DE1692101C3 - - Google Patents

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DE1692101C3
DE1692101C3 DE19511692101 DE1692101A DE1692101C3 DE 1692101 C3 DE1692101 C3 DE 1692101C3 DE 19511692101 DE19511692101 DE 19511692101 DE 1692101 A DE1692101 A DE 1692101A DE 1692101 C3 DE1692101 C3 DE 1692101C3
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Germany
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meat
chamber
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piston
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DE19511692101
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DE1692101A1 (de
DE1692101B2 (https=
Inventor
Hermann Walter Dipl.-Ing. Dr.Rer.Pol. 6750 Kaiserslautern Gehlen
Karl Dipl.-Ing. 2850 Bremerhaven Hartmann
Gerhard 6750 Kaiserslautern Thieme
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Eisenwerke Kaiserslautern 6750 Kaiserslautern GmbH
Original Assignee
Eisenwerke Kaiserslautern 6750 Kaiserslautern GmbH
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00—Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/06—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
    • A23B4/066—Freezing; Subsequent thawing; Cooling the materials not being transported through or in the apparatus with or without shaping, e.g. in the form of powder, granules or flakes
    • A23B4/068—Freezing; Subsequent thawing; Cooling the materials not being transported through or in the apparatus with or without shaping, e.g. in the form of powder, granules or flakes with packages or with shaping in the form of blocks or portions

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
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