DD270005A1 - Ansteckgeraet - Google Patents

Abstract

Ansteckgeraet fuer Mehrzweckkuechenmaschinen zum Zerkleinern von Gemuese und dergleichen mit einem Werkzeugaufnahme- und -antriebsmittel, einem sich daran befindlichen Auslauftrichter und darauf aufsetzbaren Schneidgutaufsaetzen. Es besteht die Aufgabe, das Ansteckgeraet so zu gestalten, dass bei abgenommenen Schneidgutaufsaetzen die Schneidscheibe frei liegt. Erfindungsgemaess wird die Aufgabe dadurch geloest, dass das Werkzeugaufnahme- und -antriebsmittel des Ansteckgeraetes als ein mit einer Anstecknabe versehener, frei tragender Winkeltrieb mit einem, die Werkzeugaufnahmewelle konzentrisch umgebenden schmalen Ring ausgebildet ist. Der Ring ist an der Anstecknabe des Winkeltriebes befestigt, und die der Befestigungsstelle gegenueberliegende Seite ist ueber einen Steg mit dem Gehaeuse des Winkeltriebes verbunden. An der Ober- und der Unterseite des Ringes sind Verriegelungselemente fuer die Schneidgutaufsaetze bzw. den Auslauftrichter angeordnet. Figur

Description

Hierzu 1 Seite Zeichnung

Anwendungegebiet der Erfindung

Die Erfindung betrifft ein Ansteckgerät für Mehrzweckküchenmaschinen zum Zerkleinern von Gemüse und dergleichen mit einem Werkzeugaufnahme- und -antriebsmittel, einem sich d iran befindlichen Auslauftrichter und darauf aufsetzbaren Schneidgutaufsätzen.

Charakteristik des bekannten Standes der Technik

Mehrzweck-Großküchenmaschinen bestehen zum überwiegenden Teil aus einem Antriebsblock, an welchen verschiedene Ansteckgeräte, wie Fleischwölfe, Schälgeräte, Gemüseschneid·, -raspel- und -schneidgeräte usw. angesteckt werden können. Die Gemüsezerkleinerungsgeräte bestehen zumeist aus einem Gehäuse, in das ein Winkeltrieb eingelassen ist. Auf der sich in der Gehäusemitte befindlichen Abtriebsseite des Winkeltriebe:; können die unterschiedlichsten Schneidscheiben aufgesteckt werden. Auf dar Oberseite des Gehäuses können dann die Schneidguthalter aufgesetzt werden, während sich an der Unterseite desselben ein Auslauftrichter befindet (DD-PS 21514). Nachteilig ist bei diesen Ausführungsformen, daß die Ansteckgeräte eine erhebliche Masse aufweisen, der Bearbeitungsaufwand für das Gehäuse sehr hoch und die Schneidscheiben, da sie innerhalb des Gehäuses liegen, nur mit Handhabungsmi IeIn auswechselbar sind.

Ziel der Erfindung

Die Erfindung bezweckt, den Materialeinsatz und die Bearbeitungszeit bei Gemüseschneidansteckgeräten zu verringern und die Bedienbarkeit zu verbessern.

Darlegung des Wesens der Erfindung

Es besteht die Aufgabe, das Ansteckgerät so zu gestalten, daß bei abgenommenen Schneidgutaufsätzen die Schneidscheibe frei liegt.

Erfindungsgemäß wird die Aufgabe dadurch gelöst, daß das Werlaeugaufnahme- und -antriebsmittel des Ansteckgerätes als ein mit einer Anstecknabe versehener, frei tragender Winkeltrieb mit ninern die Werkzeugaufnahmewelle konzentrisch umgebenden schmalen Ring ausgebildet ist.

Der Ring ist an der Anstecknabe des Winkeltriebes befestigt, und die der Befestigungsstelle gegenüberliegende Seite ist über einen Steg mit dem Gehäuse des Winkeltriebes verbunden.

An der Ober- und der Unterseite des Ringes sind Verrieglungselemente für die Schneidgutaufsätze bzw. den Auslauftrichter angeordnet. Durch diese Lösung ist das nr aterialaufwendige Gehäuse für das Ansteckgerät durch einen schmalen Ring ersetzt, dessen Bearbeitungsaufwand weitaus geiinger ist.

Die Schneidscheiben liegen frei über dem Ring und können problornlos ausgewechselt werden.

Das Ansteckgerät ist leicht und handlich, womit die Handhabung vereinfacht v/ird. '

Ausführungsbeispiel \

Die Erfindung ist nachfolgend an einer Schnittzeichung näher erläutert.

Wie aus dieser zu ersehen ist, weist das Gehäuse 1 eines Winkeltriobes eine Anstecknabe 2 auf. Diese Nabe 2 ist mii oinei Anschraubfläche 3 versehen, die auf die Werkzeugaufnahmewelle 4 des Winkeltriebes weist. An diese Fläche ist ein Ring i angeschraubt, der die Werkzeugaufnahmewelle 4 konzentrisch umgibt. Zur besseren Haltbarkeit ist das Gehäuse des

Winkelbetriebes an der Abtriebsseite übereinen Steg 6mit dem Ring 5, in gerader Richtung zur Ringanschraubstelle, verbunden. Es ist auch möglich, zwei Stege vorzusehen, so daß eine Dreierteilung der Ringfläche vorhanden ist. Der Ring 5 ist an der Ober-

und der Unterseite mit Verriegelungselementen versehen.

Soll das Ansteckgerät an den Antriebsblock angecteckt werden, ist der mit dem Ring 5 versehene Winkeltrieb mit seiner Anstecknabe 2 an den Antriebsblock der Mehrzv/'· ^küchenmaschine anzustecken. Darauf wird der Auslauf richter 7 an dio Unterseite des Ringes 5 gehängt, die Schneidescheibe 8 auf dio Werkzeugaufnahmewelle 4 aufgelegt und letztlich der Schneidgutaufsatz 9 aufgesetzt und mit dem Ring 5 verriegelt. Das Gehäuse des Schneidaufsatzes deckt gleichzeitig die Schneidscheibe 8 ab. Ein im Gehäuse des Schncldgutaufsatzes angeordneter P.'.rmanentmb^r'At im Zusammenwiiken mit oinem Magnetschalter

(nicht dargestellt) verhindert, daß die Küchenmaschine vor dem Aufsetzen des Söhneidgutaufsatzes in Betrieb gesetzt werden

Claims (3)

1. Ansteckgerät für Mehrzweckküchenmaschinen zum Zerkleinern von Gemüse und dergleichen mit einem Werkzeugaufnahme- und -antriebsmittel, einem sich daran befindlichen Auslauftrichter und darauf aufsetzbaren Schneidgutaufsätzen, dadurch gekennzeichnet, daß das Werkzeugaufnahme- und -antriebsmittel als eine mit einer Anstecknabe (2) versehener, frei tragender Winkeltrieb mit einem, die Werkzeugaufnahmewelle (4) konzentrisch umgebenden schmalen Ring (5) ausgebildet ist.

2. Ansteckgerät nach Anspruch 1, dadurch gekonnzeichnet, daß dar Ring (5) an der Anstecknabe (2) des Winkeltriebes befestigt ist und die der Befestigungsstelle gegenüberliegende Seite über einen Steg (6) mit dem Gehäuse des Winkeltriebes verbunden ist.

3. Ansteckgerät nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß an der Ober- und der Unterseite des Ringes (5) Verriegelungselemonte für die Schneidgutaufsätze bzw. den Auslauftrichter angeordnet sind.