DE1838080U - Selbstaetig arbeitende vorrichtung zur herstellung von gefilterten aufbruehgetraenken, insbesondere kaffee und tee. - Google Patents

Selbstaetig arbeitende vorrichtung zur herstellung von gefilterten aufbruehgetraenken, insbesondere kaffee und tee.

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Publication number
DE1838080U
DE1838080U DEM38764U DEM0038764U DE1838080U DE 1838080 U DE1838080 U DE 1838080U DE M38764 U DEM38764 U DE M38764U DE M0038764 U DEM0038764 U DE M0038764U DE 1838080 U DE1838080 U DE 1838080U
Authority
DE
Germany
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filter
tea
coffee
production
particular coffee
Prior art date
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Expired
Application number
DEM38764U
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English (en)
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Melitta Werke Bentz and Sohn KG
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Melitta Werke Bentz and Sohn KG
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Publication date
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Expired legal-status Critical Current

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/18—Apparatus in which ground coffee or tea-leaves are immersed in the hot liquid in the beverage container
    • A47J31/20—Apparatus in which ground coffee or tea-leaves are immersed in the hot liquid in the beverage container having immersible, e.g. rotatable, filters

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

  • Melitta-Werke Bentz & Sohn, Minden (Westf.), Ring 99
    Selbsttätig arbeitende Vorrichtung zur Herstellung von
    gefilterten Aufbrühgetränken, insbesondere Kaffee und Tee
    Die Neuerung betrifft eine selbsttätig arbeitende Vorrichtung
    .
    zur Herstellung gefilterten Aufbrahgetränken, insbes. Kaffee
    9 9
    und Tee, bestehend aus einer Kanne mit aufgesetztem Filter-
    gefäß und einem beheizbaren und in das Filtergefäß mündenden
    wasserbehälter. Bei den bisher bekannten Geräten dieser Art wird nur der Boden des Filtergefäßes mit einem Rundfilter bedeckt, mit der Folge, daß die Filtration zu langsam verläuft. Diesen'übelstand hat man dadurch zu beheben versucht, daß man mit höherem Druck arbeitet, jedoch hat sich dabei herausgestellt, daß der Kaffee an Geschmack verliert und dem bekannten Espresso-Kaffee mehr ähnelt als einem gefilterten Kaffee.
  • Dieser üôelstand ist nach der Neuerung dadurch beseitigt, daß als Filtergefäß ein sogenannter Tassenfilter Verwendung findet, bei welchem der Boden wie auch die seitenwandung filtrierend ausgebildet ist und in welchen sogenannte Filtertoten eingesetzt werden.
  • Nunmehr kann der geschilderte Übelstand nicht mehr auftreten, denn jetzt ist eine ausreichende Filtergeschwindigkeit vorhanden und man erhält reinen Filterkaffee bzw.
  • Filtertee.
  • In der Zeichnung ist die Neuerung an einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht.
  • In diesem Ausführungsbeispiel ist auf dem verschließbaren wasserbehälter 1 mit dem Heizaggregat 2 und dem Steigrohr 3 mit der Führung 4 die Kaffee-oder Teekanne 5 aufgesetzt, auf die das Filtergefäß in Tassenform 6 aufgesetzt ist.
  • Bei diesem Filtergefäß in Tassenform ist sowohl der Boden als auch die Seitenwandung filtrierend ausgebildet und zu diesem Zweck mit einer Filtertüte 7 beschickt.
  • Die Jirkungsweise der neuen Kaffeemaschine ist sehr einfach.
  • Nach Beschickung des Wasserbehälters 1 mit der gewünschten Menge Wasser wird das Gefäß verschlossen und die Heizung eingestellt. Beim Sieden des Jassers treibt der entstehende Dampfdruck die heiße Flüssigkeit durch das Steigrohr 3 hin zum Kaffeefilter 6. Damit der Druck nicht zu groß wird und das Wasser übersprudelt, ist im Wasserbehälter ein an sich bekanntes Regelorgan 8 vorgesehen, das bei Erreichung eines bestimmten Druckes die Heizung reduziert oder ganz abschaltet.
  • Anstelle eines Drucksteuerorgans kann auch ein Temperaturfühler
    Verwendung finden, der die Heizung nach der Temperatur regelt.
    Auf diese'Jeise läßt sich das heiße. ; asser in den Tassenfilter
    LP
    . L1
    fördern, so da. in einer günstigen Zeit das Kaffee-oder Tee-
    CD
    filtrat gewonnen werden kann.

Claims (1)

  1. S c h u t z a n s p r u c h Selbsttätig arbeitende Vorrichtung zur Herstellung von gefilterten Aufbrühgetränken, insbesondere Kaffee und Tee, dadurch gekennzeichnet, daß auf der Kanne (5) ein Tassenfilter (5) mit filtrierend ausgebildetem Boden und Seitenwänden zur Beschickung mit Filtertüten od. dgl. aufgesetzt ist.
DEM38764U 1961-07-28 1961-07-28 Selbstaetig arbeitende vorrichtung zur herstellung von gefilterten aufbruehgetraenken, insbesondere kaffee und tee. Expired DE1838080U (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1294608B (de) * 1963-10-17 1969-05-08 Siemens Elektrogeraete Gmbh Kaffeemaschine

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1294608B (de) * 1963-10-17 1969-05-08 Siemens Elektrogeraete Gmbh Kaffeemaschine

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