CN220694297U - 泡椒鸡爪生产用原料解冻机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了泡椒鸡爪生产用原料解冻机,包括箱体,所述箱体的一侧设置有循环机构,所述循环机构包括水箱、提升管、水管、喷头、水泵、电动阀,所述箱体的内部设置有下料机构,所述下料机构的上方设置有搅拌机构,所述箱体的外壁设置有控制机构;通过设置有水泵,水泵通过提升管对箱体底部的热水进行提升,设置有电动阀,电动阀控制水管的开合,从而控制箱体与水箱的连通或断开,从而对箱体底部的热水进行提升,热水经喷头从箱体顶部喷出,与顶部的温度较低的水进行混合,利用循环水对鸡爪进行加热,从而保证鸡爪加热的均匀性,鸡爪原料部分熟化、部分冰冻的不均匀现象。
Description
技术领域
本实用新型涉及泡椒鸡爪生产技术领域,尤其涉及泡椒鸡爪生产用原料解冻机。
背景技术
泡椒鸡爪,属川菜中的小吃之一,是起源于重庆的民间独特美食,其以酸辣爽口、皮韧肉香而著称,泡椒鸡爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱,此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效,泡椒鸡爪用精选肉鸡爪泡制而成,发源于重庆的民间独特美食,后逐渐流行于整个四川地区。
与现有技术相比较存在的问题:泡椒鸡爪生产过程中首先要对鸡爪原料进行解冻处理,现有的部分鸡爪原料解冻装置在解冻时对鸡爪直接进行加热,容易造成鸡爪原料部分熟化、部分冰冻的不均匀现象,为此,我们提出了泡椒鸡爪生产用原料解冻机,用于解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供泡椒鸡爪生产用原料解冻机。
本实用新型解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:包括箱体,所述箱体的一侧设置有循环机构,所述循环机构包括水箱,所述水箱通过螺栓固定于箱体的下方,所述水箱的一侧通过螺栓固定有提升管,所述水箱的另一侧通过螺栓固定有水管,所述提升管的一端通过螺栓固定有喷头,所述提升管的外壁通过螺栓固定有水泵,所述水管的一端通过螺栓固定有电动阀,所述箱体的内部设置有下料机构,所述下料机构的上方设置有搅拌机构,所述箱体的外壁设置有控制机构。
作为本实用新型再进一步的方案:所述下料机构包括滤网,所述滤网通过螺栓固定于箱体的内壁,所述滤网的上方滑动连接有推板,所述推板的外壁通过螺栓固定有电动伸缩杆,所述箱体远离推板的一侧通过螺栓固定有密封门。
作为本实用新型再进一步的方案:所述搅拌机构包括固定架,所述固定架通过螺栓固定于箱体的上方,所述固定架的外壁通过螺栓固定有电机,所述电机的转动端通过螺栓固定有轴套,所述箱体的内壁通过螺栓固定有支架,所述电机的转动端与支架转动连接,所述轴套的外壁通过螺栓固定有多个叶片。
作为本实用新型再进一步的方案:所述箱体的上方通过螺栓固定有进料斗,所述密封门的下方通过螺栓固定有下料板。
作为本实用新型再进一步的方案:所述水箱的底部通过螺栓固定有基座,所述基座的上方通过螺栓固定有电加热管。
作为本实用新型再进一步的方案:所述控制机构包括控制器,所述控制器通过螺栓固定于箱体的外壁,所述控制器的外壁通过螺栓固定有触摸屏,所述触摸屏的一侧通过螺栓固定有调速旋钮,所述调速旋钮的一侧通过螺栓固定有急停按钮。
作为本实用新型再进一步的方案:所述控制器与调速旋钮、触摸屏、水泵、电动阀、电动伸缩杆、电机、电加热管均电性连接。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
本装置设置有水泵,水泵通过提升管对箱体底部的热水进行提升,设置有电动阀,电动阀控制水管的开合,从而控制箱体与水箱的连通或断开,从而对箱体底部的热水进行提升,热水经喷头从箱体顶部雾化喷出对鸡爪进行加热,从而保证鸡爪加热的均匀性,鸡爪原料部分熟化、部分冰冻的不均匀现象;通过设置有电动伸缩杆,电动伸缩杆伸长带动推板沿滤网移动,经下料板下料,对解冻完成的鸡爪进行自动下料,提高了鸡爪解冻的自动化程度;通过设置有电机,电机通过轴套带动多个叶片转动,对鸡爪进行搅拌,保证鸡爪原料加热的均匀性。
附图说明
图1示出了根据本实用新型实施例提供的等轴测结构示意图;
图2示出了根据本实用新型实施例提供的后视结构示意图;
图3示出了根据本实用新型实施例提供的主视剖视结构示意图;
图4示出了根据本实用新型实施例提供的后视剖视结构示意图。
图例说明:
100、箱体;101、水箱;102、提升管;103、喷头;104、水泵;105、水管;106、电动阀;201、滤网;202、推板;203、电动伸缩杆;204、密封门;301、固定架;302、电机;303、轴套;304、支架;305、叶片;401、控制器;402、触摸屏;403、调速旋钮;404、急停按钮;10、进料斗;20、下料板;30、基座;40、电加热管。
具体实施方式
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:包括箱体100,所述箱体100的一侧设置有循环机构,所述循环机构包括水箱101,所述水箱101通过螺栓固定于箱体100的下方,所述水箱101的一侧通过螺栓固定有提升管102,所述水箱101的另一侧通过螺栓固定有水管105,所述提升管102的一端通过螺栓固定有喷头103,所述提升管102的外壁通过螺栓固定有水泵104,所述水管105的一端通过螺栓固定有电动阀106,所述箱体100的内部设置有下料机构,所述下料机构的上方设置有搅拌机构,所述箱体100的外壁设置有控制机构,所述水箱101的底部通过螺栓固定有基座30,所述基座30的上方通过螺栓固定有电加热管40;通过设置有水泵104,水泵104通过提升管102对箱体100底部的热水进行提升,设置有电动阀106,电动阀106控制水管105的开合,从而控制箱体100与水箱101的连通或断开,从而对箱体100底部的热水进行提升,热水经喷头103从箱体100顶部雾化喷出,对鸡爪进行加热,从而保证鸡爪加热的均匀性,鸡爪原料部分熟化、部分冰冻的不均匀现象。
具体的,所述下料机构包括滤网201,所述滤网201通过螺栓固定于箱体100的内壁,所述滤网201的上方滑动连接有推板202,所述推板202的外壁通过螺栓固定有电动伸缩杆203,所述箱体100远离推板202的一侧通过螺栓固定有密封门204,所述箱体100的上方通过螺栓固定有进料斗10,所述密封门204的下方通过螺栓固定有下料板20;通过设置有电动伸缩杆203,电动伸缩杆203伸长带动推板202沿滤网201移动,经下料板20下料,对解冻完成的鸡爪进行自动下料,提高了鸡爪解冻的自动化程度。
具体的,所述搅拌机构包括固定架301,所述固定架301通过螺栓固定于箱体100的上方,所述固定架301的外壁通过螺栓固定有电机302,所述电机302的转动端通过螺栓固定有轴套303,所述箱体100的内壁通过螺栓固定有支架304,所述电机302的转动端与支架304转动连接,所述轴套303的外壁通过螺栓固定有多个叶片305;通过设置有电机302,电机302通过轴套303带动多个叶片305转动,对鸡爪进行搅拌,保证鸡爪原料加热的均匀性。
具体的,所述控制机构包括控制器401,所述控制器401通过螺栓固定于箱体100的外壁,所述控制器401的外壁通过螺栓固定有触摸屏402,所述触摸屏402的一侧通过螺栓固定有调速旋钮403,所述调速旋钮403的一侧通过螺栓固定有急停按钮404;通过设置有控制器401,控制器401对整个鸡爪原料解冻过程进行控制,提高了鸡爪解冻的智能化程度。
工作原理:使用时,先向水箱101内部加入适量纯净水,将冰冻的鸡爪通过进料斗10加入箱体100,电加热管40对纯净水进行加热,水泵104通过提升管102对箱体100底部的热水进行提升,从而对箱体100底部的热水进行提升,热水经喷头103从箱体100顶部雾化喷出,对箱体100内部的鸡爪进行加热,利用热水雾对鸡爪进行加热,加热的同时,电机302通过轴套303带动多个叶片305转动,对鸡爪进行搅拌,保证鸡爪原料加热的均匀性,解冻完成后,电动阀106控制水管105的开合,从而控制箱体100与水箱101的连通或断开,纯净水在重力的作用下回到水箱101,然后,打开密封门204,电动伸缩杆203伸长带动推板202沿滤网201移动,经下料板20下料,对解冻完成的鸡爪进行自动下料。
本实用新型虽公开了实施例和附图,但是本领域的技术人员可以理解:在不脱离本实用新型及所附权利要求的精神和范围内,各种替换、变化和修改都是可能的,因此,本实用新型的范围不局限于实施例和附图所公开的内容。
Claims (7)
1.泡椒鸡爪生产用原料解冻机,其特征在于,包括箱体(100),所述箱体(100)的一侧设置有循环机构,所述循环机构包括水箱(101),所述水箱(101)通过螺栓固定于箱体(100)的下方,所述水箱(101)的一侧设置有提升管(102),所述水箱(101)的另一侧设置有水管(105),所述提升管(102)的一端设置有喷头(103),所述提升管(102)的外壁设置有水泵(104),所述水管(105)的一端设置有电动阀(106),所述箱体(100)的内部设置有下料机构,所述下料机构的上方设置有搅拌机构,所述箱体(100)的外壁设置有控制机构。
2.根据权利要求1所述的泡椒鸡爪生产用原料解冻机,其特征在于,所述下料机构包括滤网(201),所述滤网(201)通过螺栓固定于箱体(100)的内壁,所述滤网(201)的上方设置有推板(202),所述推板(202)的外壁设置有电动伸缩杆(203),所述箱体(100)远离推板(202)的一侧设置有密封门(204)。
3.根据权利要求2所述的泡椒鸡爪生产用原料解冻机,其特征在于,所述搅拌机构包括固定架(301),所述固定架(301)通过螺栓固定于箱体(100)的上方,所述固定架(301)的外壁设置有电机(302),所述电机(302)的转动端设置有轴套(303),所述箱体(100)的内壁设置有支架(304),所述电机(302)的转动端与支架(304)转动连接,所述轴套(303)的外壁设置有多个叶片(305)。
4.根据权利要求2所述的泡椒鸡爪生产用原料解冻机,其特征在于,所述箱体(100)的上方设置有进料斗(10),所述密封门(204)的下方设置有下料板(20)。
5.根据权利要求1所述的泡椒鸡爪生产用原料解冻机,其特征在于,所述水箱(101)的底部设置有基座(30),所述基座(30)的上方设置有电加热管(40)。
6.根据权利要求3所述的泡椒鸡爪生产用原料解冻机,其特征在于,所述控制机构包括控制器(401),所述控制器(401)通过螺栓固定于箱体(100)的外壁,所述控制器(401)的外壁设置有触摸屏(402),所述触摸屏(402)的一侧设置有调速旋钮(403),所述调速旋钮(403)的一侧设置有急停按钮(404)。
7.根据权利要求6所述的泡椒鸡爪生产用原料解冻机,其特征在于,所述控制器(401)与调速旋钮(403)、触摸屏(402)、水泵(104)、电动阀(106)、电动伸缩杆(203)、电机(302)、电加热管(40)均电性连接。
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