AT218148B - Regeleinrichtung für elektrische Kochgeräte - Google Patents

Regeleinrichtung für elektrische Kochgeräte

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AT218148B
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cooking
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Bbc Brown Boveri & Cie
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    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00Ohmic-resistance heating
    • H05B3/68Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/087Arrangement or mounting of control or safety devices of electric circuits regulating heat
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B1/00Details of electric heating devices
    • H05B1/02Automatic switching arrangements specially adapted to apparatus ; Control of heating devices
    • H05B1/0227Applications
    • H05B1/0252Domestic applications
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    • H05B1/0261For cooking of food
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    • H05B2213/00Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
    • H05B2213/07Heating plates with temperature control means

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Description


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  Regeleinrichtung für elektrische Kochgeräte 
Bei Bimetall-Energiereglern für elektrische Kochgeräte, insbesondere für Kochplatten, wird die den Kochgeräten zugeführte Wärmeenergie in Abhängigkeit von dem Verhältnis der Ein- und Ausschaltzeit eines Regelkontaktes stufenlos geregelt. 



   Zum automatischen Kochen sind Bimetall-Energieregler bekannt, die von einem vom Kochgut beeinflussten Thermostaten überwacht werden, wobei eine automatische Umschaltung von dem Ankochzustand auf den Fortkochzustand erfolgt. Die Nachteile dieser bekannten Regeleinrichtungen sind jedoch insbesondere von solcher Art, dass entweder flexible, im Kochbetrieb störende Leitungen für den Thermostaten benötigt werden oder dieser von unerwünschten Nebenerscheinungen beeinflusst wird. 



   Regeleinrichtungen zum automatischen Kochen, bei denen mit einer Zeituhr die Ankochzeit eingestellt und mit einem Bimetall-Regler die Fortkochenergie vorgewählt wird, sind ebenfalls bekannt. Nachteilig ist hiebei, dass zwei getrennte Einstellungen für das Kochen erforderlich sind. 



   Die Erfindung bezieht sich auf eine Regeleinrichtung für elektrische Kochgeräte mit elektrisch beheiztem Bimetall-Energieregler und automatischer Umschaltung von dem Ankochzustand auf den Fortkochzustand. Sie besteht darin, dass zwei das Bimetall beheizende Heizwiderstände vorgesehen sind, von denen der im Plattenheizstromkreis liegende Heizwiderstand einstellbar ist und der andere an der Netzspannung liegende Heizwiderstand zeitabhängig gesteuert wird. 



   Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt. 



   Die Heizenergie der Kochplatte 1 wird   von dem im Plattenheizstromkreis liegenden Bimetallschalter   2 geregelt. Im Ankochzustand wird der Bimetallschalter 2 von dem einstellbaren, ebenfalls im Plattenstromkreis liegenden Heizwiderstand 3 beheizt, der in der Heizleistung entsprechend der Kochgutmenge eingestellt werden kann. Der Ankochzustand wird durch den Zeitschalter 5 beendet, der einen zweiten an der Netzspannung liegenden Heizwiderstand 4 einschaltet, wodurch dem Bimetallschalter 2 eine zusätzliche konstante Heizleistung zugeführt wird, durch die dessen Schaltverhältnis automatisch auf den Fortkochzustand eingestellt wird. 



   Die Umschaltung vom Ankochzustand auf den Fortkochzustand wird vorteilhafterweise unabhängig von der Kochgutmenge nach konstanter Zeit durch das Zeitglied 6 über den Schalter 5 bewirkt. Das Zeitglied 6 kann ein mechanisches oder elektrisches Zeitwerk sein. 



   Die Änderung des Heizwiderstandes 3 kann, wie in der Zeichnung angegeben, durch einen verschiebbaren Abgriff erfolgen. Selbstverständlich kann auch der Heizwiderstand 3 mit Anzapfungen versehen sein, oder es kann ein zum Heizwiderstand 3 parallel geschaltetes Einstellglied zur Regulierung dieses Heizstromes vorgesehen sein. 

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Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH : Regeleinrichtung für elektrische Kochgeräte mit elektrisch beheiztem Bimetallregler und automatischer Umschaltung von dem Ankochzustand auf den Fortkochzustand, dadurch gekennzeichnet, dass zwei das Bimetall beheizende Heizwiderstände (3, 4) vorgesehen sind, von denen der im Plattenheizstromkreis <Desc/Clms Page number 2> liegende Heizwiderstand (3) einstellbar ist und der andere, an der Netzspannung liegende Heizwiderstand (4) zeitabhängig gesteuert wird.
AT922360A 1960-06-08 1960-12-09 Regeleinrichtung für elektrische Kochgeräte AT218148B (de)

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DE218148X 1960-06-08

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