CN220069440U - 煲体及具有其的烹饪器具 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种煲体及具有其的烹饪器具,煲体包括内锅、底部线圈和侧部线圈,内锅具有高度H1;底部线圈相对于内锅环绕地设置并位于内锅的底部,用于对内锅的底部加热;侧部线圈相对于内锅环绕地设置并位于内锅的侧部,用于对内锅的侧部加热,侧部线圈的下端面与底部线圈的上端面之间的距离D1为2mm≤D1≤1/2H1。根据本实用新型,将侧部线圈相对于底部线圈的位置进行合理设置,能够更好地对内锅的底部与侧部之间的部分或者说内锅的中部进行加热,加热效果好,可以避免食物在内锅的底部与侧部之间的部分处出现粘锅、焦黄等问题,有效改善烹饪效果,提升用户的体验感。

Description

煲体及具有其的烹饪器具
技术领域
本实用新型涉及厨房用电器的技术领域,具体而言涉及一种煲体及具有其的烹饪器具。
背景技术
已有的诸如IH电饭煲等烹饪器具,其设置有线圈以便利用电磁加热内锅。一些烹饪器具将线圈设置于内锅的底部和侧部。内锅的侧部通常设置有侧部支架,侧部线圈缠绕于侧部支架,内锅的底部通常设置线圈盘,底部线圈缠绕于线圈盘。
然而,侧部线圈与底部线圈的相对位置也会影响食物的烹饪效果,两者相对位置设置不合理,会出现局部粘锅、焦黄等问题,尤其是在内锅的侧部与底部之间的区域,容易出现粘锅、焦黄等问题。
因此,需要一种煲体及具有其的烹饪器具,以至少部分地解决以上问题。
实用新型内容
在实用新型的内容部分中引入了一系列简化形式的概念,这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征,更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。
为至少部分地解决上述问题,本实用新型提供了一种煲体,用于烹饪器具,其包括:
内锅,所述内锅具有高度H1;
底部线圈,所述底部线圈相对于所述内锅环绕地设置并位于所述内锅的底部,用于对所述内锅的底部加热;以及
侧部线圈,所述侧部线圈相对于所述内锅环绕地设置并位于所述内锅的侧部,用于对所述内锅的侧部加热,
其中,所述侧部线圈的下端面与所述底部线圈的上端面之间的距离D1为2mm≤D1≤1/2H1。
根据本方案,将侧部线圈相对于底部线圈的位置进行合理设置,能够更好地对内锅的底部与侧部之间的部分或者说内锅的中部进行加热,加热效果好,可以避免食物在内锅的底部与侧部之间的部分处出现粘锅、焦黄等问题,有效改善烹饪效果,提升用户的体验感。
可选地,所述侧部线圈的下端面与所述底部线圈的上端面之间的距离D1为2mm≤D1≤1/3H1。
根据本方案,可以提高侧部线圈对内锅的底部与侧部之间的部分的加热效果,进一步避免此处出现粘锅、焦黄等问题,改善烹饪效果。
可选地,所述侧部线圈与所述内锅之间的距离D2为7mm≤D2≤12mm;并且/或者所述底部线圈与所述内锅之间的距离D3为7mm≤D3≤14mm。
根据本方案,侧部线圈和/或底部线圈相对于内锅的距离设定位期望范围内,使得对内锅的加热火力适宜,容易控制,避免加热火力太强,局部升温较快,不易控制;并且加热效率较高,可以缩短煮饭时间。由此,可以进一步避免食物在内锅的底部与侧部出现粘锅、焦黄等问题。
可选地,所述侧部线圈的下端面与所述内锅的底端面之间的距离D4为D4≥1/4H1。
根据本方案,烹饪时往内锅内加入的食物大多数填充内锅的中下区域,将侧部线圈的位置设定为不低于1/4H1,可以使侧部线圈集中对内锅的中部加热,而底部线圈集中对内锅的底部加热,使得内锅的加热均匀,更好改善粘锅、焦黄等问题。
可选地,所述侧部线圈具有直径d,并且所述侧部线圈的上端面与其下端面之间的高度为H2,其中2d≤H2≤2/3H1,1mm≤d≤5mm;并且/或者所述侧部线圈沿高度方向紧靠地或间隔地环绕在所述内锅的侧部。
根据本方案,侧部线圈整体在高度上的总尺寸能够满足对内锅侧部的加热需求,加热到在内锅中部以上的全部食物,并且侧部线圈的覆盖面积适中,避免对内锅侧部的部分区域出现空烧的情况,热量利用率较高。
可选地,煲体还包括底部支架、侧部支架和保温圈,所述底部支架构造成盘状构件,所述底部线圈沿周向环绕地设置于所述底部支架,所述侧部支架构造成环形构件,所述侧部线圈沿周向环绕地设置于所述侧部支架的背离所述内锅的一侧,所述保温圈设于所述侧部支架的上方或所述侧部支架的朝向所述内锅的内侧。
根据本方案,保温圈可以将侧部线圈对内锅产生的热量阻隔在内锅处,避免热量朝向远离内锅的外侧散失,提高对内锅侧部的保温效果。
可选地,所述保温圈与所述侧部支架构造成一体构件或分体构件。
根据本方案,在一体构件的方案中,可以便于生产制造,部件的数量少,装配效率高。在分体构件的方案中,可以采用不同的材质制造保温圈和侧部支架,减少材料成本,设计自由度更大。
可选地,所述保温圈设于所述侧部支架的上方,所述侧部支架的上端与所述保温圈相连,所述侧部支架的下端与所述底部支架相连。
根据本方案,侧部支架能够通过保温圈和底部支架固定,煲体在内锅侧部的结构简单,占用内部空间小。
可选地,所述保温圈的下端设置有环形的限位槽,所述限位槽的开口朝下,所述侧部支架的上端插接于所述限位槽内,所述侧部支架的下端设置有环形的限位部,所述限位部构造成开口向下的凹槽或面向外侧的台阶,所述底部支架的顶端插接于所述凹槽或所述台阶内。
根据本方案,侧部支架与保温圈和底部支架均可以插接固定,保温圈和侧部支架两者构成一个整体,便于以整体形成安装至煲体内,装配效率高。
根据本实用新型的另一方面提供了一种烹饪器具,其包括盖体和根据上述任一方面所述的煲体,所述盖体可开合地设置于所述煲体以在所述盖体与所述煲体之间形成烹饪空间。
附图说明
本实用新型的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述,用来解释本实用新型的原理。
附图中:
图1为根据本实用新型的优选实施方式的煲体的一部分的截面图;
图2为图1所示的煲体的一部分的放大图。
附图标记说明:
1:煲体 2:内锅
3:中板 4:安装槽
10:底部线圈组件 11:底部支架
12:底部线圈 13:台阶部
20:侧部线圈组件 21:侧部支架
22:侧部线圈 23:保温圈
24:限位槽 25:限位部
具体实施方式
在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员而言显而易见的是,本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本实用新型发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
为了彻底理解本实用新型,将在下列的描述中提出详细的描述。显然,本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟悉的特殊细节。本实用新型的较佳实施方式详细描述如下,然而除了这些详细描述外,本实用新型还可以具有其他实施方式。
应予以注意的是,这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式,而非意图限制根据本实用新型的示例性实施方式。如在这里所使用的,除非上下文另外明确指出,否则单数形式也意图包括复数形式。此外,还应当理解的是,当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时,其指明存在所述特征、整体、步骤、操作、元件和/或组件,但不排除存在或附加一个或多个其他特征、整体、步骤、操作、元件、组件和/或它们的组合。
本实用新型中所引用的诸如“第一”和“第二”的序数词仅仅是标识,而不具有任何其他含义,例如特定的顺序等。而且,例如,术语“第一部件”其本身不暗示“第二部件”的存在,术语“第二部件”本身不暗示“第一部件”的存在。
需要说明的是,本文中所使用的术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“内”、“外”以及类似的表述只是为了说明目的,并非限制。
现在,将参照附图更详细地描述根据本实用新型的示例性实施方式。然而,这些示例性实施方式可以多种不同的形式来实施,并且不应当被解释为只限于这里所阐述的实施方式。应当理解的是,提供这些实施方式是为了使得本实用新型的公开彻底且完整,并且将这些示例性实施方式的构思充分传达给本领域普通技术人员。
本实用新型提供了一种烹饪器具,其包括煲体1(如图1所示)和盖体。煲体1具有圆筒形状的内锅收纳部。内锅2可以固定设置于内锅收纳部处,或者可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出,以方便对内锅2的清洗。内锅2通常由金属材料制成且上表面具有圆形开口,用于盛放待加热的材料,诸如米、汤等。煲体1中包括用于加热内锅2的加热装置,以对内锅2进行加热。
可以理解,根据本实用新型的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具,且烹饪器具除具有煮米饭的功能以外,还可以具有煮粥等各种功能。
盖体具有与煲体1基本上对应的形状。盖体可开合地设置在煲体1上,具体地,其通过枢转轴枢接至煲体1,并能够绕枢转轴所在的枢转轴线在相对于煲体1的盖合位置和打开位置之间自由枢转,以方便对煲体1进行盖合和打开。当盖体盖合在煲体1上时,其覆盖在内锅2之上,和内锅2之间构成烹饪空间。盖体上通常还具有锅口密封圈,锅口密封圈可以由例如橡胶材料制成,其设置在盖体和内锅2之间,用于在盖体处于盖合状态时密封烹饪空间。
如图1所示,煲体1可以包括底座、设置于底座上方的外壳和设置于该外壳内侧的中板3。中板3位于外壳的上方。外壳位于中板3和底座之间并可以将中板3的外周和底座的外周连接在一起。中板3可以与底座通过诸如螺钉等紧固件连接。具体地,中板3可以间隔地设置有向下延伸的安装柱,底座可以间隔地设置有向上延伸的螺钉柱。安装柱与螺钉柱位置上下对应,螺钉穿过螺钉柱并旋入安装柱,以将中板3与底座连接在一起。
需要说明的是,本文在描述煲体1的各个部件、部分等使用的方向性术语,诸如“上”、“下”、“上方”、“下方”、“向上”、“向下”、“朝上”、“朝下”等是相对于处于水平放置且正立状态下的煲体1而言的。如果没有其它的限定,方向术语“朝内”、“朝外”、“向内”、“向外”、“内侧”、“外侧”等中的“内”是指靠近煲体1的中心,“外”是指远离煲体1的中心。
煲体1还包括用作加热装置的底部线圈组件10和侧部线圈组件20。底部线圈组件10设置于底座的上方并位于内锅2的底部或者说下侧,用于对内锅2的底部加热。侧部线圈组件20设置于外壳的内侧并位于内锅2的侧部或者说外侧,用于对内锅2的侧部加热。具体而言,底部线圈组件10和侧部线圈组件20在通电后均能够利用电磁加热原理对内锅2进行加热。由此,本实用新型的烹饪器具又称电磁烹饪器具或IH烹饪器具。
煲体1还包括电源板组件。电源板组件设置于煲体1的后端,以及侧部线圈组件20的外侧。电源板组件能够与底部线圈组件10和侧部线圈组件20均电连接,以向底部线圈组件10和侧部线圈组件20供电。具体地,电源板组件包括电源板和支架。电源板通过支架设置于底座。
底部线圈组件10可以包括底部支架11和底部线圈12。底部支架11位于内锅2的底部,底部线圈12相对于内锅2环绕地设置于底部支架11。具体地,底部线圈12沿周向环绕地设置于底部支架11。底部支架11可以构造成具有凹陷结构的盘状构件,内锅2的至少底部位于底部支架11内。底部线圈12具有两个引线端。两个引线端均能够连接至电源板,以实现底部线圈12的电连接。
侧部线圈组件20可以包括侧部支架21和侧部线圈22。侧部支架21位于内锅2的底部,侧部线圈22相对于内锅2环绕地设置于侧部支架21。具体地,侧部支架21可以构造成环形构件,侧部线圈22沿周向环绕地设置于侧部支架21。内锅2位于侧部支架21内。侧部线圈22能够设置于侧部支架21的背离内锅2的一侧,用于对内锅2的侧部加热。侧部线圈22具有两个引线端。两个引线端均能够连接至电源板,以实现侧部线圈22的电连接。
如图1所示,内锅2具有高度H1。侧部线圈22的下端面与底部线圈12的上端面之间具有距离D1,距离D1可以为2mm≤D1≤1/2H1。例如距离D1可以为2mm、3mm、4mm、5mm、6mm等。优选地,侧部线圈22的下端面与底部线圈12的上端面之间的距离D1为2mm≤D1≤
1/3H1。
将侧部线圈22相对于底部线圈12的位置进行合理设置,能够更好地对内锅2的底部与侧部之间的部分或者说内锅2的中部进行加热,加热效果好,可以避免内锅2的底部与侧部之间的部分出现粘锅、焦黄等问题,有效改善烹饪效果,提升用户的体验感。
侧部线圈22与内锅2之间具有距离D2,距离D2可以为7mm≤D2≤12mm。例如距离D2可以为7mm、8mm、9mm、10mm、11mm、12mm。侧部线圈22与内锅2之间的距离是影响内锅2侧部加热的关键因素,侧部线圈22太靠近内锅2,会使与侧部线圈22相对的内锅2侧部加热的火力太强,局部升温较快,不易控制,侧部线圈22太远离内锅2,加热效率会较低,从而导致煮饭时间较长。本实施方式将侧部线圈22与内锅2之间的距离D2设定为7mm≤D2≤12mm,使得对内锅2侧部的加热火力适宜,容易控制;并且加热效率较高,可以缩短煮饭时间。由此,可以进一步避免食物在内锅2的侧部出现粘锅、焦黄等问题。
底部线圈12与内锅2之间具有距离D3,距离D3可以为7mm≤D3≤14mm。例如距离D3可以为7mm、8mm、9mm、10mm、11mm、12mm、13mm、14mm。优选地,距离D3可以为9mm≤D3≤11mm。底部线圈12与内锅2之间的距离D3设定为7mm≤D3≤14mm,使得对内锅2侧部的加热火力适宜,容易控制;并且加热效率较高,可以缩短煮饭时间。由此,可以进一步避免食物在内锅2的侧部出现粘锅、焦黄等问题。
侧部线圈22的下端面与内锅2的底端面之间具有距离D4,距离D4可以为D4≥1/4H1。例如距离D4可以为1/4H1、1/3H1、1/2H1等。侧部线圈22具有直径d,并且侧部线圈22的上端面与其下端面之间的高度为H2,其中2d≤H2≤2/3H1。侧部线圈22的直径d可以为1mm≤d≤5mm。侧部线圈22在高度方向绕设2圈、4圈、6圈、8圈、10圈等,烹饪时往内锅2内加入的食物大多数填充内锅2的中下区域,将侧部线圈22的位置设定为不低于1/4H1,可以使侧部线圈22集中对内锅2的中部加热,而底部线圈12集中对内锅2的底部加热,使得内锅2的加热均匀,更好改善粘锅、焦黄等问题。侧部线圈22沿高度方向紧靠地或间隔地环绕在内锅2的侧部。
煲体1还包括保温圈23。保温圈23能够设置于内锅2的外侧且位于内锅2的侧部。保温圈23可以设于侧部支架21的上方或侧部支架21的朝向内锅2的内侧。在图示实施方式中,保温圈23设于侧部支架21的上方,侧部支架21的上端能够与保温圈23相连,侧部支架21的下端能够与底部支架11相连。
在未示出的其他实施方式中,保温圈23可以设于侧部支架21的朝向内锅2的内侧。保温圈23可以通过中板3与底部支架11的顶部上下夹紧的方式固定。侧部支架21例如通过诸如螺钉等紧固件紧固、卡扣结构卡接等方式安装至保温圈23。
在保温圈23设于侧部支架21的上方的实施方式,保温圈23与侧部支架21可以构造成一体构件或分体构件。在一体构件的方案中,可以便于生产制造,部件的数量少,装配效率高。在分体构件的方案中,可以采用不同的材质制造保温圈23和侧部支架21,减少材料成本,设计自由度更大。
侧部支架21可以构造成透明、半透明或局部透明的构件。也就是说,侧部支架21可以全部透明或半透明,也可以局部透明,或者局部半透明。其中在侧部支架21局部透明或半透明的实施方式中,侧部支架21的一部分由透明材料制成。侧部线圈22能够设置于侧部支架21。
以此实施方式,将侧部支架21构造成透明、半透明或局部透明,侧部支架21能够将从内锅2向外辐射的热量朝向内锅2反射,由此可以提高对内锅2的保温效果,保证锅内侧部处的米饭口感更佳,并且还可以具有可视效果,当取出内锅2时,用户能够从侧部支架21处容易地观察到侧部线圈22,有利于用户了解产品的构造,提升用户的体验感。
侧部线圈22的绕线方式可以为单层缠绕、双层叠绕和多层叠绕中的至少一种,以形成单层线圈、双层线圈、多层线圈或这些层线圈的组合。侧部线圈22可以包括漆包线和包裹漆包线的外包件。外包件可以是外包胶壳、外包胶带等。外包件为绝缘构件且构造成透明或半透明构件。进一步说,外包件的材料为绝缘材料且可以为透明塑胶或半透明塑胶等合适材料。将外包件设置成透明,使得外包件也具有反射热量的效果,能够将从内锅2向外辐射的热量朝向内锅2反射,由此可以进一步提高对内锅2的保温效果。
漆包线可以为呈现金属光泽的构件。例如,漆包线可以呈现金色、金黄色等任何合适金属光泽。当取出内锅2时,用户能够从侧部支架21处容易地观察到漆包线呈现金属光泽,产品的视觉观感较佳,有利于提升用户的体验感。
如图2所示,中板3可以设置有开口向下的安装槽4,保温圈23的上端可以插接于该安装槽4内。保温圈23的下端可以设置有环形的限位槽24。限位槽24的开口朝下。侧部支架21的上端能够插接于限位槽24内。在装配时,可以将侧部支架21的上端插入限位槽24内。借助于限位槽24,保温圈23与侧部支架21彼此可以插接固定,在水平方向上和在高度方向上限制保温圈23与侧部支架21彼此之间的相对移动,并且能够使保温圈23和侧部支架21两者构成一个整体,便于以整体形成安装至煲体1内,装配效率高。
对于图示实施方式,侧部支架21的下端设置有环形的限位部25。限位部25构造成开口向下的凹槽。底部支架11的顶部设置有台阶部13,台阶部13朝向内侧。侧部支架21的下端限位并抵接于台阶部13。底部支架11的顶端具体是台阶部13插接于凹槽内。在其他未示出的实施方式中,限位部25可以构造成面向外侧的台阶。底部支架11的顶端插接于台阶内。借助于凹槽或台阶,可以将侧部支架21与底部支架11彼此之间可以卡接固定,底部支架11能够向上支撑侧部支架21,并且限制侧部支架21在水平方向上的移动,使侧部支架21牢固可靠地设置于煲体1内。
除非另有定义,本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的,不是旨在限制本实用新型。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式,除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。
本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明,但应当理解的是,上述实施方式只是用于举例和说明的目的,本实用新型并不局限于上述实施方式,根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改,这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (10)

1.一种煲体,用于烹饪器具,其特征在于,包括:
内锅(2),所述内锅具有高度H1;
底部线圈(12),所述底部线圈相对于所述内锅环绕地设置并位于所述内锅的底部,用于对所述内锅的底部加热;以及
侧部线圈(22),所述侧部线圈相对于所述内锅环绕地设置并位于所述内锅的侧部,用于对所述内锅的侧部加热,
其中,所述侧部线圈的下端面与所述底部线圈的上端面之间的距离D1为2mm≤D1≤1/2H1。
2.根据权利要求1所述的煲体,其特征在于,所述侧部线圈的下端面与所述底部线圈的上端面之间的距离D1为2mm≤D1≤1/3H1。
3.根据权利要求1所述的煲体,其特征在于,所述侧部线圈与所述内锅之间的距离D2为7mm≤D2≤12mm;并且/或者所述底部线圈与所述内锅之间的距离D3为7mm≤D3≤14mm。
4.根据权利要求1所述的煲体,其特征在于,所述侧部线圈的下端面与所述内锅的底端面之间的距离D4为D4≥1/4H1。
5.根据权利要求1所述的煲体,其特征在于,
所述侧部线圈具有直径d,并且所述侧部线圈的上端面与其下端面之间的高度为H2,其中2d≤H2≤2/3H1,1mm≤d≤5mm;并且/或者
所述侧部线圈沿高度方向紧靠地或间隔地环绕在所述内锅的侧部。
6.根据权利要求1至5中的任一项所述的煲体,其特征在于,还包括底部支架(11)、侧部支架(21)和保温圈(23),所述底部支架构造成盘状构件,所述底部线圈沿周向环绕地设置于所述底部支架,所述侧部支架构造成环形构件,所述侧部线圈沿周向环绕地设置于所述侧部支架的背离所述内锅的一侧,所述保温圈设于所述侧部支架的上方或所述侧部支架的朝向所述内锅的内侧。
7.根据权利要求6所述的煲体,其特征在于,还包括所述保温圈与所述侧部支架构造成一体构件或分体构件。
8.根据权利要求6所述的煲体,其特征在于,所述保温圈设于所述侧部支架的上方,所述侧部支架的上端与所述保温圈相连,所述侧部支架的下端与所述底部支架相连。
9.根据权利要求7所述的煲体,其特征在于,所述保温圈的下端设置有环形的限位槽(24),所述限位槽的开口朝下,所述侧部支架的上端插接于所述限位槽内,所述侧部支架的下端设置有环形的限位部(25),所述限位部构造成开口向下的凹槽或面向外侧的台阶,所述底部支架的顶端插接于所述凹槽或所述台阶内。
10.一种烹饪器具,其特征在于,包括盖体和根据权利要求1至9中的任一项所述的煲体,所述盖体可开合地设置于所述煲体以在所述盖体与所述煲体之间形成烹饪空间。
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