DE14488C - Neuerungen an Apparaten zum Rösten und Brennen von Kaffeebohnen und dergleichen - Google Patents
Neuerungen an Apparaten zum Rösten und Brennen von Kaffeebohnen und dergleichenInfo
- Publication number
- DE14488C DE14488C DENDAT14488D DE14488DA DE14488C DE 14488 C DE14488 C DE 14488C DE NDAT14488 D DENDAT14488 D DE NDAT14488D DE 14488D A DE14488D A DE 14488DA DE 14488 C DE14488 C DE 14488C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- air
- drum
- fire pot
- housing
- ring
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 241000533293 Sesbania emerus Species 0.000 title claims 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims 3
- 230000005855 radiation Effects 0.000 claims 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 claims 2
- 238000005253 cladding Methods 0.000 claims 1
- 238000002485 combustion reaction Methods 0.000 claims 1
- 230000001627 detrimental effect Effects 0.000 claims 1
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims 1
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 1
- 238000004804 winding Methods 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
- A23N12/08—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for drying or roasting
- A23N12/10—Rotary roasters
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
Hierzu I Blatt Zeichnungen.
Claims (1)
- KAISERLICHESPATENTAMTDie in beiliegender Zeichnung in Ansicht und Schnitt dargestellte Kaffeeröstmaschine besteht aus der Trommel a, dem mit Deckel und Kamin versehenen Gehäuse b und dem Feuertopf c mit dem Rost d.Die Trommel a, welche zur Aufnahme der zu röstenden Kaffeebohnen und dergleichen dient, ist mit einem Getriebe versehen und auf den Schienen s, welche sich auf den an dem Gehäuse b befestigten Führungsleisten / hin- und herbewegen lassen, gelagert. Die Schienen s sind mit dem Deckel des Gehäuses so verbunden, dafs der Deckel beim Herausziehen der Trommel sich öffnet, beim Zurückschieben der Trommel sich dagegen wieder schliefst. Ein Gegengewicht g balancirt den Deckel.Die Wandungen des Feuertopfes c, in welchen die zur Verbrennung des Heizmaterials nöthige Luft nur durch die Oeffnung 0 eintreten kann, sind von dem Mantel des Gehäuses concentrisch umgeben, wodurch die äufsere kältere Luft verhindert wird, in allen Richtungen auf die Wandungen des Feuertopfes und die Heizgase nachtheilig einzuwirken, vielmehr wird dadurch die Luft gezwungen, von unten in den durch die Wandungen des Feuertopfes und den Umhüllungsmantel gebildeten Zwischenraum einzutreten.Dieser Zwischenraum, in welchem sich die durch Ausstrahlung erhitzte Luft befindet, ist durch einen Ring r verschliefsbar. Der an zwei Ketten, welche auf einer mit einer Kurbel versehenen Welle w befestigt sind, hängende Ring r kann durch Drehen der Welle und dadurch bedingtes Auf- und Abwickeln der Ketten gehoben bezw. gesenkt werden. Hierdurch wird der Zwischenraum entweder geschlossen oder geöffnet.Dadurch, dafs die äufsere Luft nur von unten in den zwischen Feuertopf und Umhüllungsmantel bestehenden Zwischenraum, welcher mit durch Ausstrahlung erhitzter Luft gefüllt ist, eintreten kann, dortselbst erhitzt wird und eine Luftströmung verursacht, geschieht das Erhitzen der Trommel schneller und ausgiebiger, wodurch zunächst die zu röstenden Gegenstände rascher, gleichmäfsiger und vollkommener gebrannt bezw. geröstet werden. Durch diese Luftzuführung, welche durch den Ring in vorher beschriebener Weise geregelt werden kann, wird aufserdem die Trommel mehr geschont.Patenτ-Anspruch:Bei Apparaten zum Rösten und Brennen von Kaffeebohnen und ähnlichen Producten die Vorrichtung zum Reguliren der Luftzuführung, bestehend in dem Ring r, welcher durch die Welle w und Ketten zu heben und zu senken ist.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE14488C true DE14488C (de) |
Family
ID=291568
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT14488D Active DE14488C (de) | Neuerungen an Apparaten zum Rösten und Brennen von Kaffeebohnen und dergleichen |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE14488C (de) |
-
0
- DE DENDAT14488D patent/DE14488C/de active Active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE14488C (de) | Neuerungen an Apparaten zum Rösten und Brennen von Kaffeebohnen und dergleichen | |
| DE404720C (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Verbrennen von Brennstoffen auf einem umlaufenden Rost | |
| AT120362B (de) | Bratmaschine. | |
| DE3249253T1 (de) | Verfahren zur erzeugung brennbaren gases und vorrichtung zur anwendung des verfahrens | |
| DE50216C (de) | Zugregulator für Kesselfeuerungen | |
| DE71601C (de) | Vorrichtung zum Rösten und Trocknen | |
| DE2327966A1 (de) | Maschine zum verarbeiten von reis od.dgl | |
| DE544066C (de) | Maschine zum Zuschmelzen von Ampullen | |
| DE101195C (de) | ||
| DE281684C (de) | ||
| DE151331C (de) | ||
| DE195323C (de) | ||
| DE53682C (de) | Füllschachtfeuerung für Dampfkessel | |
| DE114408C (de) | ||
| DE141204C (de) | ||
| AT8339B (de) | Feuerung mit selbstthätiger Beschickungsvorrichtung vermittelst eines Kettendoppelschrägrostes. | |
| DE56882C (de) | Trommel zum Rösten von Kaffee | |
| DE49379C (de) | Dreicylindrige Gasmaschine | |
| DE80497C (de) | ||
| DE2511053C3 (de) | Anlage zum Trocknen von formlosen Gütern, wie Abwasserschlamm einer Papiermühle | |
| DE362572C (de) | Rauchheizofen mit eigener Feuerung | |
| DE110474C (de) | ||
| AT105091B (de) | Trockentrommel für Tabak oder ähnliche Stoffe. | |
| DE14838C (de) | ||
| DE285888C (de) |