DE3334956A1

DE3334956A1 - Haushaltsgeraet

Info

Publication number: DE3334956A1
Application number: DE19833334956
Authority: DE
Inventors: David A. 98119 Seattle Wash. Holcomb
Original assignee: F & H Holdings Inc 98005 Bellevue Wash; F AND H HOLDINGS Inc
Current assignee: Chefn Corp
Priority date: 1982-09-27
Filing date: 1983-09-27
Publication date: 1984-04-19
Anticipated expiration: 2003-09-28
Also published as: AU1663383A; NZ204671A; JPS5964016A; AU546573B2; US4537123A; DE3334956C2

Description

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PATENTANWALT

EUROPEAN PATENT ATTORNEY

TELEFON: (089) 84 36 38 TELEX: 52 1730 pat· d CABLES: PATENDLIOH GEBMERINQ F. ENDLICH, POSTFACH 13 26, D-8034 QEHMERINQ

BLUMENSTRASSE β

D-8034 GERMERING

26. Sept. 1983E/m Meine Akte: F-5132

Anmelderin: F & H Holdings, Inc., Bellevue, WA 98005, USA

Haushaltsgerät

Die Erfindung betrifft ein Haushaltsgerät zum Auspressen von Knoblauchzehen oder dergleichen Nahrungsmitteln.

Es sind bereits eine Reihe von Konstruktionen von Knoblauchpressen bekannt, die nach dem Gebrauch auseinandergebaut und gereinigt werden müssen. Deshalb ist es bei häufiger Benutzung verhältnismäßig mühsam, jeweils die Reinigung vornehmen zu müssen.

Es ist deshalb Aufgabe der Erfindung, eine verbesserte Konstruktion einer Knoblauchpresse anzugeben, die eine vereinfachte Benutzung ermöglicht.

Gemäß der Erfindung wesit eine derartige Knoblauchpresse einen transparenten Kunststoffzylinder auf, dessen eines Ende offen und dessen anderes Ende geschlossen ist. Am geschlossenen Ende ist eine mit einem Innengewinde versehene Öffnung vorgesehen, durch die sich eine Spindel erstreckt. Am äußeren Ende der Spindel ist ein Griff und am inneren Ende ein abgerundetes Ansetzstück für einen tassenförmigen Kolben vorgesehen. Der Kolben ist gleitend verschiebbar in dem Zylinder angeordnet und kann durch Betätigung der Gewindespindel bewegt werden. Das offene Ende des Zylinders ist mit einem Außengewinde versehen, das mit einem zylindrischen Endstück mit Innengewinde verschraubt werden kann. Das Endstück weist eine Anzahl von Perforationen auf, durch die Knoblauch herausgepreßt werden kann. Eine Endkappe kann über dem Endstück angeordnet werden, damit keine Geruchstoffe austreten können.

Eine Vereinfachung der Benutzung wird insbesondere dadurch erzielt, daß eine derartige Presse eine Speichermöglichkeit aufweist und besonders

einfach benutzbar ist. In dem als Speicherraum dienenden Zylinder können Knoblauchzehen untergebracht werden, die entweder sofort oder später ausgequetscht werden sollen. Der Zylinder besteht aus einem transparenten Polykarbohat, so daß der Benutzer in einfacher Weise den noch vorhandenen Vorrat feststellen kann. Alle Teile bestehen aus Kunststoff und das Gerät kann vollständig auseinander genommen werden, um eine gründliche Reinigung vorzunehmen.

Anhand der Zeichnung soll die Erfindung beispielsweise näher erläutert werden. Es zeigen:

Fig. 1 eine perspektivische Ansicht eines Ausführungsbeispiels einer Knoblauchpresse, deren Endstück und Endkappe abgenommen sind;

Fig. 2 eine Seitenansicht des Zylinders des Ausführungsbeispiels in Fig. 1;

Fig. 3 eine Schnittansicht des auf das Außengewinde in Fig. 2 aufschraubbaren Endstücks;

Fig. 4 eine Ansicht der Innenseite des Endstücks in Fig. 3; Fig. 5 eine Seitenansicht der Spindel des Ausführungsbeispiels in Fig. 1; Fig. 6 eine Schnittansicht des Kolbens bei dem Ausführungsbeispiel in Fig. 1; Fig. 7 eine Schnittansicht der Endkappe in Fig. 1; und Fig. 8 eine Ansicht der Innenseite der Endkappe in Fig. 7.

Die in Fig. 1 dargestellte Knoblauchpresse 10 weist einen durchsichtigen, als Speicherraum dienenden Zylinder 12 auf. Der Zylinder 12 hat ein geschlossenes Ende 20, an das ein Stützabschnitt 22 angrenzt und das mit einem Innengewinde 24 versehen ist, mit dem eine Gewindespindel 18 verschraubt ist. Der Zylinder 12 hat ein offenes Ende 26, das mit einem Außengewinde 28 versehen ist entlang einer Länge von etwa 12,5 mm. Die Gewinde erstrecken sich zu einer radial versetzten ebenen ringförmigen Oberfläche 30, die quer zu der Achse jes Zylinders verläuft. Die Wand des Zylinders erstreckt sich nach außen zu jiner Oberfläche 32, welche zusammen mit der Oberfläche 30 einen Rand billet, an dem das aufgeschraubte Endstück anliegt.

Der Kunststoffzylinder aus einem Polykarbonat hat eine so große Wandstärke, laß eine ausreichende Steifigkeit und Festigkeit vorhanden ist. Es ist eine koninuierliche Innenfläche 34 vorgesehen, die sich von dem Stützabschnitt 22 zu lern offenen Ende 26 des Zylinders erstreckt.

ig. 3 zeigt ein perforiertes Endstück 14, das tassenförmig ausgebildet ist und ine Oberkante 36 und eine Bodenfläche 38 aufweist. Das Endstück hat eine ontinuierliche Seitenwand 40 und eine Bodenwand 42. Auf der Innenseite der eitenwand 40 ist ein Innengewinde 44 ausgebildet, das mit dem Außengewinde

28 des Zylinders verschraubt werden kann. In der Bodenwand 42 sind entsprechend einem vorherbestimmten Muster Perforationen 46 ausgebildet. Die Perforationen 46 sind in einem derartigen Abstand angeordnet, daß versenkte konische Eintrittsöffnungen 48 mit einem Neigungswinkel von 60° für jede Öffnung 46 vorgesehen werden können, um scharfe Kanten 50 dazwischen auszubilden, welche ■ das Herausquetschen von Knoblauch durch die Öffnungen vereinfachen. Wie aus Fig. 4 und 1 ersichtlich ist, sind in gleichen Abständen vier Vorsprünge 52 auf der Außenseite der Seitenwand 40 vorgesehen, die sich im wesentlichen parallel zu der Achse des Zylinders erstrecken, um das Ergreifen des Endstücks beim Auf- oder Abschrauben zu erleichtern. Das Endstück 14 besteht vorzugsweise aus einem undurchsichtigen Kunststoffmaterial.

Fig. 5 zeigt die Gewindespindel 18, an deren äußerem Ende ein Griff 58 vorgesehen ist. Die Spindel 18 ist mit einem Außengewinde 60 versehen, das mit dem Innengewinde 24 am geschlossenen Ende des Zylinders 12 in Fig. 2 verschraubt ist. Das Gewinde erstreckt sich von dem Griff 58 entlang der Länge der Spindel zu einer Stelle 62 in einem vorherbestimmten Abstand von deren innerem Ende 56. Ein Ansetzstück 64 erstreckt sich von der Stelle 62 zu einer abgerundeten Oberfläche 66.

Fig. 6 zeigt den Kolben 14, der dickwandig und tassenförmig ausgebildet ist, eine Oberfläche 70, eine Stirnfläche 72, eine Seitenfläche 74 und eine Innenfläche 76 aufweist. Die Innenfläche der Bodenwand 73 weist einen abgerundeten Bereich 78 auf, der der Ausbildung des Endes 56 mit der abgerundeten Oberfläche 66 der Spindel angepaßt ist. Der Kolben 15 ist frei_v in dem Zylinder verschiebbar. Eine derartige Knoblauchpresse kann in einfacher Weise gereinigt werden, da das perforierte Endstücke 16 angenommen werden kann. Die Gewindespindel 18 kann aus dem Zylinder herausgeschraubt werden und der Kolben kann abgenommen werden, so daß alle Teile in einfacher Weise gründlich gereinigt werden können. Zur Vereinfachung der Konstruktion und des Auseinanderbaus ist keine Verbindungseinrichtung zwischen der Spindel 18 und dem Kolben 14 vorgesehen, obwohl gewünschtenfalls eine derartige Verbindungseinrichtung vorgesehen werden kann.

Wenn Knoblauchzehen in dem Zylinder vorhanden sind und dieser Vorrat nur teilweise verwendet wird, muß die Knoblauchpresse nicht auseinander genommen werden, da eine Endkappe 19 vorgesehen ist, die eine Seitenwand 80 und eine Bodenwand 82 aufweist. Die Innenkante der Seitenwand 80 greift an der versetzten Oberfläche 47 auf der Außenseite des Endstücks 14 an, um diese abzudichten und den Austritt von Geruchsstoffen nach der Benutzung zu verhindern.

Claims

Patentansprüche

[ 1. !Haushaltsgerät zum Auspressen von Knoblauchzehen oder dergleichen Nahrugnsmitteln, bestehend aus:

a) einem Kunststoffzylinder mit einem geschlossenen und einem offenen Ende, welches geschlossene Ende eine vorherbestimmte größere Dicke als die Zylinderwand aufweist und ein axial angeordnetes Innengewinde (24) enthält, mit dem eine Gewindespindel (18) verschraubbar ist, und wobei das offene Ende des Zylinders ein Außengewinde (29) zur Aufnahme¹ eines mit einem Gewinde versehene Endstücks (16) aufweist, welcher Zylinder einen Vorratsraum begrenzt,

b) einem zylindrischen, flach und tassenförmig ausgebildeten Endstück mit einer Seitenwadn und einer Bodenwand, sowie mit Innengewinde auf der Seitenwand für einen Eingriff mit dem Außengewinde des offenen Endes des Zylinders, mit einer Anzahl von Perforationen (46) in der Bodenwand, welches Endstück eine ringförmige, radial nach innen versetzte Schulter entlang der Außenseite der Bodenwand aufweist,

c) einem zylindrischen Kolben (14) aus Kunststoff, der gleitend verschiebbar in dem Zylinder angeorndet ist und eine ebene, abgerundete Oberfläche aufweist, die zu dem offenen Ende des Zylinders weist und mit einer Kolbenstange in Eingriff gebracht werden kann,

d) einer Gewindespindel (18) aus Kunststoff, die mit dem Innengewinde am geschlossenen Ende des Zylinders verschraubt ist und ein inneres Ende aufweist, das in dem Zylinder an dem Kolben damit zusammen-

wirkend angreift, welche Gewindespindel sich aus dem geschlossenen Ende heraus erstreckt und ein äußeres Ende aufweist, an dem ein Griff (58) befestigt ist, um die Gewindespindel in axialer Richtung bewegen zu können, sowie aus

e) einer Endkappe aus Kunststoff, die mit der Ringschulter (47) an dem Endstück in Eingriff gebracht werden kann, um den Innenraum des Haushaltsgeräts abzudichten und einen Austritt von Geruchsstoffen aus dem Vorratsraum zu verhindern.
2. Haushaltsgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Zylinder mit einem Ringflansch (30) und einer radial nach außen versetzten Oberfläche (32) versehen ist, um eine Anlagefläche für die Seitenwand des Endstücks (16) zu bilden.
3. Haushaltsgerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Innenseite der Perforationen (46) in dem Endstück zum Innenraum hin sich konisch erweiternd entlang einer vorherbestimmten Tiefe ausgebildet sind, um zum Innenraum des Zylinders weisende scharfe Kanten (50) zu bilden.
4. Haushaltsgerät nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet,

daß zwischen der Gewindespindel (18) und dem Kolben (14) ein Kontakteingriff vorgesehen ist, um den Kolben in Berührung mit Knoblauchzehen in dem Vorratsraum .zu bringen und Knoblauch durch die Perforationen auszuquetschen.