DE2246401A1

DE2246401A1 - Grillgeraet

Info

Publication number: DE2246401A1
Application number: DE19722246401
Authority: DE
Inventors: Jun Otto Ritter
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1972-09-21
Filing date: 1972-09-21
Publication date: 1974-04-04

Description

Grillgerät Die Erfindung bezieht sich auf ein Grillgerät und betrifft insbesonders ein solches, das mit einem Herdteil, vorzugsweise einem transportablen Herd, zu einer einheitlichen Anordnung kombiniert ist.
Grillgeräte sind in den verschiedensten Ausführungen bekannt.
Ihnen allen ist eine horizontal oder vertikal angeordnete Feuerstelle gemeinsam, über bzw, neben der das Grillgut auf einem Rost zum Grillen aufgelegt wird oder auf einem Spieß aufgesteckt um sich selbst rotiert. Derartige Vorrichtungen eignen sich jedoch nur ausschließlich für Eßwaren, die zum Grillen geeignet sind.
Um nun einem weiteren Bedürfnis, nämlich auch dem Backen, Wärmen und Kochen von Speisen abhelfen zu können, ohne dabei auf das Grillen verzichten zu müssen, wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, einen in herkömmlicher Weise ausgebildeten Herd mit einer Grillvorrichtung zu einer einheitlichen Anordnung zu kombinieren. Vorzugsweise ist der Herd mit der Grillvorrichtung transportabel und weist deshalb geringe Abmessungen auf, so daß er gegebenenfalls auch im Kofferraum eines Personenkraftwegens untergebracht werden kann.
Zweckmäßig ist die Anordnung auf einer Seite sit zwei abnehmbaren Rädern zum Portbewegen der Anordnung ausgestattet, während auf der anderen diesen Rädern gegenüberliegenden Seite' Stützen vorgeeehen sind, die zusammen mit vorerwähnten Rädern zum Aufstellen der Anordnung dienen. Vorzugsweise können die Stützen zum Ausschwenken in eine horizontale Lage um einen Drehpunkt schwenkbar sein, so daß sie gleichzeitig auch als Handhaben zum Schieben der Anordnung auf den Rädern serwendbar sind.
Das mit dem Herd verbundene Grillgerät besteht aus einem horizontal liegenden Rost zum Auflegeit des Grillgutes sowie vertikal übereinander vorgesehener Halter für drehbare Spieße und einer beiden Teilen wahlweise zuzuordnenden Feuerstelle.
Diese ist zwecksmäßig ein nach oben hin offener Feuerbehälter, der an seitlich vorgesehenen Achsen um 900 ausschwenk- und in jeder Schwenklage feststellbar ist, wobei die Öffnung durch ein abnehobaroa reuergitter gegen herausfallende Glut verschlossen werden kann.
Die Erfindung ist anhand der einzigen Zeichnung, in der ein Ausführungsbeispiel davon dargestellt ist, näher veranschaulicht.
Die erfindungsgemäße Anordnung 1 besteht aus einem IIerdteil 2 und einem damit verbundenen Grillgerät 3. Sie weist auf einer eite zwei Räder 4 auf, von denen in der Zeichnung nur eines sichtbar ist. Auf der den Rädern gegenüberliegenden Seite sind zwei Stützen 5, 6 vorgesehen. Die Räder 4 sind abnehmbar und die Stützen 5, 6 in ihrer Höhenlage relativ zu den Rädern 4 in ihrer Achse x-x verschieb- und in jeder gewünschten Verschiebelage feststellbar. Die nützen 5, 6 können in gleicher eise wie die Räder von der Anordnung abgenommen werden. Nach einer bevorzugten, hier nicht gezeigten Ausführungsart können die verschieb- und feststellbaren Stützen darüberhinaus auch noch in eine horizontale Lage geschwenkt werden, so daß sie als Handhaben zum Schieben der Anordnung auf den Rädern 4 dienen.
Der Herdteil weist zwei Herdplatten 7, einen Wärmeschrank 8 sowie eine Feuerstelle 9 und einen Aschenkasten 10 auf. Im Falle daß die Stützen 5, 6 nicht in horizontale Lage schwenkbar sind, sind seitlich auf der Anordnung Schiebegriffe 11 vorgesehen, von denen hier ebenfalls nur ein Schiebegriff zu sehen ist. Das Grillgerät 3 ist vom eigentlichen Herd 2 durch einen als Wassertank 12 ausgebildeten Zwischenteil getrennt. Der 'iassertank ist hierbei mit einer über ein Scharnier 13 nach oben hin aufschwenkbaren Abdeckung 14 versehen. In diesem Zwienteil ist an einem seitlichen Ende ein Schornstein 15 für den Herd angeordnet. Dieser Schorn'stein ist auf der Anordnung derart gelagert, daß er auf deren Oberfläche 16 geschwenkt werden kann. Um zu gewährleisten, daß die Oberfläche des umgeschwenkten Schornsteins 15 im wesentlichen bündig mit der Oberfläche 16 der Anordnung 1 abschließt, ist der als Wassertank 12 ausgebildete Zwischenteil in seiner höhe 17 um das Maß 18 des Durchmessers des Schornsteins niedriger, als die Anordnung t in ihrer Höhe 19. Auf der dem Schornstein gegenüberliegenden Seite 20 des Wassertanks ist ein Ablaufhahn 21 angebracht. Da. Grillgerät 3 besteht in seines wesentlichen Teil aus einem horizontal liegenden Rost 22 zum Auflegen des Grillgutes und vertikal übereinander vorgesehener Halter 23 für Spieße, die in an sich bekannter Weise über einen Motor drehbar sind. Im Inneren des Grillgerätes ist eine Feuerstelle 24 sie auf seitlichen Achsen 25 drehbar gelagert, so daß um 90° verschwenkt werden kann, derart, daß die Gluthitze entweder in Richtung des Rostes oder aber in Richtung der irehspieße gelenkt wird. Um vorzubeugen, daß die im Behälter befindliche Glut nicht herausfällt, ist dessen Öffnung mit einem lösbaren Feuergitter 26 abgedeckt.

Claims

A N S P R U C H E

1.) Grillgerät, dadurch gekennzeichnet, daß es mit einem nach Art eines an sich bekannten Küchenherdes ausgebildeten Herdteil (2) zu euler einheitlichen Anordnung (1) kombiniert ist.

2.) Grillgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Anordnung (1) transportabel ist.

3.) Grillgerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Anordnung auf einer Seite mit abnehmbaren 1?ädern (4) und auf einer anderen mit in ihrer Achse x-x verschieb-und feststellbaren Stützen (5, 6) verschen ist.

4.) Grillgerät nach den Ansprüchen 2 und 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Stützen abnehmbar sind.

5.( Grillgerät nach den Ansprüchen 2 und 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Anordnung auf einer Seite mit Stützen versehen ist, die um einen Drehpunkt in eine im wesentlichen horizontale Lage ausschwenkbar sind.

6.) Grillgerät nach den Ansprüchen 2 und 3, dadurch gekennzeichnet, daß auf der Anordnung (1) beidereits Schieben griffe (11) angebracht sind.

7.) Grillgerät nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Anordnung einen umklappbaren Schornstein (15) aufweist.

8.) Grillgerät nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Grillgerät (3) durch einen als Wassertank (12) ausgebildeten Zwischenteil vom Herdteil (2) getrennt ist.

9.) Grillgerät nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß der Wassertank mit einer über ein Scharnier (13) nach oben hin aufschwenkbaren Abdeckung (14) versehen ist.

10.) Grillgerät nach Anspruch 1 und einigen davoratehenden Ansprüchen, dadurch gekennzeichnet, daß der Wassertank in seiner Höhe (17) entaprechend dem Durchmesser (18) des Schornsteins (15) niedriger als die Höhe (19) der Anordnung ist.

11.) Grillgerät nach Anspruch 1 und einigen davorstehenden Ansprüchen, dadurch gekennzeichnet, daß das Grillgerät aus einem horizontal liegenden Rost (22), vertikal übereinander angeordneten Haltern (23) für drehbare Spieße und einer beiden Teilen wahlweise zugeordneten Feuerstelle beeteht.

12.) Grillgerät nach den Ansprüchen 1, 2 und 11, dadurch gekennzeichnet, daß die Feuerstells ein um Achsen (25) achwenkbarer Feuerbehälter ist, dessen Öffnung mit einen Feuergitter (26) abgedeckt ist.