DE2611879C3 - - Google Patents
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- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
- B26D3/28—Splitting layers from work; Mutually separating layers by cutting
- B26D3/283—Household devices therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/25—Devices for grating
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Description
Die Erfindung betrifft ein Haushaltsgerät zum Schneiden von Kartoffeln, Gemüse, Früchten od. dgl. in
Scheiben od. dgl., bestehend aus einer mit zwei parallelen Stegen fest verbundenen hinteren Auflageplatte,
einer zwischen den Stegen angeordneten, herausnehmbaren vorderen Auflageplatte, deren Oberfläche
parallel und im Abstand unterhalb sowie vor der Oberfläche der hinteren Auflageplatte angeordnei ist,
und einem zwischen den beiden Auflagcplatten angeordneten Messer, dessen Schneide mindestens
teilweise in gleicher Ebene wie die Oberfläche der hinteren Auflageplatte liegt
Von derartigen Haushaltsgeräten wird gefordert, daß das Schneiden verschieden dicker Scheiben möglich ist
Es ist bekannt, die vordere Auflageplatte gegen eine andere Auflageplatte auszuwechseln, so daß der zur
Arbeitsrichtung senkrechte Abstand zwischen der vorderen Auflageplatte und der Schneide des Messers,
der die Dicke der zu schneidenden Scheiben bestimmt, verändert wird. Nachteilig ist jedoch, daß für jede
gewünschte Schnittdicke eine besondere Auflageplatte vorhanden sein muß, wodurch die Herstellung des
Haushaltsgerätes sehr teuer und die Anwendung des Haushaltsgerätes sehr umständlich ist
Es ist weiter bekannt, auf die vordere Auflageplatte eine wekere Auflageplatte aufzulegen, wodurch ebenfalls
die Schnittdicke verändert wird. Auch bei diesem Haushaltsgerät sind zahlreiche zusätzliche Auflageplatten
notwendig. Es ist weiterhin bekannt, Auflageplatten mit die Plattenfläche überragenden seitlichen Stegen zu
benutzen, so daß, je nachdem, welche Seite der Platte nach oben zu liegen kommt, zwei verschiedene
Schnittdicken erzielt werden. Werden jedoch mehrere Schnittdicken benötigt, sind wiederum weitere Auflageplatten
notwendig.
Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, ein Haushaltsgerät der eingangs genannten Art zu schaffen,
bei dem mit nur einer herausnehmbaren vorderen Auflageplatte verschiedene Schnittdicken einstellbar
sind.
Die Aufgabe wird dadurch gelöst, daß an den Stegen nach innen ragende Halteflansche angeordnet sind, daß
die herausnehmbare Auflageplatte an ihrer Unterseite den Halteflanschen zugeordnete Auflager mit jeweils
mindestens einer Stufe aufweist, wobei bei eingelegter Auflageplatte jeweils gleich hohe Stufen der Auflager
auf den Halteflanschen aufliegen, und daß die Auflageplatte an ihrem dem Steg zugewandten Rand im
Abstand zueinander angeordnete Ausnehmungen hat, in die am Steg angeordnete Arretierrippen eingreifen, der
Abstand der Ausnehmungen gleich der Stufenbreite der Auflager ist.
Die Auflager sind vorzugsweise durch sich über die Breite der herausnehmbaren Auflageplatte erstreckende
Rippen miteinander verbunden. Vorteilhaft stützen sich die Rippen bzw. die Auflager auf zwischen den
Stegen angeordneten, die Stege verbindenden Querstegen ab.
Die Querstege weisen vorteilhaft Durchbrechungen für die Auflager auf, die dem benachbarten, in Richtung
zur hinteren Auflageplatte angeordneten Quersteg zugeordnet sind. Die Rippen und die Querstege
verlaufen vorteilhaft parallel zur Vorderkante des Messers.
In der herausnehmbaren Auflageplatte sind vorteilhaft senkrecht zum Messer und parallel zur Arbeitsrichtung
stehende Trennmesser im Abstand zueinander angeordnet. Auf die herausnehmbare Auflageplatte ist
vorteilhaft eine Durchtrittsöffnungen für die Trennmesser aufweisende Auflageplatte auflegbar, wobei in der
Auflageplatte zwischen den Durchtrittsöffnungen wei-
tere Trennmesser senkrecht zum Messer und parallel zur Arbeitsrichtung im Abstand zueinander angeordnet
sind.
Die Erfindung ist in den Zeichnungen beispielhaft dargestellt Es zeigt
F i g. 1 ein Haushaltsgerät mit eingelegter vorderer Auflageplatte in Draufsicht,
Fig.2 ein Haushaltsgerät bei herausgenommener vorderer Auflageplatte in Draufsicht,
Fig.3 ,;·:π Haushaltsgerät :m Schnitt nach III-III der
Fig. 1,
F i g. 4 eine vordere Auflageplatte in Seitenansicht,
F i g. 5 eine vordere Auflageplatte in Rückansicht,
F i g. 6 eine vordere Auflageplatte mit Trennmesser in Draufsicht,
F i g. 7 die Auflageplatte nach F i g. 6 in Vorderansicht,
Fig.8 eine Auflageplatte mit Trennmesser in Draufsicht,
F i g. 9 die Auflageplatte nach F i g. 8 in Vorderansicht,
Fig. 10 die Auflageplatte nach Fig.6 und Fig.8 in
aufeinander gelegtem Zustand in Draufsicht,
F i g. 11 die aufeinander gelegten Auflageplatten nach
F i g. 10 in Vorderansicht
Nach den F i g. 1,2 und 3 hat ein Haushaltsgerät zwei
parallele Stege 1 und 2, mit denen eine hintere Auflageplatte 3 fest verbunden ist Zwischen den die
hintere Auflageplatte nach vorn überragenden Stegen ist weiterhin eine herausnehmbare vordere Auflageplatte
4 angeordnet deren Oberfläche parallel und :m Abstand unterhalb sowie vor der Oberfläche der
hinteren Auflageplatte 3 angeordnet ist. Zwischen den beiden Auflageplatten 3 und 4 ist ein Messer 5
angeordnet, dessen Schneide in gleicher Ebene wie die Oberfläche der hinteren Auflageplatte 3 liegt.
Auf den Stegen 1 und 2 sind dünne R^pen 6
angeordnet, ebenso wie auf den Auflageplatten 3 und 4 dünne Rippen 7 angeordnet sind. Die Rippen 7 auf den
Auflageplatten dienen zur Verringerung der Reibung der auf den Auflageplatten hin- und hergeschobenen zu
schneidenden Frucht. Die Rippen 6 auf den Stegen 1 und 2 dienen zur Verringerung der Reibung eines auf den
Stegen geführten Halters, in den die zu schneidende Frucht eingesetzt ist
Nach F i g. 1 weist die vordere Auflageplatte 4 an ihren den Stegen 1 und 2 zugewandten Rändern im
Abstand zueinander angeordnete Ausnehmungen 8, 9 und 10 auf. In die Ausnehmungen 8 greifen an den
Stegen 1 und 2 angeordnete Arretierrippen 11 ein.
Nach F i g. 2 sind an den Stegen 1 und 2 Halteflansche 12 nach innen ragend angeordnet. Die Halteflansche 12
und damit die Stege 1 und 2 sind durch Querstege 13,14, 15 miteinander verbunden, wobei der Quersteg 15
Durchbrechungen 17 aufweist
Nach den Fig.4 und 5 hat die herausnehmbare vordere Auflageplatte 4 an ihrer Unterseite Auflager 18
mit Stufen 19 und 20. Die höheren Stufen 20 der Auflager 18 sind durch sich über die Breite der
Auflageplatte 4 erstreckende Rippen 21 miteinander verbunden.
In der in Fig. 1 gezeigten Stellung liegt die vordere
Auflageplatte 4 mit ihren Ausnehmungen 8 in die ' Arretierrippen 11 eingreifend im Haushaltsgerät Somit
liegen die höheren Stufen 20 der Auflager 18 bzw. die die höheren Stufen 20 miteinander verbindenden
Rippen 21 auf den Halteflanschen 12 aer Stege 1 und 2 bzw. auf den Querstegen 13 bis 16. Dadurch ist der
Abstand senkrecht zur Arbeitsrichtung zwischen der vorderen Auflageplatte 4 und dem Messer 5 sehr klein,
so daß dünne Scheiben mit dem Haushaltsgerät zu schneiden sind.
Wird nunmehr die vordere Auflageplatte derart in das Haushaltsgerät eingelegt daß die Ausnehmungen 9
in die Arretierrippen 11 der Stege 1 und 2 eingreifen, so
liegen die niedrigeren Stufen 19 der Auflager 18 auf den Halteflanschen 12 bzw. den Querstegen 13 bis 26 auf, so
daß der senkrechte Abstand zwischen der vorderen Auflageplatte 4 und dem Messer 5 entsprechend größer
ist. Wird schließlich die vordere herausnehmbare Auflageplatte 4 mit ihren Ausnehnungen 10 in die
Arretierrippen 11 der Stege 1 und 2 eingreifend in das Haushaltsgerät eingelegt, so liegt die vordere Auflageplatte
mit ihrer Unterseite auf den Halteflanschen 12 der Stege ι und 2 bzw. den Querstegen 13 bis 16 auf, so
daß der senkrechte Abstand zwischen vorderer Auflageplatte und Messer noch größer ist Dabei greifen
die dem Quersteg 16 zugeordneten Auflager 18 in die Durchbrechungen 17 des Quersteges 15.
Somit ist es möglich, mit einer Auflageplatte beliebige Schnittdicken einzustellen, wobei die Anzahl der
einstellbaren Schnittdicken von der Anzahl der Stufen der Auflager 18 abhängig ist.
Nach den F i g. 6 und 7 weist eine vordere Auflageplatte 4 senkrecht zum Messer 5 und parallel zur
Arbeitsrichtung stehende Trennmesser 22 im Abstand zueinander auf. Die Auflageplatte weist weiterhin
Ausnehmungen 8 auf, mit denen die Auflageplatte in die Arretierrippen U eingreifend in das Haushaltsgerät
einlegbar ist. Somit können mit dem Haushaltsgerät auch Würfel aus Früchten geschnitten werden, indem
die zu würfelnde Frucht zweimal durch die Trennmesser 22 geschoben wird, wobei nach dem ersten Durchschieben
eine Drehung der Frucht erfolgen muß, und anschließend die Frucht gegen das Messer 5 geführt
wird.
Nach den Fig. 8 und 9 weist eine weitere Auflageplatte 23 Durchtrittsöffnungen 24 für die
Trennmesser 22 der Auflageplatte 4 nach Fig.6 auf.
Zwischen den Durchtrittsöffnungen 24 sind weitere Trennmesser 25 senkrecht zum Messer 5 und parallel
zur Arbeitsrichtung im Abstand zueinander angeordnet.
Werden die beiden Auflageplatten 4 und 23 entsprechend den Fig. 10 und 11 aufeinander gelegt
und mit ihren Ausnehmungen 8 in die Arretierrippen 11
eingreifend in das Haushaltsgerät eingelegt so sind mit dem Haushaltsgerät entsprechend kleinere Würfel aus
der zu würfelnden Frucht zu schneiden.
Hierzu 7 Blatt Zeichnungen
Claims (7)
1. Haushaltsgerät zum Schneiden von Kartoffeln, Gemüse, Früchten od. dgl. in Scheiben od. dgl.,
bestehend aus einer mit zwei parallelen Stegen fest verbundenen hinteren Auflageplatte, einer zwischen
den Stegen angeordneten, herausnehmbaren vorderen Auflageplatte, deren Oberfläche parallel und im
Abstand unterhalb sowie vor der Oberfläche der hinteren Auflageplatte angeordnet ist, und einem
zwischen den beiden Auflageplatten angeordneten Messern, dessen Schneide mindestens teilweise in
gleicher Ebene wie die Oberfläche der hinteren Auflageplatte liegt, dadurch gekennzeichnet,
daß an den Stegen (1, 2) nach innen ragende Halteflansche (12) angeordnet sind, daß die herausnehmbar:
Auflageplatte (4) an ihrer Unterseite den Halteflanschen zugeordnete Auflager (18) mit
jeweils mindestens einer Stufe (19, 20) aufweist, wobei bei eingelegter Auflageplatte jeweils gleich
hohe Stufen der Auflager auf den Halteflanschen aufliegen, und daß die Auflageplatte an ihrem dem
Steg zugewandten Rand im Abstand zueinander angeordnete Ausnehmungen (8,9,10) hat, in die am
Steg angeordnete Arretierrippen (11) eingreifen, wobei der Abstand der Ausnehmungen gleich der
Stufenbreite der Auflager ist
2. Haushaltsgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Auflager (18) durch sich
über die Breite der herausnehmbaren Auflageplatte (4) erstreckende Rippen (21) miteinander verbunden
sind.
3. Haushaltsgerät nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß sich die Rippen
(21) bzw. die Auflager (18) auf zwischen den Stegen (1, 2) angeordneten, die Stege verbindenden
Querstegen (13—16) abstützen.
4. Haushaltsgerät nach einem der Ansprüche 1 bis
3, dadurch gekennzeichnet, daß die Querstege (15) Durchbrechungen (17) für die Auflager (18) aufweisen,
die dem benachbarten, in Richtung zur hinteren Auflageplatte (3) angeordneten Quersteg (16)
zugeordnet sind.
5. Haushaltsgerät nach einem der Ansprüche 1 bis
4, dadurch gekennzeichnet, daß die Rippen (21) und die Querstege (13—16) parallel zur Vorderkante des
Messers (5) verlaufen.
6. Haushaltsgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in der herausnehmbaren
Auflageplatte (4) senkrecht zum Messer (5) und parallel zur Arbeitsrichtung stehende Trennmesser
(22) im Abstand zueinander angeordnet sind.
7. Haushaltsgerät nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß auf die herausnehmbare Auflageplatte
(4) eine Durchtrittsöffnungen (24) für die Trennmesser (22) aufweisende Auflageplatte (23)
auflegbar ist, wobei in der Auflageplatte (23) zwischen den Durchtrittsöffnungen (24) weitere
Trennmesser (25) senkrecht zum Messer (5) und parallel zur Arbeitsrichtung im Abstand zueinander
angeordnet sind.
Priority Applications (28)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE2611879A DE2611879B2 (de) | 1976-03-20 | 1976-03-20 | Haushaltsgerät zum Schneiden von Kartoffeln, Gemüse, Früchten o.dgl. in Scheiben o.dgl |
GR52921A GR63818B (en) | 1976-03-20 | 1977-03-07 | For home use apparatus for cutting patatoes,regetables and similar in fine slices |
NO770860A NO145822C (no) | 1976-03-20 | 1977-03-10 | Husholdningsapparat til skjaering av poteter, groennsaker, frukt o.l. i skiver |
SE7702826A SE428263B (sv) | 1976-03-20 | 1977-03-14 | Hushallsapparat for skerning av potatis, gronsaker, frukt e.d. i skivor |
ZA00771550A ZA771550B (en) | 1976-03-20 | 1977-03-15 | Improvements in or relating to vegetable and fruit-slicing utensils |
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Also Published As
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