DE2941682C2 - Kochvorrichtung - Google Patents
KochvorrichtungInfo
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Description
Die Erfindung bezieht sich auf eine Kochvorrichtung mit einem durch ein Magnetron mit Mikrowellen
' beschickbaren Kochraum, welcher gegebenenfalls auch durch eine übliche Heizvorrichtung beheizbar ist, mit
einem Kühlventilator zur Erzeugung eines Kühlluftstromes für das Magnetron, einem Wellenleiter, der durch
eine Trennplatte luftdicht gegen den Kochraum abgeteilt ist, sowie einem Feldverteiler zur Verteilung
der durch den Wellenleiter zugeführten Mikrowellen, welcher in dem Wellenleiter auf einer Feldverteilerwelle
angeordnet ist und durch den Kühlluftstrom des Kuhlventilators angetrieben wird.
Aus der DE-OS 26 38 137 ist eine Kochvorrichtung dieser Art bei einem Mikrowellenherd bekanntgeworden,
bei welchem die Mikrowellen von dem Magnetron einem gegen den Kochraum luftdicht abgeteilten
Wellenleiter zugeführt werden, in dem ein Feldverteiler fur die Mikrowellen angeordnet ist. Dabei wird der
Feldverteiler durch den Kühlluftstrom für das Magnetron angetrieben. Dieser bekannte Herd hat den
Nachteil, daß der Wellenleiter eine Öffnung zur Zufuhrung des Kühlluftstromes aufweisen muß und daß
dafür gesorgt sein muß, daß das Austreten von Mikrowellen durch diese Öffnung verhindert wird.
Weiter ist nachteilig, daß in dem Kühlluftstrom enthaltende Fremdstoffe wie Staub, Fette u. dgl. an dem
Antenrienabschnitt des Magnetrons hängen bleiben, wodurch dessen Strahlungswirkungsgrad vermindert
wird.
Bei einer anderen bekannten Kochvorrichtung (DE-AS 26 16 015) ist der Feldverteiler in Form einer
Scheibe im Kochraum vor der Trennplatte angeordnet, durch welche die Mikrowellen austreten; die Feldverteilerwelle
jagt durch die Kochraumwandung hindurch und wird durch einen an ihrer Außenseite angebrachten
Motor angetrieben, welcher einem durch ein Gebläse angesaugten Luftstrom ausgesetzt ist, während ein
.Kühlveritilator zur Kühlung des Magnetrons dient. Diese bekannte Vorrichtung ist relativ aufwendig.
' Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Kochvorrichtung nach dem Oberbegriff des Patentanspruches 1 zu schaffen, bei welcher keine Gefahr der Verunreinigung des Magnetrons, Wellenleiters und Feld verteilers besteht und weiche einen vergleichsweise
' Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Kochvorrichtung nach dem Oberbegriff des Patentanspruches 1 zu schaffen, bei welcher keine Gefahr der Verunreinigung des Magnetrons, Wellenleiters und Feld verteilers besteht und weiche einen vergleichsweise
einfachen Aufbau hat
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß bei einer
Kochvorrichtung der eingangs genannten Art dadurch gelöst, daß die Feldverteilerwelle aus dem Wellenleiter
in einen an seiner Außenseite angeordneten Kanal hcausragt und ein Windrad trägt, welches durch den
den Kanal durchströmenden Kühluftstrom beaufschlagt wird.
Diese Kochvorrichtung weist nur einen Kühlventilator
auf, dessen Kühlluftstrom gleichzeitig zum Antrieb des Feldverteilers genutzt wird. Die Austrittsseite des
Magnetrons, der Wellenleiter und der Feldverteiler sind nach außen abgeschlossen und vor Verunreinigung
geschützt. Der konstruktive Aufwand ist wesentlich geringer als bei den bekannten Kochvorrichtungen.
Ausführungsbeispiele der Erfindung werden nachfolgend anhand der Zeichnung beschrieben, die eine
Seitenschnittansicht einer Ausführungsform der Kochvorrichtung zeigt.
|cl|| Ein Kochraum 1 ist mit einer Heizquelle oder
"f !Wärmequelle 2 wie zum Beispiel einem Gasbrenner,
feiner Elektroheizung oder dergleichen und mit einem
; Magnetron 3 versehen. An der Außenseite des iKochraumes 1 sind vorgesehen ein von dem Kochraum
i\ durch eine Trennplatte 4 luftdicht abgeteilter
' fFeldverteilerraum 5 und ein Wellenleiter 6, der so an
|eirer Ausgangsseite des Magnetrons 3 angebracht ist.
•'daß er mit dem Feldverteilerraum 5 in Verbindung steht
■ 'und sich von diesem seitwärts erstreckt. An der weiteren
^Außenseite des Feldverteilerraumes 5 ist ein Ventila- ^tionskanal 8 vorgesehen, der mit einem Kühlventilator 7
fin Verbindung steht, und in dem Ventilationskanal 8 sind 'auf seiner stromaufwärts und seiner stromabwärts
''gelegenen Seite eine Abstrahlrippe 9 an dem Basisend-'abschnitt
des Magnetrons 3 bzw. ein Windrad 12 auf !einer Feldverteilerwelle 11 eines in dem Feldverteiler-
?raum 5 vorgesehenen Feldverteilers 10 angeordnet.
Der Kochraum 1 wird von einem Gehäuse 16 umschlossen und ist an seiner Vorderseite mit einer Tür
13 versehen, ferner in seinem Inneren, falls nötig, mit einem Umwälzlüfter 15, der an seiner Rückseite durch
einen Elektromotor 14 angetrieben wird. Die vorgenannten Glieder wie der Feldverteilerraum 5, der
Wellenleiter 6, der Ventilationskanal 8 und andere sind in einem in dem Gehäuse 16 gebildeten oberen Raum
angeordnet. In diesem Fall ist der Kanal 8, so angeordnet, daß seine stromabwärts gelegene Endöffnung
zu einer vorgelagerten Steuerkammer 17 hin gerichtet ist, die auf diese Weise durch den Luftstrom
so gekühlt werden kann.
Die Wärmequelle 2 kann von jeder gewünschten Art sein. Und zwar besteht sie aus einem Gasbrenner in
einer Verbrennungskammer 18, die unter dem Kochraum 1 vorgesehen ist, wie in der Figur gezeigt, oder
besteht aus einem Elektroheizer am Boden des· Kochraumes 1, und ferner oder statt dessen ist ein
Elektroheizer um den Umwälzlüfter 15 herum angeordnet.
Das Bezugszeichen 19 bezeichnet einen Abluftkanal zum Abführen der heißen Verbrennungsgase oder der im Kochraum 1 befindlichen Heißluft nach außen, und, falls nötig, ist der. Abluftkana! 19 im Inneren mit einem Abluftventilator 20 versehen, der durch den vorgenannten Motor 14 angetrieben wird. Die Trennplatte 4 besteht zum Beispiel aus hitzebeständigem Glas, das für Mikrowellen durchlässig ist.
Das Bezugszeichen 19 bezeichnet einen Abluftkanal zum Abführen der heißen Verbrennungsgase oder der im Kochraum 1 befindlichen Heißluft nach außen, und, falls nötig, ist der. Abluftkana! 19 im Inneren mit einem Abluftventilator 20 versehen, der durch den vorgenannten Motor 14 angetrieben wird. Die Trennplatte 4 besteht zum Beispiel aus hitzebeständigem Glas, das für Mikrowellen durchlässig ist.
Nachfolgend wird der Betrieb der Vorrichtung beschrieben.
Wenn die Wärmequelle 2 betrieben wird, wird das Innere des Kochraumes 1 erhitzt und das Kochgut durch
die von der Wärmequelle abgegebene Wärme gekocht. Wenn das Magnetron 3 betrieben wird, wird dessen
Energie von dem Wellenleiter 6 durch den Feldverteilerraum 5 und durch die Trennplatte 4 in den Kochraum
1 eingeleitet, wodurch darin mittels Mikrowellen gekocht werden kann. Während dieses Kochvorgangs
wird der Kühlventilator 7 betrieben, und folglich strömt die Kühlluft durch den Ventilationskanal 8 und wirkt auf
der stromaufwärts gelegenen Seite auf die Abstrahlrippe 9 des Magnetrons 3, um diese zu kühlen, und wirkt auf
der stromabwärts gelegenen Seite auf das Windrad J2,
um so den Feldverteiler 10 in Drehung zu versetzen. Während dieses Vorgangs kommen die Imenräume des
io Feldverteilerraumes 5 und des mit diesem in Verbindung
stehenden Wellenleiters 6 weder rr.it dem heißen Gas in dem Kochraum 1 noch mit der Kühlluft in dem
Ventilationskanal S an ihrer oberen Seite in Berührung
und sind so vor Verschmutzung geschützt.
Auf diese Weise ist das Magnetron 3 frei von jeglicher Minderung der ßetriebseffizienz durch Verschmutzung
oder dgl. und kann lange Zeit mit hohem Wirkungsgrad genutzt werden. Ferner ist der Feldverteiler 10 so
eingerichtet, daß er mittels des Windrades <2 durch die Kühlluft angetrieben wird, so daß es unnötig wird, eine
besondere Antriebsquelle vorzusehen. Außerdem ist es möglich, die Kühlluft auch effektiv zum Kühlen einer
Steuerkammer od. dgl. zu verwenden.
10
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
-i /
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4 -/
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I
I
Claims (1)
- Patentanspruch:Kochvorriclitung mit einem durch ein Magnetron mit Mikrowellen beschickbaren Kochraum, welcher gegebenenfalls auch durch eine übliche Heizvorrichtung beheizbar ist, mit einem Kühlventilator zur Erzeugung eines Kühlluftstromes für das Magnetron, einem Wellenleiter, der durch eine Trennplatte luftdicht gegen den Kochraum abgeteilt ist, sowie einem Feldverteiler zur Verteilung der durch den Wellenleiter zugeführten Mikrowellen, welcher in dem Wellenleiter auf einer Feldverteilerwelle angeordnet ist und durch den Kühlluftstrom des Kühlventilators angetrieben wird, dadurch gekennzeichnet, daß d'.e Feldverteilerwelle (U) aus dem Wellenleiter (6) in einen an seiner Außenseite angeordneten Kanal (8) herausragt und e.n Windrad (12) trägt, welches durch den den Kanal durchströmenden Kühlluftstrom beaufschlagt wird.
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Family Applications (1)
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JP (1) | JPS5564005U (de) |
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BR (1) | BR7906870A (de) |
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