DE1022331B - Einrichtung zum Regeln der Waermezufuhr bei elektrisch beheizten Kochtoepfen - Google Patents
Einrichtung zum Regeln der Waermezufuhr bei elektrisch beheizten KochtoepfenInfo
- Publication number
- DE1022331B DE1022331B DEF21065A DEF0021065A DE1022331B DE 1022331 B DE1022331 B DE 1022331B DE F21065 A DEF21065 A DE F21065A DE F0021065 A DEF0021065 A DE F0021065A DE 1022331 B DE1022331 B DE 1022331B
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- switch
- thermostat
- regulating
- heat supply
- electrically heated
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B1/00—Details of electric heating devices
- H05B1/02—Automatic switching arrangements specially adapted to apparatus ; Control of heating devices
- H05B1/0202—Switches
- H05B1/0208—Switches actuated by the expansion or evaporation of a gas or liquid
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/32—Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Control Of Resistance Heating (AREA)
- Cookers (AREA)
Description
DEUTSCHES
Es ist bekannt, zum Regeln der Wärmezufuhr bei elektrisch beheizten Kochtöpfen einen auf eine unterhalb
der Siedetemperatur des Kochgutes liegende Ausschalttemperatur eingestellten Thermostaten zu verwenden,
der mit seinem Temperaturfühler in den Abzugweg eines aus dem Dampfraum des Kochtopfes
austretenden Dampf strahles gebracht wird. Am besten hat sich eine Ausführungsform bewährt, bei welcher
der Thermostat mit einem als flache Membrandose ausgebildeten Temperaturfühlers auf den Kochtopfdeckel
im Bereich eines Durchbruchs aufsetzbar ist. Bei bekannten Regeleinrichtungen dieser Art schalten
die Regelkontakte des Thermostaten unmittelbar den Heizkörper, z. B. eine elektrische Kochplatte.
Demgegenüber schaltet erfindungsgemäß ein über die Schaltkontakte des Thermostaten an die Niederspannungswicklung
eines Trenntransformators angeschlossenes Relais den Heizstrom. Nunmehr führt der am
Ende eines Kabels angeordnete Thermostat nur eine niedrige, wenige Volt betragende Spannung. Damit
wird nicht nur. wie es bei Einrichtungen mit Trenntransformatoren bekannt ist, erreicht, daß bei etwaiger
Berührung von spannungführenden Teilen keinerlei Gefahr besteht, sondern es kann auch die Isolation des
Kabels schwächer gewählt werden. Ein weiterer Vorteil besteht darin, daß der mit der niedrigen Spannung
und einer nur kleinen Schaltleistung betriebene Thermostat wesentlich kleinere Abmessungen erhalten
und viel einfacher gestaltet werden kann. Inbesondere kann der Schaltweg des Thermostatschalters sehr
klein gewählt und dadurch, was im vorliegenden Fall sehr erwünscht ist, eine kleine Schaltdifferenz erzielt
werden. Man kann sogar auf einen Schnappschalter verzichten.
Bei neueren Elektroherden ist für den Betrieb von Signallampen bereits ein Transformator vorhanden,
der auch für den Betrieb der Regeleinrichtung benutzt werden kann, so daß zusätzlicher Aufwand für die
Beschaffung eines besonderen Trenntransformators entfällt. Das Relais zum Schalten des Heizstromes
kann als billiges einpoliges Relais ausgebildet sein.
Die Erfindung wird nachstehend an Hand eines in der Zeichnung vorwiegend schematisch dargestellten
Ausführungsbeispiels erläutert. Der mit 1 bezeichnete Thermostat enthält in bekannter Weise einen Schalter
2, der von einem beispielsweise mit dem Dampfdruck eines bei Atmosphärendruck unterhalb 100° C
siedenden Mittels betriebenen Temperaturfühler 3 beeinflußt ist. Mit dem beim Ausführungsbeispiel als
flache Membrandose ausgebildeten Temperaturfühler 3 wird der Thermostat in einen vorzugsweise ringförmigen
Halter 4 eingesetzt, der in der Mitte des Kochtopf deckeis 5 im Bereich eines Durchbruchs 6 angeordnet
ist und seitliche Abzugsöffnungen 7 für den Einrichtung zum Regeln der Wärmezufuhr
bei elektrisch beheizten Kochtöpfen
Anmelder:
Karl Fischer, Oberderdingen (Württ.)
Karl Fischer, Oberderdingen (Württ.)
Karl Fischer, Oberderdingen (Württ.),
ist als Erfinder genannt worden
ist als Erfinder genannt worden
Dampf hat. In kaltem Zustand hat der Thermostatschalter 2 seine Kontakte 8 und 9 geschlossen. Die
Ausschalttemperatur des Thermostaten liegt unterhalb der Siedetemperatur des Kochgutes, so daß beim Be-
ao aufschlagen des Fühlers 3 durch aus dem Deckeldurchbruch 6 ausströmenden Dampf der Schalter 2
sofort ausschaltet.
Die Schaltkontakte 8 und 9 des Thermostaten sind mit zwei in einem Kabel zusammengefaßten Leitungen
10 und 11 verbunden, deren Enden beim Ausführungsbeispiel an die Steckstifte 12 und 13 eines Steckers
angeschlossen sind. Die Zuleitungen zu den Steckbuchsen 14 und 15 des ortsfest am Herd oder an einer
hinter dem Herd befindlichen Wand angebrachten Steckers liegen an der Niederspannungswicklung 16
des Trenntransformators, dessen mit 17 bezeichnete Hochspannungswicklung an die Netzleitungen P-,
und P2 angeschlossen ist. Zwischen den Trenntransformator
16, 17 und die Steckdose 14,15 ist ein Relais 18 eingebaut, dessen Schalter 20 beim Ausführungsbeispiel durch eine Magnetspule 19 gesteuert wird.
Der Schalter 20 des Relais 18 liegt im Stromkreis der Kochplatte K, die bei dem Ausführungsbeispiel drei
Heizleiter 21, 22 und 23 hat, welche durch einen Stufenschalter, ζ. B. einen 7-Takt-Schalter 24, in bekannter
Weise zur Erzielung verschiedener Heizleistungen schaltbar sind. Der Stufenschalter 24 kann
außerdem Kontakte 25 und 26 für eine Signaleinrichtung haben.
Bei geschlossenem Thermostatschalter 2 erhält die Kochplatte K Strom und arbeitet mit der am Stufenschalter
24 eingestellten Heizleistung. Die von dem Steuerstrom durchflossen Magnetspule 19 des Relais
18 hält den Relaisschalter 20 geschlossen. Sobald in an sich bekannter Weise bei Dampfentwicklung im
- Kochtopf der Thermostatschalter 2 öffnet, wird die
Stromzufuhr zur Kochplatte JC unterbrochen. Wenn nach einiger Zeit durch Nachlassen der Dampfentwicklung
der Thermostatschalter 2 wieder ein-
709 848/271
schaltet, erhält auch der Haltemagnet 19 des Schaltrelais
wieder Strom, so daß der Schalter 20 die Stromzufuhr zur Kochplatte wieder einschaltet.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH:Einrichtung zum Regeln der Wärmezufuhr bei elektrisch beheizten Kochtöpfen unter Verwendung eines Trenntransformators und eines auf eine unterhalb der Siedetemperatur des Kochgutes liegende Ausschalttemperatur eingestellten Thermostaten, der mit seinem Temperaturfühler in den Ab-zugweg eines aus dem Dampfraum des Kochtopfes austretenden Dampf Strahles gebracht wird, vorzugsweise auf den Kochtopfdeckel im Bereich eines Durchbruchs aufsetzbar ist, dadurch gekennzeichnet, daß ein über die Schaltkontakte (8, 9) des Thermostaten (1) an die Niederspannungswicklung (16) des Trenntransformators (16,17) angeschlossenes Relais (18, 19, 20) den Heizstrom schaltet.In Betracht gezogene Druckschriften:
USA.-Patentschrift Nr. 2 383 291.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEF21065A DE1022331B (de) | 1956-08-21 | 1956-08-21 | Einrichtung zum Regeln der Waermezufuhr bei elektrisch beheizten Kochtoepfen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEF21065A DE1022331B (de) | 1956-08-21 | 1956-08-21 | Einrichtung zum Regeln der Waermezufuhr bei elektrisch beheizten Kochtoepfen |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE1022331B true DE1022331B (de) | 1958-01-09 |
Family
ID=7089916
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEF21065A Pending DE1022331B (de) | 1956-08-21 | 1956-08-21 | Einrichtung zum Regeln der Waermezufuhr bei elektrisch beheizten Kochtoepfen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE1022331B (de) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2901556A1 (de) * | 1979-01-16 | 1980-07-24 | Ego Regeltech | Kocheinrichtung zur induktiven beheizung eines kochgefaesses |
DE3408155A1 (de) * | 1984-03-06 | 1985-09-12 | Bodo 4400 Münster Dirkskötter | Geraet fuer energiesparende kontrolle von kochvorgaengen |
EP0520565A1 (de) * | 1991-06-26 | 1992-12-30 | Philips Patentverwaltung GmbH | Verfahren zur Regelung der Fortkochleistung |
Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2383291A (en) * | 1942-08-28 | 1945-08-21 | Gen Electric | Heat control device |
-
1956
- 1956-08-21 DE DEF21065A patent/DE1022331B/de active Pending
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2383291A (en) * | 1942-08-28 | 1945-08-21 | Gen Electric | Heat control device |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2901556A1 (de) * | 1979-01-16 | 1980-07-24 | Ego Regeltech | Kocheinrichtung zur induktiven beheizung eines kochgefaesses |
US4303816A (en) * | 1979-01-16 | 1981-12-01 | E.G.O. Regeltechnik Gmbh | Cooker apparatus for heating a cooking pot inductively |
US4381438A (en) * | 1979-01-16 | 1983-04-26 | E.G.O. Regeltechnik Gmbh | Electric control apparatus for controlling inductive heating |
DE3408155A1 (de) * | 1984-03-06 | 1985-09-12 | Bodo 4400 Münster Dirkskötter | Geraet fuer energiesparende kontrolle von kochvorgaengen |
EP0520565A1 (de) * | 1991-06-26 | 1992-12-30 | Philips Patentverwaltung GmbH | Verfahren zur Regelung der Fortkochleistung |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE2922085A1 (de) | Mikrowellen-koch- oder -backgeraet | |
DE1613734B2 (de) | Uebertemperaturschutz fuer die wicklung von wechselstrommo toren | |
AT238331B (de) | Kochstelle mit vom Kochgefäß betätigter Schalteinrichtung | |
DE408443C (de) | Vorrichtung zur Regelung elektrisch gesteuerter Thermostaten fuer elektrisch beheizte Apparate | |
DE1022331B (de) | Einrichtung zum Regeln der Waermezufuhr bei elektrisch beheizten Kochtoepfen | |
DE2714354C2 (de) | Elektrisch beheizter Durchlauferhitzer | |
DE971753C (de) | Anordnung zum gleichzeitigen Schliessen mehrerer je mindestens eine Belastung enthaltender Stromkreise | |
DE597076C (de) | Thermostatschalter, insbesondere zur Temperaturregelung elektrisch beheizter Geraete | |
DE2347045A1 (de) | Elektrisch beheizte kochplatte | |
DE1136432B (de) | Regeleinrichtung fuer elektrische Kochgeraete | |
DE920095C (de) | Waermetechnisches Kuechengeraet | |
DE495647C (de) | Auf Waermewirkung ansprechende elektrische Schalteinrichtung | |
DE674768C (de) | Elektrischer Warmwasserbereiter mit Elektrodenbeheizung und Hilfselektrode | |
DE857565C (de) | Elektro-automatischer Allstromkochschalter mit Siedepunktfuehler fuer Gas- oder Elektroherde | |
DE943844C (de) | Anzapftransformator mit Lastschalter | |
DE725219C (de) | Anordnung zum Speisen und Schalten von elektrischen Haushaltgeraeten, insbesondere Kochgeraeten | |
DE650930C (de) | Einrichtung zum selbsttaetigen Anlassen von Heizvorrichtungen grosser Waermekapazitaet, insbesondere von elektrischen Widerstandsoefen, in denen die zugefuehrte Heizenergie durch temperaturabhaengige Steuermittel geregelt wird | |
DE597077C (de) | Einrichtung zur selbsttaetigen Temperaturregelung elektrischer Widerstandsoefen | |
DE612529C (de) | Einrichtung zur selbsttaetigen Temperaturregelung elektrischer Widerstandsoefen | |
DE455426C (de) | Regeleinrichtung bei elektrisch beheizten Kochapparaten | |
AT262210B (de) | Schaltungsanordnung für die Temperatursteuerung von elektrisch beheizbaren Wasch- oder Geschirrspülautomaten | |
AT135331B (de) | Schaltvorrichtung zum selbsttätigen Öffnen und Schließen des Ofenstromes beim Kippen von Elektroöfen. | |
AT207008B (de) | Futterdämpfer | |
DE1248186B (de) | Vorrichtung zum Auftauen und anschliessendem Erwaermen von tiefgekuehlten Lebensmitteln | |
DE820601C (de) | Elektrische Giessmund-Heizung an Setzmaschinen |