DE1679060B2 - Vorrichtung zum aufrichten von auf einer seite liegenden fischen mit dem ruecken nach oben und dem bauch nach unten - Google Patents
Vorrichtung zum aufrichten von auf einer seite liegenden fischen mit dem ruecken nach oben und dem bauch nach untenInfo
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- DE1679060B2 DE1679060B2 DE1967T0034149 DET0034149A DE1679060B2 DE 1679060 B2 DE1679060 B2 DE 1679060B2 DE 1967T0034149 DE1967T0034149 DE 1967T0034149 DE T0034149 A DET0034149 A DE T0034149A DE 1679060 B2 DE1679060 B2 DE 1679060B2
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
- A22C25/12—Arranging fish, e.g. according to the position of head and tail
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- Engineering & Computer Science (AREA)
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- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Description
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Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Aufrichten von auf einer Seite liegenden Fischen mit dem
Rücken nach oben und dem Bauch nach unten, welche eine Rinne zur Zuführung der Fische mit dem Kopf
voraus umfaßt, deren Seitenwände in der Bewegungsrichtung der Fische konvergieren und die mit einem
Abdeckelement zum Andrücken der einen Seite der Fische gegen den Boden der Rinne versehen ist, wobei
am Ablaufende der Rinne am Übergang von ihrem Boden zu ihren Seitenwänden jeweils eine längsverlaufende
Führungsrille für den Hals- bzw. Kehlbereich des Fisches gebildet ist.
Bei einer derartigen, aus der FR-PS 14 27 408 bekannten Vorrichtung kann der aufzurichtende Fisch
mit seinem Rücken in der Führungsrille zu liegen kommen, wodurch die Fische in ungewollter Weise auch
mit dem Bauch nach oben und dem Rücken nach unten aufgerichtet werden können.
Das gleiche gilt auch für die Vorrichtung nach der US-PS 32 32 412, bei der die konvergierenden Seitenwände
einer Rinne zum Aufrichten der Fische von umlaufenden Transportbändern gebildet werden.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung der eingangs erläuterten Art derart zu
verbessern, daß ein Aufrichten der Fische mit dem Bauch nach oben und dem Rücken nach unten sicherer
verhindert wird.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß die Führungsrille von einer mit ihrer oberen
Begrenzung zum Übergreifen des Hals- bzw. Kehlbereiches des Fisches bestimmten spaltförmigen Aussparung
zwischen dem Boden und jeder Seitenwand gebildet ist. Dadurch kann in einfacher Weise der Fisch mit seiner
Bauchpartie unter die Seitenwand gelangen, so daß beim weiteren Vorschieben des Fisches der Fisch mit
dem Rücken nach oben und dem Bauch nach unten aufgerichtet wird.
Bei einer vorteilhaften Ausführung der erfindungsgemäßen Vorrichtung können die beiden Seitenwände im
Bereich der spaltförmigen Aussparungen von zwei um je eine zum Boden der Rinne senkrechte Achse drehbar
gelagerten Rollen gebildet sein.
Im folgenden wird die Erfindung anhand zweier in den Zeichnungen dargestellter Ausführungsbeispiele
näher erläutert. Es zeigt
Fig. 1 eine Vorrichtung zum Aufrichten von Fischen in Seitenansicht,
F i g. 2 eine Draufsicht der Vorrichtung nach F i g. 1,
Fig.3 die Vorrichtung nach Fig. 1 und 2 in einer
Ansicht vom Ablaufende aus gesehen und in vergrößerter Darstellung,
F i g. 4 eine Vorrichtung zum Aufrichten von Fischen gemäß einer anderen Ausführung in Seitenansicht,
F i g. 5 die Vorrichtung nach F i g. 4 in Draufsicht und
F i g. 6 einen Schnitt längs der Linie Vl-Vl in F i g. 5 in vergrößerter Darstellung.
Nach den Fig. ! bis 3 umfaß! die Vorrichtung eine
Rinne, welche aus einem Boden 1 und zwei Seitenwänden 2 besteht, die gegen das Ablaufende der Rinne
konvergieren. Zwischen dem Boden 1 in Form einer Platte und den Seitenwänden 2 sind in Längsrichtung
der Rinne verlaufende spaltförmige Aussparungen 3 vorgesehen, wobei der Abstand zwischen dem Boden 1
und den Seitenwänden 2 nach der Kopfgröße der Fische einstellbar ist.
Die Fische werden mit dem Kopf voraus in eine Rinne eingeführt und die Bewegung des Fisches in der Rinne
kann, wie in Fig. 1 gezeigt, durch Schrägstellung der Rinne mit Neigung zum Ablaufende hin, gegebenenfalls
unter Mithilfe von Vibration, erreicht werden oder der Boden 1 kann als ein Förderband ausgebildet sein. An
dem Einlaufende der Rinne ist ein Abdeckelement in Form einer Leitplatte 4 angeordnet, die den in Fig.2
mit der Bezugsziffer 5 versehenen Fisch mit der einen SeUe nach unten gegen den Boden 1 zwingt. Da die
meisten Fische einen ausgeprägt tropfenförmigen Querschnitt des Kopfes (siehe Fig. 3) haben, keilt sich
die Kehle 7 und damit die Bauchpartie des Fisches in die spaltförmige Aussparung 3 hinein, während der höher
liegende Teil 8 des Kopfes des Fisches und damit der Rücken an der gegenüberliegenden Seitenwand 2
aufwärts gleitet, so daß der Fisch mit dem Rücken nach oben aus der Vorrichtung kommt.
Bei der in den F i g. 4 bis 6 gezeigten Vorrichtung sind die konvergierenden Seitenwände der Rinne am
Einlaufende ohne Spalt mit einem Boden 11 verbunden, während sich der Boden 11 am Ablaufende der Rinne
über diesen Teil der Seitenwände frei hinaus erstreckt. Auch in diesem Fall ist eine Leitplatte 14 am
Einlaufende der Rinne vorgesehen (siehe Fig.4). Am
Ablaufende der Rinne sind im Bereich des freien Bodenteiles zwei drehbare Rollen 12 vorgesehen, deren
einander zugekehrte Teile ihrer Mantelflächen die Fortsetzung der Seitenwände der Rinne bilden. Die
Rollen 12 sind mit einem Friktionsbelag 19 belegt, um den Weitertransport des Fisches zu verbessern.
Zwischen dem unteren Seitenrand der Rollen 12 und dem Boden 11 sind Aussparungen 13 vorgesehen, wobei
der Abstand zwischen dem Boden 11 und dem Seitenrand der Rollen 12 der Kopfgröße des in Fig.5
mit der Bezugsziffer 15 versehenen Fisches angepaßt ist, so daß die Kehle 17 (siehe Fig. 6) und damit die
Bauchpartie des Fisches, wenn der Fisch auf der schräggestellten Rinne abwärts bewegt wird, in die
Aussparung 13 zwischen dem Boden 11 und der einen
Rolle 12 eintreten werden und die Oberseite 18 des Kopfes 16 des Fisches 15 und damit dessen Rücken an
der Mantelfläche der anderen Rolle 12 nach oben gepreßt werden, so daß der Fisch 15 mit dem Rücken
nach oben aus der Vorrichtung aus;ritt.
Hierzu 2 Blatt Zeichnungen
Claims (2)
1. Vorrichtung zum Aufrichten vcn auf einer Seite liegenden Fischen mit dem Rucken nach oben und
dem Bauch nach unten, welche eine Rinne zur Zuführung der Fische mit dem Kopf voraus umfaßt,
deren Seitenwände in der Bewegungsrichtung der Fische konvergieren und die mit einem Abdeckelement
zum Andrücken der einen Seite der Fische gegen den Boden der Rinne versehen ist, wobei am ic
Ablaufende der Rinne am Übergang von ihrem Boden zu ihren Seitenwänden jeweils eine längsverlaufende
Führungsrille für den Hals- bzw. Kehlbereich des Fisches gebildet ist, dadurch gekennzeichnet,
daß die Führungsrille von einer mit ihrer oberen Begrenzung zum Übergreifen des Halsbzw.
Kehlbereiches des Fisches bestimmten spaltförmigen Aussparung (3,13) zwischen dem Boden (1,
11) und jeder Seitenwand (2) gebildet ist.
2. Vorrichtung nach Anspruch !, dadurch gekennzeichnet,
daß die beiden Seitenwände (2) im Bereich der spaltförmigen Aussparungen (13) von zwei um je
eine zum Boden der Rinne senkrechte Achse drehbar gelagerten Rollen (12) gebildet sind.
25
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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NO16374866 | 1966-07-01 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE1679060A1 DE1679060A1 (de) | 1971-04-15 |
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ID=19909616
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE1967T0034149 Granted DE1679060B2 (de) | 1966-07-01 | 1967-06-22 | Vorrichtung zum aufrichten von auf einer seite liegenden fischen mit dem ruecken nach oben und dem bauch nach unten |
Country Status (4)
Country | Link |
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DE (1) | DE1679060B2 (de) |
ES (1) | ES342486A1 (de) |
FR (1) | FR1530805A (de) |
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WO1989010061A1 (en) * | 1988-04-18 | 1989-11-02 | Agne Persson | An apparatus for orientation of fish with respect to the position of abdomen and dorsum |
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-
1967
- 1967-06-22 DE DE1967T0034149 patent/DE1679060B2/de active Granted
- 1967-06-23 US US648421A patent/US3498442A/en not_active Expired - Lifetime
- 1967-06-30 FR FR112736A patent/FR1530805A/fr not_active Expired
- 1967-06-30 ES ES342486A patent/ES342486A1/es not_active Expired
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Also Published As
Publication number | Publication date |
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ES342486A1 (es) | 1968-07-16 |
DE1679060A1 (de) | 1971-04-15 |
US3498442A (en) | 1970-03-03 |
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