DE2611879C3 - - Google Patents

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DE2611879C3
DE2611879C3 DE2611879A DE2611879A DE2611879C3 DE 2611879 C3 DE2611879 C3 DE 2611879C3 DE 2611879 A DE2611879 A DE 2611879A DE 2611879 A DE2611879 A DE 2611879A DE 2611879 C3 DE2611879 C3 DE 2611879C3
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    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/28Splitting layers from work; Mutually separating layers by cutting
    • B26D3/283Household devices therefor
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
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Description

Die Erfindung betrifft ein Haushaltsgerät zum Schneiden von Kartoffeln, Gemüse, Früchten od. dgl. in Scheiben od. dgl., bestehend aus einer mit zwei parallelen Stegen fest verbundenen hinteren Auflageplatte, einer zwischen den Stegen angeordneten, herausnehmbaren vorderen Auflageplatte, deren Oberfläche parallel und im Abstand unterhalb sowie vor der Oberfläche der hinteren Auflageplatte angeordnei ist, und einem zwischen den beiden Auflagcplatten angeordneten Messer, dessen Schneide mindestens teilweise in gleicher Ebene wie die Oberfläche der hinteren Auflageplatte liegt
Von derartigen Haushaltsgeräten wird gefordert, daß das Schneiden verschieden dicker Scheiben möglich ist Es ist bekannt, die vordere Auflageplatte gegen eine andere Auflageplatte auszuwechseln, so daß der zur Arbeitsrichtung senkrechte Abstand zwischen der vorderen Auflageplatte und der Schneide des Messers, der die Dicke der zu schneidenden Scheiben bestimmt, verändert wird. Nachteilig ist jedoch, daß für jede gewünschte Schnittdicke eine besondere Auflageplatte vorhanden sein muß, wodurch die Herstellung des Haushaltsgerätes sehr teuer und die Anwendung des Haushaltsgerätes sehr umständlich ist
Es ist weiter bekannt, auf die vordere Auflageplatte eine wekere Auflageplatte aufzulegen, wodurch ebenfalls die Schnittdicke verändert wird. Auch bei diesem Haushaltsgerät sind zahlreiche zusätzliche Auflageplatten notwendig. Es ist weiterhin bekannt, Auflageplatten mit die Plattenfläche überragenden seitlichen Stegen zu benutzen, so daß, je nachdem, welche Seite der Platte nach oben zu liegen kommt, zwei verschiedene Schnittdicken erzielt werden. Werden jedoch mehrere Schnittdicken benötigt, sind wiederum weitere Auflageplatten notwendig.
Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, ein Haushaltsgerät der eingangs genannten Art zu schaffen, bei dem mit nur einer herausnehmbaren vorderen Auflageplatte verschiedene Schnittdicken einstellbar sind.
Die Aufgabe wird dadurch gelöst, daß an den Stegen nach innen ragende Halteflansche angeordnet sind, daß die herausnehmbare Auflageplatte an ihrer Unterseite den Halteflanschen zugeordnete Auflager mit jeweils mindestens einer Stufe aufweist, wobei bei eingelegter Auflageplatte jeweils gleich hohe Stufen der Auflager auf den Halteflanschen aufliegen, und daß die Auflageplatte an ihrem dem Steg zugewandten Rand im Abstand zueinander angeordnete Ausnehmungen hat, in die am Steg angeordnete Arretierrippen eingreifen, der Abstand der Ausnehmungen gleich der Stufenbreite der Auflager ist.
Die Auflager sind vorzugsweise durch sich über die Breite der herausnehmbaren Auflageplatte erstreckende Rippen miteinander verbunden. Vorteilhaft stützen sich die Rippen bzw. die Auflager auf zwischen den Stegen angeordneten, die Stege verbindenden Querstegen ab.
Die Querstege weisen vorteilhaft Durchbrechungen für die Auflager auf, die dem benachbarten, in Richtung zur hinteren Auflageplatte angeordneten Quersteg zugeordnet sind. Die Rippen und die Querstege verlaufen vorteilhaft parallel zur Vorderkante des Messers.
In der herausnehmbaren Auflageplatte sind vorteilhaft senkrecht zum Messer und parallel zur Arbeitsrichtung stehende Trennmesser im Abstand zueinander angeordnet. Auf die herausnehmbare Auflageplatte ist vorteilhaft eine Durchtrittsöffnungen für die Trennmesser aufweisende Auflageplatte auflegbar, wobei in der Auflageplatte zwischen den Durchtrittsöffnungen wei-
tere Trennmesser senkrecht zum Messer und parallel zur Arbeitsrichtung im Abstand zueinander angeordnet sind.
Die Erfindung ist in den Zeichnungen beispielhaft dargestellt Es zeigt
F i g. 1 ein Haushaltsgerät mit eingelegter vorderer Auflageplatte in Draufsicht,
Fig.2 ein Haushaltsgerät bei herausgenommener vorderer Auflageplatte in Draufsicht,
Fig.3 ,;·:π Haushaltsgerät :m Schnitt nach III-III der Fig. 1,
F i g. 4 eine vordere Auflageplatte in Seitenansicht,
F i g. 5 eine vordere Auflageplatte in Rückansicht,
F i g. 6 eine vordere Auflageplatte mit Trennmesser in Draufsicht,
F i g. 7 die Auflageplatte nach F i g. 6 in Vorderansicht,
Fig.8 eine Auflageplatte mit Trennmesser in Draufsicht,
F i g. 9 die Auflageplatte nach F i g. 8 in Vorderansicht,
Fig. 10 die Auflageplatte nach Fig.6 und Fig.8 in aufeinander gelegtem Zustand in Draufsicht,
F i g. 11 die aufeinander gelegten Auflageplatten nach F i g. 10 in Vorderansicht
Nach den F i g. 1,2 und 3 hat ein Haushaltsgerät zwei parallele Stege 1 und 2, mit denen eine hintere Auflageplatte 3 fest verbunden ist Zwischen den die hintere Auflageplatte nach vorn überragenden Stegen ist weiterhin eine herausnehmbare vordere Auflageplatte 4 angeordnet deren Oberfläche parallel und :m Abstand unterhalb sowie vor der Oberfläche der hinteren Auflageplatte 3 angeordnet ist. Zwischen den beiden Auflageplatten 3 und 4 ist ein Messer 5 angeordnet, dessen Schneide in gleicher Ebene wie die Oberfläche der hinteren Auflageplatte 3 liegt.
Auf den Stegen 1 und 2 sind dünne R^pen 6 angeordnet, ebenso wie auf den Auflageplatten 3 und 4 dünne Rippen 7 angeordnet sind. Die Rippen 7 auf den Auflageplatten dienen zur Verringerung der Reibung der auf den Auflageplatten hin- und hergeschobenen zu schneidenden Frucht. Die Rippen 6 auf den Stegen 1 und 2 dienen zur Verringerung der Reibung eines auf den Stegen geführten Halters, in den die zu schneidende Frucht eingesetzt ist
Nach F i g. 1 weist die vordere Auflageplatte 4 an ihren den Stegen 1 und 2 zugewandten Rändern im Abstand zueinander angeordnete Ausnehmungen 8, 9 und 10 auf. In die Ausnehmungen 8 greifen an den Stegen 1 und 2 angeordnete Arretierrippen 11 ein.
Nach F i g. 2 sind an den Stegen 1 und 2 Halteflansche 12 nach innen ragend angeordnet. Die Halteflansche 12 und damit die Stege 1 und 2 sind durch Querstege 13,14, 15 miteinander verbunden, wobei der Quersteg 15 Durchbrechungen 17 aufweist
Nach den Fig.4 und 5 hat die herausnehmbare vordere Auflageplatte 4 an ihrer Unterseite Auflager 18 mit Stufen 19 und 20. Die höheren Stufen 20 der Auflager 18 sind durch sich über die Breite der
Auflageplatte 4 erstreckende Rippen 21 miteinander verbunden.
In der in Fig. 1 gezeigten Stellung liegt die vordere Auflageplatte 4 mit ihren Ausnehmungen 8 in die ' Arretierrippen 11 eingreifend im Haushaltsgerät Somit liegen die höheren Stufen 20 der Auflager 18 bzw. die die höheren Stufen 20 miteinander verbindenden Rippen 21 auf den Halteflanschen 12 aer Stege 1 und 2 bzw. auf den Querstegen 13 bis 16. Dadurch ist der Abstand senkrecht zur Arbeitsrichtung zwischen der vorderen Auflageplatte 4 und dem Messer 5 sehr klein, so daß dünne Scheiben mit dem Haushaltsgerät zu schneiden sind.
Wird nunmehr die vordere Auflageplatte derart in das Haushaltsgerät eingelegt daß die Ausnehmungen 9 in die Arretierrippen 11 der Stege 1 und 2 eingreifen, so liegen die niedrigeren Stufen 19 der Auflager 18 auf den Halteflanschen 12 bzw. den Querstegen 13 bis 26 auf, so daß der senkrechte Abstand zwischen der vorderen Auflageplatte 4 und dem Messer 5 entsprechend größer ist. Wird schließlich die vordere herausnehmbare Auflageplatte 4 mit ihren Ausnehnungen 10 in die Arretierrippen 11 der Stege 1 und 2 eingreifend in das Haushaltsgerät eingelegt, so liegt die vordere Auflageplatte mit ihrer Unterseite auf den Halteflanschen 12 der Stege ι und 2 bzw. den Querstegen 13 bis 16 auf, so daß der senkrechte Abstand zwischen vorderer Auflageplatte und Messer noch größer ist Dabei greifen die dem Quersteg 16 zugeordneten Auflager 18 in die Durchbrechungen 17 des Quersteges 15.
Somit ist es möglich, mit einer Auflageplatte beliebige Schnittdicken einzustellen, wobei die Anzahl der einstellbaren Schnittdicken von der Anzahl der Stufen der Auflager 18 abhängig ist.
Nach den F i g. 6 und 7 weist eine vordere Auflageplatte 4 senkrecht zum Messer 5 und parallel zur Arbeitsrichtung stehende Trennmesser 22 im Abstand zueinander auf. Die Auflageplatte weist weiterhin Ausnehmungen 8 auf, mit denen die Auflageplatte in die Arretierrippen U eingreifend in das Haushaltsgerät einlegbar ist. Somit können mit dem Haushaltsgerät auch Würfel aus Früchten geschnitten werden, indem die zu würfelnde Frucht zweimal durch die Trennmesser 22 geschoben wird, wobei nach dem ersten Durchschieben eine Drehung der Frucht erfolgen muß, und anschließend die Frucht gegen das Messer 5 geführt wird.
Nach den Fig. 8 und 9 weist eine weitere Auflageplatte 23 Durchtrittsöffnungen 24 für die Trennmesser 22 der Auflageplatte 4 nach Fig.6 auf. Zwischen den Durchtrittsöffnungen 24 sind weitere Trennmesser 25 senkrecht zum Messer 5 und parallel zur Arbeitsrichtung im Abstand zueinander angeordnet.
Werden die beiden Auflageplatten 4 und 23 entsprechend den Fig. 10 und 11 aufeinander gelegt und mit ihren Ausnehmungen 8 in die Arretierrippen 11 eingreifend in das Haushaltsgerät eingelegt so sind mit dem Haushaltsgerät entsprechend kleinere Würfel aus der zu würfelnden Frucht zu schneiden.
Hierzu 7 Blatt Zeichnungen

Claims (7)

Patentansprüche:
1. Haushaltsgerät zum Schneiden von Kartoffeln, Gemüse, Früchten od. dgl. in Scheiben od. dgl., bestehend aus einer mit zwei parallelen Stegen fest verbundenen hinteren Auflageplatte, einer zwischen den Stegen angeordneten, herausnehmbaren vorderen Auflageplatte, deren Oberfläche parallel und im Abstand unterhalb sowie vor der Oberfläche der hinteren Auflageplatte angeordnet ist, und einem zwischen den beiden Auflageplatten angeordneten Messern, dessen Schneide mindestens teilweise in gleicher Ebene wie die Oberfläche der hinteren Auflageplatte liegt, dadurch gekennzeichnet, daß an den Stegen (1, 2) nach innen ragende Halteflansche (12) angeordnet sind, daß die herausnehmbar: Auflageplatte (4) an ihrer Unterseite den Halteflanschen zugeordnete Auflager (18) mit jeweils mindestens einer Stufe (19, 20) aufweist, wobei bei eingelegter Auflageplatte jeweils gleich hohe Stufen der Auflager auf den Halteflanschen aufliegen, und daß die Auflageplatte an ihrem dem Steg zugewandten Rand im Abstand zueinander angeordnete Ausnehmungen (8,9,10) hat, in die am Steg angeordnete Arretierrippen (11) eingreifen, wobei der Abstand der Ausnehmungen gleich der Stufenbreite der Auflager ist
2. Haushaltsgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Auflager (18) durch sich über die Breite der herausnehmbaren Auflageplatte (4) erstreckende Rippen (21) miteinander verbunden sind.
3. Haushaltsgerät nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß sich die Rippen
(21) bzw. die Auflager (18) auf zwischen den Stegen (1, 2) angeordneten, die Stege verbindenden Querstegen (13—16) abstützen.
4. Haushaltsgerät nach einem der Ansprüche 1 bis
3, dadurch gekennzeichnet, daß die Querstege (15) Durchbrechungen (17) für die Auflager (18) aufweisen, die dem benachbarten, in Richtung zur hinteren Auflageplatte (3) angeordneten Quersteg (16) zugeordnet sind.
5. Haushaltsgerät nach einem der Ansprüche 1 bis
4, dadurch gekennzeichnet, daß die Rippen (21) und die Querstege (13—16) parallel zur Vorderkante des Messers (5) verlaufen.
6. Haushaltsgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in der herausnehmbaren Auflageplatte (4) senkrecht zum Messer (5) und parallel zur Arbeitsrichtung stehende Trennmesser
(22) im Abstand zueinander angeordnet sind.
7. Haushaltsgerät nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß auf die herausnehmbare Auflageplatte (4) eine Durchtrittsöffnungen (24) für die Trennmesser (22) aufweisende Auflageplatte (23) auflegbar ist, wobei in der Auflageplatte (23) zwischen den Durchtrittsöffnungen (24) weitere Trennmesser (25) senkrecht zum Messer (5) und parallel zur Arbeitsrichtung im Abstand zueinander angeordnet sind.
DE2611879A 1976-03-20 1976-03-20 Haushaltsgerät zum Schneiden von Kartoffeln, Gemüse, Früchten o.dgl. in Scheiben o.dgl Granted DE2611879B2 (de)

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