DE1761945A1 - Packung fuer Kaese - Google Patents

Packung fuer Kaese

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DE1761945A1
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DE
Germany
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cheese
packaging
pack
height
rod
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Application number
DE19681761945
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English (en)
Inventor
Guenter Dipl-Kfm Jakob
Horst Dr Koerner
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Danone Holding AG
Original Assignee
Gervais AG
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Publication date
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D9/00—Containers having bodies formed by interconnecting or uniting two or more rigid, or substantially rigid, components made wholly or mainly of wood or substitutes therefor
    • B65D9/06—Boxes or crates of polygonal cross-section
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47G—HOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G19/00—Table service
    • A47G19/26—Butter or cheese dishes or covers, with or without cooling or heating devices; Protective covers for food containers
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J47/00—Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
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  • Packaging Of Annular Or Rod-Shaped Articles, Wearing Apparel, Cassettes, Or The Like (AREA)
  • Packages (AREA)

Description

DR. PHIL., DR. RER. POL.
KURT KÖHLER 8 MÖNCHEN 2 26.7,1968
PATENTANWALT AMALI E NSTRASSE 15
Telephon 284541
Ch. Gervais A.G., München« Packung für Käse.
Die Erfindung betrifft eine Packung für ein rechteckiges,
insbesondere quadratisches Käseflachstück, insbesondere Frischkäse, die als Transport-, Verkaufs- und Gebrauchspackung, insbesondere auch als tischfertige Packung dient, den Käse schützt, das Zutreten von Luft an die Käseumhüllung sicherstellt, ein einfaches öffnen erlaubt, gefällig aussieht und ein leichtes Entnehmen des Käsestücks oder eines Teiles des Stückes gestattet, wobei dann die Packung als Aufbewahrungspackung dienen und als Servierpackung wieder auf den Tisch gebracht werden kann.
Die Packung besteht aus im Abstand miteinander zur Bildung eines Käfigs verbundenen Stäbchen aus Holz, Kunststoff oder einem anderen Material, vorzugsweise quadratischen Querschnitts, derart dass jede Seitenwand der Packung aus mehreren, z.B. zwei oder drei voneinander entfernten, vorzugsweise um den Stäbchendurchmesser bzw. die Stäbchenatücke entfernten, Lagen besteht, die b ei zwei gegenüberliegenden Wänden vorzugsweise in gleicher Höhe und in den beiden im Winkel dazu liegenden Wänden
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8A ORIGINAL
ebenfalls vorzugsweise in gleicher Höhe, jedoch von der Höhe der erstgenannten Wände unterschiedlicher Höhe, vorzugsweise um einen Stäbchendurchmesser bzw» eine Stäbchenstärke unterschiedlicher Höhe liegen, während die eine Bodenseite von einem Schichtstoff-Stück, das nur mit zwei sich gegenüber liegenden Stäbchen verbunden ist, z.B. durch Verkleben, das zur Öffnung der Verpackung abgezogen werden kan» und zu diesem Zweck vorzugsweise eine einseitige Grifflasche Über der Verpackungswand Überstehend aufweist, besteht, und die andere Bodenseite,die beim Verkauf Oberseite, beim Verbrauch Unterseite ist, im wesentlichen offen ist und Haltestüoke, die ein Herauefallen des KäsestUcks verhindern, aufweist, vorzugsweise zwei an zwei gegenüber liegenden Seiten mit der Stäbchenverpaokung verbundene, verhältnismässig schmale Plättchen besitzt, die sich vorzugsweise Über die ganze Breite der Verpackung erstrecken und z.B, aus Holz, Holzfurnier, Kunststoff-Folie, gegebenenfalls auch Karton bestehen«
Biese Haltestlicke sind so dimensioniert und angebracht, dass sie das Etikett der Packung sehen lassen* Da dieser Bodenteil beim Gebrauch der Packung zur Entnahme die Unterseite bildet, ist die Befestigung der Haltestücke beliebig, weil sie nicht abgelöst zu werden brauohen*
Der entgegengesetzte Bodenteil besteht vorzugsweisö aus einer Papiersohioht mit beidseitiger Metallfollenkaaohierung oder
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BAD
aus einem andersartig gebildeten Schichtstoff z.B. mit nur einer Metallfolienkaschierung, oder aus einer Papierfolie oder einer l'olie aus anderem Material, z.B. Kunststoff, Metall oder metallkaschiertem Kunststoff.
Beim Verkauf bildet dieses Bodenteil die Unterseite, wobei die Papierschicht unten und die Metallfolie dem verpackten Käsestlick zu liegen kann. Die Metallfolie, die durch eine andere Folie ersetzt »ein kann, z.B. eine Kunststoff-Folie, verhindert bzw. vermindert ein Durchtreten von Feuchtigkeit aus dem umhüllten PrischkäsestUck und aus der Packung·
Die Umhüllung des KäaeatUcks ist vorzugsweise die bekannte Metallfolienumhüllung, wobei die Eckstücke der Umhüllungsfolie an der Bodenseite übereinander gelegt sind, an der die Verpackung zwecks Entnahme geöffnet wird.
Die Verpackunr gemäss der Erfindung sichert trotz guten Schutzes das allseitige Zutreten von Luft an den Käse»
Die Form der Stäbchen ist beliebig; der Querschnitt kann quadratisch oder auch rund sein. Die Verbindung der Stäbchen ist beliebig; sie kann durch Verleimen, Versiegeln, Stapeln erfolgen. Das Kästchen kann auch einstückig z.B. durch Spritzgiessen von Kunststoff sein.
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•17619 AS
Die Zeichnung zeigt eine bevorzugte AuafUhrungeform der Verpackung gemäsB der Erfindung.
Il ■-" "im ■
Fig· 1 zeigt eine perspektivische Ansicht der Verpackung mit eingelegtem KäsestUck, während
Fig. 2 den Verpackungskäfig vor Einlegen des KäsestUcks zeigt« Hg* 3 zeigt das beim Gebrauch als abnehmbarer Deckel dienende BodenstUck im Schnitt«
Die Stäbchen 1, 2, 3 und 4» e.B· aus HoIe, sind zur Bildung eines Käfigs oder Gitters von rechteckigem - hier quadratischen -Querschnitt so miteinander verbunden, E.B· verleimt, dass zwischen den jeweiligen Stäbchen 1, 2, 3 and 4 Zwischenräume von der Höhe des Stäbchendurchmessers bzw» der Stäbchengrösse entstehen und die Stäbchen von zwei gegenüber liegenden Wandungen je in gleicher Höhe liegen gegenüber denen der beiden anderen Seiten, jedoch um einen Stäbohendurchmesser bzw· eine Stäbchenstärke versetzt«
An der einen Bodenseite (die beim Verkauf Oberseite, beim Gebrauch Unterseite ist) sind zwei schmale Halteplättchen 5,6 mit zwei gegenüber liegenden Stäbchen verbunden, z.B· verleimt«
Mit der anderen Bodenseite (die beim Verkauf Unterseite, bein Gebrauch Oberseite ist) ist daa SohichtstoffstUok 7 mit der
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Lasche 8 nach Einlegen des Käseatücka in die Packung abziehbar verbunden, z.B. mit einem weichbleibenden Klebstoff verklebt«
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Claims (1)

Patentansprüche
1. Packung für ein rechteckiges, insbesondere quadratisches Käseflachstück, insbesondere Frischkäse, die als Transport-, Verkaufs- und tischfertige Gebrauchspackung dient, bestehend aus im Abstand miteinander zur Bildung eines Käfigs verbundenen Stäbchen aus Holz, Kunststoff oder einem anderen Material, vorzugsweise quadratisohen Querschnitts, derart, dass jede Seitenwand der Packung aus mehreren, z.B. zwei oder drei voneinander entfernten, vorzugsweise um den Stäbohendurohmeaaer bzw· die Stäbohenstärke entfernten, Lagen besteht, die bei zwei gegenüberliegenden Wänden vorzugsweise in gleicher Höhe und in den beiden im Winkel dazu liegenden Wänden ebenfalls vorzugsweise in gleicher Höhe, jedoch von der Höhe der erstgenannten Wände unterschiedlicher Höhe, vorzugsweise um einen Stäbchendurohmesser bzw« eine Stäbohenstärke unterschiedenen Höhe liegen, während die eine Bodenseite von einem Pollenstuck, insbesondere Schichtstoff-Stuck, das nur mit zwei sich gegenüber liegenden Stäbchen verbunden ist, z.B. durch V*»kleben, das zur öffnung der Verpackung abgezogen werden kann und zu diesem Zweck vorzugsweise eine einseitige Grifflasche Über der Verpackungswand überstehend aufweist, gebildet 1st, und die andere Bodenseite, die beim Verkauf Oberseite, beim Verbrauch Unterseite ist, im wesentlichen offen ist und Haltestücke,
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die ein Herausfallen des Käsestlicks verhindern, aufweist, vorzugsweise zwei an zwei gegenüber liegenden Seiten mit der Stäbchenverpackung verbundene, verhältnismässig schmale Plättchen besitzt, die sich vorzugsweise Über die ganze Breite der Verpackung erstrecken und z.B. aus Holz, Holzfurnier, Kunststoff-PoIie, gegebenenfalls auch Karton bestehen«
2« Käsepackung gemäaa Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Haltesttlcke so dimensioniert und angebracht sind, dass sie das Etikett der Fackung sehen lassen«
3* Käsepackung gemäss Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der entgegengesetzte Bodenteil aus einem aus einer Papierschicht und beidseitigen Metallfolienschichten bestehenden Schichtstoff gebildet
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Leerseite
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BE730167D BE730167A (de) 1968-07-26 1969-03-20
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