DE1818464U - Mikrowellen-durchlaufofen. - Google Patents

Mikrowellen-durchlaufofen.

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DE1818464U
DE1818464U DED20644U DED0020644U DE1818464U DE 1818464 U DE1818464 U DE 1818464U DE D20644 U DED20644 U DE D20644U DE D0020644 U DED0020644 U DE D0020644U DE 1818464 U DE1818464 U DE 1818464U
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Germany
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26DRYING
    • F26BDRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B3/00Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat
    • F26B3/32Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by development of heat within the materials or objects to be dried, e.g. by fermentation or other microbiological action
    • F26B3/34Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by development of heat within the materials or objects to be dried, e.g. by fermentation or other microbiological action by using electrical effects
    • F26B3/347Electromagnetic heating, e.g. induction heating or heating using microwave energy
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/78Arrangements for continuous movement of material

Description

  • Mikrowellen-Durchlaufofen Die Neuerung betrifft einen Mikrowellen-Durchlaufofen mit einem metallisch allseitig geschlossenen Arbeitsraum und einem Transportband zur gleichförmigen Bewegung der zu behandelnden Güter durch den Arbeitsraum hindurch.
  • Es hat sich gezeigt, daß es nicht günstig ist, den Arbeitsraum in seiner ganzen Längserstreckung mit Mikrowellen von ein und derselben Frequenz zu beschicken, gleichgültig, ob es sich um Trocknung oder lediglich um Erwärmung der zu benandelnden Objekte bis zu einer bestimmten Endtemperatur nandpit.
  • Bei einem Mikrowellen Durchlaufofen mit einem hochfrequenzmäßig allseitig abgeschlossenen, langgestreckten Arbeitsraum und einem Transportband für die zu behandelnden Objekte wird neuerungsgemäß vorgesphlagen, daß im
    Zu ;- ; r Belegung das ObjKt nacheinan3er verschiedene Fel : er unterschied-
    licner Frequenz iurcnluft. Im Falle eines Trocknungsvorganges soll der
    Arb ? i", srP'. ;- : in'Fortbfwegungsrichtung der) bjekte mit steigenden Frequenzen
    bescnict.. Eren. Im Falle der Erwärmung soll der Arbeitsraum in Fortbewe-
    gungsrichtung der Objekte mit fallenden Frequenzen beschickt werden.
    Dieser Neuerung liegt der Gedanke zu Grunde, daß die Absorption der
    proportional ist dem Produkt aus der Dielektrizitätskonstanten,
    dem Ver, tfa.. or und der Frequenz. Nun steigen aber die Dielektrizitäts-
    konstante und der Verlustfaktor mit der Temperatur und der Feuchte des
    Objektes. Entsprechend sinkt die Eindringtiefe der Welle in das Objekte da bereits in d-n äußeren, warmen Schichten des Objektes eine starke Absorption erfolgt.
  • Beim Trocknungsvorgang beansprucht der Erwärmungsvorgang nur einen relativ kleinen Zeitraum bzw. relativ wenig Energie. Sehr bald nach dem Eintritt leu objektes in den Arbeitsraum wird bei hoher Feuchte eine hohe Temperatur erreicht. Die Dielektrizitätskonstante und der Verlustfaktor sind groß, die Eindringtiefe der Welle ist relativ klein. Zum Ausgleich soll in diesem Stadium des Trocknungsvorganges die Frequenz relativ niedrig sein. Bei zunehmender Austrocknung sinken die Dielektrizitätskonstante und der Verlustfaktor ab. Um die gute Absorption aufrecht zu erhalten, wird die Frequenz gesteigert.
  • Bei einem reinen Erwärmungsvorgang (z.B. von Speisen) ändert sich die
    Feuchte nicht in nennenswertem IJa'.-ß. Der Einfluß der mit steigender
    Tem'oera. tur steigen. en Dißlpktrisit. tskonstanten und des steigenden Verlust-
    faktors auf'iie Absorption wird dher mit fallenden Frequenzen kompensiert,
    Die Zeichnung stellt das Schema eines Durchlaufofens gemäß der : Jeuerung dar.
  • Der Arbeitsraum 1 ist von metallischen Wenden 2 umgeben. Eingang und Ausgang werien z. B. durch drehbar gelagerte Blechklappen 3 und 4 verschlossen, hindern jedoch nicnt den Durchgang von Objekten auf dem Transportband 5, das über die Rollen 6 und 7 geführt wird. Die Bewegungsrichtung ist durch einen Pfeil 8 angedeutet. Die Mikrowellenenergie wird von beispielsweise drei L-Iagnetrons Q, 10 und 11 erzeugt und über die voneinander getrennten Hohlleiter 12,13 und 14 und von diesen aus über eine Anzahl von Koppelschlitzen 15 in den Arbeitsraum 1 eingespeiste Die Magnetrons erzeugen voneinander unterschiedliche Frequenzen, die je nach Verwndungszweck des Durchlaufofens in Bewegungsrichtung der Objekte aufeinander folgen.
  • Das Folgesenema der Frequenzen ist unter der Zeichnung nochmals angegeben.
  • Natürlich ist das Schutzbegehren nicht auf einen derartigen Aufbau des Mikrowellen-Durchlaufofens beschränkt, wie ihn die Zeichnung als Beispiel zeigt. So kann die Einspeisung der Mikrowellenenergie verschiedener Frequenzen nach beliebiger Methode erfolgen und auch der Abschluß am Eingang und Ausgang des Arbeitsraumes anders konstruiert sein « ;

Claims (2)

  1. S c hut z ans p r ü ehe : 1. Mikrowellen-Durchlaufofen mit einem hochfrequenzmäßig allseitig abgeschlossenen, langgestreckten Arbeitsraum und einem Transportband für die zu benandelnden Objekte, dadurch gekennzeichnet, daß im Zuge der Bewegung das Objekt nacheinander verschiedene Felder unterschiedlicher Frequenz durchläuft.
  2. 2. Mikrowellen-Durchlaufofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß im Falle eines Trocknungsvorganges der Arbeitsraum in Fortbewegungsrichtung der Objekte mit Mikrowellenenergie steigender Frequenz beschickt wird. MiKrowellen-Durchlaufofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß , im Falle eines Erwärmungsvorganges der Arbeitsraum in Fortbewegungsrichtung der Objekte mit Mikrowellenenergie fallender Frequenz beschickt wird.
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