DE1734749U - Auf einen elektromotorischen antriebssockel fuer kuechenmaschinen aufsetzbarer entsafter fuer fruechte, gemuese u. dgl. - Google Patents

Auf einen elektromotorischen antriebssockel fuer kuechenmaschinen aufsetzbarer entsafter fuer fruechte, gemuese u. dgl.

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DE1734749U
DE1734749U DE1954M0016041 DEM0016041U DE1734749U DE 1734749 U DE1734749 U DE 1734749U DE 1954M0016041 DE1954M0016041 DE 1954M0016041 DE M0016041 U DEM0016041 U DE M0016041U DE 1734749 U DE1734749 U DE 1734749U
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vegetables
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Mauz and Pfeiffer GmbH and Co KG
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Mauz and Pfeiffer GmbH and Co KG
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/02Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/027Centrifugal extractors

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

BÄ54667 7*410.50
Patentanwalt Dipl.-Ing. A. BOSHART
Fernsprecher: 91933 STUTTGART N
Bankkonto: Süddeutsche Bank AG. Stuttgart Am Kräherwald 93
Postscheck: 431 84 Stuttgart
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Absender: Patentanwalt Dipl.-Ing. A. Eoshart, Stutigart-Ni Am Kräherwald 93
Bo/St·
ι ■ Bitte in der Antwort wiederholen
A. Boshart, Stutigart-N, Am Kräherwald 93
16041/34b Sm
Firma Ssos« Pfeiffer» Stuttgart-üötnang
Auf einen elektromotorischen 'Antriebssoekel für Küchen» maschinen aufsetabarer Intsafter für Früchte« SeaÜse und
Pas Euster betrifft eine ¥orricatung sum Zerkleinern
und Entsaften γοη Früohte& ©Her Art, beispielsweise Obst, Eaelsfrüehten, ßemüec u» äcrgl·, Sie auf ©in© motorisch betriebene Süöhenmasehino aufgesetzt laad τοη dieser angstriefees srersSen 3cGmi· Bs ist bekaimt» das su entsaftend© fet "as einer tssl&ufenden Heibsoheibe su serkieinern xmü «nt@r Flieakraftviirlaang gegen einesj öi© Eeiöeeiisibe uss^ebenöen, geloe&ten Mantel su. echleizdern· Die Erüchte v&tübu hierbei sit Hilfe einea liinfülirungetrichters auf des alt entsprechendem Vorsprangen Tersehenent rasch uslgufenaen Beden einer Siebtrossisel gebracht und von diesen, geraspelt unä gleichzeitig uster FlishsrsftwirlaxEg naeii außen gesctilewäert, wobei der Saft üutqL· die Srossselwand saea außen tritt» in eines die Krümel maseKIießenßen Gehäuse auf gefangen und aus diesem abgeführt wird· Sie festen Hliclistinöe der i'rüeate9 cer sogenannte frester, v/erden Merbci sum Teil gleichfalls äurefe äie obere Öffnung öer Siebtroiasel abgesclileudert, wodurch der Baum in iär.ersrönsehter Seise verunreinigt wirdj zum Teil bleiben sie innerhalb der Sdileudertroisael hängen oder
kleben und verstopfen allmählich die Siebwand. Die Entfernung dieser Rückstände aus der Siebtrommel ist umständlich und kann in befriedigender Weise nur während des Stillstandes des Siebkorbes durch Abkratzen und Herausnehmen vorgenommen werden.
Gegenstand des Musters ist ein Entsafter für G-emüse, Obst usw., der auf einen elektromotorischen Antriebssockel für Küchenmaschinen aufsetzbar ist und eine umlaufende Reibscheibe und Schleudertrommel besitzt, an deren Innenwand ein in der Entsafterhaube schwenkbar gelagerter Tresterabstreifer gleitend anliegt. Gemäß dem Muster ist in der Entsafterhaube ein, die von der Innenwand der Schleudertrommel abgeschabten Trester laufend aufnehmender Sammelraum vorgesehen, der durch einen Deckel verschließbar ist.
Die Siebtrommel ist hierdurch selbst während des Betriebes von den Rückständen befreit. Während des Schleuderns kann dieser (Dresterraum durch einen Deckel verschlossen gehalten werden, so daß jedes Heraustreten der Rückstände aus dem Entsafter vermieden wird. Uach Öffnung dieses Deckels kann der Trester auch während des Betriebes bequem aus dem Sammelraum entfernt werden».
Ein Ausführungsbeispiel eines Entsafters nach, dem Muster ist in der Zeichnung in schematischer 3?orm dargestellt.
Fig.l ist ein axialer Schnitt durch den Entsafter nach der gebrochenen Linie I-I,
Pig.2 eine Draufsicht.
Der Entsafter besteht in an sich bekannter Weise aus einem Gehäuse 1 und einem in diesem umlaufenden Siebkorb mit Raspel-
-3-
scheibe 2 und durchbrochener Ti7and 3, dessen pfeile 4 durch eine nicht näher dargestellte Kupplung 5 Hit der Welle der Küchenmaschine verbunden werden kann. In dem Deckel 6 des Gehäuses ist in gleichfalls bekannter weise ein zylindrischer !Trichter 7 vorgesehen, durch welchen das zu. entsaftende Gut unter dem Druck eines Stempels 8 bis unmittelbar über die Haspelscheibe gebracht werden kann, so daß es bei deren Umlauf zerrissen oder zerfasert wird. Der dabei aus den 3?rüehten oder Gemüsen sich lösende Saft wird durch die Siebwand in den die Trommel umgebenden Eaum 9 des Gehäuses geschleudert, in diesem gesammelt und durch den Auslauf 10 abgeführt, j
In dem Deckel 6 ist ein Eaum 11 vorgesehen, der durch eine Öffnung 12 mit dem Inneren der Siebtrommel in Terbindung steht.
Tor dieser öffnung ist ein an sich bekannter Abstreifer 13 j
mit Handgriff 14 angebracht, durch, welchen die in dem Sieb- ! korb befindlichen festen Hückstände von Pail su Fall in den Raum 11 geschleudert werden können, wo sie sich sannneln, so / daß sie auch während fies Betriebes bequem entfernt werden können. Während des Umlaufes der Schleudertrommel kann dieser Saum durch einen linsatadeckel 15 geschlossen gehalten werden.

Claims (1)

  1. - 4 - W54667M»5g r
    Schutzanspruch :
    Auf einen elektromotorischen Antriebssockel für Küchenmaschinen aufsetzbarer Entsafter für IPrüchte, Gemüse und dergleichen mit umlaufender Seilscheibe und Schleudertrommel, an dessen Innenwand ein in der Entsafterhaube schwenkbar gelagerter iDresterabstreifer gleitend anliegt, dadurch gekennzeichnet, daß in der Entsafterhaube (6) ein die von der Innenwand der Schleudertrommel abgeschabten Srester aufnehmender Sammelraum (11) vorgesehen ist, der durch einen Deckel (15) verschließbar ist.
DE1954M0016041 1954-08-20 1954-08-20 Auf einen elektromotorischen antriebssockel fuer kuechenmaschinen aufsetzbarer entsafter fuer fruechte, gemuese u. dgl. Expired DE1734749U (de)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1058232B (de) * 1955-09-24 1959-05-27 Siemens Elektrogeraete Gmbh Schleuder zum Entsaften von zerkleinerten Fruechten, Beerenobst u. dgl.
FR2619700A1 (fr) * 1987-08-26 1989-03-03 Girmi Spa Dispositif pour presser les tomates

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE1058232B (de) * 1955-09-24 1959-05-27 Siemens Elektrogeraete Gmbh Schleuder zum Entsaften von zerkleinerten Fruechten, Beerenobst u. dgl.
FR2619700A1 (fr) * 1987-08-26 1989-03-03 Girmi Spa Dispositif pour presser les tomates

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