DE214910C - - Google Patents
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- DE214910C DE214910C DENDAT214910D DE214910DA DE214910C DE 214910 C DE214910 C DE 214910C DE NDAT214910 D DENDAT214910 D DE NDAT214910D DE 214910D A DE214910D A DE 214910DA DE 214910 C DE214910 C DE 214910C
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- DE
- Germany
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- handle
- knives
- chopping
- knocking
- pounding
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- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical group [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B26B23/00—Axes; Hatchets
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Forests & Forestry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Gegenstand der Erfindung ist ein Hack- und Klopfmesesr mit mehreren parallel nebeneinander
angeordneten Messern.
Das Neue besteht darin, daß der Griff zwisehen
den Messern derart drehbar gelagert ist, daß ihre Schneiden entweder parallel oder
senkrecht zum Griff festgestellt werden können, wodurch das Hack- und Klopfmesser
auch zum Stampfen benutzt werden kann,
ίο Fig. ι der Zeichnung zeigt den Erfindungsgegenstand in schaubildlicher Ansicht,
ίο Fig. ι der Zeichnung zeigt den Erfindungsgegenstand in schaubildlicher Ansicht,
Fig. 2 im Schnitt mit dem Griff nach oben.
Der Erfindungsgegenstand besteht aus den durch Stangen α miteinander fest verbundenen
Messern b, welche wulstige Rücken c besitzen, damit die Schneiden zum Zerhacken und Zerkleinern,
die wulstigen Rücken aber zum Klopfen von Fleisch o. dgl. dienen können.
Der Griff d mit dem Flacheisenteil e ist an dem Verbindungssteg f drehbar gelagert.
Gegen Drehung ist er durch die Vorlage g und den Keil h gesichert.
Will man den Gegenstand, wie Fig. 2 zeigt, zum Stampfen verwenden,, so wird der Keil h
herausgezogen, dann die Vorlage g entfernt, der Griff um go° nach dem Messerrücken herumgedreht
und dort mit der Vorlage und dem Keil in dem Ausschnitt i befestigt.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Hack- und Klopfmesser mit mehreren parallel nebeneinander angeordneten Messern, dadurch gekennzeichnet, daß der Griff (d, e) zwischen den Messern derart drehbar gelagert ist, daß ihre Schneiden entweder parallel oder senkrecht zum Griff festgestellt werden können, wodurch das Hack- und Klopfmesser auch zum Stampfen benutzt werden kann.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE214910C true DE214910C (de) |
Family
ID=476455
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT214910D Active DE214910C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE214910C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5456010A (en) * | 1993-12-02 | 1995-10-10 | Bryda; Frank S. | Kitchen device with cover for chopping and cutting |
-
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- DE DENDAT214910D patent/DE214910C/de active Active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5456010A (en) * | 1993-12-02 | 1995-10-10 | Bryda; Frank S. | Kitchen device with cover for chopping and cutting |
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