DE2167022A1 - Haushaltbackofen - Google Patents
HaushaltbackofenInfo
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/006—Arrangements for circulation of cooling air
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
- F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
- F24C7/082—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
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Description
Haushaltsbackofen
Die Erfindung "betrifft einen Haushaltsbackofen, insbesondere
Einbaubackofen mit einer oberhalb der Backofentiir befindlichen Schalterblende und einem hinter der Schalterblende angeordneten
Schalterraum zur Aufnahme von elektrischen Schalt- bzw. Regelelementen sowie mit einem in einem Luftansaugraum untergebrachten
Lüfter zum Fördern von Luft durch das Ofengehäuse.
Aus der DT-OS 1 579 665 ist ein Haushaltsbackofen bekannt,
bei dem hinter einer Schalterblende im Innern des Ofengehäuses ein Schalterraum vorhanden ist, der zur Unterbringung von elektrischen
Schalt- bzw. Regelelementen für den Backofen dient. Hinter dem nach hinten offenen Schalterraum ist ein Lüfter
angeordnet, der über unterhalb des Backofens und zwar im Bodenbereich des Backofens angeordnete Öffnungen Luft ansaugt,
die seitlich und hinten im Innern des Ofengehäuses hochgeführt und in den Schalterraum geblasen wird, von wo sie
unterhalb der Schalterblende als Heißluft wieder ins Freie tritt. Dieser Luftdurchsatz durch das Innere des Ofengehäuses
dient zur Verminderung der maximalen Außentemperaturen des Ofens. Dadurch, daß die erhitzte Luft, bevor sie aus dem Ofen
herausgeführt wird, aber auch noch durch den Schalterraum und somit auch über die dort angeordneten Schalt- bzw. Regelelemente
geführt wird, werden diese ständig von einem sehr heißen Luftstrom beaufschlagt. Als Folge davon können vorzeitige Ermüdungserscheinungen
bei den elektrischen Schalt- bzw. Regelteilen auftreten, wodurch die Schaltgenauigkeit beeinträchtigt und
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OZlIf.
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ein Austausch dieser Schalt- "bzw. Regelteile erforderlich
wird.
Der Erfindung liegt nun die Aufgabe zugrunde, die Temperatur der das Innere des Ofengehäuses umspülenden Heißluft schon im
Gehäuse selbst zu senken, damit diese mit einem niederen und somit ungefährlichen Temperaturwert aus dem Herdgehäuse austritt.
I) Die gestellte Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß die durch den Schalterraum angesaugte Kaltluft derart
geführt ist, daß diese im Luftansaugraum mit der das Innere des Ofengehäuses umspülenden erwärmten Luft vermischt und diese
Mischluft unter Umgehung des Schalterraumes über einen Kanal unterhalb der Schalterblende ins Freie abgeführt wird.
Die mit der Erfindung erzielten Vorteile bestehen vor allem darin, daß durch das Vermischen des durch den Schalterraum
geführten Luftstromes mit dem das Innere des Herdgehäuses umspülenden Warmluftstrom im Luftansaugraum die Austrittstemperatur des aus dem Ofengehäuse herausgeführten Luftstromes
erheblich gesenkt wird.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung
dargestellt und wird im folgenden näher beschrieben.
Es zeigen:
Fig. 1 einen Haushaltsbackofen in einer perspektivischen Ansicht,
Fig. 2 einen waagerecht verlaufenden Schnitt durch den Haushaltsbackofen im Bereich des Schalterraumes,
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Fig. 3 und
Fig. 4 je einen senkrecht verlaufenden Schnitt durch den
Haushaltsbackofen durch zwei verschiedene Bereiche des Schalterraumes.
Der als Einbaubackofen für Einbauküchen ausgebildete Haushaltsbackofen 1 besteht aus einem Back- und Bratraum 2 mit
Tür 2', der von nicht dargestellten Heizelementen beheizt wird, sowie einer Schalterblende 3 mit Wählknebel 4· und
einem hinter der Schalterblende gebildeten Schalterraum 5>
in dem die Schalt- bzw. Begelelemente 6 für die Heizelemente des Backraumes 2 untergebracht sind.
Der Schalterraum 5 ist zum Ofeninnern hin durch ein Wandungsteil
7 abgeschlossen. Da nach dem Einbauen des Haushaltsbackofens 1 in eine Einbauküche dieser vollständig von Möbelteilen
umschlossen ist, ist dieser mit einem Luftkühlungssystem ausgerüstet, um die Außentemperaturen des Ofengehäuses und
somit auch die der benachbarten Möbelteile nieder zu halten. Zu diesem Zweck ist hinter der Wandung 7 des Schalterraumes
ein Lüfter 8, der vorzugsweise als Tangentiallüfter ausgebildet ist, angeordnet. Diesem Lüfter ist ein Luftansaugraum 9 zugeordnet.
Oberhalb des Lüfters 8 befindet sich ein druckneutraler Raum 91, der zur Unterbringung von nicht weiter dargestellten
Anschlußleitungen und dgl. dient. In dem Luftansaugraum 9 wird durch den Lüfter 8 über an der Vorderseite des
Ofengehäuses und zwar im Boden- und seitlichem Bereich angeordneten Luftansaugöffnungen 10 Außenluft angesaugt, die dabei
auf dem Weg zum Luftansaugraum 9 im seitlichen und rückwärtigen Bereich des Backraumes 2 hochgeführt wird, diesen dabei mit
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Kühlluft umspült und die Abstrahlwärme abführt, wodurch eine Überhitzung der Seitenwände des Backofens verhindert wird.
Die angesaugte Heißluft wird vom Lüfter 8 in einem dem Lüfter nachgeschalteten schachtartigen Kanal 11 befördert, durch den
sie über Luftschlitze 12 nach außen abgeführt wird. Der schachtartige Kanal 11 ist bei dem beschriebenen Ausführungsbeispiel
benachbart zum Schalterraum 5 angeordnet und die abzuführende Heißluft wird bei diesem Backofen nach vorne und zwar unterhalb
der Schalterblende 3 ins Freie abgeführt.
Um nun auch, den Schalterraum 5 auf eine niedere Temperatur
zu halten und die dort befindlichen Schalt- bzw. Regelelemente vor einer Überhitzung zu schützen, ist der Schalterraum 5 vorzugsweise
im oberen Bereich, mit Kaltluftansaugöffnungen 13
und im unteren Bereich mit den Kaltluftansaugöffnungen gegenüberliegenden
Luftdurchtrittsöffnungen 14 versehen, durch die eine Luftdurchzugs-Verbindung des Schalterraumes 5 mit dem
Luftansaugraum 9 und somit mit dem Lüfter 8 hergestellt wird.
Durch die Anordnung der Kaltluftansaugöffnungen 13 im oberen
Bereich des Schalterraumes bzw. in der Schalterblende 3 wird zwischen dem unterhalb der Schalterblende 3 austretenden Warmluftstrom
ein genügend großer Abstand erreicht und somit vermieden, daß von dem eintretenden Kaltluftstrom Teile des austretenden
Warmluftströmes mit in den Schalterraum 5 gerissen
werden. Der durch den Lüfter 8 angesaugte Kaltluftstrom strömt nun in vorteilhafter Weise schräg verlaufend durch den Schalterraum
5, wodurch die dort befindlichen Schalt- bzw. Regelelemente
ständig von Kühlluft umspült werden, und gelangt von dem Schalterraum 5 durch die dortigen Luftdurchtrittsöffnungen
14- in den Luft ans augraum 9 des Lüfters 8. Dort wird der auf Grund seines kurzen Luftweges nur sehr wenig erwärmte Luft-
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strom mit der sehr heißen, das Innere des Ofengehäuses bzw.
den Backraum 2 außen umspülenden Luftstrom vermischt und unter Umgehung des Schalterraumes 5 aus dem gleichzeitig
als Mischraum dienenden Luftansaugraum 9 über den bereits
beschriebenen, zur Ausblasseite hin verjüngt ausgebildeten Kanal 11 unterhalb der Schalterblende 3 ins Freie abgeführt.
Die Anwendung der Erfindung ist vor allem auch bei solchen Küchenherden von Vorteil, bei denen ein Verfahren zur selbsttätigen
Reinigung der Innenflächen des Back- bzw. Bratraumes von Speiserückständen durch Erhitzen des Back- bzw. Bratraumes
möglich ist. Bei diesem Verfahren wird der Back- bzw. Bratraum auf eine wesentlich über der üblichen Back- und Brattemperatur
liegende Temperatur, bei der sich die Speisereste pyrolytisch zersetzen, gebracht. Die sich zersetzenden Speisereste werden
weiter in gasförmige Produkte überführt und durch eine Oxydationseinrichtung oder dgl. hindurchgeführt, bevor sie ii die
Küchenatmosphäre geleitet werden.
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J.
Leerseite
Claims (2)
- PatentansprücheM .y Haushaltsbackofen, insbesondere Einbaubackofen mit einer oberhalb der Backofentür befindlichen Schalterblende und einem hinter der Schalterblende angeordneten Schalterraum zur Aufnahme von elektrischen Schalt- bzw. Regelelementen sowie mit einem in einem Luftansaugraum untergebrachten Lüfter zum Fördern von Luft durch das Ofengehäuse, dadurch gekennzeichnet, daß die durch den Schalterraum (5) angesaugte Kaltluft derart geführt ist, daß diese im Luftansaugraum (9) mit der das Innere des Ofengehäuses umspülenden erwärmten Luft vermischt und diese Mischluft unter Umgehung des Schalterraumes (5) über einen Kanal (11) unterhalb der Schalterblende (3) ins Freie abgeführt wird.709829/0405Ku/hn
- 2. Haushaltsbackofen nach. Anspruch. 1, dadurch gekenn zeichnet, daß der Kanal (11) dem Lüfter (8) nachgeordnet und zur Ausblasseite hin verjüngt ausgebildet ist.709 829/04 0
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19712167022 DE2167022C3 (de) | 1971-02-13 | 1971-02-13 | Haushaltsbackofen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19712167022 DE2167022C3 (de) | 1971-02-13 | 1971-02-13 | Haushaltsbackofen |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
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DE2167022A1 true DE2167022A1 (de) | 1977-07-21 |
DE2167022B2 DE2167022B2 (de) | 1978-04-27 |
DE2167022C3 DE2167022C3 (de) | 1981-10-22 |
Family
ID=5830293
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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DE19712167022 Expired DE2167022C3 (de) | 1971-02-13 | 1971-02-13 | Haushaltsbackofen |
Country Status (1)
Country | Link |
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DE (1) | DE2167022C3 (de) |
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Also Published As
Publication number | Publication date |
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DE2167022C3 (de) | 1981-10-22 |
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C3 | Grant after two publication steps (3rd publication) | ||
8327 | Change in the person/name/address of the patent owner |
Owner name: BOSCH-SIEMENS HAUSGERAETE GMBH, 7000 STUTTGART, DE |