DE227910C - - Google Patents

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DE227910C
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Germany
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vessel
engages
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butter
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G19/00Table service
    • A47G19/26Butter or cheese dishes or covers, with or without cooling or heating devices; Protective covers for food containers

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
- M 227910-KLASSE 34/. GRUPPE
Dr. HEINRICH GÄDEKE in MÜNCHEN.
Patentiert im Deutschen Reiche vom 19. November 1909 ab.
Die Erfindung betrifft ein in der Form einer Butter- oder Käsedose ausgebildetes zweiteiliges Gefäß, das die hineingelegten Gegenstände vollkommen luftdicht gegen die äußere Atmosphäre abschließt, und sie besteht darin, daß der in die mit dem Abschlußmittel angefüllte Rinne tauchende Deckel sich mit einem Absatz fest in dem oberen erweiterten Teil der Rinne auflegt, so daß das Abschlußmittel nicht ausfließen oder abdampfen kann. Das Gefäß kann als Butterdose, Käse- oder Fleischschüssel, in chemischen und physikalischen Laboratorien als Exsikkator oder Rezipient verwendet werden.
Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in zwei Ausführungsformen dargestellt, und zwar zeigen
Fig. ι die beiden Teile des Gegenstandes voneinander getrennt und
so Fig. 2 zusammengesetzt.
Das Gefäß, das aus Glas, Porzellan, Steingut oder Metall hergestellt sein kann, besteht aus zwei Teilen, einem Untersatz α und einem Deckel b. Der Untersatz, der beliebige Form haben kann, ist am Rande mit einer ringsum laufenden Rinne versehen, die im oberen Teile c erweitert ist.
In diese oben erweiterte Rinne greift der glockenförmige Deckel b mit seinem an der Unterfläche mit einem ringsum laufenden Ansatz e versehenen Rande derart ein, daß der
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obere erweiterte Teil der Rinne ausgefüllt wird, der Deckel also völlig aufliegt, der untere engere Teil d der Rinne dagegen durch den Rinnenansatz β nur derart teilweise ausgefüllt wird, daß um den Ansatz herum ein Spielraum bleibt. Wird dieser Spielraum von einem Luftabschlußmittel ausgefüllt, das bei der Verwendung des Gefäßes als Butter-, Fleisch- oder Käsebehälter Wasser oder geschmolzenes Fett, bei der Verwendung des Gefäßes als Exsikkator oder Rezipient Schwefelsäure, Quecksilber oder auch geschmolzenes Fett sein kann, so wird nicht nur ein vollständiger Abschluß der aufbewahrten Gegenstände von der äußeren Luft erreicht, sondern auch ein Verdampfen oder Herausfließen der Flüssigkeit aus der Rinne d verhindert.
Der Erfindungsgegenstand läßt sich auch vorteilhaft als Konservenbüchse benutzen, in welchem Falle Fett als Abschlußmittel benutzt wird. Das Fett ist in der Rinne gegen äußere Einflüsse geschützt und wird beim Erwärmen des Inhalts flüssig, so daß dann der Deckel leicht abgehoben werden kann.
Wird das Gefäß als Rezipient benutzt, so wird zweckmäßig noch' ein Hahn angebracht.
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Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Als Butter- oder Käsedose, Exsikkator, Rezipient o. dgl. dienendes zweiteiliges Ge-
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    faß, dessen einer Teil eine zur Aufnahme der Luftabschlußmittel dienende Rinne, der andere Teil einen in jene eingreifenden Ansatz besitzt, dadurch gekennzeichnet, daß der als Deckel ausgebildete, an der Unterfläche den ringsum laufenden Ansatz (e) tragende Oberteil (b) in die entsprechend umlaufende, oben erweiterte Rinne (c, d) des Unterteils derart eingreift, daß er in dem oberen weiteren Teil (c) der Rinne fest aufliegt und sie nach außen hin abschließt.
    Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2001015585A1 (de) * 1999-09-01 2001-03-08 Peter Ostermeier Behälter zur aufnahme organischer substanzen

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2001015585A1 (de) * 1999-09-01 2001-03-08 Peter Ostermeier Behälter zur aufnahme organischer substanzen

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