DE2508026A1 - Mittel zum servieren von kleinen fertiggerichten - Google Patents

Mittel zum servieren von kleinen fertiggerichten

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DE2508026A1
DE2508026A1 DE19752508026 DE2508026A DE2508026A1 DE 2508026 A1 DE2508026 A1 DE 2508026A1 DE 19752508026 DE19752508026 DE 19752508026 DE 2508026 A DE2508026 A DE 2508026A DE 2508026 A1 DE2508026 A1 DE 2508026A1
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Wolfgang Eberlein
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
    • A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
    • A21D13/40—Products characterised by the type, form or use
    • A21D13/48—Products with an additional function other than for eating, e.g. toys or cutlery

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

  • Mittel zum Servieren von kleinen Fertiggerichten Die Erfindung bezieht sich auf ein neuartiges Mittel zum Servieren von kleinen Fertiggerichten, z.B. in einer Imbießstube, an einem Kiosk oder In einer Metzgerei.
  • Bei der Verarbriechung solcher kleiner Fertiggerichte, wie z.B. von gebratenen oder gekochten Würstchen oder andere kleinen Fleischspeisen werden bekannterreise Pappteller verwendet, die nach dem Gebrauch weggeworfen werden. Als Zusatz wird in den meisten Fällen ein Brötchen oder eine Scheibe Brot gesondert serviert.
  • er Verzehr der auf diese Weise servierten speisen ist oft mangels geeigneter Abstellpiatze nicht einfach, wenn man i der einen Hand den Pappteller mit den Würstchen und in der anderen Hand das Brötchen halten muß.
  • Zur Vereinfachung des Servieren durch den Verkäufer sowie auch des Verzehrs durch den Gast wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, z.B. eine solche kleine Fleischspeise in direkter Verbindung mit einem miteßbaren Teller entsprechender Querschnittsform zu servieren, so daß der Gast dieselbe mit einer Hand halten und verzehren kann. Rin solcher Servierteller besteht erfindungsgemäß aus einer gebackenen, verhältnismäßig dünnen formhaltenden Teigmasse unterschiedlicher Formen.
  • In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand beispielsweise dargestellt. Es zeigt Fig. 1 einen Servierteller aus einer gebackenen, dünnen, formhaltenden Teigmasse, Fig. 2 einen schalenförmigen Servierteller und Wig. 3 hülsenförmigen Servierteller.
  • Nach der Zeichnung ist 1 ein miteßbarer Servierteller mit einem hochgezogenen Rand und einem rutschfesten Boden 2 ist ein schalenförmiger Servierteller, z.z. für ein Würstchen 3 mit einer bodenseiti-"en Längsrille 2 4 ist ein hülsenförmiger Servierteller für ein würstchen 5, der an dem Ende 4a geschlossen ist.

Claims (4)

  1. Patentansprüche :
    Mittel zum Servieren von kleinen Fertiggerichten, dadurch gekennzeichnet, daß dasselbe aus einer miteßbaren, gebackenen, vorzugsweise dünnen, formhaltenden Teigmasse unterschiedlicher Formen besteht.
  2. 2. Mittel zum Servieren von kleinen Fertierichten, nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß dasselbe aus einem mit hochgezogenem Rand und rutschfestem Boden bestehenden miteßbaren Teller (1) besteht.
  3. 3. mittel zum Servieren von kleinen Fertiggerichten, vorzugsweise von gekochter. oder gebratenen Würstchen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß dasselbe im Querschnitt schalenförmig ist und eine längsverlaufende Bodenrille (2 ) hat.
  4. 4. Mittel zum Servieren von kleinen Fertiggerichten, nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dasselbe die Form einer Hülse (4) hat, die bei (4a) geschlossen ist.
    L e e r s e i t e
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