DE333081C - Schaum- und Schneeschlagvorrichtung - Google Patents

Schaum- und Schneeschlagvorrichtung

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DE333081C
DE333081C DE1919333081D DE333081DD DE333081C DE 333081 C DE333081 C DE 333081C DE 1919333081 D DE1919333081 D DE 1919333081D DE 333081D D DE333081D D DE 333081DD DE 333081 C DE333081 C DE 333081C
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striking
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DE1919333081D
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FRITZ SCHMECKEBIER
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/10Egg-whisks; Cream-beaters, i.e. hand implements or hand-driven devices
    • A47J43/1075Hand-driven mixing devices with reciprocating or oscillating tools
    • A47J43/1081Hand-driven mixing devices with reciprocating or oscillating tools with rectilinearly reciprocating tools

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)

Description

  • Schaum- und Schneeschlagvorrichtung. Gegenstand vorliegender Erfindung ist eine Schaum- und Schneeschlagmaschine, deren V4'irkung nicht durch umlaufende Schlagwerkzeuge, sondern durch auf- und abwärts bewegte Schlagscheiben erzielt wird. Derartige Maschinen sind auch mit gegeneinander versetzter Lochung der übereinander angeordneten Schlagscheiben bereits bekannt. Das Neue des Erfindungsgegenstandes besteht darin, daß jede einzelne Schlagscheibe mit Durchschlagöffnungen verschiedener Größe versehen ist, und daß die Lochungen in bekannter `'eise gegenein-:inder versetzt sind, wobei die unterste Schlagscheibe federnd eingebaut ist. Der Vorteil dieser Ausbildung besteht darin, daß das zu schlagende Gut gezwungen wird, einen wellenförmigen Weg zurückzulegen und dabei wirksamer mit Luft gemischt wird. Die Aufeinanderfolge von engen und weiten Durchschlagöffnungen, die auch in derselben Schlagscheibe wechseln, unterstützt die Wirkung dieses f,#'eges und gewährleistet die innigste Durcbarbeitung der Masse.
  • In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt.
  • Fig. z zeigt einen Längsschnitt durch die Vorrichtung, Fig. 2 einen Schnitt durch die Schlagscheiben, lind Fig.3 einen Grundriß nach Fig.2, der die Lochung der einzelnen Schlagscheiben erkennen läßt.
  • Die Vorrichtung besteht aus einer Büchse a, dem Bodenteil s und einem Deckel b, durch dessen Führungsbuchse f die mittels eines Handgriffes hl auf- und abwärts zu bewegende Stange 1a geführt wird. An dieser Stange sind die Schlagscheiben na, -a, o mittels eines Keiles i. befestigt. Diese Schlagscheiben sind in der aus Fig. 2 und 3 ersichtlichen Weise mit Durchlochungen verschiedener Größe ausgestattet und sollen derart versetzt- an der Stange h angeordnet werden, daß an keiner Stelle Durchlochungen senkrecht untereinanderliegen. Wäh-£end die oberen Schlagscheiben ;n, ji durch die Stifte I fest mit der Stange lt verbunden sind, wird die untere Schlagscheibe o mittels der Feder p, der Schraube r und der Sicherungsunterlagscheibe q federnd an der Stange 1a angeordnet. Durch die federnde Befestigung der untersten Schlagscheibe soll der Boden der Büchse vor dem Zerschlagen geschützt werden, was besonders vorteilhaft bei Verwendung von Glasgefäßen ist. Außerdem kann die Schlagscheibe selbst nicht verbogen werden und wird immer gezwungen, mit der ganzen Fläche den Boden der Büchse elastisch zu berühren. Hierdurch wird wieder bedingt, daß auch die geringste Menge der Schlagmasse durchgeschlagen «erden kann. Die Schraube k soll den die Drehung der Scheiben in, ai, o um die Stange lt hindernden Keil i an der Stange lt festhalten. Damit beim Arbeiten mit der Vorrichtung die zu schlagende Masse nicht gegen den Deckel spritzt, sind noch zwei Dichtungsscheiben g vorgesehen, die mittels Schraubenbolzen c, Abstandsrohre d und Stifte e am Deckel b befestigt werden. Da diese Teile nur miteinander verschraubt sind, können sie zwecks Reinigung leicht auseinandergenommen werden. In den Dichtungsscheiben g und im Deckel h sind Luftlöcher v angeordnet, damit die Luft beim Schlagen genügend ausweichen kann.

Claims (2)

  1. PATE1`TT SPRÜCHE: Z. Schaum- und Schneeschlagvorrichtung mit mehreren wagerechten, übereinander angeordneten, dzirchlochtenSchlagscheiben, da- i durch gekennzeichnet; daß jede einzelne j Schlagscheibe (m, n, o) mit Durchschlagöffnungen verschiedener Größe versehen ist, die hinsichtlich ihrer Gesamtanordnung in bekannter Weise gegeneinander versetzt sind:
  2. 2. Schaum- und Schneeschlagvorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die unterste -Schlagscheibe (o) federnd an der Stange (Ja) angeordnet ist.
DE1919333081D 1919-04-23 1919-04-23 Schaum- und Schneeschlagvorrichtung Expired DE333081C (de)

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