DE272652C - - Google Patents
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- DE272652C DE272652C DENDAT272652D DE272652DA DE272652C DE 272652 C DE272652 C DE 272652C DE NDAT272652 D DENDAT272652 D DE NDAT272652D DE 272652D A DE272652D A DE 272652DA DE 272652 C DE272652 C DE 272652C
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-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/14—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
- A47J27/16—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
- A47J27/0804—Locking devices
- A47J27/0808—Locking devices of the bridge-type
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Cookers (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Den Gegenstand der Erfindung bildet ein Verschluß für Dampfkochkessel, mittels dessen
die den Verschluß bewirkenden Bügel in der Weise über der ganzen Fläche des Deckels
verteilt sind, daß sie denselben . gleichmäßig gegen den Kessel abdichten. Gleichzeitig wird
ein schnelles und bequemes Lösen des Verschlusses ermöglicht. Der Verschluß besteht
aus zwei Paaren Bügelarmen, deren äußere
ίο Enden am Rande des Kessels in gleicher Entfernung
voneinander drehbar befestigt sind. Von den vier nach der Mitte des Deckels gerichteten
Enden der Bügelpaare sind je zwei durch parallel liegende Stangen miteinander verbunden.
Beide Stangen werden vermittels eines von einer mittleren Schraubenspindel getragenen
Kniehebels auf den Deckel niedergedrückt. Fig. ι zeigt den Verschluß in der Aufsicht
und Fig. 2 in der Seitenansicht.
Der Dampfkochkessel besteht aus einem zylindrischen Mantel 2, der an seinem hinteren
Ende geschlossen und vorn offen ist. Der Mantel wird von Füßen 3 getragen, welche
an dem Tisch befestigt sind. Im vorderen Ende des Mantels ist bei 5 ein Deckel 4 angelenkt.
Der Deckel ist so gebaut, daß man ihn schnell an dem Mantel befestigen und wieder lösen kann. Wenn er den Mantel bedeckt,
wird er allseitig fest und gleichmäßig aufgedrückt und verhindert so jedes Entweichen
von Dampf. Von der Stirnseite des Deckels ragt ein Gewindezapfen 6 heraus, auf welchem sich eine Mutter 7 befindet. An der
Mutter 7 ist ein Daumen 8 angelenkt, welcher von einem Handhebel 9 bewegt wird. Der
Daumen 8 kann sich gegen ein Paar Stangen
10 legen, von denen jede mit einem Paar Stangen 11 gelenkig verbunden ist. Die äußeren
Enden dieser Stangen 11 werden drehbar in den Ösen 12 getragen, welche an dem
Mantel 2 herausragen. Wenn man den Handhebel 9 in die in Fig, 2 gestrichelt gezeichnete
Lage herausschwingt, gibt der Daumen 8 die Stangen 10 frei, worauf die Stangen 11 und 10
nach außen geschwungen werden können. Der Deckel kann alsdann gleichfalls nach außen
in die offene Stellung gedreht werden. Beim Verschließen des Deckels werden die Stangen
11 einwärts geschwungen, und der Handgriff
wird gedreht, so daß der Daumen 8 über den Stangen 10 liegt, worauf der Handgriff 9 abwärts
gedrückt wird, so daß der Daumen 8 die Stangen 10 festklemmt.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Dampfkochkessel, bei welchem der Deckel des Kochkessels an diesen angelenkt ist und das Verschließen des Deckels durch federnde Bügel und Exzenterhebel erfolgt, dadurch gekennzeichnet, daß zwei Bügel in Form von drehbaren, an dem Kochgegehäuse angebrachten Stangen (11) vorgesehen sind, die durch Stangen (10) miteinander verbunden sind, über welche der Exzenterhebel (9) mittels einer Querstange (8) beim Verschließen des Deckels greift.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE272652T |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE272652C true DE272652C (de) |
Family
ID=6011381
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT272652D Active DE272652C (de) |
Country Status (2)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE272652C (de) |
FR (1) | FR440094A (de) |
-
0
- DE DENDAT272652D patent/DE272652C/de active Active
-
1912
- 1912-02-13 FR FR440094A patent/FR440094A/fr not_active Expired
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
FR440094A (fr) | 1912-07-01 |
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