DE2449421A1 - Vorrichtung zur enteisung von kuehlbehaeltern - Google Patents
Vorrichtung zur enteisung von kuehlbehaelternInfo
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Description
.Dipl.-Ing. H. Sauerland · Dr.-!ng. R. König · Dipl.-1 ng: K. Bengen
Patentanwälte ■ 4ααα Düsseldorf so · Cecilienallee 76 - Telefon 43S73S
16. Oktober 1974 29 703 S
Anthony's Manufacturing Company, Inc., 12812 Arroyo Street,
San Fernando, California 91342 (V.St.A.)
»•Vorrichtung zur Enteisung von Kühlbehältern"
Kurz zusammengefaßt handelt es sich bei der Erfindung um ein System zum Enteisen großer Türen gewerblich benutzter
Kühlanlagen, bei welchem elektrische Heizmittel zum Aufheizen der Metallrahmen und/oder der Oberfläche der Verglasung
ein- oder ausgeschaltet werden abhängig davon, ob die relative Feuchtigkeit unterhalb oder oberhalb eines
gewählten Wertes liegt. Die Erfindung bezieht sich somit
auf ein Enteisungssystem für Kühlschranktüren und befaßt sich, genauer gesagt, mit einer auf Luftfeuchtigkeit ansprechenden
Heizregulierung.
SelbstbedienungsSupermärkte, welche gefrorene Mahrungsmittel verkaufen, benutzen häufig Tiefkühllagerbehälter, die,
um den Kunden die Tiefkühlwaren zu zeigen, in Metallrahmen gefaßte Glastüren haben. Da die Oberflächentemperatur des
Metallrahmens, des Unterbaues und der Glastür durch den gefrorenen Innenraum der Umgebungstemperatur gegenüber verringert
ist, neigt Feuchtigkeit dazu, auf der Oberfläche dieser Bauteile und auf dem Glas dann zu kondensieren, wenn
die relative Luftfeuchtigkeit den Taupunkt bei der niedrigeren Temperatur der Türen erreicht. Eine Methode, die Bildung von unerwünschtem Beschlagen oder Vereisen der Kühlschranktüren
sowie das Entstehen von Wasserlachen auf dem Boden zu verhindern, besteht darin, eine elektrische Widerstandsheizung
vorzusehen in Form von Widerstandsdrähten,
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die in den Bauteilen aus Metall untergebracht sind, sowie einer transparenten Widerstandsbeschichtung auf dem Glas,
.um die Oberflächentemperatur des Glases und des Metalls
oberhalb des Taupunkts der Umgebungsluft zu halten. Jedoch bedeutet eine ständige Beheizung durch diese Mittel einen
'hohen Stromverbrauch; außerdem wächst die vom Kühl- oder Gefrieraggregat benötigte Energie.
Das Enteisungssystem für Türen von Kühlschränken und Tiefkühltruhen
nach der Erfindung setzt die benötigte elektrische Energie und die Belastung des Kühlaggregats wesentlich
herab. Insbesondere wurde gefunden, daß es nicht notwendig ist, den Türrahmen und/oder das Glas ständig zu beheizen,
sondern nur dannj wenn die r.elative Luftfeuchtigkeit
der Umgebungsluft den Taupunkt auf der Oberfläche der unbeheizten Türen erreicht. Die Erfindung sieht eine Einrichtung
vor, die einen Feuchtigkeitsfühler enthält, welcher auf die relative Luftfeuchtigkeit der Umgebungsluft
anspricht. Ein an den Ausgang des Feuchtigkeitsfühlers angeschlossener
Steuerstromkreis bewirkt in Abhängigkeit von der relativen Luftfeuchtigkeit ein Verbinden oder Trennen
der Widerstandsheizelemente des Türrahmens und/oder des Glases in Bezug auf die Stromquelle. Auf diese Art und Weise
ist bei geringer Luftfeuchtigkeit die Stromzufuhr zu einigen oder allen Widerstandsheizelementen unterbrochen
und nur dann eingeschaltet, wenn die relative Feuchtigkeit der Umgebungsluft auf einen Wert ansteigt, bei dem die
Oberfläche des Türrahmens und/oder des Glases den Taupunkt erreicht und sich Kondensat auf den Türen niederschlägt.
Zur näheren Erläuterung der Erfindung wird auf die Zeichnung verwiesen. Dort zeigen
Fig. 1 ein elektrisches Schaltschema, das die bevorzugte
Ausführung der Erfindung versinnbildlicht, und
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Fig. 2 einen Schnitt zur Veranschaulichung einer bevorzugten
baulichen Ausführung.
In der Zeichnung ist die Tür einer Kühlanlage des Typs, wie er in Supermärkten benötigt wird, um Lebensmittel, die
kühl gehalten werden müssen, zu zeigen und zu lagern, allgemein mit 10 bezeichnet» Die Kühlschranktür 10, in einer
Metallzarge 11 gehalten, ist mit einer Glaswand versehen, die in üblicher Weise aus zwei oder drei Glasscheiben mit
dazwischenliegenden luftleeren Räumen gefertigt ist, um den Wärmeübergang zu verringern. Die zwei oder mehr Glasscheiben
12 und 14 sind in einem Metalltürrahmen 16 montiert.
Der Türrahmen und die Türzarge sind mit einer Anzahl von Widerstandsdrähten 17 versehene Eine der Scheiben ist
mit einer sehr dümnen transparenten und elektrisch leitenden Schicht versehen, um die Oberfläche des Glases aufzuheizen.
Beheizte Glasscheiben dieses Typs sind in dieser Art bekannt.
Der Strom wird den Widerstandsheizelementen der Tür 10 und der Türzarge von einem normalen Netz AC von 115 oder 220
Volt Wechselspannung durch ein Relais zugeführt, welches durch Erregung einer vorgeschalteten Relaisspule 20 in seine
geschlossene Stellung geschaltet werden kann. Die Relaisspule 20 wird von einem Steuerstromkreis gespeist, welcher eine Stromquelle 22, verbunden mit dem 115 oder 220
Volt-Netz, enthält. Die Stromzufuhr enthält vorzugsweise einen Reduziertransformator mit einem von der Stromquelle
getrennten Niederspannungsausgang. Der Ausgang der Stromquelle liefert Strom durch eine Diagonale einer
Wheatstonesehen Brücke oder kurz Meßbrücke 24. Ein Zweig
der Meßbrücke enthält einen Feuchtigkeitsfühler 26, der vorzugsweise aus einem durch Feuchtigkeit Widerstand erzeugenden
Material hergestellt ist, beispielsweise aus schwefelhaltigem Polysteren. Dieses ist bekannt unter dem
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Namen "Pope Cell" und in dem Artikel "Linearizing Relative Humidity Measurements" von George Whitehaus in der Zeitschrift
"Instruments and Control Systems", September 1972, Seiten 72 und 73 beschrieben. Ein weiterer Zweig der Meßbrücke
24 besteht aus einem veränderbaren Widerstand 28, der durch einen Drehknopf 30 steuerbar ist. Die andere
Diagonale der Meßbrücke 24 bildet beispielsweise den Eingang eines Schaltkreises 32. Der Schaltkreis schaltet beim
Übergang von seiner einen in die andere Ruhestellung die Polarität der Eingangsspannung um. Der Ausgang des Schaltkreises
32 betätigt seinerseits ein Steuerrelais 34, das einen Schalter 36 hat, um die Spule 20 des Leistungsrelais
mit dem 115/220 Volt-Netz zu verbinden. Das Relais 34 ist als Beispiel gezeigt. Es kann ersetzt werden durch ein
Halbleiterschaltelement oder ein anderes empfindliches Schaltgerät.
Ein typischer Aufbau eines erfindungsgemäß gestalteten Systems ist in Fig. 2 gezeigt. Dort ist eine Steuerschaltung
in einem Kasten 38 untergebracht, vorzugsweise innerhalb der Kühl- oder Gefrieranlage. Der Kasten 38 kann an
der Metallzarge 11 der Kühlschranktür befestigt werden,
dort wo die Heizdrähte zur Verbindung mit der Stromquelle herausragen. Der Feuchtigkeitsfühler 26 ist außerhalb und
vorzugsweise oberhalb der Kühlschranktür 10 angeordnet. Dabei ist das Kabelpaar des Fühlers 26 durch eine kleine
Öffnung in tier Isolierwand 42 oberhalb der Tür des Kühlschranks geführt. Die vom Fühler 26 ausgehenden Leitungen
sind in dem Kasten 38 durch entsprechende Steckverbindungen 44 mit dem SteuerStromkreis verbunden.
Der Steuerknopf 30 ragt aus dem Kasten 38 heraus und ist vorzugsweise mit einer Skala versehen, welche in Prozent
die relative Luftfeuchtigkeit anzeigt. Im Normalfall sollte der Steuerknopf 30 auf eine relative Luftfeuchtigkeit
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von 55% eingestellt, werden. Normalerweise sollte er auf
die höchste relative Luftfeuchtigkeit eingestellt sein,
was gewährleistet, daß die Kühlschranktür frei von unerwünschter
Feuchtigkeit bleibt. Passende elektrische Verbindungen sind wahlweise zwischen dem Kasten 38 und den
Leitungen, welche die Stromzufuhr zu der beheizten Glasscheibe 12 und/oder den Heizdrähten im Türrahmen 16 und
in der Zarge 11 herstellen, vorgesehen. Anschlüsse vom
Steuerkasten 38 zum Netz sind ebenfalls vorgesehen.
Während des Arbeitens in Abhängigkeit von der Einstellung des veränderbaren Widerstandes 28 durch den Einstellknopf
30 veranlassen Schwankungen in der Luftfeuchtigkeit oberhalb oder unterhalb des gewählten Niveaus den Schaltkreis,
das Relais 34 zu betätigen. Wenn die Feuchtigkeit am Fühler
26 unterhalb des erwähnten Niveaus liegt, öffnet das Relais 34 den Schalter 36 und läßt das Relais 20 abfallen,
womit dessen Schalter 18 geöffnet wird. Dies unterbricht den Stromkreis, der die beheizten Drähte und die Fenstereinfassung
der Tür enthält. Jedes Ansteigen der Feuchtigkeit über das eingestellte Niveau bewirkt, daß die Polarität
am Ausgang der Meßbrücke gewechselt wird. Dies betätigt
den Schaltkreis 32 und veranlaßt das Relais 34, den Schalter
36 zu schließen, wodurch das Leistungsrelais den Heizstromkreis durch den Schalter 18 schließt und Strom durch
die Kühlschranktürheizelemente fließen läßt. Die Erfindung liefert daher die Möglichkeit, die durchschnittliche vom
Enteisungssystem benötigte Energiemenge zu verringern, weil die Wärme nur dann in die Glasscheibe der Tür und in die
Scheibenbefestigungsteile und/oder in die Verglasung der Kühlschranktür geleitet wird, wenn die Feuchtigkeit über
das eingestellte Niveau ansteigt, bei welchem der Feuchtigkeitsniederschlag
eintritt.
In der bevorzugten Ausführung bilden die Zarge, der Rahmen
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und die Glasbeheizungselemente Teile der gesteuerten Last. Doch kann es bei manchen Einrichtungen wünschenswert sein
nur die Heizelemente im Metallrahmen und/oder der Zarge zu steuern, während das Glas ständig beheizt wird. Es wird
einleuchtend sein, daß andere Kombinationen einer feuchtigkeitsgesteuerten Heizung und einer ständigen Heizung- der
betreffenden Heizelemente möglich sind, die gleichfalls den Erfindungsgedanken verkörpern. Obgleich eine bevorzugte
Ausführung eines Feuchtigkeitsfühlers beschrieben wurde, kann der Erfindungsgedanke auch leicht mit anderen Typen
oder Formen solcher Fühler verwirklicht werden.
Unter Enteisen im Sinne dieser Beschreibung soll auch der
Fall verstanden werden, daß die kondensierte Feuchtigkeit sich noch nicht in fester Form befindet, sondern nur einen
die Durchsichtigkeit beeinträchtigenden Niederschlag bildet.
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Claims (7)
1. Vorrichtung zum Enteisen der durchsichtigen Tür eines Kühlbehälters
mit in oder an der Tür angeordneten elektrischen Heizelementen, gekennzeichnet durch
einen Feuchtigkeitsfühler (26), der für den Feuchtigkeitsgehalt der außen mit der Tür (10) in Berührung stehenden
Luft empfindlich ist und mindestens einen Teil der Heizelemente (17) über eine Steuerung (20, 24, 32) von einer
Stromquelle (AC) trennt, wenn die Luftfeuchtigkeit außerhalb der Tür (10) einen Wert hat, bei dem sich auf der Tür
(10) Feuchtigkeit noch nicht niederschlägt.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet , daß die Heizelemente mindestens einen
elektrisch leitenden, einen Heizwiderstand bildenden Belag auf mindestens einer Fläche mindestens einer die Türfüllung
bildenden Glasscheibe (12, 14) enthalten.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet,
daß die Tür aus einem in einer Metallzarge (11) montierten Metallrahmen (16) besteht und
die Heizelemente (17) entweder in der Zarge (11) oder dem Rahmen (16) oder in diesen beiden Teilen eingebettet sind.
4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch
gekennzeichnet, daß der Feuchtigkeitsfühler
mindestens einen Widerstand enthält, der seinen Betrag in Abhängigkeit von der relativen Feuchtigkeit der Luft außerhalb der Tür ändert.
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5. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Steuerung für den
Heizstrom oder die Heizströme eine Wheatstonesche Brücke (24) enthält, deren einer Zweig den Feuchtigkeitsfühler
enthält, während ein anderer Zweig aus einem veränderbaren Widerstand (28) besteht, der auf einen Wert einstellbar
ist, bei dem der Feuchtigkeitsfühler (26) bei abgeglichener Brücke (24) den Heizstrom oder die Heizströme ganz oder
teilweise ausschaltet bzw. einschaltet.
6. Vorrichtung nach Anspruch 5» dadurch gekennzeichnet, daß die Steuerung Schaltelemente (32)
enthält, die darauf ansprechen, ob die Brücke (24) im einen oder anderen Sinne sich im nichtabgeglichenen Zustand befindet,
und die ihrerseits den Heizstrom oder die Heizströme mindestens teilweise einschalten bzw. ausschalten,
7. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet , daß die ,Steuerung einen
Niederspannung liefernden Trenntransformator enthält, der eine Stromquelle (22) mit einem Netz (AC) verbindet.
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