CN114342973A - 一种速冻面点加工成型装置 - Google Patents

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CN114342973A CN202210079020.7A CN202210079020A CN114342973A CN 114342973 A CN114342973 A CN 114342973A CN 202210079020 A CN202210079020 A CN 202210079020A CN 114342973 A CN114342973 A CN 114342973A
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cake
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刘颜
杨剑婷
翟立公
孙永康
胡金朋
葛蒙蒙
董余洁
夏彩霞
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Anhui University of Science and Technology
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Anhui University of Science and Technology
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Abstract

本发明公开了一种速冻面点加工成型装置,涉及面点加工技术领域。本发明包括和面机构,和面机构的一端安装有面团导向架,面团导向架的一端安装有面饼压擀机构,面饼压擀机构包括有安装板、第二电机、第三电机、第一擀面棍、第二擀面棍、第一传动齿轮、第二传动齿轮、面饼切边环刀、第一主动辊轴、第一从动辊轴、第一传送带和第四电机。本发明通过对结构设计,使得装置能够对面饼裁切下的边料进行自动收集,并将收集的面饼边料进行输送,使得面饼边料能够回收至和面桶内进行再次揉和,无需人为操作更加便于使用,且装置能够在裁切面饼时自动将裁切下的面饼边料拨下,方便边料的收集,缩短了边料回收所用时长,避免面饼放置时间过长变硬。

Description

一种速冻面点加工成型装置
技术领域
本发明属于面点加工技术领域,特别是涉及一种速冻面点加工成型装置。
背景技术
速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证,而速冻面点是指以面为主要原料,经过加工制成烹制或未烹制的食品,在对速冻面点加工时需要使用到成型装置,但是现有的成型装置在对面点进行成型时,所切下的边角料需要进行收集,人为送回和面机内,操作较为麻烦。
发明内容
本发明的目的在于提供一种速冻面点加工成型装置,以解决现有的问题:现有的成型装置在对面点进行成型时,所切下的边角料需要进行收集,人为送回和面机内,操作较为麻烦。
为解决上述技术问题,本发明是通过以下技术方案实现的:一种速冻面点加工成型装置,包括和面机构,所述和面机构的一端安装有面团导向架,所述面团导向架的一端安装有面饼压擀机构,所述面饼压擀机构的上方安装有用于面饼成型的面饼成型机构,所述面饼压擀机构的下方安装有用于边角料回收的边角料回收机构。
进一步地,所述面饼压擀机构包括有安装板、第二电机、第三电机、第一擀面棍、第二擀面棍、第一传动齿轮、第二传动齿轮、面饼切边环刀、第一主动辊轴、第一从动辊轴、第一传送带和第四电机,所述安装板位于面团导向架一端的两侧,两个所述安装板之间转动连接有两个第一擀面棍和两个第二擀面棍,两个所述第二擀面棍的外侧均固定有两个面饼切边环刀,两个所述第一擀面棍位于安装板一端的上方与下方,两个所述第二擀面棍位于安装板一端且靠近第一擀面棍的位置,两个所述第一擀面棍的一端均固定有第一传动齿轮,两个所述第一传动齿轮啮合连接,两个所述第二擀面棍的一端均固定有第二传动齿轮,两个所述第二传动齿轮啮合连接;
其中一个所述安装板的一侧面固定有第二电机和第三电机,所述第二电机的输出端与位于上方的第二擀面棍固定,所述第三电机的输出端与位于上方的第一擀面棍固定,其中一个所述安装板的一侧面还固定有第四电机,所述第四电机的输出端固定有第一主动辊轴,所述第一主动辊轴位于两个安装板之间,两个所述安装板之间还转动连接有第一从动辊轴,所述第一从动辊轴位于安装板的另一端,所述第一主动辊轴与第一从动辊轴之间通过第一传送带连接。
进一步地,所述和面机构包括有和面桶、第一电机、和面杆、第一电动推杆与封闭门,所述和面桶的底端固定有第一电机,所述第一电机的输出端且位于和面桶内部固定有和面杆,所述和面桶的一侧面开设有排面窗,所述排面窗内滑动连接有封闭门,所述和面桶的一侧面固定有第一电动推杆,所述第一电动推杆的输出端与封闭门固定,所述面团导向架安装在和面桶的外侧,且所述面团导向架处于排面窗的一端。
进一步地,所述边角料回收机构包括有传送架、回收桶、第五电机、第二主动辊轴、第二从动辊轴、第二传送带和回收组件,所述传送架的一端固定有回收桶,所述传送架一端的一侧固定有第五电机,所述第五电机的输出端固定有第二主动辊轴,所述第二主动辊轴位于传送架一端的内侧,所述传送架另一端的内侧转动连接有第二从动辊轴,所述第二主动辊轴和第二从动辊轴之间通过第二传送带连接,所述回收组件安装在回收桶内。
进一步地,所述回收组件由输送管、第六电机、螺旋传输件和导向板组成,所述回收桶的内部设置有导向坡,所述输送管安装在回收桶的内部,且所述输送管靠近导向坡的一侧开设有进料孔,所述输送管的顶端固定有第六电机,所述第六电机的输出端且位于输送管的内侧固定有螺旋传输件,所述输送管顶端的一侧开设有排料孔,所述输送管的一侧且位于排料孔的位置固定有导向板。
进一步地,所述面饼成型机构包括有第二电动推杆、限位杆、滑块、第七电机、双向螺杆、移动架、成型切刀和固定架,所述固定架固定在两个安装板的上方,所述固定架的两侧均滑动连接有滑块,两个所述滑块之间固定有限位杆,所述固定架的顶端固定有第二电动推杆,所述第二电动推杆的输出端与限位杆固定,两个所述滑块之间还转动连接有双向螺杆,其中一个所述滑块的一侧面固定有第七电机,所述第七电机的输出端与双向螺杆固定,所述双向螺杆两端的螺纹螺旋方向相反,所述双向螺杆的两端均螺纹连接有移动架,所述移动架与限位杆滑动连接,所述移动架的底端安装有可拆卸的成型切刀。
进一步地,两个所述安装板之间还固定有第一支撑板和两个垫块,所述第一支撑板位于第一主动辊轴和第一从动辊轴之间,且所述第一支撑板处于第一传送带的内侧,其中一个所述垫块位于处于下方的第一擀面棍和第二擀面棍之间,另一个所述垫块位于处于下方的第二擀面棍和第一主动辊轴之间,且所述垫块的一侧且位于面饼切边环刀处开设有环形槽。
进一步地,所述传送架的内侧还固定有第二支撑板,所述第二支撑板位于第二主动辊轴和第二从动辊轴之间,且所述第二支撑板还位于第二传送带的内侧。
进一步地,所述传送架一端顶端的两侧均固定有支撑柱,所述和面桶的底端与支撑柱固定,所述传送架另一端的底端固定有支撑腿。
进一步地,所述移动架的底端与成型切刀的顶端均开设有螺钉孔,所述移动架与成型切刀通过螺钉固定。
本发明具有以下有益效果:
1、本发明通过对结构设计,使得装置能够对面饼裁切下的边料进行自动收集,并将收集的面饼边料进行输送,使得面饼边料能够回收至和面桶内进行再次揉和,无需人为操作更加便于使用。
2、本发明通过对结构设计,使得装置能够在裁切面饼时自动将裁切下的面饼边料拨下,方便边料的收集,缩短了边料回收所用时长,避免面饼放置时间过长变硬。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明一种速冻面点加工成型装置的结构示意图;
图2为本发明一种速冻面点加工成型装置的剖面图;
图3为本发明一种速冻面点加工成型装置和面机构的结构示意图;
图4为本发明一种速冻面点加工成型装置面饼压擀机构一侧的结构示意图;
图5为本发明一种速冻面点加工成型装置面饼压擀机构的剖面图;
图6为本发明一种速冻面点加工成型装置面饼压擀机构另一侧的结构示意图;
图7为本发明一种速冻面点加工成型装置边角料回收机构的结构示意图;
图8为本发明一种速冻面点加工成型装置边角料回收机构的剖面图;
图9为本发明一种速冻面点加工成型装置面饼成型机构的结构示意图;
图10为本发明一种速冻面点加工成型装置面饼成型机构的剖面图。
附图中,各标号所代表的部件列表如下:
1、和面机构;2、面团导向架;3、面饼压擀机构;4、边角料回收机构;5、面饼成型机构;6、支撑柱;7、支撑腿;8、和面桶;9、第一电机;10、和面杆;11、第一电动推杆;12、封闭门;13、安装板;14、第二电机;15、第三电机;16、第一擀面棍;17、第二擀面棍;18、第一传动齿轮;19、第二传动齿轮;20、面饼切边环刀;21、第一主动辊轴;22、第一从动辊轴;23、第一传送带;24、第一支撑板;25、垫块;26、第四电机;27、传送架;28、回收桶;29、第五电机;30、第二主动辊轴;31、第二从动辊轴;32、第二传送带;33、第二支撑板;34、输送管;35、第六电机;36、螺旋传输件;37、导向板;38、第二电动推杆;39、限位杆;40、滑块;41、第七电机;42、双向螺杆;43、移动架;44、成型切刀;45、固定架。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-10所示,本发明为一种速冻面点加工成型装置,包括和面机构1,和面机构1的一端安装有面团导向架2,和面机构1包括有和面桶8、第一电机9、和面杆10、第一电动推杆11与封闭门12,和面桶8的底端固定有第一电机9,第一电机9的输出端且位于和面桶8内部固定有和面杆10,通过第一电机9带动和面杆10旋转,能够对和面桶8内的面团进行揉和,使得面团成型,和面桶8的一侧面开设有排面窗,面团能够通过排面窗处排出和面桶8,排面窗内滑动连接有封闭门12,和面桶8的一侧面固定有第一电动推杆11,第一电动推杆11的输出端与封闭门12固定,当封闭门12封闭排面窗时,面团只会在和面桶8内进行揉和,当第一电动推杆11带动封闭门12上升,打开排面窗后,才能够将面团排出,面团导向架2安装在和面桶8的外侧,且面团导向架2处于排面窗的一端
进一步地,面团导向架2的一端安装有面饼压擀机构3,面饼压擀机构3包括有安装板13、第二电机14、第三电机15、第一擀面棍16、第二擀面棍17、第一传动齿轮18、第二传动齿轮19、面饼切边环刀20、第一主动辊轴21、第一从动辊轴22、第一传送带23和第四电机26,安装板13位于面团导向架2一端的两侧,两个安装板13之间转动连接有两个第一擀面棍16和两个第二擀面棍17,两个第一擀面棍16用于对面团的第一次擀压,两个第二擀面棍17用于对面饼进行第二次擀压,两个第二擀面棍17的外侧均固定有两个面饼切边环刀20,在进行第二次擀压时能够通过面饼切边环刀20对面饼的边缘进行切除;
进一步地,两个第一擀面棍16位于安装板13一端的上方与下方,两个第二擀面棍17位于安装板13一端且靠近第一擀面棍16的位置,两个第一擀面棍16的一端均固定有第一传动齿轮18,两个第一传动齿轮18啮合连接,两个第二擀面棍17的一端均固定有第二传动齿轮19,两个第二传动齿轮19啮合连接,其中一个安装板13的一侧面固定有第二电机14和第三电机15,第二电机14的输出端与位于上方的第二擀面棍17固定,第三电机15的输出端与位于上方的第一擀面棍16固定,通过第二电机14和第三电机15能够带动第一擀面棍16和第二擀面棍17旋转,在两个第一传动齿轮18以及两个第二传动齿轮19啮合的作用下能够带动两个第一擀面棍16和两个第二擀面棍17向相反的方向旋转,能够擀压面团;
进一步地,其中一个安装板13的一侧面还固定有第四电机26,第四电机26的输出端固定有第一主动辊轴21,第一主动辊轴21位于两个安装板13之间,两个安装板13之间还转动连接有第一从动辊轴22,第一从动辊轴22位于安装板13的另一端,第一主动辊轴21与第一从动辊轴22之间通过第一传送带23连接,通过第四电机26能够带动第一主动辊轴21旋转,带动第一传送带23旋转,进而使得面饼在第一传送带23上输送,两个安装板13之间还固定有第一支撑板24和两个垫块25,第一支撑板24位于第一主动辊轴21和第一从动辊轴22之间,且第一支撑板24处于第一传送带23的内侧,第一支撑板24用于对第一传送带23进行支撑,其中一个垫块25位于处于下方的第一擀面棍16和第二擀面棍17之间,另一个垫块25位于处于下方的第二擀面棍17和第一主动辊轴21之间,且垫块25的一侧且位于面饼切边环刀20处开设有环形槽,垫块25的设置避免了面饼在输送时掉落出装置;
进一步地,面饼压擀机构3的上方安装有用于面饼成型的面饼成型机构5,面饼成型机构5包括有第二电动推杆38、限位杆39、滑块40、第七电机41、双向螺杆42、移动架43、成型切刀44和固定架45,固定架45固定在两个安装板13的上方,固定架45的两侧均滑动连接有滑块40,两个滑块40之间固定有限位杆39,固定架45的顶端固定有第二电动推杆38,第二电动推杆38的输出端与限位杆39固定,通过第二电动推杆38能够推动限位杆39升降,同时带动两个滑块40在固定架45的两端滑动,使得滑块40跟随进行升降;
进一步地,两个滑块40之间还转动连接有双向螺杆42,其中一个滑块40的一侧面固定有第七电机41,第七电机41的输出端与双向螺杆42固定,双向螺杆42两端的螺纹螺旋方向相反,双向螺杆42的两端均螺纹连接有移动架43,移动架43与限位杆39滑动连接,通过第七电机41能够带动双向螺杆42旋转,在螺纹以及限位杆39对移动架43限位的作用下能够带动两个移动架43向相反的方向移动;
进一步地,移动架43的底端安装有可拆卸的成型切刀44,移动架43的底端与成型切刀44的顶端均开设有螺钉孔,移动架43与成型切刀44通过螺钉固定,通过螺钉安装能够便于对成型切刀44进行拆换,方便装置对不同规格的面饼进行成型,且在使用时能够通过第二电动推杆38推动成型切刀44下降,对面饼进行裁切成型,并通过第七电机41带动双向螺杆42旋转,在螺纹的作用下带动两个移动架43向外侧移动,将裁切下来的边料推下排出,更加方柏霓成型后的面饼进行输送;
进一步地,面饼压擀机构3的下方安装有用于边角料回收的边角料回收机构4,边角料回收机构4包括有传送架27、回收桶28、第五电机29、第二主动辊轴30、第二从动辊轴31、第二传送带32和回收组件,传送架27一端顶端的两侧均固定有支撑柱6,和面桶8的底端与支撑柱6固定,传送架27另一端的底端固定有支撑腿7,传送架27的一端固定有回收桶28,传送架27一端的一侧固定有第五电机29,第五电机29的输出端固定有第二主动辊轴30,第二主动辊轴30位于传送架27一端的内侧,传送架27另一端的内侧转动连接有第二从动辊轴31,第二主动辊轴30和第二从动辊轴31之间通过第二传送带32连接,通过第五电机29能够带动第二主动辊轴30旋转,进而能够使得第二传送带32旋转,对落在第二传送带32上的面饼边料进行输送,使得面饼边料进入到回收桶28内,传送架27的内侧还固定有第二支撑板33,第二支撑板33位于第二主动辊轴30和第二从动辊轴31之间,且第二支撑板33还位于第二传送带32的内侧,第二支撑板33用于对第二传送带32进行支撑,避免第二传送带32在使用时产生塌缩,
进一步地,回收组件安装在回收桶28内,回收组件由输送管34、第六电机35、螺旋传输件36和导向板37组成,回收桶28的内部设置有导向坡,输送管34安装在回收桶28的内部,且输送管34靠近导向坡的一侧开设有进料孔,当面饼边料输送至回收桶28后,面饼边料向输送管34处汇集,并从进料孔处进入输送管34,输送管34的顶端固定有第六电机35,第六电机35的输出端且位于输送管34的内侧固定有螺旋传输件36,输送管34顶端的一侧开设有排料孔,输送管34的一侧且位于排料孔的位置固定有导向板37,通过第六电机35能够带动螺旋传输件36旋转,螺旋传输件36旋转时能够将进入输送管34内的面饼边料向上输送,输送至排料孔出从导向板37处排出,使得面团落入到和面桶8内,完成面饼边料的回收。
本实施例的一个具体应用为:启动装置,将面粉与水以及其余材料配比后倒入和面桶8内,通过第一电机9带动和面杆10旋转,将水面混合揉成面团,当面团揉成后通过第一电动推杆11带动封闭门12上升,通过和面杆10带动面团在和面桶8内壁移动,当移动至排面窗时,面团滑落至封闭门12,之后关闭排面窗,通过第二电机14和第三电机15带动第一擀面棍16和第二擀面棍17旋转,并在两个第一传动齿轮18和两个第二传动齿轮19啮合的作用下带动下方的第一擀面棍16和第二擀面棍17旋转,通过两个第一擀面棍16能够对面团进行第一次擀压,使得面团成为面饼,并经过两个第二擀面棍17对面饼进行第二次擀压,并通过面饼切边环刀20将面饼的边缘部分切下,中间部分进入第一传送带23上,边缘部分掉落在第二传送带32上,并通过第四电机26带动第一主动辊轴21继续旋转,带动第一传送带23旋转,输送面饼进行移动,移动至合适距离后停止,通过第二电动推杆38推动成型切刀44下降,将面饼裁切成型,之后通过第七电机41带动双向螺杆42旋转,带动两个移动架43向相反的反向移动,将裁切下的面饼边料拨下,使得面饼边料落入第二传送带32上;
落入第二传送带32上的面饼边料能够在第五电机29带动第二主动辊轴30旋转时,第二传送带32旋转,将面饼边料输送至回收桶28内,并在输送管34的进料孔处聚集进入输送管34,通过第六电机35带动螺旋传输件36旋转时能够将面饼边料向上输送,输送至排料孔出排出,经过导向板37的引导掉落至和面桶8内,完成面饼边料的回收。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本发明的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (10)

1.一种速冻面点加工成型装置,其特征在于:包括和面机构(1),所述和面机构(1)的一端安装有面团导向架(2),所述面团导向架(2)的一端安装有面饼压擀机构(3),所述面饼压擀机构(3)的上方安装有用于面饼成型的面饼成型机构(5),所述面饼压擀机构(3)的下方安装有用于边角料回收的边角料回收机构(4)。
2.根据权利要求1所述的一种速冻面点加工成型装置,其特征在于:所述面饼压擀机构(3)包括有安装板(13)、第二电机(14)、第三电机(15)、第一擀面棍(16)、第二擀面棍(17)、第一传动齿轮(18)、第二传动齿轮(19)、面饼切边环刀(20)、第一主动辊轴(21)、第一从动辊轴(22)、第一传送带(23)和第四电机(26),所述安装板(13)位于面团导向架(2)一端的两侧,两个所述安装板(13)之间转动连接有两个第一擀面棍(16)和两个第二擀面棍(17),两个所述第二擀面棍(17)的外侧均固定有两个面饼切边环刀(20),两个所述第一擀面棍(16)位于安装板(13)一端的上方与下方,两个所述第二擀面棍(17)位于安装板(13)一端且靠近第一擀面棍(16)的位置,两个所述第一擀面棍(16)的一端均固定有第一传动齿轮(18),两个所述第一传动齿轮(18)啮合连接,两个所述第二擀面棍(17)的一端均固定有第二传动齿轮(19),两个所述第二传动齿轮(19)啮合连接;
其中一个所述安装板(13)的一侧面固定有第二电机(14)和第三电机(15),所述第二电机(14)的输出端与位于上方的第二擀面棍(17)固定,所述第三电机(15)的输出端与位于上方的第一擀面棍(16)固定,其中一个所述安装板(13)的一侧面还固定有第四电机(26),所述第四电机(26)的输出端固定有第一主动辊轴(21),所述第一主动辊轴(21)位于两个安装板(13)之间,两个所述安装板(13)之间还转动连接有第一从动辊轴(22),所述第一从动辊轴(22)位于安装板(13)的另一端,所述第一主动辊轴(21)与第一从动辊轴(22)之间通过第一传送带(23)连接。
3.根据权利要求1所述的一种速冻面点加工成型装置,其特征在于:所述和面机构(1)包括有和面桶(8)、第一电机(9)、和面杆(10)、第一电动推杆(11)与封闭门(12),所述和面桶(8)的底端固定有第一电机(9),所述第一电机(9)的输出端且位于和面桶(8)内部固定有和面杆(10),所述和面桶(8)的一侧面开设有排面窗,所述排面窗内滑动连接有封闭门(12),所述和面桶(8)的一侧面固定有第一电动推杆(11),所述第一电动推杆(11)的输出端与封闭门(12)固定,所述面团导向架(2)安装在和面桶(8)的外侧,且所述面团导向架(2)处于排面窗的一端。
4.根据权利要求3所述的一种速冻面点加工成型装置,其特征在于:所述边角料回收机构(4)包括有传送架(27)、回收桶(28)、第五电机(29)、第二主动辊轴(30)、第二从动辊轴(31)、第二传送带(32)和回收组件,所述传送架(27)的一端固定有回收桶(28),所述传送架(27)一端的一侧固定有第五电机(29),所述第五电机(29)的输出端固定有第二主动辊轴(30),所述第二主动辊轴(30)位于传送架(27)一端的内侧,所述传送架(27)另一端的内侧转动连接有第二从动辊轴(31),所述第二主动辊轴(30)和第二从动辊轴(31)之间通过第二传送带(32)连接,所述回收组件安装在回收桶(28)内。
5.根据权利要求4所述的一种速冻面点加工成型装置,其特征在于:所述回收组件由输送管(34)、第六电机(35)、螺旋传输件(36)和导向板(37)组成,所述回收桶(28)的内部设置有导向坡,所述输送管(34)安装在回收桶(28)的内部,且所述输送管(34)靠近导向坡的一侧开设有进料孔,所述输送管(34)的顶端固定有第六电机(35),所述第六电机(35)的输出端且位于输送管(34)的内侧固定有螺旋传输件(36),所述输送管(34)顶端的一侧开设有排料孔,所述输送管(34)的一侧且位于排料孔的位置固定有导向板(37)。
6.根据权利要求2所述的一种速冻面点加工成型装置,其特征在于:所述面饼成型机构(5)包括有第二电动推杆(38)、限位杆(39)、滑块(40)、第七电机(41)、双向螺杆(42)、移动架(43)、成型切刀(44)和固定架(45),所述固定架(45)固定在两个安装板(13)的上方,所述固定架(45)的两侧均滑动连接有滑块(40),两个所述滑块(40)之间固定有限位杆(39),所述固定架(45)的顶端固定有第二电动推杆(38),所述第二电动推杆(38)的输出端与限位杆(39)固定,两个所述滑块(40)之间还转动连接有双向螺杆(42),其中一个所述滑块(40)的一侧面固定有第七电机(41),所述第七电机(41)的输出端与双向螺杆(42)固定,所述双向螺杆(42)两端的螺纹螺旋方向相反,所述双向螺杆(42)的两端均螺纹连接有移动架(43),所述移动架(43)与限位杆(39)滑动连接,所述移动架(43)的底端安装有可拆卸的成型切刀(44)。
7.根据权利要求1所述的一种速冻面点加工成型装置,其特征在于:两个所述安装板(13)之间还固定有第一支撑板(24)和两个垫块(25),所述第一支撑板(24)位于第一主动辊轴(21)和第一从动辊轴(22)之间,且所述第一支撑板(24)处于第一传送带(23)的内侧,其中一个所述垫块(25)位于处于下方的第一擀面棍(16)和第二擀面棍(17)之间,另一个所述垫块(25)位于处于下方的第二擀面棍(17)和第一主动辊轴(21)之间,且所述垫块(25)的一侧且位于面饼切边环刀(20)处开设有环形槽。
8.根据权利要求4所述的一种速冻面点加工成型装置,其特征在于:所述传送架(27)的内侧还固定有第二支撑板(33),所述第二支撑板(33)位于第二主动辊轴(30)和第二从动辊轴(31)之间,且所述第二支撑板(33)还位于第二传送带(32)的内侧。
9.根据权利要求4所述的一种速冻面点加工成型装置,其特征在于:所述传送架(27)一端顶端的两侧均固定有支撑柱(6),所述和面桶(8)的底端与支撑柱(6)固定,所述传送架(27)另一端的底端固定有支撑腿(7)。
10.根据权利要求6所述的一种速冻面点加工成型装置,其特征在于:所述移动架(43)的底端与成型切刀(44)的顶端均开设有螺钉孔,所述移动架(43)与成型切刀(44)通过螺钉固定。
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