DE2137388A1 - Kuehlregal - Google Patents

Description

(SK Oil) SK 71/62

Wü/Kp

23. Juli 1971

Kühlregal

Die Erfindung betrifft ein Kühlregal mit einem Fach, einer Durchreichöffnung, gegebenenfalls einer geschlossenen Rückwand und einer Kühlluft-Zirkulationseinrichtung mit einem Kühlaggregat, einem Ventilator und Kühlluft-Leitkanälen, welche zur Durchreichöffnung hin offen sind und dort einen Kühlluft-Auslaß und einen Kühlluft-Einlaß bilden.

Bei einem bekannten Kühlregal dieser Art sind an einem Ständer mehrere Fächer mit Hilfe von Konsolen eingehängt. Im unteren Teil des KUhlregals können zu ebener Erde fahrbare Container

ORIGINAL INSPECTED

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eingeschoben werden. Über den ganzen vorderen Teil des Kühlregales erstreckt sich eine in ihrer Höhe relativ große Durchreichöffnung zum Freilegen der in dem Kühlregal gelagerten Ware, durch welche Waren auf den Auslegeböden ausgelegt oder von diesen bzw. aus einem Container genommen und vom Beschauer besehen werden können. An der Rückseite des Kühlregales können Schiebetüren oder eine Wand angebracht werden, so daß das Kühlregal bei dieser Ausführungsform an sich bis auf die Durchreichöffnung geschlossen ist. Die Kühlluft-Zirkula.tionseinrichtung weist im oberen Teil und im unteren Teil des Kühlregales jeweils einen Luft-Leitschacht mit einem Kühlaggregat auf, in welchem Ventilatoren in einer Reihe angeordnet sind, die jeweils Kühlluft von der Vorder- oder Rückseite des Kühlr.egales ansaugen und die angesaugte Kühlluft durch den KUhlluft-Leitschacht zur anderen Seite, der Vorder- oder Rückseite des Kühlregales fördern, so daß Kühlluft durch bzw. um das Kühlregal herum zirkuliert und die Ware im Kühlregal kühlt und die Durch- ' reichöffnung beschleiert.

Derartige Kühlregale haben Jedoch den großen Naohteil, daß bei den üblichen Förderraten der den Kühlluftschleier bildenden Kühlluftmenge deren Beschleunigung im Bereich der

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Durchreichöffnung und des Kühlregales nicht ausreicht, um Lufteinbrüche atmosphärischer warmer Luft zu verhindern, wodurch eine Schädigung von zumindest einem Teil der im Kühlregal gelagerten Waren, z.B. Lebensmittel, eintritt. Eine besonders starke Schädigung der Waren tritt dann ein, wenn die Rückseite des Kühlregales geschlossen ist, weil dann die die Rückseite bestreichende Kühlluft nicht mit der in diesem Bereich gelagerten Ware in Kontakt kommt und dieser Teil der Ware geschädigt wird.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Kühlregal zu entwickeln, welches beim Betrieb den Verkauf nicht stört, mit geringem Aufwand arbeitet und eine ausreichende Kühlung der in diesem gelagerten Waren sicherstellt.

Diese Aufgabe wird dadurch gelöst, daß zwischen dem Kühlluft· Auslaß und dem Kühlluft-Einlaß im Bereich der Durchreichöffnung ein zusätzlicher Ventilator angeordnet ist, welcher ein Teil der Kühlluft-Zirkulationseinrichtung ist.

Durch diesen erfindungsgemäßen im Bereich der Durchreichöffnung, z.B. auf halber Höhe der.Durchreichöffnung angeordneten zusätzlichen Ventilator und zusätzlichen Teil der Kühlluft-Zirkuiationseinrichtung erfolgt eine verstärkte

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Beschleunigung der den Kühlluftschleier bildenden Luftmenge, so daß der Kühlluftschleier stark genug ist, um Lufteinbrüche warmer atmosphärischer Luft in ein Kühlregal . mit einer relativ großen Durchreichöffnung zu verhindern.

Sin besonderes Merkmal ist dabei, daß die relativ große Fläche der Durchreichöffnung bzw. Zone durch zumindest ein im Bereich der Durchreichöffnung angeordnetes zusätzliches Teil der KÜhlluft-Zir^ulationseinrichtung in mehrere Zonen unterteilt ist, wobei die Wegestrecke, welche die Kühlluft von einem Kühlluft-Auslaß am Rande der Durchreichöffnung zu einem Kühlluft-Einlaß vorzugsweise am gegenüberliegenden Rand der Durchreichöffnung zurücklegt, in mehrere Teilwegestrecken unterteilt ist. '

Bei einer bevorzugten Ausfuhrungsform des Anmeldungsgegenstandes ist der Ventilator bzw. sind die Ventilatoren an einem oder mehreren Fächern und/oder an Seitenwänden des Kühlregales angeordnet.-

Mit Vorteil weist zumindest ein Fach Kühlluftkanäle mit zumindest einem Kühlluft-Einlaß und einem Kühlluft-Auslaß auf, wobei innerhalb dieses Kühlluft-Kanalsystems zumindest ein Ventilator angeordnet ist. Die Kühlluft-Auslässe können" in

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Form von Düsen ausgebildet sein.

3ei einer besonders bevorzugten Ausführungsform des Anmeldungsgegenstandes sind die Kühlluft-Einl'ässe und die Kühlluft-Auslässe am Fach im Bereich der vorderen, der hinteren und der seitlichen Seiten des Kühlregales angeordnet. Dadurch ist in diesen Bereichen bei Kühlregalen mit einer relativ großen Durchreichöffnung und auch bei Kühlregalen mit einer geschlossenen Rückwand ein Kühlluftschleier gebildet, der eine ausreichende Abschirmung der im Kühlregal gelagerten V/are gegenüber der relativ warmen atmosphärischen Luft und eine ausreichende Kühlung derselben sicherstellt.

Weitere Einzelheiten der Erfindung werden anhand des in der Figur schematisch dargestellten Ausführungsbeispieles näher beschrieben.

Die Figur zeigt einen Querschnitt durch ein Kühlregal in Seitenansicht mit einer erfindungsgemäßen Kühlluft-Zirkulationseinrichtung.

Das Kühlregal 1 weist einen an der Rückseite 2 des Kühlregales 1 angeordneten Ständer 'j5 mit In diesen eingehängten Fächern 4 auf. An der Vorderseite 5 des KUhlregales 1 be-

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findet sich eine Durchreichöffnung 6 und an der Rückseite ist eine Schiebetür 7 angeordnet, welche im geschlossenen Zustand das Kühlregal 1 nach hinten verschließt. Im oberen Teil des Kühlregales 1 ist ein Kühlluft-Leitschacht 8 einer Kühlluft-Zirkulationseinrichtung 9 angeordnet, in welchem ein Kühlaggregat 10 und ein Ventilator 11 angeordnet sind. Der Kühlluft-Leitschacht 8 weist einen Eühlluft-Einlaß 12 und einen zur Durchreichöffnung 6 hin gerichteten Kühlluft-Auslaß 13 mit Lamellen 14 auf. Im unteren Teil des Kühlregales 1 ist ein Kühlluft-Leitschacht 15 der Kühlluft-Zirkulationseinrichtung 9 angeordnet, welcher einen KUhI-luft-Sinlaß 1δ an der Durchreichöffnung 6, einen Ventilator und einen Kühlluft-Auslaß l8 aufweist. An einem Fach 4 ist ein zusätzlicher Ventilator 19 angeordnet, der ein Teil der Kühlluft-Zirkulationseinrichtung 9 und vorzugsweise in einem Kühlluft-Leitsystem mit einem Kühlluft-Einlaß 20, KUhlluft-Leitschächten 21 und KUhlluft-Auslässen 22 angeordnet ist.

4 Patentansprüche
1 Blatt Zeichnungen

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Claims (4)

Patentansprüche

1. Kühlregal mit einem Fach, einer Durchreichöffnung, gegebenenfalls einer geschlossenen Rückwand und einer Kühlluft-Zirkulationseinrichtung mit einem Kühlaggregat, einem Ventilator und Kühlluft-Leitkanalen, welche zur Durchreichöffnung hin offen sind und dort einen Kühlluft-Auslaß und einen Kühlluft-Einlaß bilden, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen dem Kühlluft-Auslaß (13) und dem Kühlluft-Einlaß (l6) im Bereich der Durchreichöffnung (6) ein zusätzlicher Ventilator (19) angeordnet ist, welcher ein Teil der Kühlluft-Zirkulationseinrichtung (9) ist.

2. Kühlregal nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der zusätzliche Ventilator (19) an einem Fach (4)

angeordnet ist.

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3· Kühlregal nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Fach (4) Kühlluft-Leitkanäle (21) mit KUhlluft-Einlässen (20) und Kühlluft-Auslässen (22) aufweist, wobei der zusätzliche Ventilator (19) innerhalb dieser Kühlluft-Leitkanäle (21) angeordnet ist.

4. Kühlregal nach einem der Ansprüche 1 bis J5, dadurch gekennzeichnet, daß die Kühlluft-Auslässe (22)der Kühlluft-Leitkanäle (21) am Fach (4) zur vorderen Seite (5) und hinteren Seite (2) des Kühlregales (l) gerichtet sind.

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