DE229990C

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Publication number: DE229990C
Application number: DENDAT229990D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Den Gegenstand der Erfindung bildet ein Bohnenabziehmesser mit einer aus dem Scheitel einer winkelförmigen Führung einwärts ragenden, dem Querschnitt der Bohnenfaser entsprechenden Schneide. Gemäß der Erfindung soll die Führung aus einem winkelförmig gebogenen Blech hergestellt werden, aus dem die Schneide entweder durch Ausstanzen einer Zunge oder durch eine die ganze Länge der ίο letzteren einnehmende Nut gebildet ist.

Das neue Bohnenabziehmesser soll dem Bekannten gegenüber den Vorteil der Einfachheit und Billigkeit haben.

Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand veranschaulicht, und zwar zeigen:

Fig. ι eine Draufsicht auf das Abziehmesser, Fig. 2 die Ansicht von unten,

Fig. 3 und 4 verschiedene Messerformen.

Das Herausnehmen der Faser wird dadurch ermöglicht, daß die Bohne durch eine etwa in Form des Bohnenquerschnittes gehaltene Führung gezogen wird, wobei eine Metallzunge die Faser ablöst. Da nun die verschiedenen Bohnensorten eine verschiedene Dicke besitzen, so muß die Führung so beschaffen sein, daß sie für jede Sorte in Anwendung gebracht werden kann. Am einfachsten ist für diesen Zweck ein im Winkel gebogenes Stück Blech, aus dem zugleich die Schneide selbst hergestellt wird. Die Schneidzunge kann entweder aus dem Blech herausgepreßt sein, etwa in Form eines dreieckigen Ansatzstückes, oder sie kann zwischen den eigentlichen Führungsflächen als Nut laufen (Fig. 3 und 4). Die besondere Ausbildung der Schneidzunge ist eine beliebige. Die Führungen können ferner federnd angebracht sein, um bei unterschiedlicher Dicke der Bohnen sich erweitern zu können.

Claims

Patent-Anspruch:

Bohnenabziehmesser mit einer aus dem Scheitel einer winkelförmigen Führung einwärts ragenden, dem Querschnitt der Bohnenfaser etwa entsprechenden Schneide, dadurch gekennzeichnet, daß die winkelförmige Führung durch ein gebogenes Blech gebildet ist, in dessen Biegung durch Ausstanzen einer nach innen ragenden Zunge oder durch Einbiegen einer die ganze Länge des Bleches einnehmenden Nut die Schneide hergestellt ist.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.