DE126811C - - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zum Auswerfen der geschnittenen· Zwiebäcke bei solchen Zwiebackschneidemaschinen, bei denen die Teigkörper, welche zu Zwiebäcken zerschnitten werden sollen, durch gabelförmige Armsterne über ein festes Messer hinweggestreift werden, so dafs das Zerschneiden in die gewünschten Zwiebäcke erfolgt.

Die Zeichnung veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel einer mit der neuen Auswurfsvorrichtung versehenen Maschine, und zwar zeigt:

Fig. ι einen mittleren senkrechten Schnitt nach der Linie A-A der Fig. 2, während

Fig. 2 zum Theil eine Oberansicht, zum Theil einen Horizontalschnitt durch die Maschine nach der Linie B-B veranschaulicht.

Mittelst der Handkurbel α der Welle b der beiden Kegelräder c und der Welle d werden ein Auflagerteller e für die Zwiebäcke und zwei Armsterne f und g in Umdrehung versetzt. Hierbei laufen die beiden Armsterne zwischen der den Erfindungsgegenstand bildenden, zum Auswerfen der durchschnittenen Zwiebäcke dienenden Gabel hindurch, deren beide Arme h und i zwischen dem Teller e und dem unteren Armstern f bezw. dem Deckel k der Maschine und dem oberen Armstern g angeordnet sind. Sobald die beiden Armsterne die durch Fig. 2 angedeutete Stellung einnehmen, fällt der Zwieback zwischen ihren Armen hindurch auf den Teller e und wird infolge der Umdrehung der Armsterne auch sofort in der Richtung des Pfeiles m (Fig. 2) mitgenommen.

Der Buchstabe 0 bezeichnet in Fig. 2 die Zwiebäcke. In den Raum, welchen die Armsterne f und g bei ihrer Umdrehung zwischen sich freilassen, ist an dem Gehäuse q der Maschine an einer Stelle das Messer s angeordnet, gegen welches die Zwiebäcke durch die Armsterne geprefst und so zerschnitten werden.

Die beiden so hergestellten Zwiebackhälften werden dann, nachdem sie das Messer verlassen haben, durch die sie treibenden Armsterne an der Gabel h i entlang in der Pfeilrichtung ρ aus der Maschine geworfen. Durch diesen gabelförmigen Auswerfer h i wird auch verhütet, dafs die geschnittenen Zwiebäcke mit den frisch in die Maschine eingeworfenen in Berührung kommen.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Eine Zwiebackschneidemaschine mit feststehendem Messer qnd umlaufenden, gabelförmigen Mitnehmern, dadurch gekennzeichnet, dafs die Mitnehmer zwischen zwei schräg liegenden, eine Gabel bildenden festen Auswerfern (h i) hindurchgehen, an denen die zerschnittenen Zwiebäcke entlang gleiten und so aus der Maschine geworfen werden.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.