DE1429811A1 - Kraftangetriebene Kuechenmaschine mit einer ringfoermigen Misch- und Knetschuessel - Google Patents

Description

Die Erfindung betrifft eine kraftangetriebene Küchenmaschine mit einer ringförmigen, mit ihrem zentral hochstehenden Innendom auf einem domförmigen Aufsatz der Küchenmaschinen-Antriebsvorriohtung drehbar gelagerten Misch- und Knetschüssel und mit in die Schüssel eingehängten, gegen die Schüsselinnenwand wirksamen Arbeitswerkzeugen an Haltearaen, die in den die Drehschüssel tragenden domförmigen Aufsatz der Küchenmaschinen-Antriebsvorriehtung von oben her eingesteckt und dabei in ihrem Stecksitz drehfest in Stellung gehalten sind.

An eich sind Küchenmaschinen dieser Art nichts Heues und besonders vorteilhaft vor allem deshalb, weil sie die Mieoh« und Knetschüseel mitsamt den Arbeitswerkzeugen von der Antriebsvorrichtung ohne weiteres abnehmen und der

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Bonfc. clw fawfc, HM««oc - PbüKlwdt 75630 Shittgort - T«kfon 86698

Antriebsvorrichtung sodann irgendein anderes Arbeitsgerät aufsetzen bzw. aufstecken lassen, so beispielsweise einen sogenannten Mixer.

Um eine noch bessere, so insbesondere eine nooh intensivere und schnellere Mischwirkung als nur mit den mit der Sohüsselinnenwand zusammenwirkenden Arbeitewerkzeugen zu erzielen, ist es an sich zwar bekannt, weitere Werkzeuge zusätzlich zu den mit der Schüsselinnenwand zusammenwirkenden Werkzeugen vorzusehen, z.B. Misch- und Knethaken oder Misch- und Knetflügel. Mag es nun an sich durchaus möglich sein, diese zusätzlichen Werkzeuge an Tragarmen anzubringen, und diese Tragarme in dendomdörmigen Aufsatz der Küchenmaschinen-Antriebsvorrichtung genau so wie die Tragarme der mit der Schüsselinnenwand zusammenwirkenden Arbeitswerkzeuge einzustecken, so würde das aber bei schon vorhandenen Maschinen nicht ohne weiteres möglich sein bzw. die Beschaffung eines mit einer entsprechenden Vielzahl von Haltearmeinstecköffnungen versehenen neuen domdörmigen Aufsatzes erfordern, was jedoch unerwünscht aufwendig bzw. kostspielig ist und deshalb vermieden werden soll.

Die erfindungsgemäß verbesserte Ausführung kennzeichnet sich nun durch im freien Raum zwischen den Arbeitswerkzeugen zusätzlich vorgesehene Misch- und Knetflügel in etwa radialer und gegen den Schüsselboden geneigter Anordnung an einem dem Innendom d.er Schüssel übergestülpten topfförmigen Träger mit in seinem Bodenteil vorgesehenen Ausnehmungen sowohl zum Einsteckenlassen der Werkzeughaltearme in den domförmigen Aufsatz als auch zum \ 909806/0222 \

Ortefesthalten der zusätzlichen Misch- und Knetflügel

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relativ au der eich drehenden Schüssel.

Sin Aueführungsbeispiel ist aus der Zeichnung ereiohtlioh.

Fig. 1 veraneohaulioht den Erfindungsgegenstand im Schnitt nach Linie I-I der Fig.2,

Fig. H ist eine Draufsicht auf den Gegenstand der Fig.1.

1 ist die Ktiohenaasohinen-Antriebsvorriehtung« Statt dee übliohennMixers, der mittels der Abtriebewelle 2 der Antriebsvorrichtung 1 antreibbar ist, ist der Antriebsvorrichtung 1 bekannterweise ein domförmiger Aufsatz 3 bajonett&rtig aufgesteckt. Auf diesem domförmigen Aufsati 5 ist die ringförmige Misch- und Knetschüesel 4 mit ihrem zentral hochstehenden Innendom 5 drehbar gelagert, und «war oben bei 6 und unten bei 7, so daß die Schüssel 4» sobald sie nioht mehr gebraucht wird, von der Antriebsvorrichtung 1 ohne weiteres abgehoben werden kann. Den Drehantrieb der Schüssel 4 vermittelt ein mit einem Innenzahnkrane 8 kämmendes Ritzel 9, dessen Antriebswelle 10 von dem der Antriebsvorrichtung 1 eingebauten Motor über ein zweckentsprechendes Getriebe antreibbar ist.

Ale mit der Schüsselinnenwand zusammenarbeitende Werkzeuge sind beispielsweise ein Abstreifer 11 und eine Knetrolle 12 vorgesehen. Beide Werkzeuge 11 und 12 sind an Tragarmen 11* bzw. 12* angebracht. Mit ihren freien Enden 11" bzw. 12^M sind die Tragarme von oben her in entsprechende öffnungen des domdb'rmigen Aufsatzes 3 909806/0222

eingesteckt und In den Sinsteckb'ffnungen mit einem Vierkant 13 drehfest in Stellung gehalten.

Die der.Intensivierung bzw«, Beschleunigung und Verbesserung der Misch- und Knetwirkung dienenden Werkzeuge ■ sind im vorliegenden Ausführungsbeispiel als Misch- und Knetflügel H vorgesehen, und swar in etwa radialer und sohräg abwärts gegen den Schüsselboden gerichteter Anordnung an einem topffb'rmigen Träger 15. Dieser topfförmige '!rager 15 ist dem zentral hochstehenden Innendom 5 der Schüssel 4 übergestülpt. Im Bodenteil 16 des topfförmigen Trägers 15 sind zwei Ausnehmungen bzw. öffnungen 16' vorgesehen, die das Einstecken der mit 11", 12" bezeichneten freien Enden der Tragarme 11', 12' in den domförmigen Aufsatz 3 ermöglichen und zugleich den topfförmigen Träger der zusätzlichen Werkzeuge 14 (Knet- und Mischflügel oder Knethaken) relativ zu der sich drehenden Schüssel 4 fest in Stellung halten.

Patentanspruch

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Claims (1)

1. Patentanspruch

   Kraftangetriebene Küchenmaschine mit einer ringförmigen, kit ihrem zentral hochstehenden Innendom auf einem domförmigen Aufsatz der Küchenmaschinen-Antriebsvorrichtung drehbar gelagerten Misch- und Knetschüssel und mit in die Schüssel eingehängten, gegen die Schüsselinnenwand wirksamen Arbeitswerkzeugen an Haltearmen, die

   in den die Drehschüssel tragenden domförmigen Aufsatz der Küchenmaschinen-Antriebsvorrichtung von oben her eingesteckt und dabei in ihrem Stecksitz drehfest in Stellung gehalten sind, gekennzeichnet durch im freien Raum zwischen den Arbeitswerkzeugen (11,12) zusätzlich vorgesehene Mischund Knetflügel (14) in etwa radialer und gegen den Schüaselboden geneigter Anordnung an einem dem Innendom (5) der Schüssel (4) übergestülpten topfförmigen Träger (15) mit in seinem Bodenteil (16) vorgesehenen Ausnehmungen (16') sowohl zum Einsteckenlassen der Werkzeughaltearme (11*, 12') in den domförmigen Aufsatz (3) als auch zum Ortsfesthalten der zusätzlichen Misch- und Knetflügel (14) relativ zu der sich drehenden Schüssel (4).

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