CN210961466U - 一种带有炖盅的电压力锅 - Google Patents

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朱泽春
周建东
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Abstract

本文公开了一种带有炖盅的电压力锅,包括内胆和设置在其内的炖盅,所述炖盅的底部设置有支撑其的支撑机构,且所述炖盅的底部与所述内胆之间设置有容热水接触炖盅的空隙。本文涉及厨房家电领域,提供了一种带有炖盅的电压力锅,可解决炖盅无法均匀加热的问题,其炖盅通过支撑机构悬空在内胆内,保证炖盅底部和侧壁均匀加热,获得更好的烹饪效果。

Description

一种带有炖盅的电压力锅
技术领域
本文涉及厨房家电领域,尤指一种带有炖盅的电压力锅。
背景技术
目前,市场上的常规带有沸腾功能的电压力锅烹饪时,都是通过发热盘或电磁线盘给内胆加热这种方式进行食物烹饪的。传统电压力锅,当胆内的温度升高,产生水蒸气,水蒸气的多少体现为锅内的压力。因此,现有压力锅如果想要有足够的温度压力,而且需要锅内的水沸腾,就必须保证锅内有足够的水或水蒸气。
例如实现米饭功能,要获得口感佳的烹饪成果,需要高压力,低米水比例,并且烹饪过程中存在沸腾阶段。但是,想要使锅内全程维持高压力,就必须要增大米水比例;另外,如果想要用低米水比例进行烹饪,锅内底部米饭会发黄甚至出现锅巴。因此,多数电压力煲很难实现低米水比例,高压力口感的米饭烹饪,很难有更好的口感。又例如,煮粥类食物时,原有电压力锅无法进行排气,会出现溢锅,并且降压过程慢。
而为了实现低米水比例且高压力口感的米饭烹饪,部分电压力煲的内胆中通常增加一个或多个炖盅,但是现有的电压力锅无法实现炖盅的均匀加热,影响烹饪口感。
实用新型内容
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种带有炖盅的电压力锅,可解决炖盅无法均匀加热的问题,其炖盅通过支撑机构悬空在内胆内,保证炖盅底部和侧壁均匀加热,获得更好的烹饪效果。
为了达到发明目的,本实用新型提供了一种带有炖盅的电压力锅,包括内胆和设置在其内的炖盅,所述炖盅的底部设置有支撑其的支撑机构,且所述炖盅的底部与所述内胆之间设置有容热水接触炖盅的空隙。
一种可能的设计,所述支撑机构为支架,所述炖盅安装在所述支架上。
一种可能的设计,所述支架包括安装座和底座,所述安装座设置在所述底座的上端,所述安装座上设有安装槽,所述炖盅设置在所述安装槽内。
一种可能的设计,所述支撑机构为设置在所述内胆或所述炖盅上的支脚,所述支脚夹在所述内胆与所述炖盅之间。
一种可能的设计,所述支脚与炖盅为一体件,所述支脚突出所述炖盅的下端面。
一种可能的设计,所述安装座上设置有多个安装槽。
一种可能的设计,所述安装座为盘状,所述安装座上均匀布置有多个贯通的通孔,所述安装槽的槽底设有一个或多个贯通的所述通孔。
一种可能的设计,各个所述安装槽的大小尺寸不同,相邻所述安装槽重叠或交叉布置。
一种可能的设计,所述底座与安装座为一体件,或所述底座与内胆为一体件。
一种可能的设计,所述炖盅包括主体和上盖,所述上盖上开设有排气孔。
与现有技术相比,本实用新型的电压力煲的有益效果如下:
1.炖盅通过支撑机构悬空在内胆内,保证炖盅底部和侧壁均匀加热,获得更好的烹饪效果,并且可以降低单次烹饪的食材量。
2.炖盅设有上盖,煮粥时,整个烹饪流程沸腾,并且烹饪结束后排气降压,上盖可以保证不溢锅。
3.上盖上开设有排气孔,当烹饪过程中排气时,炖盅内的水也是沸腾的,上盖上的排气孔可以将水蒸气和异味排出。
4.安装座为盘状且均匀布置有多个贯通的通孔,其可以通过安装槽固定炖盅,并且安装座的通孔设计可以降低噪音。
5.安装座上设置有多个安装槽,可固定多个炖盅。
本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述,并且,部分地从说明书中变得显而易见,或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。
附图说明
附图用来提供对本实用新型技术方案的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本申请的实施例一起用于解释本实用新型的技术方案,并不构成对本实用新型技术方案的限制。
图1为实施例一的电压力锅截面示意图;
图2为实施例一的安装座示意图;
图3为实施例二的电压力锅截面示意图;
图4为实施例二的安装座示意图;
图5为实施例三的电压力锅截面示意图。
附图标记:1-煲盖、2-煲体、3-内胆、4-炖盅、5-上盖、6-主体、7-排气孔、 8-支架、9-安装座、10-底座、11-空隙、12-安装槽、13-通孔、14-第一安装槽、 15-第二安装槽、16-支脚、17-加热盘。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下文中将结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。
实施例一
请参阅图1和图2的本实用新型的电压力煲的实施例一。该电压力煲,如图1和图2所示,其主要包括煲盖1、煲体2和内胆3,其中,该内胆3设置在煲盖1与煲体2构成的腔体内,该煲体2内设置有加热盘17,其可加热内胆内的食材,值得注意地,该内胆3还设有炖盅4,使得电压力锅可以在炖盅4内烹饪少量食材,从而电压力锅可在不影响口感的前提下降低单次烹饪的食材量,提升电压力锅的使用灵活性。特别地,该炖盅4的底部设置有支撑其的支撑机构,而且炖盅4的底部与内胆3的底壁之间设置有容热水接触炖盅4的空隙11。由此,炖盅4通过支撑机构悬空在内胆3内,内胆3内的热水可接触炖盅4的侧壁和底壁,使得炖盅4底部和侧壁都得到均匀加热,获得更好的烹饪效果。
具体地,上述支撑机构为支架8,该支架8与炖盅4为分体件,支架8放置在内胆3的底壁上,而炖盅4安装在支架8上。其中,支架8又包括为一体件的安装座9和底座10,而安装座9设置在底座10的上端,底座10将安装座9与内胆3分开,形成空隙11。该底座10突出安装座9的下端面,可稳定保持安装座9水平,而该安装座9为盘状,同时,安装座9上均匀布置有多个贯通的通孔13,该通孔13可以减少水沸腾时,底部水与气泡碰撞的声音。另外,为了安装定位炖盅4,该安装座9上设有安装槽12,其安装槽12与炖盅4的截面都为相匹配的圆形,且安装槽12的槽口尺寸略大于炖盅4的外轮廓,炖盅4可靠限位在安装槽12内,上述通孔13也设置在安装槽12的槽底。
就炖盅4而言,其包括主体6和上盖5,该上盖5盖设在主体6上,在煮粥时,整个烹饪流程沸腾,并且烹饪结束后排气降压,上盖5可以保证不溢锅,提升用户体验,减少降压时间。同时,上盖5上开设有排气孔7,当烹饪过程中排气时,炖盅内的水也是沸腾的,上盖5上的排气孔7可以将水蒸气和异味排出。
上述可知,炖盅4被支架8抬高,炖盅4与内胆3之间的空隙11可以容热水在其内自由流动。同时,由于炖盅4靠近内胆3底部,其热传递更佳,炖盅4的外壁也可有更多的空间存水。
在该电压力煲使用过程中,炖盅4与内胆3之间需要加水,从而使得炖盅4的底部和侧壁都被水包围,而在加热盘17加热时,内胆3内的水会逐渐升温,炖盅4的底部和侧壁得到均匀加热。同时,当内胆3内压力足够,其顶部高温水蒸气会给炖盅4的上盖5传递热量。因此,炖盅4会均匀受热,达到最好的烹饪效果。
实施例二
请参阅图3和图4的本实用新型的电压力煲的实施例二。本实施相对于实施例一的主要区别在于:安装座上设置有多个安装槽,可固定多个炖盅。
具体地,如图3和图4所示,该安装座9与底座10为分体件,而底座10 与内胆3为一体件,该底座10与安装座9相抵。其中,该安装座9上设有多个安装槽12,其安装槽12具体包括两个尺寸较小的第一安装槽14和一个尺寸较大的第二安装槽15,上述第一安装槽14都设置在第二安装槽15的槽底。相对应地,第一安装槽14可安装与其匹配的炖盅4。由此,该安装座9上可选择性安装一个与第二安装槽15匹配的炖盅4,或安装两个与第一安装槽14 匹配的炖盅4,使得用户可根据烹饪需求进行选择,一锅多用,使用更加灵活,且可实现单次烹饪出多种菜品。
实施例三
请参阅图5的本实用新型的电压力煲的实施例三。本实施相对于实施例一的主要区别在于:支撑机构为设置在炖盅上的支脚。
具体地,如图5所示,支撑机构为设置在炖盅4上的支脚16,其中,支脚16与炖盅4的主体6为一体件,该支脚16突出主体6的下端面,使得支脚16夹在内胆3与主体6之间,内胆3与主体6之间形成上述空隙11。由此,本实施例相对于上述实施例,其结构更加简单。
结合上述实施例一至实施例三,本实用新型的炖盅通过支撑机构悬空在内胆内,保证炖盅底部和侧壁均匀加热,获得更好的烹饪效果,并且可以降低单次烹饪的食材量。本实用新型的炖盅设有上盖,煮粥时,整个烹饪流程沸腾,并且烹饪结束后排气降压,上盖可以保证不溢锅。本实用新型的上盖上开设有排气孔,当烹饪过程中排气时,炖盅内的水也是沸腾的,上盖上的排气孔可以将水蒸气和异味排出。本实用新型的安装座为盘状且均匀布置有多个贯通的通孔,其可以通过安装槽固定炖盅,并且安装座的通孔设计可以降低噪音。本实用新型的安装座上设置有多个安装槽,安装槽可大小各不相同,可固定多个尺寸不同的炖盅。
在本申请的描述中,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等均应做广义理解,例如,“连接”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。
在本说明书的描述中,术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本申请的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且,描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
虽然本实用新型所揭露的实施方式如上,但所述的内容仅为便于理解本实用新型而采用的实施方式,并非用以限定本实用新型。任何本实用新型所属领域内的技术人员,在不脱离本实用新型所揭露的精神和范围的前提下,可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化,但本实用新型的专利保护范围,仍须以所附的权利要求书所界定的范围为准。

Claims (10)

1.一种带有炖盅的电压力锅,包括内胆和设置在其内的炖盅,其特征在于,所述炖盅的底部设置有支撑其的支撑机构,且所述炖盅的底部与所述内胆之间设置有容热水接触炖盅的空隙。
2.根据权利要求1所述的带有炖盅的电压力锅,其特征在于,所述支撑机构为支架,所述炖盅安装在所述支架上。
3.根据权利要求2所述的带有炖盅的电压力锅,其特征在于,所述支架包括安装座和底座,所述安装座设置在所述底座的上端,所述安装座上设有安装槽,所述炖盅设置在所述安装槽内。
4.根据权利要求1所述的带有炖盅的电压力锅,其特征在于,所述支撑机构为设置在所述内胆或所述炖盅上的支脚,所述支脚夹在所述内胆与所述炖盅之间。
5.根据权利要求4所述的带有炖盅的电压力锅,其特征在于,所述支脚与炖盅为一体件,所述支脚突出所述炖盅的下端面。
6.根据权利要求3所述的带有炖盅的电压力锅,其特征在于,所述安装座上设置有多个安装槽。
7.根据权利要求3所述的带有炖盅的电压力锅,其特征在于,所述安装座为盘状,所述安装座上均匀布置有多个贯通的通孔,所述安装槽的槽底设有一个或多个贯通的所述通孔。
8.根据权利要求6所述的带有炖盅的电压力锅,其特征在于,各个所述安装槽的大小尺寸不同,相邻所述安装槽重叠或交叉布置。
9.根据权利要求3所述的带有炖盅的电压力锅,其特征在于,所述底座与安装座为一体件,或所述底座与内胆为一体件。
10.根据权利要求1-8任一所述的带有炖盅的电压力锅,其特征在于,所述炖盅包括主体和上盖,所述上盖上开设有排气孔。
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WO2024027059A1 (zh) * 2022-08-01 2024-02-08 方逸佳 一种新型炖盅

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