CH719780A2 - Vikinger Kebab / Wikinger Kebab. - Google Patents
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Abstract
Der Vikinger Kebab / Wikinger Kebab unterscheidet sich mit den andern, durch den etwas anderen Geschmack. Zusätzlich differiert er sich deutlich, wegen des Aussehens von den Konkurrenten.
Description
[0001] Die Erfindung betrifft ein Gericht im Bereich der türkischen Gastronomie. Genau gesagt im Bereich des Döners.
[0002] Um sich von den anderen türkischen Restaurants zu differenzieren, wurde ein neues Produkt entwickelt. Der neukreierte Vikinger Kebab / Wikinger Kebab hebt sich von den anderen Kebabs mit dem Aussehen sowie Geschmack ab.
[0003] Durch das aufwändige Herstellen und Vorbereiten der Zutaten geht mehr Energie verloren als bei dem gewöhnlichen Kebab. Der Vikinger Kebab / Wikinger Kebab beansprucht im Vergleich zu anderen Kebabs mehr Zeit in der Zubereitung, durch das aufwändige Herstellen der Zutaten.
[0004] Die Aufgabe besteht darin die Kundschaft kulinarisch zu befriedigen und somit den Kunden zufrieden zu stellen. Gezielte Befragungen nach dem Essen helfen das Produkt geschmacklich weiterzuentwickeln.
[0005] Die Aufgabe wird durch die Merkmale des Patentanspruchs 1 gelöst.
[0006] Durch die Befragungen nach dem Essen können wir unser einzigartiges Produkt weiterentwickeln. Der Vorteil liegt darin, dass das dazu benötigte Brot selbst hergestellt werden kann. Dadurch können wir eine dauerhafte hervorragende Qualität garantieren.
[0007] Die Erfindung wird Anhand eines Ausführungsbeispiels, welches im Bild dargestellt ist, detailliert dargestellt. Es zeigt das Endprodukt des Vikinger Kebab / Wikinger Kebab. Dieser besteht aus: • selbst hergestelltem Brot, wie auf dem Bild ersichtlich, in Schiffsform • Brot welches mit frischem Fleisch und Käse gefüllt ist • mit frischem Salat wird garniert • die Saucen, welche ins Brot hinzugefügt werden, kann vom Kunde individuell ausgewählt werden • serviert wird die Mahlzeit auf einem Holzbrett • das Holzbrett wird mit Gemüse (Salatgurken, Tomaten, Mozzarella, Peterling) dekoriert
[0008] Das dazu benötigte Brot wird durch Handarbeit selbst hergestellt. Durch die lange Garzeit des Brotes wird der Geschmack einzigartig. Die restlichen Produkte werden möglichst frisch verarbeitet, um auch dort ein Geschmacks-Erlebnis zu generieren.
Claims (2)
1. Essware in der türkischen Gastronomie, welche in einer anderen Form dargestellt wird und somit mit einem neuen Erscheinungsbild auftritt. Geschmacklich hebt er sich auch von den anderen Kebabs ab.
2. Durch den Namen Vikinger Kebab / Wikinger Kebab unterscheidet es sich auch von den Konkurrenten Produkte.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH000718/2022A CH719780A2 (de) | 2022-06-15 | 2022-06-15 | Vikinger Kebab / Wikinger Kebab. |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CH719780A2 true CH719780A2 (de) | 2023-12-29 |
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Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CH000718/2022A CH719780A2 (de) | 2022-06-15 | 2022-06-15 | Vikinger Kebab / Wikinger Kebab. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CH (1) | CH719780A2 (de) |
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2022
- 2022-06-15 CH CH000718/2022A patent/CH719780A2/de unknown
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