DE265661C

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Publication number: DE265661C
Application number: DENDAT265661D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Die drehbare Schlachtbank dient dazu, das Schlachten von Hornvieh aller Art auf mög-

■ liehst humanem Wege zu bewerkstelligen.

Die Schlachtbank besteht aus Boden und Seitenwand, welche sich in einem Trommelsegment in jede beliebige Lage einstellen ■lassen.

Die senkrechte Seitenwand dient zum Be-

■ festigen des zu schlachtenden Tieres und enthält eine Vorrichtung, durch welche nach erfolgtem Umlegen dieser Wand um 45° der. Kopf des Tieres fest an Boden und Seitenwand angezogen werden kann, um insbesondere das rituelle Schächten leicht vornehmen zu können. Zu diesem Zwecke ist auch die Anordnung eines Kopfunterlagers vorgesehen, welches gleichzeitig als Trichter dient, der in einen unter der nach erfolgter Drehung als Boden dienenden Seitenwand befindlichen Be-

ao hälter zum Auffangen des Blutes mündet.

Dieser Boden ist als Wagen in bereits bekannter Weise ausgebildet, um das geschlachtete Tier leicht und ohne Zeitverlust forttransportieren zu können.

Die Erfindung ist auf der Zeichnung dargestellt.

Fig. ι zeigt die Schlachtbank in der Stellung, in welcher das Tier aufgetrieben und befestigt wird.

Fig. 2 zeigt die Schlachtbank in gedrehter Stellung,

Fig. 3 zeigt eine Vorderansicht der Schlachtbank vor erfolgtem Auftrieb des Tieres.
Die drehbare Schlachtbank besteht aus der Bodenplatte α und der zu ihr lotrecht und 40

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als Wagen ausgebildeten Seitenwand b. Beide sind in bekannter Weise in einem Trommelsegment c eingebaut, welches sich auf einem Untergestell d vermittels einer auf der Zeichnung angedeuteten Antriebvorrichtung s in jede gewünschte Lage einstellen läßt.

Das zu schlachtende Tier wird auf die Bodenplatte a (Fig. 1) geführt, nachdem bereits vorher der abnehmbare Eisenring g um den Hals des Tieres befestigt worden ist. In der Seitenwand δ befindet sich eine kreisrunde Öffnung, die dazu dient, den Halsring in beliebiger Lage festzustellen.

Dies geschieht, indem ein an diesem befestigter Bolzen k durch ein flaches Eisen m durchgesteckt und vermittels einer Schraubenmutter t angezogen wird, bis daß der Hals des Tieres fest an der Seitenplatte b anliegt.

Der Leib des Tieres wird durch Gurte f an die Seitenwand b ebenfalls festgeschnallt und durch die Feststellvorrichtung β angezogen.

Der an der Seitenwand angeordnete Bock ft dient als Unterlage für den Hals des Tieres und enthält gleichzeitig die Einmündung des Trichters h in das Metallgefäß i. Durch die Öffnung 0 in dem Gefäß i kann das Blut nach erfolgtem Schlachten abgelassen werden.

Nachdem das Tier ordnungsmäßig befestigt ist, wird die Schlachtbank gedreht, bis sie in die wagerechte Lage kommt und so als Boden der Schlachtbank dient. Dieser Boden ist in bekannter Weise als Wagen ausgebildet, um das geschlachtete Tier ohne Aufenthalt zur Weiterverarbeitung fortschaffen zu können.

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Durch Einfahren neuer Wagen wird ein großer Zeitverlust vermieden. Das Schutzgeländer I ist abnehmbar angeordnet.

Claims

Patent-Ansprüche:

ι. Aus Boden und Seitenwand bestehende umkippbare Schlachtbank, bei welcher die Seitenwand der in einem drehbaren Trommelsegment angeordneten Schlachtbank als Wagen ausgebildet ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwand (b) einen kreisförmigen Ausschnitt besitzt, um den Bolzen (k) eines scharnierartig ausgebildeten Halsringes (g) an geeigneter Stelle befestigen zu können.
2. Schlachtbank nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß sich auf der Seitenwand (b) ein Bock (p) als Kopfunterlage befindet, der einen zum Auffangen und Ableiten des Blutes dienenden Trichter enthält.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.