DE3400567C2 - - Google Patents
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- A47J31/446—Filter holding means; Attachment of filters to beverage-making apparatus
- A47J31/4464—Filter holding means; Attachment of filters to beverage-making apparatus by means of bayonet-type engagement
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- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Description
Die Erfindung bezieht sich auf eine elektrisch betriebene Espressomaschine
mit einem Frischwasserbehälter, einer Förderpumpe für das Wasser mit Heiz-,
Regel- und Kontrolleinrichtungen, sowie mit einem lösbar mit dem Gehäuse
der Espressomaschine verbindbaren Filterträger, der unter Zwischenschaltung
von Haltemitteln auswechselbar ein Filtersieb für den gemahlenen Espressokaffee
aufnimmt.
Derartige elektrisch betriebene Espressomaschinen sind in verschiedenen Ausführungsformen
bekannt. Allen diesen bekannten Ausführungsformen ist gemeinsam,
daß zu ihnen ein Filterträger gehört, der lösbar, in der Regel über
eine Bajonettverbindung, mit dem Gehäuse der Espressomaschine verbunden
werden kann. Dabei nimmt der Filterträger ein Filtersieb für den gemahlenen
Espressokaffee auf. Ein und demselben Filterträger können dabei unterschiedlich
große Filtersiebe zugeordnet werden.
Beim bestimmungsgemäßen Gebrauch derartiger elektrisch betriebener Espresso
maschinen kann es Schwierigkeiten beim Entfernen des Filtersiebes von
dem Gehäuse geben, insbesondere dann, wenn der Filterträger nach dem Gebrauch
nicht sofort von dem Gehäuse entfernt wird. Es kann nämlich passieren,
daß das zugeordnete
Filtersieb am Gehäuse, beispielsweise an einer dort vorgesehenen
Dichtung hängen bleibt, wenn der Filterträger von dem Gehäuse entfernt wird.
Um diese Schwierigkeiten beim Gebrauch eines Filterträgers
mit zugeordnetem Filtersieb zu beseitigen, ist es bereits bekannt, Haltemittel
zwischen diesen beiden Teilen einzusetzen. Ein solches Haltemittel
ist beispielsweise ein Magnet, der an der Innenwand des Filterträgers angeordnet
ist und der durch seine Magnetkraft das Filtersieb an dem Filterträger
halten soll. Eine solche Ausführungsform ist aus verschiedenen Gründen
nachteilig. Zum einen bereitet es Schwierigkeiten, einen Magneten an den
Innenwandungen des Filterträgers anzubringen. Zum anderen setzt die Benutzung
eines magnetischen Haltemittels zwingend voraus, daß das Filtersieb aus
einem ferritischen Werkstoff gefertigt sein muß, damit die magnetische
Haltekraft überhaupt wirksam werden kann. Darüber hinaus hat die Praxis gezeigt,
daß die Haltekraft derartige Magnete relativ klein ist, so daß es trotz
Vorhandenseins des Haltemittels vorkommen kann, daß das Filtersieb beim
Abnehmen des Filterträgers am Gehäuse hängen bleibt.
Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, elektrisch betriebene
Espressomaschinen der eingangs näher gekennzeichneten Art derart weiter zu
verbessern, daß beim Entfernen des Filterträgers von dem Gehäuse der Espresso
maschine sogleich auch das zugeordnete gefüllte Filtersieb mit entfernt wird.
Zur Lösung dieser Aufgabe wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, daß der Filterträger
und das Filtersieb durch formschlüssig ineinandergreifende Kupplungen
und Gegenkupplungen auf Mitnahme lösbar miteinander verbindbar sind. Durch
derartige Kupplungen und Gegenkupplungen, die formschlüssig ineinandergreifen,
können außerordentlich große Kräfte übertragen werden, so daß die Gewähr
dafür gegeben ist, daß mit dem Lösen des Filterträgers von der Espressomaschine
auch das von ihm getragene Filtersieb mitgenommen wird. Ein Hängenbleiben
des Filtersiebes an der Espressomaschine ist damit ausgeschlossen.
Vorteilhaft sind die Kupplungen durch Haltenasen
an dem oberen Bereich der Außenfläche des Filtersiebes und die Gegenkupplungen
durch Vertiefungen an der Innenwand des oberen Randbereiches
des Filterträgers gebildet. Die Haltenasen können dabei in einfacher Weise
als Ausprägungen der Filterfläche gestaltet sein.
Bevorzugt ist dabei vorgesehen, daß das Filtersieb
zwei untereinander gleichgestaltete und auf seiner Umfangsfläche diametral
gegenüberliegende Haltenasen aufweist und daß die Vertiefungen gleichmäßig
verteilt über die gesamte Innenwand des oberen Randbereiches des Filterträgers
angeordnet sind. Bei einer solchen Ausbildung der Kupplungen und Gegenkupplungen
braucht der Benutzer nicht auf die Einhaltung einer besonderen Lage
von Filtersieb und Filterträger zu achten, wenn diese zusammengefügt werden
sollen. Die beiden diametral gegenüberliegenden Haltenasen finden immer
Platz in zwei der in großer Anzahl vorhandenen Vertiefungen des Filterträgers.
Bei einer anderen Ausführungsform der Erfindung sind die als Haltenasen ausgebildeten
Kupplungen an der oberen Innenwand des Filterträgers und die als
Vertiefungen gestalteten Gegenkupplungen an der oberen Umfangsfläche des
Filtersiebes angeordnet. Hier wird gewissermaßen die umgekehrte Anordnung
gewählt, d. h. die Haltenasen sind jetzt dem Filterträger und nicht - wie bei
der ersten Ausführungsform - dem Filtersieb zugeordnet.
Wie die Praxis zeigt, kann es beim Gebrauch derartiger elektrisch betriebener
Espressokaffeemaschinen auch vorkommen, daß zwar Filterträger und Filtersieb
gemeinsam in die Freigabestellung verschwenkt werden, daß dann aber der
im Filtersieb sitzende Kaffeerest an dem Gehäuse des Espressokaffeemaschine
hängen bleibt. Dies kann insbesondere dann geschehen, wenn der Kaffeerest in
dem Filtersieb zu einer Art Kaffeekuchen zusammengebacken ist und dabei
eintrocknet. Auch hier soll Abhilfe schaffen, d. h. dafür
gesorgt werden, daß auch in diesem Fall nicht nur der Filterträger und das
von ihm getragene Filtersieb, sondern auch der im Filtersieb befindliche
Kaffeerest mit bewegt wird und damit ein Hängenbleiben am Espressomaschinengehäuse
vermieden wird.
Hierzu ist es vorteilhaft, an der Innenwand des Filtersiebes
mindestens einen in den freien Raum des Filtersiebes ragenden Haltekörper
anzuordnen. Ein solcher Haltekörper kommt mit dem als einheitliche
Masse gestalteten Kaffeerest in Wirkverbindung, so daß der Kaffeerest zusammen
mit dem Filtersieb mitgenommen wird.
Dabei empfiehlt sich die Anordnung von vier untereinander gleichgestalteten
und voneinander gleichen Abstand aufweisenden Haltekörpern an der Innenwand
des Filtersiebes.
Um die Berührungsfläche und damit die Haltefläche zwischen den Haltekörpern
und dem Kaffeerest zu vergrößern, ist es zweckmäßig, die Haltekörper
einen oder mehrere Widerhaken aufweisen zu lassen.
Auf der Zeichnung ist die Erfindung in mehreren Ausführungsbeispielen dargestellt,
und zwar zeigt
Fig. 1 eine elektrisch betriebene Espressomaschine
in schaubildlicher Darstellung,
Fig. 2 in Seitenansicht und explosionsartiger Darstellung den Filterträger
und das Filtersieb der Espressomaschine nach der Fig. 1, teilweise
weggebrochen,
Fig. 3 teils in Seitenansicht, teils im Schnitt einen Filterträger der
Espressomaschine nach der Fig. 1 bei eingesetztem Filtersieb, mit
einem zugeordneten Festhalter für das Filtersieb in seiner wirksamen
Stellung,
Fig. 4 in Draufsicht den Filterträger mit dem eingesetzten Filtersieb für
die Espressomaschine nach der Fig. 1, jedoch bei einer anderen Ausführungsform
des Filtersiebes und
Fig. 5 teilweise in Draufsicht, teilweise weggebrochen, eine andere Ausführungsform
von Filterträger und zugeordneten Filtersieb mit
den zugeordneten Kupplungen und Gegenkupplungen.
Dem Ausführungsbeispiel ist eine generell mit 10 bezeichnete Espressomaschine
zugrundegelegt. Die Espressomaschine 10 hat einen aufrechten Gehäuseteil
11, der auf seiner, einer Aufstellfläche, wie einem Tisch, zugeordneten
Seite in einen waagerecht verlaufenden Fuß 12 übergeht. Ferner
ist ein verbreiterter Oberteil 13 des Gehäuses vorhanden.
Im Fuß 12 ist eine Auffangschale für heruntertropfende Flüssigkeiten vorhanden,
die durch eine Standplatte 15 mit Löchern nach oben hin abgedeckt
ist. Die Auffangschale 14 mit der Standplatte 15 kann vom Fuß 12 zwecks Reinigung
und zwecks Entfernung des gesammelten Wassers oder Kaffees entfernt
werden.
Im Bereich der Oberfläche des verbreiterten Oberteiles 13 der Espressomaschine
10 ist eine Klappe 16 angeordnet, unter der ein Frischwasserbehälter liegt.
Dieser in der Fig. 1 der Zeichnung nicht sichtbare Frischwasserbehälter kann
aus dem Gehäuse entfernt werden, damit er z. B. unter einer Wasserleitung
gefüllt werden kann. Zu diesem Zweck ist er mit einem abklappbaren Handgriff
versehen. Damit der Benutzer der Espressomaschine 10 auch bei geschlossener
Klappe feststellen kann, wie viel Frischwasser noch vorhanden ist, wird ein
Wasserstandsschauglas 17 benutzt, welches in dem aufrechten Gehäuseteil 11
angeordnet ist.
An der Vorderfront des verbreiterten Oberteils 13 ist ein Ein- und
Ausschalter 18 angeordnet, mit dem die Espressomaschine 10 an ein Leitungsnetz
angeschlossen werden kann. Auf der gegenüberliegenden Seite
ist die Espressomaschine mit einer Aufheizkontrolleuchte 19 versehen. Sobald
das Wasser in der Espressomaschine die erforderliche Temperatur erreicht hat,
erlischt die Aufheiz- und Kontrolleuchte 19. Unter dieser Aufheiz-Kontrolleuchte
liegt der Espressodosierhebel 20. Mittels dieses Espressodosierhebels
kann von dem Benutzer die gewünschte Menge Espresso in eine Tasse gebracht
werden.
Im Bereich der Unterseite des verbreiterten Oberteiles 13 ist noch ein Espressostopfer
21 von im wesentlichen zylindrischer Gestalt angeordnet. Mit diesem
Espressostopfer kann der Kaffee im Filtersieb leicht angedrückt werden.
Unterhalb des Ein- und Ausschalters 18 ist noch ein Dampfregler 22 vorgesehen,
der als Drehknopf ausgebildet ist und von einer Null-Stellung in eine
Maximalstellung gedreht werden kann. Mit Hilfe dieses Dampfreglers 22 kann
erhitzter Dampf durch die schwenkbar angeordnete Heißdampfdüse 23 herausgeführt
werden. Mit diesem erwärmten Dampf kann man z. B. die Espressotassen
vorwärmen.
Zu der Espressomaschine 10 gehört auch ein generell mit 24 bezeichneter
Filterträger, dessen Ausbildung am besten aus den Fig. 2 und 3 der Zeichnung
ersichtlich ist. Dieser Filterträger 24 weist ein
Aufnahmegehäuse 25 für ein Filtersieb 31 auf. Während das Aufnahmegehäuse 25
des Filterträgers 24 aus einem gut wärmeleitenden Werkstoff, beispielsweise
aus Metall, gefertigt ist, ist sein Handgriff 26 aus einem schwer wärmeleitenden
Werkstoff hergestellt. Zwischen den beiden Teilen 25 und 26 liegt ein
Verbindungsstück 27, in dessen Bereich ein generell mit 28 bezeichneter Festhalter
angeordnet ist. Dieser einstückig aus
Kunststoff gefertigte Festhalter hat an den Innenwandungen seiner
Schenkel Achsstummel 29, die in nicht näher bezeichnete sacklochartige Bohrungen
des Verbindungsstückes 27 greifen, derart, daß der Festhalter 28 schwenkbar
am Verbindungsstück 27 gelagert ist. Er kann aus seiner in der Fig. 2 dargestellten
unwirksamen Lage in die in Fig. 3 wiedergegebene wirksame Lage
überführt werden. Dabei greift der Halteteil 30 des Festhalters 28 auf den
Auflagerand des Filtersiebes 31. In dieser Stellung kann der Filterträger 24 leicht
umgedreht und auf einen Gegenstand geschlagen werden, damit der Kaffeerest
aus dem Filtersieb 31 herausfallen kann. Nachzutragen bleibt, daß zum Anbringen
des Festhalters 28 auf dem Verbindungsstück 27 der Festhalter in seinem
unteren Bereich geschlitzt ist und daher aufgesteckt werden kann, bis die
Achsstummel 29 in die zugeordneten Lagerbohrungen gelangen.
Das Aufnahmegehäuse 25 des Filterträges 24 hat auf seiner Außenseite liegend
keilförmig gestaltete Vorsprünge 40, die Teile eines Bajonettverschlusses sind,
mit welchem der Filterträger 24 lösbar mit der Espressomaschine
10 verbunden werden kann. Der Filterträger wird dabei am
nicht näher bezeichneten Brühkopf der Espressomaschine eingesetzt und fest
angezogen, bis er seine in der Fig. 1 dargestellte Lage einnimmt, in welcher
der Handgriff 26 genau nach vorn zeigt.
Die obere Stirnfläche des Aufnahmegehäuses 25 bildet eine Abstützfläche
37 für das Filtersieb 31. Dieses ist zu dem Zweck mit einem vorspringenden,
umlaufenden Auflagerand 32 versehen.
Der obere Randbereich 38 des Aufnahmegehäuses 25 hat an seiner Innenwandung
liegend eine Vielzahl von Vertiefungen 39, die mit nicht näher bezeichneten Erhöhungen
abwechseln. Diese Vertiefungen 39 stellen die Gegenkupplungen dar,
welche mit Kupplungen 36 des Filtersiebes 31 zusammenwirken. Die Kupplungen
36 sind nach den Fig. 2 und 3 aus zwei Haltenasen gebildet, die
aus dem oberen zylindrischen Bereich 33 des Filtersiebes 31 herausgedrückt
sind und auf diametral gegenüberliegenden Seiten liegen. An den oberen zylindrischen
Bereich 33 des Filtersiebes 31 schließt sich ein unterer kegeliger Bereich
34 an, der schließlich im Bereich seines Bodens das Sieb 35 trägt.
In der Mitte des Bodens 41 des Aufnahmegehäuses 25 des Filterträgers 24 ist
ein Durchbruch 42 vorgesehen, durch den der fertige Espresso in eine Tasse auslaufen kann.
Nach Fig. 3 der
Zeichnung ist ferner an der Außenseite des Bodens 41 eine Verlängerung 43 von etwa
zylindrischer Gestalt vorgesehen, wobei die beiden diametral gegenüberliegenden
Seitenwandungen Durchbrüche aufweisen, die mit dem Durchbruch 42
kommunizieren. Die Verlängerung 43 dient zum Befestigen eines etwa rinnenförmigen
Verteilers 44, der mittels einer Halteschraube 45 an der Verlängerung
43 lösbar befestigt ist. Der Verteiler ist
als gekrümmte, nach oben hin offene Rinne gestaltet. Durch diese Rinne kann
das fertige Getränk in eine Tasse laufen, die auf der Standplatte 15 der
Espressomaschine aufgestellt werden kann.
Bei der Ausführungsform gemäß den Fig. 4 und 5 der Zeichnung
hat das Filtersieb 31 vier untereinander gleichgestaltete und
voneinander gleichen Abstand aufweisende Haltekörper 48, die an der Innenwand
des Filtersiebes angeordnet sind. Dabei können die Haltekörper sowohl
bei der Herstellung des Filtersiebes 31 mit erzeugt werden, als auch als zunächst
separat hergestellte und dann nachträglich in die Wandung des Filtersiebes
eingesetzte Körper gestaltet sein. Diese Haltekörper 48 sollen mit dem im
Innenraum des Filtersiebes 31 befindlichen Kaffeerest zusammenwirken und dafür
sorgen, daß dieser Kaffeerest zusammen mit dem Filtersieb und dem Filterträger
von dem Brühkopf der Espressomaschine entfernt wird.
Die Ausführungsform des Filterträgers 24 und des Filtersiebes 31 gemäß der
Fig. 5 der Zeichnung unterscheidet sich von der bisherigen durch die unterschiedliche
Anordnung und Gestaltung von Kupplungen und Gegenkupplungen.
In diesem Falle sind die als Haltenasen ausgebildeten Kupplungen 46 an der oberen
Innenwand des Filterträgers 24 und die als Vertiefungen 49 gestalteten
Gegenkupplungen an der oberen Umfangsfläche des Filtersiebes 31 angeordnet.
Haltenasen und Vertiefungen sind somit im Vergleich mit dem ersten Ausführungsbeispiel
miteinander vertauscht.
Zur Vergrößerung der wirksamen Fläche können - was in den Fig. 4 und 5 der
Zeichnung nicht sichtbar ist - die Haltekörper 48 auch mit einem oder mehreren
Widerhaken ausgerüstet sein. Durch solche Widerhaken erfolgt eine
innige Kontaktierung mit dem Kaffeerest.
Claims (7)
1. Elektrisch betriebene Espressomaschine, mit einem Frischwasserbehälter, einer
Förderpumpe für das Wasser, mit Heiz-, Regel- und Kontrolleinrichtungen
sowie mit einem lösbar mit dem Gehäuse der Espressomaschine verbindbaren
Filterträger, der unter Zwischenschaltung von Haltemitteln auswechselbar
ein Filtersieb für den gemahlenen Espressokaffee aufnimmt,
dadurch gekennzeichnet,
daß der Filterträger (24) und das Filtersieb (31) durch formschlüssig ineinandergreifende
Kupplungen (36 bzw. 46) und Gegenkupplungen (39 bzw. 49)
auf Mitnahme lösbar miteinander verbindbar sind.
2. Espressomaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Kupplungen
(36) durch Haltenasen an dem oberen Bereich (33) der Außenfläche
des Filtersiebes (31) und die Gegenkupplungen (39) durch Vertiefungen an der
Innenwand des oberen Randbereiches (38) des Filterträgers (24) gebildet
sind.
3. Espressomaschine nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß das
Filtersieb (31) zwei untereinander gleich gestaltete und auf seiner Umfangsfläche
diametral gegenüberliegende Haltenasen (36) aufweist und daß eine Vielzahl von
Vertiefungen (39) gleichmäßig verteilt über die gesamte Innenwand des
oberen Randbereiches (38) des Filterträgers (24) angeordnet sind.
4. Espressomaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die als
Haltenasen (46) ausgebildeten Kupplungen an der oberen Innenwand des Filterträgers
(24) und die als Vertiefungen (49) gestalteten Gegenkupplungen
an der oberen Umfangsfläche des Filtersiebes (31) angeordnet sind (Fig. 5).
5. Espressomaschine nach einem oder mehreren der vorangehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, daß an der Innenwandung des Filtersiebes (31) wenigstens
ein in den freien Raum des Filtersiebes (31) ragender Haltekörper
(48) angeordnet ist.
6. Espressomaschine nach Anspruch 5, gekennzeichnet durch die Anordnung von
vier untereinander gleich gestalteten und voneinander gleichen Abstand aufweisenden
Haltekörpern (48) an der Innenwand des Filtersiebes (31).
7. Espressomaschine nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß die
Haltekörper (48) einen oder mehrere Widerhaken aufweisen.
Priority Applications (6)
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