CN219438035U - 一种用于糕点的智能型烘焙装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于糕点的智能型烘焙装置，包括烘焙箱,烘焙箱底部焊接固定第一底座，且第一底座的内部安装有智能控制器，同时烘焙箱的正面通过铰链安装有密封门，并且智能控制器与密封门上安装有控制面板电性连接，所述烘焙箱的顶部螺接安装驱动电机，且驱动电机的输出轴与顶板螺接固定。该用于糕点的智能型烘焙装置，将待烘焙的蛋糕置于上承载组件和下承载组件上，通过加热装置对烘焙箱的内部营造高温的环境，此时的上承载组件和下承载组件在驱动电机的驱动工作下，进行缓慢的转动，使得上承载组件和下承载组件上的待烘焙的糕点进行均匀的受热工作，增加烘焙效果，蛋糕起的时候更加的饱满和均匀。
Description
技术领域
本实用新型涉及糕点制作领域，具体为一种用于糕点的智能型烘焙装置。
背景技术
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程；烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的；也能使食物的口感发生变化；简言之，烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品；
在涉及用于加工糕点的烘焙装置进行使用时，然而现有的用于加工糕点的烘焙装置在进行使用过程中，大多仅仅单一通过传统的加热方式对糕点进行烘焙，一方面导致糕点烘焙受热不均匀，影响了烘焙效果。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于糕点的智能型烘焙装置，以解决上述背景技术中提到的缺陷。
为实现上述目的，提供一种用于糕点的智能型烘焙装置，包括烘焙箱,烘焙箱底部焊接固定第一底座，且第一底座的内部安装有智能控制器，同时烘焙箱的正面通过铰链安装有密封门，并且智能控制器与密封门上安装有控制面板电性连接，所述烘焙箱的顶部螺接安装驱动电机，且驱动电机的输出轴与顶板螺接固定，同时顶板通过底部两侧焊接固定的框架与底板进行安装固定，底板的底部螺接安装有转动轴，且底板底部的转动轴与烘焙箱底部通过轴承进行活动连接，焙箱的内壁上安装有加热装置，框架上螺接安装上承载组件和下承载组件。
优选的，所述上承载组件和下承载组件之间为平行设置，且上承载组件和下承载组件的组成结构一致，下承载组件包括承载板、第二底座、螺柱、螺帽、把手和绒布防护。
优选的，所述上承载组件和下承载组件以驱动电机为驱动源进行缓慢转动，且下承载组件上的第二底座两端均焊接有螺柱，同时螺柱的外侧螺接安装有螺帽。
优选的，所述框架上开设有条形设置的条形定位孔，且螺柱穿过条形定位孔并通过螺帽固定安装在框架上。
优选的，所述第二底座上开设有定位放置槽，且承载板定位卡接在定位放置槽的内部，同时承载板的表面两侧均焊接有把手，并且把手上套接有绒布防护。
优选的，所述上承载组件和下承载组件在烘焙箱的内部为可拆卸结构，且上承载组件和下承载组件在两组框架之间为升降结构。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：将待烘焙的蛋糕置于上承载组件和下承载组件上，通过加热装置对烘焙箱的内部营造高温的环境，此时的上承载组件和下承载组件在驱动电机的驱动工作下，进行缓慢的转动，使得上承载组件和下承载组件上的待烘焙的糕点进行均匀的受热工作，增加烘焙效果，蛋糕起的时候更加的饱满和均匀。
附图说明
图1为本实用新型结构正视示意图；
图2为本实用新型结构图1的侧视图；
图3为本实用新型结构图1的俯剖图；
图4为本实用新型结构图1中的A放大示意图。
图中标号：1、驱动电机；2、烘焙箱；3、加热装置；4、顶板；5、框架；6、条形定位孔；7、底板；8、第一底座；9、智能控制器；10、上承载组件；11、下承载组件；111、承载板；112、第二底座；113、螺柱；114、螺帽；115、把手；116、绒布防护；11、下承载组件。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4，本实用新型提供一种用于糕点的智能型烘焙装置，包括烘焙箱2,烘焙箱2底部焊接固定第一底座8，且第一底座8的内部安装有智能控制器9，同时烘焙箱2的正面通过铰链安装有密封门，并且智能控制器9与密封门上安装有控制面板电性连接，烘焙箱2的顶部螺接安装驱动电机1，且驱动电机1的输出轴与顶板4螺接固定，同时顶板4通过底部两侧焊接固定的框架5与底板7进行安装固定，底板7的底部螺接安装有转动轴，且底板7底部的转动轴与烘焙箱2底部通过轴承进行活动连接，焙箱2的内壁上安装有加热装置3，框架5上螺接安装上承载组件10和下承载组件11。
工作原理：在使用的时候，将待烘焙的蛋糕置于上承载组件10和下承载组件11上，通过加热装置3对烘焙箱2的内部营造高温的环境，此时的上承载组件10和下承载组件11在驱动电机1的驱动工作下，进行缓慢的转动，使得上承载组件10和下承载组件11上的待烘焙的糕点进行均匀的受热工作，增加烘焙效果，蛋糕起的时候更加的饱满和均匀。
作为一种较佳的实施方式，上承载组件10和下承载组件11之间为平行设置，且上承载组件10和下承载组件11的组成结构一致，下承载组件11包括承载板111、第二底座112、螺柱113、螺帽114、把手115和绒布防护116。
如图1所示：上承载组件10和下承载组件11之间为平行设置，上承载组件10和下承载组件11之间为水平设置，使得其上的蛋糕不会发生倾斜掉落。
作为一种较佳的实施方式，上承载组件10和下承载组件11以驱动电机1为驱动源进行缓慢转动，且下承载组件11上的第二底座112两端均焊接有螺柱113，同时螺柱113的外侧螺接安装有螺帽114。
如图1-3所示：上承载组件10和下承载组件11之间的距离可进行调节工作，通过对上承载组件10和下承载组件11之间的距离进行调节，可适配不同高度的蛋糕，适用性更强。
作为一种较佳的实施方式，框架5上开设有条形设置的条形定位孔6，且螺柱113穿过条形定位孔6并通过螺帽114固定安装在框架5上。
如图2-4所示：螺柱113穿过条形定位孔6并通过螺帽114固定安装在框架5上，松开螺帽114，在对上承载组件10、下承载组件11的位置进行定位完毕之后，此时可转动螺帽114，将螺柱113在条形定位孔6的内部进行固定住，完成对上承载组件10和下承载组件11的定位安装工作。
作为一种较佳的实施方式，第二底座112上开设有定位放置槽，且承载板111定位卡接在定位放置槽的内部，同时承载板111的表面两侧均焊接有把手115，并且把手115上套接有绒布防护116。
作为一种较佳的实施方式，上承载组件10和下承载组件11在烘焙箱2的内部为可拆卸结构，且上承载组件10和下承载组件11在两组框架5之间为升降结构。
如图1所示：第一底座8内部安装有智能控制器9，智能控制器9与密封门上安装有控制面板电性连接，通过控制面板可对烘焙箱2内部的温度或者驱动电机1的转速进行调节，同样也可对烘焙箱2的烘焙时间进行变更；
上述提及的智能控制器9、控制面板和加热装置3均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知；
控制面板在附图中未标出，在蛋糕烘焙机中常用的设备，其的结构与原理为市场上的公知技术，故在此不作赘述。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种用于糕点的智能型烘焙装置，包括烘焙箱(2),烘焙箱(2)底部焊接固定第一底座(8)，且第一底座(8)的内部安装有智能控制器(9)，同时烘焙箱(2)的正面通过铰链安装有密封门，并且智能控制器(9)与密封门上安装有控制面板电性连接，其特征在于：所述烘焙箱(2)的顶部螺接安装驱动电机(1)，且驱动电机(1)的输出轴与顶板(4)螺接固定，同时顶板(4)通过底部两侧焊接固定的框架(5)与底板(7)进行安装固定，底板(7)的底部螺接安装有转动轴，且底板(7)底部的转动轴与烘焙箱(2)底部通过轴承进行活动连接，焙箱(2)的内壁上安装有加热装置(3)，框架(5)上螺接安装上承载组件(10)和下承载组件(11)。
2.根据权利要求1所述的一种用于糕点的智能型烘焙装置，其特征在于：所述上承载组件(10)和下承载组件(11)之间为平行设置，且上承载组件(10)和下承载组件(11)的组成结构一致，下承载组件(11)包括承载板(111)、第二底座(112)、螺柱(113)、螺帽(114)、把手(115)和绒布防护(116)。
3.根据权利要求1所述的一种用于糕点的智能型烘焙装置，其特征在于：所述上承载组件(10)和下承载组件(11)以驱动电机(1)为驱动源进行缓慢转动，且下承载组件(11)上的第二底座(112)两端均焊接有螺柱(113)，同时螺柱(113)的外侧螺接安装有螺帽(114)。
4.根据权利要求1所述的一种用于糕点的智能型烘焙装置，其特征在于：所述框架(5)上开设有条形设置的条形定位孔(6)，且螺柱(113)穿过条形定位孔(6)并通过螺帽(114)固定安装在框架(5)上。
5.根据权利要求2所述的一种用于糕点的智能型烘焙装置，其特征在于：所述第二底座(112)上开设有定位放置槽，且承载板(111)定位卡接在定位放置槽的内部，同时承载板(111)的表面两侧均焊接有把手(115)，并且把手(115)上套接有绒布防护(116)。
6.根据权利要求1所述的一种用于糕点的智能型烘焙装置，其特征在于：所述上承载组件(10)和下承载组件(11)在烘焙箱(2)的内部为可拆卸结构，且上承载组件(10)和下承载组件(11)在两组框架(5)之间为升降结构。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202320784404.9U CN219438035U (zh) | 2023-04-11 | 2023-04-11 | 一种用于糕点的智能型烘焙装置 |
Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
| CN202320784404.9U CN219438035U (zh) | 2023-04-11 | 2023-04-11 | 一种用于糕点的智能型烘焙装置 |
Publications (1)
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|---|---|
| CN219438035U true CN219438035U (zh) | 2023-08-01 |
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ID=87415931
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN202320784404.9U Active CN219438035U (zh) | 2023-04-11 | 2023-04-11 | 一种用于糕点的智能型烘焙装置 |
Country Status (1)
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2023
- 2023-04-11 CN CN202320784404.9U patent/CN219438035U/zh active Active
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