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Die
Erfindung betrifft eine Verkaufstheke nach dem Oberbegriff des Anspruchs
1.
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Verkaufstheken
sind im Stand der Technik hinlänglich bekannt.
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Aus
der
DE 197 38 063
C1 ist eine Verkaufstheke für Backwaren bekannt,
die zur Käuferseite hin geschlossen ist und eine obere
Ablagefläche aufweist. In einem Ausstellungsraum sind eine Hauptausstellungsfläche
und eine verschiebbare obere Ausstellungsfläche angeordnet.
Die obere Ausstellungsfläche kann in die untere Ausstellungsfläche
hineinverschoben werden, so dass wahlweise ein etagenartiger und
ein einfacher Aufbau der Ausstellungsflächen im Ausstellungsraum
einstellbar ist. Nachteilig an der Verkaufstheke ist die geringe Raumhöhe über
der oberen Ausstellungsfläche.
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In
der
DE 201 09 559
U1 ist eine Verkaufstheke für Backwaren offenbart,
die eine Zwischenausstellungsablage aufweist, die in einer Außerbetriebstellung
in einem Thekenständerraum untergebracht ist und zur Warenpräsentation
in einen oberhalb des Thekenständerraums vorgesehenen Warenpräsentationsraum
verschwenkbar ist.
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In
der
DE 100 19 280
C2 ist eine Hauptausstellungsablage schwenkbar ausgebildet,
wobei durch Verschwenken der Hauptausstellungsablage eine Öffnung
eines Thekenständerraumes freigegeben wird. Durch die Öffnung
ist die Zwischenausstellungsablage vollständig in den Thekenständerraum abklappbar.
Der hier offenbarte doppelte Klappmechanismus ist relativ störanfällig.
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Die
oben beschriebenen Verkaufstheken weisen zwar einen veränderbaren
Etagenaufbau in einem Ausstellungsraum der Waren auf, jedoch ist der
zur Verfügung stehende Freiraum über den Auslageflächen
beim Mehretagenaufbau gering.
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Es
ist Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Verkaufstheke gemäß dem
Stand der Technik zu verbessern und sie insbesondere zur Aufnahme
zusätzlicher Waren geeigneter auszubilden.
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Die
Aufgabe wird durch eine eingangs genannte veränderbare
Verkaufstheke mit den Merkmalen des Hauptanspruchs gelöst.
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Die
erfindungsgemäße Verkaufstheke weist einen verkäuferseitig
zugänglichen Ausstellungsraum auf. Der Ausstellungsraum
ist bodenabseitig, vorzugsweise zur Käuferseite hin, entlang
einer gesamten Längsrichtung der Verkaufstheke durch eine Ablagefläche
begrenzt. Günstigerweise ist der Ausstellungsraum zur Käuferseite
hin durch eine Glasscheibe, die sich ebenfalls über die
gesamte Längsausdehnung der Verkaufstheke erstreckt, begrenzt.
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Die
Verkaufstheke weist eine Hauptauslage und eine Zwischenauslage auf,
die gegeneinander und zum Boden verstellbar sind und in verschiedenen
Präsentationstellungen angeordnet werden können.
Die Zwischenauslage umfasst eine bodenabseitige Auslage und eine
bodenseitige Auslage.
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In
einer ersten Präsentationsstellung bilden die bodenabseitige
Auslage und die Hauptauslage eine Hauptauslagefläche aus.
Die erste Präsentationsstellung entspricht einem einfachen
einstöckigen Aufbau der Ausstellungsflächen im
Ausstellungsraum. In einer zweiten Präsentationsstellung
bilden die bodenseitige Auslage und die Hauptauslage die Hauptauslagefläche
aus. Die zweite Präsentationsstellung betrifft einen zweistöckigen,
vorzugsweise auch mehrstöckigen Aufbau der Auslageflächen
im Ausstellungsraum.
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Erfindungsgemäß ist
die Hauptauslagefläche in unterschiedlichen, voneinander
in Verfahrrichtung beabstandeten Stellungen anordnenbar. Durch Verfahren
der Hauptauslagefläche zum Boden hin ist es insbesondere
möglich, den Ausstellungsraum von der ersten zur zweiten
und zu einer Zwischenpräsentationstellung hin zu vergrößern.
Dadurch können zusätzliche und andere Waren präsentiert
werden.
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Vorzugsweise
ist die Hauptauslagefläche in der zweiten Präsentationsstellung
gegenüber der ersten Präsentationsstellung in
Verfahrrichtung zum Boden abgesenkt. Die bodenabseitige Auslage
der Zwischenauslage bildet in der zweiten Präsentationsstellung
eine kleine Auslagefläche aus, die bodenabseitig zur Hauptauslagefläche
vorgesehen ist und zwischen der Hauptauslagefläche und
der Ablagefläche angeordnet ist. Durch Absenken der Hauptauslagefläche
wird der Abstand zwischen Hauptauslagefläche und Unterseite
der Ablagefläche vergrößert.
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Der
Ausstellungsraum ist in der zweiten Präsentationsstellung
gegenüber dem Ausstellungsraum in der ersten Präsentationsstellung
vergrößert. Die nach oben verfahrene bodenabseitige
Auslage ist vorzugsweise etwa mittig in dem jetzt vergrößerten
Ausstellungsraum angeordnet.
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In
einer bevorzugten Weiterbildung der Erfindung ist die Hauptauslagefläche
in der Zwischenpräsentationsstellung gegenüber
der ersten Präsentationsstellung zum Boden abgesenkt, und
die obere Auslage und die Hauptauslage bilden in der Zwischenpräsentationsstellung
die Hauptauslagefläche aus. Die Zwischenpräsentationsstellung
entspricht von der relativen Anordnung der Hauptauslage und der
Zwischenauslage her der ersten Präsentationsstellung, wobei
beide relativ positionsstabil zueinander bodenseitig abgesenkt sind.
Dadurch ist die Hauptauslagefläche in der Zwischenpräsentationsstellung
gegenüber der Hauptauslagefläche in der ersten
Präsentationsstellung abgesenkt und insbesondere zur Aufnahme
von Schüttbackwaren, wie z. B. Brötchen, besonders
gut geeignet.
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Günstigerweise
sind an der Zwischenauslage die bodenabseitige und die bodenseitige
Auslage über alle Präsentationsstellungen hinweg
relativ positionsstabil zueinander angeordnet. Dadurch kann ein
relativ einfacher Mechanismus zum Verstellen des Etagenaufbaus verwendet
werden.
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Vorzugsweise
geht die Hauptauslagefläche in der ersten Präsentationsstellung
stufenlos in eine verkäuferseitige Tischfläche über,
und in der Zwischenpräsentationsstellung sowie der zweiten
Präsentationsstellung ist eine Stufe zur Tischfläche
vorgesehen. In der ersten Präsentationsstellung, die mit einem
verkleinerten Ausstellungsraum verbunden ist, können so
bequem Kuchenbleche auf die Hauptauslagefläche herauf-
und von ihr heruntergeschoben werden. Bei dem gestuften Aufbau der
Zwischenpräsentationsstellung und der zweiten Präsentationsstellung
eignet sich die Hauptauslagefläche auch zur Aufnahme von
Schüttbackwaren. Damit kann das Warenangebot über
den Tagesverlauf hin den jeweiligen Gegebenheiten angepasst werden.
Beispielsweise können früh morgens sowohl Brötchen
als auch in verringerter Menge Kuchen präsentiert werden,
während nachmittags oder abends nur noch Kuchenbleche präsentiert
werden.
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Günstigerweise
sind die Hauptauslage und die Zwischenauslage mit einem separat
gesteuerten Antrieb verstellbar. Die Antriebe für die Hauptauslage und
die Zwischenauslage können günstigerweise in einem
unterhalb des Ausstellungsraumes vorgesehen Korpus der Verkaufstheke
angeordnet sein.
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Die
Erfindung wird anhand eines Ausführungsbeispiels in sechs
Figuren beschrieben. Dabei zeigen:
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1 eine
Schnittansicht einer erfindungsgemäßen Verkaufstheke
in einer ersten Präsentationsstellung,
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2 eine
erfindungsgemäße Verkaufstheke in einer Zwischenpräsentationsstellung,
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3 eine
Verkaufstheke in einer zweiten Präsentationsstellung,
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4 eine
perspektivische Funktionsansicht der Verkaufstheke in 1,
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5 eine
perspektivische Funktionsansicht der Verkaufstheke in 2,
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6 eine
perspektivische Funktionsansicht der Verkaufstheke in 3.
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Die
in 1 gezeigte veränderbare Verkaufstheke 1 weist
eine links vorgesehene Verkäuferseite und eine rechts vorgesehene
Käuferseite auf. Ein für Waren vorgesehener Ausstellungsraum 2 ist nur
verkäuferseitig zugänglich und käuferseitig
von einer bodenabseitig zur Verkäuferseite abgewinkelten
Glasscheibe 3 zum Käufer abgetrennt.
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Die
gewinkelte Glasscheibe 3 weist eine horizontale Ablagefläche 4 auf,
die im Wesentlichen eben ausgebildet ist und sich über
die gesamte Länge L der Verkaufstheke erstreckt. Die Ablagefläche 4 begrenzt
den Ausstellungsraum 2 an einem bodenabseitigen Ende der
Glasscheibe 3 in einem käuferseitigen Abschnitt.
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Die
Verkaufstheke 1 weist eine verkäuferseitige Tischfläche 6 auf,
die sich ebenfalls entlang der gesamten Längsrichtung L
der Verkaufstheke 1 erstreckt. Die Tischfläche 6 ist
ebenfalls horizontal angeordnet.
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Die 1 bis 3 zeigen
drei Präsentationsstellungen beider Auslageflächen 7, 8 im
Ausstellungsraum 2. Die drei Präsentationsstellungen
sind dabei durch Verfahren einer Hauptauslage 9 und einer
Zwischenauslage 11 erzeugbar. Die Hauptauslage 9 ist
zum Stellungswechsel relativ zum Boden 10 verfahrbar und
die Zwischenauslage 11 ist während der Stellungswechselrelativ
zum Boden 10 und auch relativ zur Hauptauslage 9 verfahrbar.
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In
der ersten Präsentationsstellung A bilden die beiden Auslagen 9, 11 die
einzige Hauptauslagefläche 7 aus, die stufenlos
von der Tischfläche 6 in den Ausstellungsraum 2 übergeht.
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In
der in 2 gezeigten Zwischenpräsentationsstellung
B bilden die beiden Auslagen 9, 11 ebenfalls eine
einzelne Hauptausstellungsfläche 7 aus, die jedoch
gegenüber der ersten Präsentationsstellung A zum
Boden hin abgesenkt ist und dadurch eine Stufe 12 zur Tischfläche 6 ausbildet.
Die Stufe 12 erstreckt sich über die gesamte Längsausdehnung
L der Verkaufstheke 1.
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3 zeigt
eine zweite Präsentationsstellung C, die zusätzlich
zur Hauptauslagefläche 7 eine kleine Auslagefläche 8 aufweist.
Die kleine Auslagefläche 8 ist parallel zur und
oberhalb der Hauptauslagefläche 7 vorgesehen.
Auch sie erstreckt sich entlang der gesamten Längsausdehnung
L der Verkaufstheke 1.
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Die
Hauptauslage 9 weist einen sich über die Längsausdehnung
L der Verkaufstheke 1 erstreckenden Rahmen 13 der
Hauptauslagefläche 7 auf, mit einer mittig angeordneten Öffnung 14.
Die mittig angeordnete Öffnung 14 ist in der ersten
Präsentationsstellung A von einer bodenabseitigen Auslage 17 der Zwischenauslage 11 und
in der Zwischenpräsentationsstellung B ebenfalls von der
bodenabseitigen Auslage 17 der Zwischenauslage 11 verschlossen, so
dass die bodenabseitige Auslage 17 und der umlaufende Rahmen 13 der
Hauptauslage 9 zusammen in beiden Stellungen A, B die Hauptauslagefläche 7 ausbilden.
In der zweiten Präsentationsstellung C ist die Zwischenauslage 11 gegenüber
der Hauptauslage 9 relativ nach oben verfahren, und zwar
um einen Abstand der bodenabseitigen 17 und der bodenseitigen
Auslagen 16 voneinander. In der zweiten Präsentationsstellung
C ist die Hauptauslagefläche 7 durch den Rahmen 13 der
Hauptauslage 9 und der bodenseitigen Auslage 16 ausgebildet,
während die bodenabseitige Auslage 17 um den Abstand
oberhalb der Hauptauslagefläche 7 angeordnet ist.
Die bodenabseitige Auslage 17 bildet in der zweiten Präsentationsstellung
C eine kleine Auslagefläche 8 aus. Die Zwischenauslage 11 und
die Hauptauslage 9 sind über jeweils einen gesondert
steuerbaren Antrieb 18, 19, der vorzugsweise pneumatisch
ausgebildet ist, entlang der Verfahrrichtung V verfahrbar. Die Verfahrrichtung
V ist dabei vorzugsweise senkrecht zur Längsrichtung L
der Verkaufstheke 1 vorgesehen und vertikal zum Erdboden 10 ausgebildet.
Die Verkaufstheke 1 ist vorzugsweise in einer horizontal
angeordneten Längsrichtung L angeordnet.
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4 zeigt
in einer perspektivischen Ansicht den prinzipiellen Aufbau der Verkaufstheke 1 gemäß 1.
Die Hauptauslagefläche 7 wird von der bodenabseitigen
Auslage 17 und der Zwischenauslage 11 gebildet,
während die bodenseitige Auslage 16 der Zwischenauslage 11 im
nicht dargestellten Korpus der Verkaufstheke 1 verschwindet.
Die Hauptauslagefläche 7 geht stufenlos in die
verkäuferseitige Tischfläche 6 über.
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5 zeigt
die perspektivische Funktionsansicht gemäß 2.
Auslageflächen 7, 8 sind in der Zwischenpräsentationsstellung
B angeordnet. Die relative Anordnung der Hauptauslage 9 und
der Zwischenauslage 11 der Zwischenpräsentationsstellung B
entspricht der ersten Präsentationsstellung A. Jedoch ist
die Hauptauslagefläche 7 gegenüber der Tischfläche 6 zum
Boden 10 hin abgesenkt. Die bodenseitige Auslage 16 ist
weiterhin im nicht dargestellten Korpus der Verkaufstheke angeordnet.
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In
der in 6 gezeigten perspektivischen Funktionsansicht
ist die Anordnung der Auslageflächen 7, 8 gemäß der
zweiten Präsentationsstellung C dargestellt. Die Hauptauslage 9 der
zweiten Präsentationsstellung C wurde gegenüber
der Zwischenpräsentationsstellung B nicht verändert.
Allerdings wird die Hauptauslagefläche 7 in der
zweiten Präsentationsstellung durch die Hauptauslage 9 und
die bodenseitige Auslage 16 gebildet. Die bodenabseitige
Auslage 17 der Zwischenauslage 11 ist nach oben
verfahren und bildet die kleine Auslage 8 aus. Die Hauptauslagefläche 7 geht über
die Stufe 12 in die Tischfläche 6 über.
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- 1
- Verkaufstheke
- 2
- Ausstellungsraum
- 3
- Glasscheibe
- 4
- horizontale
Ablagefläche
- 6
- Tischfläche
- 7
- Hauptauslagefläche
- 8
- kleine
Auslagefläche
- 9
- Hauptauslage
- 11
- Zwischenauslage
- 10
- Boden
- 12
- Stufe
- 13
- Rahmen
- 14
- Öffnung
- 16
- bodenseitige
Auslage
- 17
- bodenabseitige
Auslage
- 18
- Antrieb
- 19
- Antrieb
- A
- erste
Präsentationsstellung
- B
- Zwischenpräsentationsstellung
- C
- zweite
Präsentationsstellung
- L
- Länge
- V
- Verfahrrichtung
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ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG
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Zitierte Patentliteratur
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- - DE 19738063
C1 [0003]
- - DE 20109559 U1 [0004]
- - DE 10019280 C2 [0005]