DE102010042436B4 - Hob with integrated extractor hood - Google Patents

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    • F24C15/2042—Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft

Abstract

Kochfeld (4; 19), insbesondere Einbaukochfeld, mit einer integrierten Dunsthaube (12), wobei die Dunsthaube (12) eine vertikal aus dem Kochfeld (4; 19) ausfahrbare Dunsthaube (12) ist und das Kochfeld (4; 19) eine oberseitige Kochfeldplatte (5) mit einer Aussparung (10) zur Durchführung der Dunsthaube (12) aufweist, wobei die Kochfeldplatte (5) und die Dunsthaube (12) im eingefahrenen Zustand der Dunsthaube (12) flächenbündig zueinander angeordnet sind, und wobei die Kochfeldplatte (5) und eine oberseitige Abdeckplatte (13) der Dunsthaube (12) aus dem gleichen Material bestehen.Hob (4; 19), in particular a built-in hob, with an integrated extractor hood (12), wherein the extractor hood (12) is an extractor hood (12) that can be extended vertically out of the hob (4; 19) and the hob (4; 19) is a top-side Hob plate (5) with a recess (10) for the passage of the extractor hood (12), the hob plate (5) and the extractor hood (12) being arranged flush with one another when the extractor hood (12) is in the retracted state, and the hob plate (5 ) and a top cover plate (13) of the extractor hood (12) are made of the same material.

Description

Die Erfindung betrifft ein Kochfeld, insbesondere Einbaukochfeld, mit einer integrierten Dunsthaube.The invention relates to a hob, in particular a built-in hob, with an integrated extractor hood.

US 3 102 533 A und DE 40 09 326 A1 offenbaren jeweils ein Kochfeld mit einer Abdeckung, welche sich in einem aufgeklappten Zustand an eine Dunsthaube nutzen lässt. U.S. 3,102,533 A and DE 40 09 326 A1 each disclose a hob with a cover, which can be used in an opened state on an extractor hood.

US 2006 / 0 278 215 A1 beschreibt einen Innen- oder Außenabzugsventilator, welcher sich über eine elektronische Steuerung, vorzugsweise ein Sensortastenfeld, bewegt. Der Abzug dient zur Beseitigung von Gasen/Rauch eines vor dem Ventilator angeordneten Kochfelds. Der Abzug umfasst ein Beleuchtungssystem, um das Kochfeld zu beleuchten sowie Sensoren zum Erfassen von Temperatur, Filterwechselforderungen, Geschwindigkeit, Stopp-Punkten, Leistung, Widerstand, Spannung und programmierten Abläufe.US 2006/0 278 215 A1 describes an internal or external exhaust fan which moves via an electronic control, preferably a sensor keypad. The extractor is used to remove gases / smoke from a hob in front of the fan. The fume cupboard includes a lighting system to illuminate the hob as well as sensors to record temperature, filter change requests, speed, stop points, power, resistance, voltage and programmed processes.

beschreibt eine Rauchabzugsvorrichtung für eine Kochfläche an einem Rahmen, welche zumindest zwei Kochelemente aufweist. Die Vorrichtung liegt in Form einer Schublade vor, welche in dem Rahmen zwischen den Kochelementen angehoben oder abgesenkt werden kann. Es befinden sich zwei Öffnungen in der Schublade, welche zu den entsprechenden Kochelementen und Filtern in den Öffnungen zeigen. Eine einstellbare Dampfsperre ist für eine Steuerung der Strömung durch die Öffnungen vorgesehen, und es gibt einen weiteren geneigten Filter in der Schublade unterhalb der Dampfsperre. Die Schublade kann auf ausgewählte Positionen abhängig von der Höhe des während des Kochens erzeugten Rauches angehoben werden.describes a smoke extraction device for a cooking surface on a frame, which has at least two cooking elements. The device is in the form of a drawer which can be raised or lowered in the frame between the cooking elements. There are two openings in the drawer, which point to the corresponding cooking elements and filters in the openings. An adjustable vapor barrier is provided to control the flow through the openings and there is another sloping filter in the drawer below the vapor barrier. The drawer can be raised to selected positions depending on the level of smoke generated during cooking.

US 2008 / 0 029 081 A1 offenbart einen teleskopisch ausfahrbaren Abzugsventilator geringer Tiefe, der mittels einer elektronischen Steuerung gesteuert wird, die eine präzise gesteuerte und effiziente Art der Beseitigung von Gasen und Rauch bereitstellt. Der Abzugsventilator besitzt die Fähigkeit, hinter einen Einbauofen zu passen, und zwar platziert unterhalb einer Kochflächeneinheit. Der teleskopisch ausfahrbare Abzugsventilator weist einen fast unbegrenzt auswählbaren Bereich an Höhen über einer Kochoberfläche mit einem Einbauofen auf. Der Ventilator erfasst und zieht ausströmende Dämpfe und Rauch ein, filtert sie und bringt sie wieder in Umlauf oder stößt sie entweder nach außen oder innen aus. Der Ventilator mag Sensoren zum Erkennen von Temperaturen, eines notwendigen Filterwechsels, Lüftergeschwindigkeiten, Teleskop-Stopp-Punkten, eines Energieverbrauchs, Widerstands und einer Spannung aufweisen, was einen programmierbaren Sollwertbetrieb ermöglichen.US 2008/0 029 081 A1 discloses a telescopically extendable exhaust fan of shallow depth which is controlled by means of an electronic controller which provides a precisely controlled and efficient way of removing gases and smoke. The exhaust fan has the ability to fit behind a built-in oven, placed underneath a cooktop unit. The telescopic exhaust fan has an almost unlimited range of heights above a cooking surface with a built-in oven. The fan captures and draws in escaping vapors and smoke, filters them and recirculates them or expels them either outwards or inwards. The fan may have sensors for recognizing temperatures, a necessary filter change, fan speeds, telescope stop points, energy consumption, resistance and voltage, which enable programmable setpoint operation.

DE 10 2005 030 038 A1 betrifft eine Kochfeldabzugsvorrichtung, welche einen oder mehrere kanalartige Aufsätze umfasst, die eine horizontale Ebene eines Kochfeldes in vertikaler Richtung nach oben überragen, wobei der kanalartige Aufsatz eine oder mehrere in Richtung des zugehörigen Kochfeldes weisende Ansaugöffnungen aufweist und wobei die Unterkante der jeweiligen Ansaugöffnung gegenüber der Ebene des Kochfeldes in vertikaler Richtung erhöht ist. DE 10 2005 030 038 A1 relates to a cooktop extractor device which comprises one or more channel-like attachments which protrude upwardly above a horizontal plane of a hob in the vertical direction, the channel-like attachment having one or more suction openings pointing in the direction of the associated hob and wherein the lower edge of the respective suction opening is opposite the plane of the hob is raised in the vertical direction.

US 2007 / 0 023 420 A1 zeigt einen Kochherd mit einer Kochfläche, in deren Zentrum ein teleskopischer Downdraft-Abzug integriert ist. Dieser teleskopische Abzug kann sich relativ zur Kochfläche nach oben und unten bewegen, um eine maximale Absaugung zu erzielen.US 2007/0 023 420 A1 shows a cooker with a cooking surface, in the center of which a telescopic downdraft extractor is integrated. This telescopic extractor can move up and down relative to the cooking surface in order to achieve maximum suction.

Es ist die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, die Nachteile des Standes der Technik zumindest teilweise zu beseitigen.It is the object of the present invention to at least partially eliminate the disadvantages of the prior art.

Diese Aufgabe wird gemäß den Merkmalen des unabhängigen Anspruchs 1 gelöst. Bevorzugte Ausführungsformen sind insbesondere den abhängigen Ansprüchen entnehmbar.This object is achieved according to the features of independent claim 1. Preferred embodiments can be inferred in particular from the dependent claims.

Die Aufgabe wird gelöst durch ein Kochfeld mit einer integrierten Dunsthaube, wobei die Dunsthaube eine vertikal aus dem Kochfeld ausfahrbare Dunsthaube ist. Diese vertikal ausfahrbare Dunsthaube weist gegenüber einer aufklappbaren Dunsthaube den Vorteil auf, dass das Kochfeld in einem eingefahrenen Zustand der Dunsthaube weit einfacher zu reinigen ist und eine weit klarere und hochwertigere Anmutung besitzt. Auch ist die vertikal ausfahrbare Dunsthaube einfacher zu bedienen und braucht z.B. nicht hochgestemmt zu werden. Ferner ist ein Betrieb einer Kochzone des Kochfelds ohne eine Handhabung der Dunsthaube möglich. Gegenüber einer separaten, außerhalb des Kochfelds anzuordnenden, vertikal ausfahrbaren Dunsthaube weist das Kochfeld mit der integrierten Dunsthaube den Vorteil auf, dass es einfacher zu montieren ist, einfacher zu reinigen ist und eine einheitlichere und hochwertigere Anmutung ermöglicht.The object is achieved by a hob with an integrated extractor hood, the extractor hood being an extractor hood that can be extended vertically out of the hob. This vertically extendable extractor hood has the advantage over a hinged extractor hood that the hob is much easier to clean when the extractor hood is retracted and has a much clearer and higher quality appearance. The vertically extendable extractor hood is also easier to use and does not need to be pried up, for example. It is also possible to operate a cooking zone of the hob without manipulating the extractor hood. Compared to a separate, vertically extendable extractor hood to be arranged outside the hob, the hob with the integrated extractor hood has the advantage that it is easier to assemble, easier to clean and enables a more uniform and high-quality appearance.

Erfindungsgemäß weist das Kochfeld eine oberseitige Kochfeldplatte mit einer Aussparung zur Durchführung der Dunsthaube auf, wobei die Kochfeldplatte und die Dunsthaube im eingefahrenen Zustand der Dunsthaube flächenbündig zueinander angeordnet sind. Dies erleichtert eine Reinigung der Oberfläche des Kochfelds weiter und ermöglicht eine besonders einheitliche Gestaltung.According to the invention, the hob has a top-side hob plate with a recess for the passage of the extractor hood, the hob plate and the extractor hood being arranged flush with one another in the retracted state of the extractor hood. This further facilitates cleaning of the surface of the hob and enables a particularly uniform design.

Erfindungsgemäß ist weiterhin, dass die Kochfeldplatte und eine oberseitige Abdeckplatte der Dunsthaube aus dem gleichen Material bestehen. Dies erleichtert die Reinigung der Oberfläche des Kochfelds noch weiter und ermöglicht eine ganz besonders einheitliche Gestaltung. Auch ist so ein Herstellungsaufwand verringerbar.It is also according to the invention that the hob plate and a cover plate on the top of the extractor hood are made of the same material. This makes cleaning the surface easier of the hob even further and enables a particularly uniform design. Such manufacturing expenditure can also be reduced.

Es ist auch eine Ausgestaltung, dass die Kochfeldplatte und die Abdeckplatte der Dunsthaube aus Glas oder Glaskeramik bestehen. Diese Oberflächen ergeben einen hochwertigen Eindruck und sind beispielsweise für Strahlungs-Kochzonen oder Induktions-Kochzonen gut geeignet.It is also an embodiment that the hob plate and the cover plate of the extractor hood are made of glass or glass ceramic. These surfaces create a high-quality impression and are well suited for radiation cooking zones or induction cooking zones, for example.

Jedoch ist die Art des Kochfelds nicht darauf beschränkt, sondern kann beispielsweise auch Gas-Kochstellen, Kontaktwärme-Kochstellen usw. aufweisen. Diese können flächenbündig in die Kochfeldplatte eingelassen sein oder diesbezüglich erhoben oder abgesenkt sein.However, the type of hob is not limited to this, but can also have gas hobs, contact heat hobs, etc., for example. These can be flush with the surface of the hob or be raised or lowered in this regard.

Das Kochfeld kann insbesondere ein Einbaukochfeld sein. Insbesondere für diesen Fall kann es eine Ausgestaltung sein, dass das Kochfeld eine Tiefe von nicht mehr als 600 mm, insbesondere von ca. 520 mm, aufweist. Das Kochfeld kann so, im Gegensatz zu einer Kombination aus separat hergestelltem Kochfeld und Dunstabzug, ohne Mehraufwand in die üblichen Kochfeldausschnitte eingesetzt werden.The hob can in particular be a built-in hob. In particular for this case it can be an embodiment that the hob has a depth of not more than 600 mm, in particular of approx. 520 mm. In contrast to a combination of a separately manufactured hob and extractor hood, the hob can be inserted into the usual hob cut-outs without additional effort.

Es ist noch eine weitere Ausgestaltung, dass die Kochfeldplatte mehrere Kochzonen aufweist. Die Dunsthaube kann insbesondere hinter den Kochzonen und/oder parallel zu einer hinteren Kante des Kochfelds angeordnet ist. So wird eine unbeschränkte Bedienung der Kochzone(n) ermöglicht.It is still a further embodiment that the hob plate has several cooking zones. The extractor hood can in particular be arranged behind the cooking zones and / or parallel to a rear edge of the hob. This enables unrestricted use of the cooking zone (s).

Die Kochzonen können für eine optimierte Raumaufteilung unterschiedliche Größen oder Flächen aufweisen. Die Kochzonen können diesbezüglich auch zumindest grob in einer Reihe angeordnet sein. Insbesondere können die Kochzonen ein Paar von größeren Kochzonen aufweisen, zwischen welchen kleinere Kochzonen angeordnet sind, z.B. zwei kleinere Kochzonen. Die kleineren Kochzonen und die größeren Kochzonen können gegeneinander versetzt angeordnet sein.The cooking zones can have different sizes or areas for an optimized room layout. In this regard, the cooking zones can also be arranged at least roughly in a row. In particular, the cooking zones can have a pair of larger cooking zones between which smaller cooking zones are arranged, e.g. two smaller cooking zones. The smaller cooking zones and the larger cooking zones can be arranged offset from one another.

Es ist ferner eine Ausgestaltung, dass sowohl die Kochfeldplatte als auch die Dunsthaube jeweils mindestens ein Bedienelement aufweisen, wobei die Bedienelemente zumindest teilweise gleichartig sind. Dies unterstützt eine einheitlich Gestaltung und einfache Nutzerführung. Die gleichartigen Bedienelemente können insbesondere berührungslose oder Sensor-Bedienelemente umfassen. Die gleichartigen Bedienelemente können einer Gruppe angehören, welche unter anderem Schalter, Taster und Slider (Zirkularslider, Linearslider usw.) umfasst.It is also an embodiment that both the hob plate and the extractor hood each have at least one operating element, the operating elements being at least partially of the same type. This supports a uniform design and simple user guidance. The operating elements of the same type can in particular comprise contactless or sensor operating elements. The operating elements of the same type can belong to a group which includes switches, buttons and sliders (circular slider, linear slider, etc.).

Es ist noch eine Ausgestaltung, dass die Kochfeldplatte mindestens ein Bedienelement und mindestens ein Anzeigenelement aufweist und die Dunsthaube mindestens ein Bedienelement aufweist, wobei eine durch das mindestens eine Bedienelement der Dunsthaube eingestellte Parametereinstellung (Dunsthaube ein/aus, Lüfterstufe, Beleuchtung ein/aus usw.) mittels des mindestens einen Anzeigenelements anzeigbar ist. Dies ermöglicht eine besonders einfache Bedienung oder Überwachung des Betriebs und Zustands der Dunsthaube.Another embodiment is that the hob plate has at least one control element and at least one display element and the extractor hood has at least one control element, with a parameter setting set by the at least one control element of the extractor hood (extractor hood on / off, fan level, lighting on / off, etc. ) can be displayed by means of the at least one display element. This enables particularly simple operation or monitoring of the operation and condition of the extractor hood.

Es ist auch eine Ausgestaltung, dass die Dunsthaube mindestens einen Wrasensensor zum Erkennen von Wrasen aufweist, und das Kochfeld dazu eingerichtet ist, die Dunsthaube bei mittels des mindestens einen Wrasensensors erkanntem Wrasen selbsttätig auszufahren und/oder einzuschalten. Dies entlastet einen Benutzer und vereinfacht eine Bedienung des Kochfelds.It is also an embodiment that the extractor hood has at least one vapor sensor for detecting vapors, and the hob is set up to automatically extend and / or switch on the vapor hood when vapor is detected by means of the at least one vapor sensor. This relieves a user and simplifies operation of the hob.

Es ist zudem eine Ausgestaltung, dass die Dunsthaube eine Beleuchtung für das Kochfeld, insbesondere für die Kochzone(n), aufweist. So wird eine besonders ergonomische Beleuchtung der Kochzonen, nämlich z.B. von oben und nicht durch den Benutzer verdeckt, ermöglicht.It is also an embodiment that the extractor hood has lighting for the hob, in particular for the cooking zone (s). This enables particularly ergonomic lighting of the cooking zones, e.g. from above and not covered by the user.

In den folgenden Figuren wird die Erfindung anhand eines Ausführungsbeispiels schematisch genauer beschrieben. Dabei können zur Übersichtlichkeit gleiche oder gleichwirkende Elemente mit gleichen Bezugszeichen versehen sein.

  • 1 zeigt in Ansicht von schräg oben eine Küchenzeile mit einem erfindungsgemäßen Kochfeld gemäß einer ersten Ausführungsform mit einen eingefahrenen Dunsthaube;
  • 2 zeigt in Ansicht von schräg oben die Küchenzeile mit dem erfindungsgemäßen Kochfeld gemäß der ersten Ausführungsform mit einer ausgefahrenen Dunsthaube; und
  • 3 zeigt in Ansicht von Draufsicht die Küchenzeile mit einem erfindungsgemäßen Kochfeld gemäß einer zweiten Ausführungsform.
In the following figures, the invention is schematically described in more detail using an exemplary embodiment. For the sake of clarity, elements that are the same or have the same effect can be provided with the same reference symbols.
  • 1 shows, in an oblique view from above, a kitchen unit with a hob according to the invention according to a first embodiment with a retracted extractor hood;
  • 2 shows in an oblique view from above the kitchen unit with the hob according to the invention according to the first embodiment with an extended hood; and
  • 3 shows a top view of the kitchen unit with a hob according to the invention according to a second embodiment.

1 zeigt in einer Ansicht von schräg oben eine Küchenzeile 1 mit einem Ausschnitt 2 in einer planen Arbeitsplatte 3 für ein Kochfeld 4. Der Ausschnitt 2 weist eine Tiefe T von maximal 600 mm auf und eine Breite B zwischen 600 mm und 900 mm. Das Kochfeld 4 ist als ein Einbaukochfeld ausgestaltet, welches bündig an die Arbeitsplatte 3 anschließt. 1 shows in a view obliquely from above a kitchen unit 1 with a cutout 2 in a planar worktop 3 for a hob 4. The cutout 2 has a depth T of a maximum of 600 mm and a width B between 600 mm and 900 mm. The hob 4 is designed as a built-in hob which is flush with the worktop 3.

Das Kochfeld 4 weist eine oberseitige Kochfeldplatte 5 aus Glaskeramik auf. Das Kochfeld 4 weist vier Kochzonen 6, 7 auf, welche beispielsweise als Strahlungskochzonen und/oder Induktionskochzonen ausgebildet sein können. Das Kochfeld 4 weist ferner mindestens ein Bedienelement 8 und mindestens ein Anzeigenelement 9 auf. Die Bedienelemente können insbesondere Sensor-Bedienelemente („Touch Control“) wie Taster, Schalter oder Slider sein. Das mindestens eine Anzeigenelement 9 umfasst ein Anzeigenfeld.The hob 4 has a hob plate 5 made of glass ceramic on the top. The hob 4 has four cooking zones 6, 7, which can be used, for example, as radiation cooking zones and / or induction cooking zones can be formed. The hob 4 also has at least one operating element 8 and at least one display element 9. The operating elements can in particular be sensor operating elements (“touch control”) such as buttons, switches or sliders. The at least one display element 9 comprises a display field.

Von einer typischen Bedienerposition aus betrachtet, befindet sich hinter den Kochzonen 6, 7 eine längliche Aussparung 10 in Form eines langgezogenen Rechtecks, welcher sich parallel zu einer rückwärtigen Kante 11 oder einem hinterem Rand des Kochfelds 4 über einen Großteil der Breite B (mindestens 0,7 x B) erstreckt, insbesondere im Wesentlichen über die gesamte Breite des Kochfelds 4. Dabei ist die Aussparung 10 vorzugsweise vollständig von der Kochfeldplatte 5 umgeben. Die Aussparung 10 wird von einer Dunstabzugshaube oder Dunsthaube 12, insbesondere einer sogenannten „Downdraft“-Dunsthaube, ausgefüllt. Die Dunsthaube 12 ist vertikal ausfahrbar und hier in ihrer eingefahrenen Position oder ihrem eingefahrenen Zustand gezeigt.Viewed from a typical operator position, behind the cooking zones 6, 7 there is an elongated recess 10 in the form of an elongated rectangle, which extends parallel to a rear edge 11 or a rear edge of the hob 4 over a large part of the width B (at least 0, 7 x B), in particular essentially over the entire width of the hob 4. The recess 10 is preferably completely surrounded by the hob plate 5. The recess 10 is filled by an extractor hood or hood 12, in particular a so-called “downdraft” hood. The extractor hood 12 can be extended vertically and is shown here in its retracted position or its retracted state.

Die Oberseite der Dunsthaube 12 wird durch eine oberseitige Abdeckplatte 13 gebildet, welche ebenfalls aus Glaskeramik besteht. In dem eingefahrenen Zustand der Dunsthaube 12 liegen die Abdeckplatte 13 und die Kochfeldplatte 5 flächenbündig zueinander. Dadurch ergibt sich eine glatte, gut zu reinigende Oberfläche des Kochfelds 4, welche zudem ein hochwertiges einheitliches Aussehen aufweist.The top of the extractor hood 12 is formed by a cover plate 13 on the top, which is also made of glass ceramic. In the retracted state of the extractor hood 12, the cover plate 13 and the hob plate 5 are flush with one another. This results in a smooth, easy-to-clean surface of the hob 4, which also has a high-quality, uniform appearance.

Die Kochzonen 6, 7 sind für eine optimierte Flächennutzung so ausgestaltet und angeordnet, dass sie zumindest grob in einer Reihe angeordnet sind, wobei die beiden Kochzonen 6 am linksseitigen Ende und am rechtsseitigen Ende der Reihe eine größere Fläche aufweisen als die dazwischen liegenden Kochzonen 7. Die kleineren Kochzonen 7 sind zudem nach hinten versetzt, wobei sie über die größeren Kochzonen 6 hinausragen.The cooking zones 6, 7 are designed and arranged for optimized use of space in such a way that they are at least roughly arranged in a row, with the two cooking zones 6 at the left-hand end and at the right-hand end of the row having a larger area than the cooking zones 7 in between. The smaller cooking zones 7 are also offset to the rear, whereby they protrude beyond the larger cooking zones 6.

2 zeigt das Kochfeld 4 mit einem vertikal ausgefahrenen Dunstabzug, im Folgenden als Dunsthaube 12 bezeichnet. Das Ausfahren der Dunsthaube 12 kann beispielsweise durch ein Betätigen entsprechender Verfahrschalter 14, welche einen Teil der Bedienelemente 8 darstellen, veranlasst werden, und ebenso ein folgendes Wiedereinfahren der Dunsthaube 12. Die Verfahrschalter 14 sind hier doppelt an einem linken Rand bzw. an einem rechten Rand eines Felds der Bedienelemente 8 angebracht, um ein besonders bequemes Verfahren der Dunsthaube 12 zu ermöglich. Beide Verfahrschalter 14 weisen die gleiche Funktion auf. Die Bedienelemente 8 können auch weitere Bedienelemente zum Betrieb der Dunsthaube 12 aufweisen, beispielsweise ein oder mehrere weitere Bedienelemente zum Einstellen einer Lüfterstufe, zum Einschalten einer Beleuchtung usw. In dem Anzeigenfeld 9 können ein oder mehrere Betriebsparameter der Dunsthaube 12 dargestellt werden, z.B. eine Lüfterstufe. 2 shows the hob 4 with a vertically extended extractor hood, hereinafter referred to as an extractor hood 12. The extractor hood 12 can be extended, for example, by actuating the corresponding travel switch 14, which is part of the operating elements 8, and also a subsequent retraction of the extractor hood 12. The travel switches 14 are here double on a left edge or on a right edge a field of the operating elements 8 attached to enable a particularly convenient movement of the hood 12. Both travel switches 14 have the same function. The operating elements 8 can also have additional operating elements for operating the extractor hood 12, for example one or more additional operating elements for setting a fan level, for switching on lighting, etc. One or more operating parameters of the extractor hood 12 can be displayed in the display field 9, e.g. a fan level.

In dem gezeigten ausgefahrenen Zustand der Dunsthaube 12 weist diese mehrere Absaugflächen 15 auf, durch welche über dem Kochfeld 4, insbesondere über den Kochzonen 6, 7, befindliche Luft, insbesondere Wrasen, absaugbar ist.In the extended state shown, the extractor hood 12 has several suction surfaces 15 through which air, in particular vapor, located above the hob 4, in particular above the cooking zones 6, 7, can be extracted.

Oberhalb der Absaugflächen 15 befindet sich mindestens eine Leuchteinrichtung, welche hier als eine Flächenleuchtvorrichtung 16 ausgebildet ist, welche sich über die gesamte Breite der Dunsthaube 12 erstreckt. Die Flächenleuchtvorrichtung 16 kann beispielsweise eine diffuse Abdeckung aufweisen, hinter welcher ein oder mehrere Leuchtmittel positioniert sind. Alternativ mag die Flächenleuchtvorrichtung 16 mittels einer flächigen organischen Leuchtdiode (OLED, einschließlich Polymer-OLED usw.) gebildet werden. Ferner sind Einzelstrahler einsetzbar. Die Flächenleuchtvorrichtung 16 kann dimmbar sein. Eine solche Flächenleuchtvorrichtung 16 weist den Vorteil auf, dass sie eine Position aufweist, mittels derer die Kochzonen 6, 7 sehr gut ausleuchtbar sind.Above the suction surfaces 15 there is at least one lighting device, which is designed here as a surface lighting device 16 which extends over the entire width of the extractor hood 12. The surface lighting device 16 can, for example, have a diffuse cover, behind which one or more lighting means are positioned. Alternatively, the surface lighting device 16 may be formed by means of a planar organic light-emitting diode (OLED, including polymer OLED, etc.). Individual radiators can also be used. The surface lighting device 16 can be dimmable. Such a surface lighting device 16 has the advantage that it has a position by means of which the cooking zones 6, 7 can be very well illuminated.

Die Dunsthaube 12 mag ferner mindestens einen Sensor einschließlich eines Wrasensensors 17 aufweisen, wobei mittels des Wrasensensors 17 eine Anwesenheit von Wrasen am Ort des Wrasensensors 17 und/oder über den Kochzonen 6, 7 detektierbar ist. Der Wrasensensor 17 kann mit einer Steuereinheit 18 des Kochfelds 4 verbunden sein, so dass die Steuereinrichtung 18 auf eine Detektion von Wrasen mittels des Wrasensensors 17 hin die Dunsthaube 12 automatisch anschaltet. Die Steuereinheit 18 kann eine zentrale Steuereinheit des Kochfelds 4 sein, mittels welcher beispielsweise auch die Kochzonen 6, 7 angesteuert werden. Alternativ kann die Steuereinrichtung 18 in die Dunsthaube 12 integriert sein.The extractor hood 12 may also have at least one sensor including a vapor sensor 17, with the vapor sensor 17 being able to detect the presence of vapor at the location of the vapor sensor 17 and / or above the cooking zones 6, 7. The vapor sensor 17 can be connected to a control unit 18 of the hob 4, so that the control device 18 automatically switches on the extractor hood 12 upon detection of vapor by means of the vapor sensor 17. The control unit 18 can be a central control unit of the hob 4, by means of which, for example, the cooking zones 6, 7 are also controlled. Alternatively, the control device 18 can be integrated into the extractor hood 12.

3 zeigt in Draufsicht ein Kochfeld 19, bei welchem nun die Verfahrschalter 14 in die Oberseite des Dunstabzugs 20 integriert sind. Für eine einfache Bedienbarkeit sind auch hier zwei Verfahrschalter 14 an einem linksseitigen Endbereich bzw. einem rechtsseitigen Endbereich der Oberfläche des Dunstabzugs 20 angeordnet. 3 shows a top view of a hob 19, in which the travel switches 14 are now integrated into the top of the extractor 20. For ease of use, two displacement switches 14 are also arranged here on a left-hand end region or a right-hand end region of the surface of the extractor hood 20.

Weitere Bedienelemente für den Dunstabzug 20, beispielsweise eine Stufenschaltung zum Einstellen einer Lüfterstufe und/oder ein Lichtschalter zum Aktivieren der Flächenleuchtvorrichtung 16 können sich ebenfalls an der Oberseite des Dunstabzugs 20 befinden. Alternativ oder zusätzlich können diese weiteren Bedienelemente weiterhin an der Kochfeldplatte 5 angeordnet sein. Es ist also möglich, weitere Bedienelemente an dem Dunstabzug 20 vorzusehen, während die dadurch einstellbaren Parameter (Beleuchtung ein/aus, Lüfterstufe usw.) in der Anzeigeneinheit des Kochfelds 19 angezeigt werden.Further operating elements for the extractor 20, for example a step switch for setting a fan level and / or a light switch for activating the surface lighting device 16, can also be located on the top of the extractor 20. Alternatively or additionally you can these further operating elements can still be arranged on the hob plate 5. It is therefore possible to provide further operating elements on the extractor hood 20, while the parameters that can be set thereby (lighting on / off, fan level, etc.) are displayed in the display unit of the hob 19.

Es ist für eine einfache Bedienerführung und eine einheitlich ausgestaltete Benutzeroberfläche des Kochfelds 19 vorteilhaft, wenn die Bedienelemente der Dunstabzugshaube und die Bedienelemente 8 der Kochfeldplatte 5 von gleicher Art sind, z.B. Sensortaster oder andere Sensor-Bedienelemente oder gleichartig ausgestaltete mechanische Schalter oder Taster wie beispielsweise Flachhubschalter oder -taster.For simple operator guidance and a uniformly designed user interface of the hob 19, it is advantageous if the operating elements of the extractor hood and the operating elements 8 of the hob plate 5 are of the same type, e.g. sensor buttons or other sensor operating elements or similarly configured mechanical switches or buttons such as flat-stroke switches or button.

Selbstverständlich ist der vorliegende Erfinder nicht auf die gezeigten Ausführungsbeispiele beschränkt.Of course, the present inventor is not restricted to the exemplary embodiments shown.

Ferner kann das Kochfeld beispielsweise ein Gaskochfeld mit entsprechenden Gaskochzonen sein, welche insbesondere nach unten eingesunken sein können. Eine erfindungsgemäße Ausführung sieht dann vor, dass die Oberfläche des Dunstabzugs und die Oberfläche der Kochfeldplatte oder des übrigen Kochfelds außerhalb der Gaskochstellen zueinander flächenbündig liegen.Furthermore, the hob can be, for example, a gas hob with corresponding gas cooking zones, which in particular can be sunk down. An embodiment according to the invention then provides that the surface of the extractor hood and the surface of the hob plate or the rest of the hob outside of the gas hobs are flush with one another.

Zudem kann eine Bedienung des Kochfelds an einer Vorderseite eines Küchenmöbels angeordnet sein, beispielsweise durch ein frontseitiges Vorsehen von Stellelementen wie Knebeln, Kurzhubtastern, Sensortastern usw.In addition, operation of the hob can be arranged on the front of kitchen furniture, for example by providing control elements such as toggles, short-stroke buttons, sensor buttons, etc., on the front.

BezugszeichenlisteList of reference symbols

11
KüchenzeileKitchenette
22
Ausschnitt der KüchenzeileSection of the kitchenette
33
ArbeitsplatteCountertop
44th
KochfeldHob
55
KochfeldplatteHob plate
66th
größere Kochzonelarger cooking zone
77th
kleinere Kochzonesmaller cooking zone
88th
BedienelementControl element
99
AnzeigenelementDisplay element
1010
Aussparung der KochfeldplatteRecess of the hob plate
1111th
hintere Kante des Kochfeldsrear edge of the hob
1212th
DunsthaubeExtractor hood
1313th
AbdeckplatteCover plate
1414th
VerfahrschalterTravel switch
1515th
AbsaugflächeSuction area
1616
FlächenleuchtvorrichtungArea lighting device
1717th
WrasensensorVapor sensor
1818th
SteuereinheitControl unit
1919th
KochfeldHob
2020th
DunstabzugExtractor hood
BB.
Breite des Ausschnitts der KüchenzeileWidth of the cutout of the kitchen unit
TT
Tiefe des Ausschnitts der KüchenzeileDepth of the cutout of the kitchen unit

Claims (8)

Kochfeld (4; 19), insbesondere Einbaukochfeld, mit einer integrierten Dunsthaube (12), wobei die Dunsthaube (12) eine vertikal aus dem Kochfeld (4; 19) ausfahrbare Dunsthaube (12) ist und das Kochfeld (4; 19) eine oberseitige Kochfeldplatte (5) mit einer Aussparung (10) zur Durchführung der Dunsthaube (12) aufweist, wobei die Kochfeldplatte (5) und die Dunsthaube (12) im eingefahrenen Zustand der Dunsthaube (12) flächenbündig zueinander angeordnet sind, und wobei die Kochfeldplatte (5) und eine oberseitige Abdeckplatte (13) der Dunsthaube (12) aus dem gleichen Material bestehen.Hob (4; 19), in particular built-in hob, with an integrated extractor hood (12), the extractor hood (12) being an extractor hood (12) that can be extended vertically out of the hob (4; 19) and the hob (4; 19) is an upper-side one Cooktop plate (5) with a recess (10) for the implementation of the extractor hood (12), the cooktop plate (5) and the extractor hood (12) being arranged flush with one another when the extractor hood (12) is in the retracted state, and the cooktop panel (5 ) and a cover plate (13) on the top of the hood (12) are made of the same material. Kochfeld (4; 19) nach dem vorhergehenden Anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochfeldplatte (5) und die Abdeckplatte (13) der Dunsthaube (12) aus Glas oder Glaskeramik bestehen.Hob (4; 19) according to the preceding claim, characterized in that the hob plate (5) and the cover plate (13) of the extractor hood (12) consist of glass or glass ceramic. Kochfeld (4; 19) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Kochfeld (4; 19) eine Tiefe von nicht mehr als 600 mm, insbesondere von ca. 520 mm, aufweist.Hob (4; 19) according to one of the preceding claims, characterized in that the hob (4; 19) has a depth of not more than 600 mm, in particular of approximately 520 mm. Kochfeld (4; 19) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochfeldplatte (5) mehrere Kochzonen (6, 7) aufweist und die Dunsthaube (12) hinter den Kochzonen (6, 7) parallel zu einer hinteren Kante (11) des Kochfelds (4) angeordnet ist.Hob (4; 19) according to one of the preceding claims, characterized in that the hob plate (5) has several cooking zones (6, 7) and the extractor hood (12) behind the cooking zones (6, 7) parallel to a rear edge (11) ) of the hob (4) is arranged. Kochfeld (4, 19) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass sowohl die Kochfeldplatte (5) als auch die Dunsthaube (12) jeweils mindestens ein Bedienelement (8) aufweisen, wobei die Bedienelemente (8) zumindest teilweise gleichartig sind.Hob (4, 19) according to one of the preceding claims, characterized in that both the hob plate (5) and the extractor hood (12) each have at least one operating element (8), the operating elements (8) being at least partially identical. Kochfeld (4; 19) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochfeldplatte (5) mindestens ein Bedienelement (8) und mindestens ein Anzeigenelement (9) aufweist und die Dunsthaube (12) mindestens ein Bedienelement (8) aufweist, wobei eine durch das mindestens eine Bedienelement (8) der Dunsthaube (12) eingestellte Parametereinstellung mittels des mindestens einen Anzeigenelements (9) anzeigbar ist.Hob (4; 19) according to one of the preceding claims, characterized in that the hob plate (5) has at least one control element (8) and at least one display element (9) and the extractor hood (12) has at least one control element (8), wherein one through the at least one control element (8) of the extractor hood (12) the set parameter setting can be displayed by means of the at least one display element (9). Kochfeld (4; 19) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Dunsthaube (12) mindestens einen Wrasensensor (17) aufweist, und das Kochfeld (4; 19) dazu eingerichtet ist, die Dunsthaube (12) bei mittels des mindestens einen Wrasensensors (17) erkanntem Wrasen selbsttätig einzuschalten.Hob (4; 19) according to one of the preceding claims, characterized in that the extractor hood (12) has at least one vapor sensor (17), and the hob (4; 19) is set up to open the extractor hood (12) by means of the at least to automatically switch on a vapor sensor (17) detected vapor. Kochfeld (4; 19) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Dunsthaube (12) eine Beleuchtung für das Kochfeld (4; 19) aufweist.Hob (4; 19) according to one of the preceding claims, characterized in that the extractor hood (12) has lighting for the hob (4; 19).
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