenen Autoklaven gefüllt, und es werden
8 kg Harnstoff zugesetzt. Die Wärmebehandlung
erfolgt bei 130°C 40 Minuten lang unter konti
nuierlichem Rühren, dann werden die Federn bei
100°C getrocknet, 170 g Butylhydroxyanisol zu
gesetzt, und die Masse wird gemahlen. Das gewon
nene Federmehl, dessen in vitro Pepsin-Verdaulich
keit des Rohproteins 75% beträgt, wird für die
Herstellung eines Schweinefutters der folgenden
Zusammensetzung verwendet:
Körnermais52,5%
Weizen30,0%
Weizenkleie 2,0%
Sojaschrot (47%ig) 7,0%
Kompletes Premix 3,5%
Federmehl 2,0%
Die Komponenten werden miteinander vermischt
und homogenisiert.
In einem in Beispiel 1 beschriebenen Autokla
ven werden zu 3000 kg Geflügelfedern mit 60%
Trockensubstanzgehalt 6 kg Harnstoff, 0,5 kg Thio
harnstoff und 0,1 kg Natriumbenzoat gegeben. Der
Autoklav wird auf 130°C erhitzt und die Wärme
behandlung 30 Minuten lang durchgeführt. Danach
werden die Federn getrocknet und gemahlen, auf
die in Beispiel 1 beschriebene Weise. Man gewinnt
ein Federmehl, dessen in vitro Pepsin-Verdaulich
keit des Rohproteins 80% beträgt, und man ver
wendet es für die Herstellung eines Nutriafutters
der folgenden Zusammensetzung:
Körnermais59,0%
Weizenkleie10,0%
Luzernenmehl10,0%
Extrahierter Sonnenblumenschrot13,0%
Fischmehl (70%ig) 3,0%
Komplettes Premix 3,0%
Federmehl 2,0%
Die Komponenten werden miteinander vermischt
und sorgfältig homogenisiert.
Claims (8)
1. Verfahren zur Herstellung von Futterzusatz
und Futter aus keratinhaltigen Abfällen, dadurch
gekennzeichnet, daß der keratinhaltige Abfall
- gegebenenfalls nach einer enzymatischen Vor
behandlung und/oder einem Vermischen mit einer
oberflächenaktiven Substanz - bei einer Tempera
tur von 120-140°C in Ge
genwart einer physiologisch verträglichen orga
nischen Base in einer Menge von 0,001-5,0 Mas
se%, vorzugsweise 0,01-0,5 Masse%, gegebenen
falls in Gegenwart eines Alkalisalzes einer aro
matischen organischen Säure und/oder einer phy
siologisch verträglichen, vorzugsweise schwefel
haltigen Substanz mit reduzierender Eigen
schaft behandelt, gewünschtenfalls getrocknet
und/oder mit einem Antioxydanten vermischt, ge
mahlen und gegebenenfalls mit bekannten Futter
komponenten vermischt wird.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekenn
zeichnet, daß während der enzymatischen Vorbehand
lung der keratinhaltige Abfall auf seinen Kera
tingehalt gerechnet mit einer Menge von 1-200
mg/kg, vorzugsweise 5-40 mg/kg, an Proteasen von
vorzugsweise bakterieller Herkunft behandelt wird.
3. Verfahren nach Anspruch 2, dadurch gekenn
zeichnet, daß für die enzymatische Vorbehandlung
neutrale Protease verwendet wird.
4. Verfahren nach einem der Ansprüche 1-3,
dadurch gekennzeichnet, daß dem keratinhaltigen
Abfall als oberflächenaktive Substanz kationak
tive oder anionaktive oder nicht ionaktive Tensi
de in einer Menge von 0,001-5,0 Masse%, vorzugs
weise 0,01-0,5 Masse%, zugesetzt werden.
5. Verfahren nach einem der Ansprüche 1-4,
dadurch gekennzeichnet, daß die Wärmebehandlung
in Gegenwart von Harnstoff, Thioharnstoff, Karb
aminsäure, Thiokarbaminsäure oder deren Derivaten,
Purin- oder Pyrimidinderivaten oder deren Mischun
gen durchgeführt wird.
6. Verfahren nach einem der Ansprüche 1-5,
dadurch gekennzeichnet, daß die Wärmebehandlung
in Gegenwart von Alkali- oder Ammoniumsulfid
oder -thioglycolat, -sulfit, -bisulfit oder deren
Mischungen durchgeführt wird.
7. Verfahren nach einem der Ansprüche 1-6,
dadurch gekennzeichnet, daß dem nach der Wärme
behandlung gewonnenen Produkt ein Antioxydant,
vorzugsweise eine organische Karbonsäure mit einer
niedrigen Anzahl an Kohlenstoffatomen, in einer
Menge von 5-150 mg, vorzugsweise 90-120 mg,
zugesetzt wird.
8. Verfahren nach einem der Ansprüche 1-7,
dadurch gekennzeichnet, daß das nach der Wärme
behandlung, gegebenenfalls nach der Trocknung und
der Zerkleinerung von keratinhaltigem Abfall ge
wonnene Produkt auf seine Masseeinheit bezogen
mit 50-100 Masseeinheiten von bekannten Fut
terkomponenten vermischt wird.
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