CN219705458U - 一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于食品加工领域，尤其是一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，针对现有分切装置需要先将面包放入分切机内，随后打开机器进行分切，分切后还需要将面包片取出，分切连续性较低，在分切过程中不便对碎屑进行收集的问题，现提出如下方案，其包括控制座、驱动板、固定切割片和活动切割片，所述驱动板滑动安装在控制座上，所述固定切割片固定安装在驱动板的一侧，所述驱动板的一侧开设有移动槽，所述移动槽内滑动安装有移动块，所述活动切割片固定连接在移动块上，所述控制座上设有驱动组件。本实用新型的分切装置可对面包连续分切，分切连续性较高，在分切过程中还能对碎屑进行收集。

Description

一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置。

背景技术

面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品，面包在加工时，首先是将面粉和成面团进行发酵，再将发酵好的面团进行分切成等额的重量大小，进行烘烤加工，面包烘烤后需要进行分切；

现有的分切装置需要先将面包放入分切机内，随后打开机器进行分切，分切后还需要将面包片取出，分切连续性较低，在分切过程中不便对碎屑进行收集。

公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本实用新型的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，包括控制座、驱动板、固定切割片和活动切割片，所述驱动板滑动安装在控制座上，所述固定切割片固定安装在驱动板的一侧，所述驱动板的一侧开设有移动槽，所述移动槽内滑动安装有移动块，所述活动切割片固定连接在移动块上，所述控制座上设有驱动组件，所述驱动组件与驱动板相连接，所述控制座的两侧均固定安装有侧板，两个侧板上均转动连接有输送辊，两个输送辊上传动连接有同一个输送带，所述输送带上设有两个导料板，所述导料板固定安装在侧板上，所述侧板的一侧固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴固定连接在输送辊上，所述控制座上固定安装有切割垫板，控制座的一侧固定安装有收集框，收集框内固定安装有筛分板。

具体的，所述驱动组件包括滑动座和丝杆一，所述控制座上开设有滑动槽，所述驱动板上固定安装有滑动座，所述滑动座滑动安装在滑动槽内，所述滑动座的一侧开设有螺纹孔一，所述滑动槽的内壁上转动安装有丝杆一，所述丝杆一螺纹安装在螺纹孔一内。

具体的，所述丝杆一的一端固定安装有转动齿轮，所述控制座的一侧滑动安装有齿条，所述齿条与转动齿轮啮合，所述控制座的一侧转动安装有凸轮，所述凸轮与齿条的一端相接触。

具体的，所述凸轮的一侧固定安装有链轮二，所述输送辊的一端固定安装有转动杆，所述转动杆的一端固定连接有链轮一，所述链轮一与链轮二传动连接有同一个链条。

具体的，所述移动块的一端开设有螺纹孔二，所述移动槽的内壁上转动安装有丝杆二，所述丝杆二螺纹安装在螺纹孔二内，所述丝杆二的一端固定安装有调节旋钮。

具体的，所述齿条的一侧固定安装有滑块，所述控制座的一侧开设有辅助槽，所述滑块滑动安装在辅助槽内，所述滑块的一端固定连接有弹簧一，所述弹簧一固定连接在辅助槽的内壁上。

具体的，所述凸轮的一侧固定安装有转动块，控制座的一侧开设有转动槽，所述转动块转动安装在转动槽内。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

（1）本实用新型的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，转动调节旋钮并带动丝杆二转动，可调整活动切割片与固定切割片的使用间距，伺服电机带动输送辊转动，输送带带动面包输送，两个导料板可对面包的位置进行纠正。

（2）本实用新型的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，输送辊带动转动杆上的链轮一转动，丝杆一带动滑动座和驱动板往复运动，驱动板带动固定切割片和活动切割片往复运动并对面包进行切片，输送带带动面包片送入收集框，筛分板对面包碎屑进行筛分。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型的实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。显而易见地，下面描述中的附图仅仅是示例性的，本说明书所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本实用新型可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整。

图1为本实用新型提出的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置的主视结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置的驱动板、固定切割片和活动切割片的立体结构示意图；

图3为图1中A处的放大图；

图4为图1中B处的放大图。

图中：1、控制座；2、驱动板；3、固定切割片；4、移动块；5、活动切割片；6、侧板；7、输送辊；8、输送带；9、伺服电机；10、导料板；11、切割垫板；12、转动杆；13、链轮一；14、滑动座；15、丝杆一；16、转动齿轮；17、齿条；18、凸轮；19、链轮二；20、滑块；21、弹簧；22、丝杆二；23、调节旋钮；24、收集框；25、筛分板。

具体实施方式

以下，将参照附图来描述本实用新型的实施例。但是应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本实用新型的范围。在下面的详细描述中，为便于解释，阐述了许多具体的细节以提供对本实用新型实施例的全面理解。然而，明显地，一个或多个实施例在没有这些具体细节的情况下也可以被实施。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本实用新型的概念。

在此使用的术语仅仅是为了描述具体实施例，而并非意在限制本实用新型,在此使用的术语“包括”、“包含”等表明了所述特征、步骤、操作和/或部件的存在，但是并不排除存在或添加一个或多个其他特征、步骤、操作或部件。

在此使用的所有术语（包括技术和科学术语）具有本领域技术人员通常所理解的含义，除非另外定义。应注意，这里使用的术语应解释为具有与本说明书的上下文相一致的含义，而不应以理想化或过于刻板的方式来解释。

参照图1-4，一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，包括控制座1、驱动板2、固定切割片3和活动切割片5，所述驱动板2滑动安装在控制座1上，所述固定切割片3固定安装在驱动板2的一侧，所述驱动板2的一侧开设有移动槽，所述移动槽内滑动安装有移动块4，所述活动切割片5固定连接在移动块4上，所述控制座1上设有驱动组件，所述驱动组件与驱动板2相连接，所述控制座1的两侧均固定安装有侧板6，两个侧板6上均转动连接有输送辊7，两个输送辊7上传动连接有同一个输送带8，所述输送带8上设有两个导料板10，所述导料板10固定安装在侧板6上，所述侧板6的一侧固定安装有伺服电机9，所述伺服电机9的输出轴固定连接在输送辊7上，所述控制座1上固定安装有切割垫板11，控制座1的一侧固定安装有收集框24，收集框24内固定安装有筛分板25，所述驱动组件包括滑动座14和丝杆一15，所述控制座1上开设有滑动槽，所述驱动板2上固定安装有滑动座14，所述滑动座14滑动安装在滑动槽内，所述滑动座14的一侧开设有螺纹孔一，所述滑动槽的内壁上转动安装有丝杆一15，所述丝杆一15螺纹安装在螺纹孔一内，所述丝杆一15的一端固定安装有转动齿轮16，所述控制座1的一侧滑动安装有齿条17，所述齿条17与转动齿轮16啮合，所述控制座1的一侧转动安装有凸轮18，所述凸轮18与齿条17的一端相接触，所述凸轮18的一侧固定安装有链轮二19，所述输送辊7的一端固定安装有转动杆12，所述转动杆12的一端固定连接有链轮一13，所述链轮一13与链轮二19传动连接有同一个链条。

本实施例中，移动块4的一端开设有螺纹孔二，所述移动槽的内壁上转动安装有丝杆二22，所述丝杆二22螺纹安装在螺纹孔二内，所述丝杆二22的一端固定安装有调节旋钮23。

本实施例中，齿条17的一侧固定安装有滑块20，所述控制座1的一侧开设有辅助槽，所述滑块20滑动安装在辅助槽内，所述滑块20的一端固定连接有弹簧21一，所述弹簧21一固定连接在辅助槽的内壁上。

本实施例中，凸轮18的一侧固定安装有转动块，控制座1的一侧开设有转动槽，所述转动块转动安装在转动槽内。

本实施例中，转动调节旋钮23并带动丝杆二22转动，丝杆二22带动移动块4和活动切割片5移动，可调整活动切割片5与固定切割片3的使用间距，伺服电机9带动输送辊7转动，输送辊7带动输送带8运动，输送带8带动面包输送，两个导料板10可对面包的位置进行纠正，同时输送辊7带动转动杆12上的链轮一13转动，链轮一13带动链条上的链轮二19转动，链轮二19带动凸轮18转动，凸轮18反复挤压齿条17，齿条17带动滑块20挤压弹簧21，弹簧21带动齿条17往复移动，齿条17带动转动齿轮16和丝杆一15转动，丝杆一15带动滑动座14和驱动板2往复运动，驱动板2带动固定切割片3和活动切割片5往复运动并对面包进行切片，输送带8带动面包片送入收集框24，筛分板25对面包碎屑进行筛分。

本实用新型相对现有技术获得的技术进步是：本实用新型的分切装置可对面包连续分切，分切连续性较高，在分切过程中还能对碎屑进行收集。

Claims (7)

1.一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于，包括控制座（1）、驱动板（2）、固定切割片（3）和活动切割片（5），所述驱动板（2）滑动安装在控制座（1）上，所述固定切割片（3）固定安装在驱动板（2）的一侧，所述驱动板（2）的一侧开设有移动槽，所述移动槽内滑动安装有移动块（4），所述活动切割片（5）固定连接在移动块（4）上，所述控制座（1）上设有驱动组件，所述驱动组件与驱动板（2）相连接，所述控制座（1）的两侧均固定安装有侧板（6），两个侧板（6）上均转动连接有输送辊（7），两个输送辊（7）上传动连接有同一个输送带（8），所述输送带（8）上设有两个导料板（10），所述导料板（10）固定安装在侧板（6）上，所述侧板（6）的一侧固定安装有伺服电机（9），所述伺服电机（9）的输出轴固定连接在输送辊（7）上，所述控制座（1）上固定安装有切割垫板（11），控制座（1）的一侧固定安装有收集框（24），收集框（24）内固定安装有筛分板（25）。

2.根据权利要求1所述的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于，所述驱动组件包括滑动座（14）和丝杆一（15），所述控制座（1）上开设有滑动槽，所述驱动板（2）上固定安装有滑动座（14），所述滑动座（14）滑动安装在滑动槽内，所述滑动座（14）的一侧开设有螺纹孔一，所述滑动槽的内壁上转动安装有丝杆一（15），所述丝杆一（15）螺纹安装在螺纹孔一内。

3.根据权利要求2所述的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于，所述丝杆一（15）的一端固定安装有转动齿轮（16），所述控制座（1）的一侧滑动安装有齿条（17），所述齿条（17）与转动齿轮（16）啮合，所述控制座（1）的一侧转动安装有凸轮（18），所述凸轮（18）与齿条（17）的一端相接触。

4.根据权利要求3所述的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于，所述凸轮（18）的一侧固定安装有链轮二（19），所述输送辊（7）的一端固定安装有转动杆（12），所述转动杆（12）的一端固定连接有链轮一（13），所述链轮一（13）与链轮二（19）传动连接有同一个链条。

5.根据权利要求1所述的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于，所述移动块（4）的一端开设有螺纹孔二，所述移动槽的内壁上转动安装有丝杆二（22），所述丝杆二（22）螺纹安装在螺纹孔二内，所述丝杆二（22）的一端固定安装有调节旋钮（23）。

6.根据权利要求3所述的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于，所述齿条（17）的一侧固定安装有滑块（20），所述控制座（1）的一侧开设有辅助槽，所述滑块（20）滑动安装在辅助槽内，所述滑块（20）的一端固定连接有弹簧（21）一，所述弹簧（21）一固定连接在辅助槽的内壁上。

7.根据权利要求3所述的一种具有收集功能的发酵面包食品加工用分切装置，其特征在于，所述凸轮（18）的一侧固定安装有转动块，控制座（1）的一侧开设有转动槽，所述转动块转动安装在转动槽内。