CS198262B2 - Fodder mixture for husbandry animals - Google Patents

Fodder mixture for husbandry animals Download PDF

Info

Publication number
CS198262B2
CS198262B2 CS774874A CS487477A CS198262B2 CS 198262 B2 CS198262 B2 CS 198262B2 CS 774874 A CS774874 A CS 774874A CS 487477 A CS487477 A CS 487477A CS 198262 B2 CS198262 B2 CS 198262B2
Authority
CS
Czechoslovakia
Prior art keywords
feed
addition
meal
antibiotic
bacitracin
Prior art date
Application number
CS774874A
Other languages
English (en)
Inventor
Guenter Hiller
Original Assignee
Henkel Kgaa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Henkel Kgaa filed Critical Henkel Kgaa
Publication of CS198262B2 publication Critical patent/CS198262B2/cs

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/195Antibiotics
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/189Enzymes

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Enzymes And Modification Thereof (AREA)

Description

Vynález se týká krmivové směsi pro užitková zvířata.
Vysoce výkonné krmivové směsi, jak se obvykle dnes používají při intenzívním chovu užitkových zvířat, obsahují řadu přísad s profуlaktickým nebo/a nutritivním účinkem. К nim náleží mezi jiným antibiotika a enzymy. Zatímco se používání antibiotik uplatnilo již v krmivových směsích všech typů, enzymů se v praxi ve větší míře ještě nepoužívá.
Krmivové směsi, používané při moderním intenzívním chovu zvířat, jsou obvykle ve všech živinových složkách natolik optimalizovány, že další zlepšení se nezdá jen tak možné. Překvapivě bylo však zjištěno, že i optimálně sestavené vysoce výkonné krmivo je možno ještě zlepšit, pokud jde o využiti krmivá nebo/a o jím dosažitelný hmotnostní přírůstek, když se k těmto krmivům přidají určitá antibiotika spolu s proteolytickými enzymy.
Předmětem vynálezu je proto krmivová směs pro užitková zvířata na bázi uhlohydrátů, bílkovin, tuků, a popřípadě obvyklých přísad, která se vyznačuje tím, že obsahuje 5 až 20 ppm zineČnaté soli bacitracinu jako antibiotikum a proteolytické enzymy v množství, postačujícím k dosažení aktivity 0,05 až 2,5 mTU/g.
Zinečnatá sůl bacitracinu patří ke skupině polypeptidových antibiotik. U komerčních preparátů jde o směs různých polypeptidů 8 obsahem zinku 20 Z.
Výchozí forma bacitracinu je - jak známo - produkována kmeny mikroorganismů Bacillus
1icheniformis.
Vhodné proteolytické enzymy se získají především pěstováním mikroorganismů a izolací ъ ze živných roztoků. Příslušné postupy jsou známé. Například se použije proteolytických enzymů z mikroorganismů Bacillus 1icheniformis, Bacillus natte, Bacillus subtilis atd. Obzvlášt výhodné jsou kyselé proteázy, například z Aspergillus niger nebo Rhizopus rhizopodiformis. Takovéto proteázy mají obzvláště široké spektrum účinnosti ve slabě kyselém rozsahu, to je v rozsahu pH 2,5 až 6,5.
Komerční krmivové směsi jsou co nejoptimálněji sestaveny pro zvláštní potřeby jednotli198262 vých druhů zvířat. Jejich základ tvoří uhlohydráty, především z obilných složek, kukuřice nebo podobně. Jako zdroje bílkovin slouží v prvé řadě sójový Šrot, rybí moučka, živočišná moučka, otruby atd. Chybějící aminokyseliny, například methionin, je možno dodatečně přidat. Tuky se přidávají v podobě rostlinných nebo živočišných tuků nebo v podobě odpadních tuků. Jako další složky, potřebné pro růst těla, se přidávají soli, jako jsou střední fosforečnan vápenatý, uhličitan vápenatý» chlorid sodný. Popřípadě se krmivová směs doplní přídavkem stopových prvků, vitamínů, plniv atd. I fermentativně vyrobené látky, jako jsou jednobuněčné proteiny z ropných frakcí nabo alkoholů, různé kvasinky, bílkoviny z řas nebo jiné, popřípadě i z odpadních látek získané substance mohou být zčásti ve značné míře složkou krmivového předpisu.
Krmivové směsi podle vynálezu obsahují kromě obvyklých, vždy pro určitý druh zvířat upravených složek rovněž 5 až 20 ppm, s výhodou 10 až 15 ppm uvedeného antibiotika a proteolytické enzymy v množství, umožňujícím dosáhnout enzymatické aktivity 0,05 až 2,5 mTU/g, 8 výhodou 0,2 až 0,5 mTU/g. Zejména se používá kombinace zinečnaté soli bacitracinu a kyselé proteázy z hub, popřípadě směsi proteáz. Tímto krmivém dosažený hmotnostní přírůstekfpopřípadě zlepšené využití krmivá činí až 4 Z ve srovnání s příslušnými kontrolními směsmi, obsahujícími pouze antibiotikum.
Účinná kombinace ze zinečnaté soli bacitracinu a enzymů se osvědčuje především v krmivu pro kuřata. Je však užitečná i u všech ostatních druhů zvířat, u nichž už je výhodné použití samotné zinečnaté soli bacitracinu, například při výkrmu vepřů a v krmivu pro nosné slepice.
Antibiotikum ae účelně přidává ke krmivu v podobě předsměsi, například vázané na sójový extrakční šroT. Při použiti moučkovitých krmivových směsí se aplikuje i enzymová složka v podobě předsměsi. Jako nosič zde slouží jakákoliv složka krmné směsi, například rovněž sójový Šrot. Při použití parou peletizovaného krmivá se enzymy musí přimísit ve vhodně stabilizované formě, aby se zabránilo dezaktivaci vlhkostí a teplem během peletizačního postupu.
К určení enzymové jednotky /TU/ se stanoví proteolytická účinnost proteázy podle známého Aneonova postupu; vhodně zředěné množství roztoku enzymu se při teplotě 40 °C inkubuje po dobu 20 minut se stejným objemovým množstvím 1,2% roztoku kazeínu, přičemž tento roztok obsahuje 0,6 % kyseliny mléčné, 6 molů močoviny a 0,1 molu kyseliny citrónové nebo octové. Hodnota pH roztoku kazeínu se upraví přidáním 2 N louhu sodného na 4,5. Po inkubaci se přidá 0,4 N kyselina trichloroctová v objemovém poměru 1:1, vzniklá sraženina nestráveného kazeínu se odfiltruje a ve filtrátu se libovolnou metodou к určení bílkovin stanoví štěpné produkty proteinu, vzniklé při odbourání. К tomuto určení je vhodný například postup, popsaný Laynem v Časopisu Methode of Enzymology, £, str. 448 a další /1957/.
Pro každé určení je třeba nejprve stanovit slepou hodnotu; přitom se nejprve přidá kyselina trifluoroctová, a potom roztok kazeínu. Tato slepá hodnota udává kromě jalové hodnoty» vyplývající z použití reagencii, podíl nízkomolekulárních peptidů, který je přítomen již před strávením v roztoku enzymu. Rozdíl mezi hlavní hodnotou a slepou hodnotou se při uvedené metodě potom porovnává s extinkcí, kterou při tomto stanovení skýtá určité množství tyrósinu. Toto množství tyrosinu je potom mírou proteolytické aktivity použitého enzymu: enzymová jednotka /TU/ představuje takové množství enzymu, které z roztoku kazeínu uvolní za 1 minutu Štěpné produkty, vyznačující se stejnou extinkcí jako 1 molární roztok tyrosinu. Obvyklý je údaj v jednotkách mTU - 103 TU.
Příklad 1
160 samečků jednodenních kuřat Lohmann se v posadách po dobu 6 týdnů krmí vždy stejně sestavenými krmivovými směsmi, avšak a/ bez přídavku antibiotika nebo enzymu, b/ s přídavkem 10 ppm zinečnaté soli bacitracinu, с/ s přídavkem 10 ppm zinečnaté soli bacitracinu a 0,3 mTU/g kyselé proteázy z Aspergillus niger, a po skončení pokusu se zjistí konečná hmotnost a využití krmivá. Využitím krmivá se rozumí poměr spotřeba krmiva/hmotnostni přírůstek*
Složení krmivá /Z/:
kukuřičný šrot 50
sójový extrakční šrot 18,5
pšenice - zadína 15
krmný tuk /směs sójového oleje a vepřového sádla v poměru 1:1/ 6
krmná krevní moučka 3,5
masová kostní moučka 3
rybí moučka 1
směs minerálních látek 1
vitaminová předsměs 1
krmný vápenec 0,89
předsměs se stopovými prvky 0,1
předsměs s antibiotiky 0,01
100,00
Výsledek
a/ ь/ с/
bez přídavku s přídavkem s přídavkem
zinečnaté soli zinečnaté soli
bací trac inu bacitracinu +E
konečná hmotnost /g/ 1518 1515 1557
využití krmivá 1 ,86 1 ,86 1,80
E - proteolytické enzymy z uvedených mikroorganismu
Příklad 2
760 jednodenních kuřat druhu Hubbard /880 samečků a 880 samiček/ se v podmínkách půdního chovu krmí po dobu 7 týdnů vždy stejně sestavenými krmivovými směsmi, avšak a/ bez přídavku antibiotika nebo enzymu, b/ s přídavkem 15 ppm zinečnaté soli bacitracinu /Zn-bac/, с/ s přídavkem 0,36 mTU/g krmivá kyselých proteáz z Rhizopus rhizopodiformis /Е/, d/ s přídavkem b/ + с/.
Stanoví se průběh krmivá se rozumí poměr Složení krmivá /v Z/: přírůstku na hmotnosti a stupeň využití krmivá, spotřeba krmiva/hmotnostni přírůstek. Stupněm využití
rybí moučka 4,0
kukuřice 43,4
sójový Šrot /49 Z RP/ 32,0
sójový olej 6,0
tapioka 65 10,0
D,L-methionin 0,2
uhličitan vápenatý 0,3
kokcidio8tat. předsměs 0,6
předsměs z minerálních látek a vitamínů 3,5
100,0
Výsledekí
a/ bez přídavku antibiotika nebo enzymu b/ s přídavkem zinečnaté soli bacitoa/i-u c/ s přídavkem kyselých proteáz /Е/ d/ s přídavkem Zn-baa/toa/inu a kyselých proteáz /Е/
konečná hmoonost 1692 1702 1724 1767
/8 /
stupeň
využžtí krmivá 2,04 2,01 1 ,98 1 ,95
Příklad 3
600 nosnic NHL ve stáři 20 týdnů se po 6 měsíců v klecích krmí vždy stejně sestavenými krmivovými avšak bez přídavku antibiotika nebo enzymu, s
a/ b/ c/ d/ přídavkem 20 ppm zinečnaté soli bacitoacϊ-u /Zn-baa/, přídavkem 0,15 mTU/g kr^^vá kyselé proteázy /Е/ z Aspperillus niger, přídavkem b/ + c/.
Jako nejdůlieítější kritéria účinku se stanoví průměrná vaječná hmota nosnici a 1 mss.c, a m^nosst/i krmívá, potřebné na kg, vztaženo na
Složeni krmivá /v Z: kukuřice sójový šrot pšenice kg vaječné hmoty.
oves ječmen rybí moučka voj těžká tuk moonohydooooforečnan vápenatý uhličitan vápenatý
D,L-methionin moučka z pšeničných otrub předsměs z vitamínů a stopových prvků Výsfedek;
37,0
19,0
10,0
12,0
4,55
2,0
4,0
1,0
1,5
5,7.
0,05
1,2
2,0 a/ bez přídavku antibiotika nebo enzymu b/ s přídavkem
Zn soli bacitracinu c/ s přídavkem kyselé proteázy /Е/
100,0 d/ s přídavkem Zn-soli bacitracinu a kyselé proteázy ,/E/ průměrná vaj ečná hmooaa1 \ nosnice a oOsíc
/kg/ Výý.ledek: 1 ,286 1,298 a/ 1,295 1,359 d/·
b/ c/
ou-ožíví krmiva/1 kg vaječné hmoty 1,41 1,51 1,42 1,37

Claims (2)

  1. PŘEDMĚT VYNÁLEZU
    1. Krmivová směs pro užitková zvířata na bázi uhlohydrátů, bílkovin, tuků a popřípadě obvyklých přísad, vyznnaující se tím, že obsahuje 5 až 20 ppm zinečnaté soli bacitracinu jako antibiotikum, a proteolytické enzymy v mnnožttí, postačujícím k dosažení enzymaaické aktivity 0,05 až 2,5 mTU/g.
  2. 2. Krmivová směs podle bodu 1, vyznnčujjci se tím, že proteolytikkými enzymy jsou kyselé proteázy se spektrem účinnooti při pH v rozmezí 2,5 až 6,5.
CS774874A 1976-07-23 1977-07-21 Fodder mixture for husbandry animals CS198262B2 (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2633106A DE2633106C2 (de) 1976-07-23 1976-07-23 Futtermittelmischung, enthaltend Zink-Bacitracin und proteolytische Enzyme

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CS198262B2 true CS198262B2 (en) 1980-05-30

Family

ID=5983724

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CS774874A CS198262B2 (en) 1976-07-23 1977-07-21 Fodder mixture for husbandry animals

Country Status (10)

Country Link
CA (1) CA1099572A (cs)
CS (1) CS198262B2 (cs)
DE (1) DE2633106C2 (cs)
DK (1) DK148992C (cs)
FR (1) FR2358837A1 (cs)
GB (1) GB1572944A (cs)
HU (1) HU175013B (cs)
IT (1) IT1083902B (cs)
NL (1) NL7707326A (cs)
PL (1) PL199719A1 (cs)

Families Citing this family (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2753309C2 (de) 1977-11-30 1987-03-05 Henkel KGaA, 4000 Düsseldorf Futtermittelmischung enthaltend Virginiamycin und proteolytische Enzyme
DE2728850C2 (de) * 1977-06-27 1986-08-07 Henkel KGaA, 4000 Düsseldorf Futtermittelmischung, enthaltend Tylosin und proteolytische Enzyme
DE2751902C2 (de) * 1977-11-21 1986-09-11 Henkel KGaA, 4000 Düsseldorf Futtermittelmischung enthaltend Avoparcin und proteolytische Enzyme
DE2760373C2 (de) * 1977-11-30 1987-03-19 Henkel KGaA, 4000 Düsseldorf Futtermittelmischung, enthaltend Zink-Bacitracin und proteolytische Enzyme
US4225584A (en) * 1977-12-10 1980-09-30 Henkel Kommanditgesellschaft Auf Aktien Animal feeds containing a mixture of nitrovin, carbadox or olaquindox and proteolytic enzymes
DE2802398C2 (de) * 1978-01-20 1987-02-26 Henkel KGaA, 4000 Düsseldorf Futtermittelmischung, enthaltend Lincomycin und proteolytische Enzyme
DE2921213A1 (de) * 1979-05-25 1980-12-11 Henkel Kgaa Tierfuttermischung
DE10105306A1 (de) * 2001-02-02 2002-08-22 Nutrinova Gmbh Futtermittel für die Nutztieraufzucht enthaltend Sorbinsäure und Enzyme

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1084123B (de) * 1955-10-20 1960-06-23 Iowa State College Res Foundat Protein- und staerkehaltiges Ergaenzungs-futter fuer Saugferkel, juenger als 8 Wochen

Also Published As

Publication number Publication date
NL7707326A (nl) 1978-01-25
CA1099572A (en) 1981-04-21
DK148992B (da) 1985-12-16
DK295577A (da) 1978-01-24
IT1083902B (it) 1985-05-25
GB1572944A (en) 1980-08-06
PL199719A1 (pl) 1978-04-10
HU175013B (hu) 1980-04-28
DE2633106A1 (de) 1978-01-26
DK148992C (da) 1986-09-15
FR2358837B1 (cs) 1981-08-07
DE2633106C2 (de) 1985-08-22
FR2358837A1 (fr) 1978-02-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Rojas et al. Factors affecting the nutritive value of cottonseed meal as a protein source in chick diets
Kies et al. Effect of phytase on protein and amino acid digestibility and energy utilisation
CN101917870B (zh) 提高宠物食品可口性的方法
CA2323581A1 (en) Application of phytase in feed having low content of phytate
US20220218001A1 (en) Redox enzymes in animal feed compositions
US20220183322A1 (en) Redox enzymes in animal feed compositions
US2906621A (en) Method of feeding young mammals and feed materials for use therein
US4218437A (en) Animal feeds containing a mixture of virginiamycin, zinc bacitracin or flavophospholipol and proteolytic enzymes
US6958385B2 (en) Bioactive peptides, uses thereof and process for the production of same
CS198262B2 (en) Fodder mixture for husbandry animals
CA1099573A (en) Animal feeds containing a mixture of virginiamycin and proteolytic enzymes
US4239750A (en) Animal feeds containing a mixture of lincomycin or oleandomycin and proteolytic enzymes
US4235878A (en) Animal feeds containing a mixture of avoparcin or spiramycin and proteolytic enzymes
US4225584A (en) Animal feeds containing a mixture of nitrovin, carbadox or olaquindox and proteolytic enzymes
US3243299A (en) Monogastric feed concentrate containing rumen microorganisms and lactic ferment and process of preparation
US4235879A (en) Animal feeds containing a mixture of Virginiamycin, zinc bacitracin or flavophospholipol and proteolytic enzymes
US4235880A (en) Animal feeds containing a mixture of tylosin and proteolytic enzymes
WO2022179757A1 (en) Method of improving carbohydrate digestibility by a carbohydratase in an animal feed by employing serine protease
CA1123655A (en) Animal food having improved palatability and process for producing same
CA1099983A (en) Animal feeds containing a mixture of virginiamycin or zinc bacitracin and proteolyticenzymes
DE2760356C2 (de) Futtermittelmischung enthaltend Spiramycin und proteolytische Enzyme
EP4297583A1 (en) Method of improving carbohydrate digestibility by a carbohydratase in an animal feed by employing serine protease
US20250318552A1 (en) Method of improving carbohydrate digestibility by a carbohydratase in an animal feed by employing serine protease
Harter-Dennis et al. Effects of application variation and side activities on the efficacy of phytase in broiler diets.
DE2858345C2 (de) Futtermittelmischung, enthaltend Oleandomycin und proteolytische Enzyme